«Гнезда» в духовке с куриным фаршем

«Гнезда» в духовке с куриным фаршем

Ингредиенты

Гнезда - 12-13шт
Фарш куриный - 600гр
Чеснок - 3 зубчика
Сметана - 3ст.л.
Томатная паста - 3ст.л
Вода - 0.5л
Яйцо - 1шт
Специи - По вкусы
Тертый сыр - 100гр
Зелень - По вкусу
Масло подсолнечное - 1/2ст.л

«Гнезда» из пасты с куриным фаршем - быстро, вкусно, не затратно!

  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Что же приготовить, когда картошка и греча надоели?

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - «Гнезда» в духовке с куриным фаршем - шаг 1
  • Фото рецепта - «Гнезда» в духовке с куриным фаршем - шаг 1

В кипящую подсоленную воду опускаем гнездо на 1 минуту. Нужно варить по одному, чтобы они не распались, и использовать шумовку.

  • Фото рецепта - «Гнезда» в духовке с куриным фаршем - шаг 2

Готовим соус. 250мл холодной воды и 250мл воды от макарон выливаем в миску. Туда же добавляем сметану, томатную пасту, чеснок и немного специй. Тщательно перемешиваем, можно использовать венчик.

В фарш добавляем яйцо и немного специй и перемешиваем.

  • Фото рецепта - «Гнезда» в духовке с куриным фаршем - шаг 4

Смазываем форму подсолнечным маслом и выкладываем наши гнезда. В каждый вкладываем фарш, немного вдавливая.

  • Фото рецепта - «Гнезда» в духовке с куриным фаршем - шаг 5
  • Фото рецепта - «Гнезда» в духовке с куриным фаршем - шаг 5

Далее аккуратно заливаем гнезда соусом и посыпаем сыром.

  • Фото рецепта - «Гнезда» в духовке с куриным фаршем - шаг 6

Накрываем блюдо фольгой, плотно зажимая края. Ставим в духовку на 30-40 минут при 180-200 градусах.

  • Фото рецепта - «Гнезда» в духовке с куриным фаршем - шаг 7

По истечению времени снимаем фольгу и отправляем ещё в духовку на 5 минут, чтобы сыр подрумянился.

  • Фото рецепта - «Гнезда» в духовке с куриным фаршем - шаг 8

Подавать порционно, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий