Ингредиенты
- 400 г Фарш из индейки
- 1 шт. Лук
- 1 шт. Морковь
- 70 г Томатная паста
- 0,5 л Вода
- 1 ст.л. Соевый соус
- По вкусу Соль, перец, сушеная петрушка
- 0,5 ч.л. Сахар
- 1 ст.л. Подсолнечное масло
Как приготовить Быстрые тефтели из индейки с подливой
Этот рецепт тефтелей хорош своей универсальностью. В его состав входит только фарш и овощи, риса в составе нет. Поэтому его можно сочетать абсолютно с любым гарниром.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Почистить лук и морковь. Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. |
2 Готово | Смешать все ингредиенты: фарш, лук и морковь. Добавить соль, перец, сушеную петрушку по вкусу. Всё тщательно перемешать до однородной консистенции. |
3 Готово | Сформировать тефтели. |
4 Готово | Обжаривать тефтели с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. |
5 Готово | К обжаренным тефтелям добавить томатную пасту, залить водой, довести до кипения. Добавить к соусу соевый соус, чёрный молотый перец, сахар и любые специи, которые вы любите. Тушить тефтели 30-35 минут на среднем огне. Блюдо готово! |
6 Готово | Подавать к столу. Приятного аппетита! |
