Ингредиенты
-
400 г Фарш из индейки
-
1 шт. Лук
-
1 шт. Морковь
-
70 г Томатная паста
-
0,5 л Вода
-
1 ст.л. Соевый соус
-
По вкусу Соль, перец, сушеная петрушка
-
0,5 ч.л. Сахар
-
1 ст.л. Подсолнечное масло
Как приготовить Быстрые тефтели из индейки с подливой
Этот рецепт тефтелей хорош своей универсальностью. В его состав входит только фарш и овощи, риса в составе нет. Поэтому его можно сочетать абсолютно с любым гарниром.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Почистить лук и морковь. Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. |
|
2
Готово
|
Смешать все ингредиенты: фарш, лук и морковь. Добавить соль, перец, сушеную петрушку по вкусу. Всё тщательно перемешать до однородной консистенции. |
|
3
Готово
|
Сформировать тефтели. |
|
4
Готово
|
Обжаривать тефтели с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. |
|
5
Готово
|
К обжаренным тефтелям добавить томатную пасту, залить водой, довести до кипения. Добавить к соусу соевый соус, чёрный молотый перец, сахар и любые специи, которые вы любите. Тушить тефтели 30-35 минут на среднем огне. Блюдо готово! |
|
6
Готово
|
Подавать к столу. Приятного аппетита! |
