Подписаться

Блюда из фарша

Подлива из фарша с овощами — быстро и легко

Подлива из фарша с овощами — быстро и легко — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш из индейки; Морковь; Лук репчатый; Кабачок; Гречневая крупа; Соль; Перец чёрный молотый; Специи;
Приготовление не займет много времени, рецепты довольно просты, а самое главное, это блюдо никого не оставит равнодушным! Фарш может быть любым: говяжий, свинной, куриный ,из индейки. Сегодня мы будем готовить...

Гречневая каша с фаршем, морковью и луком

Гречневая каша с фаршем, морковью и луком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Масло растительное; Крупа гречневая; Вода кипяченая; Соль и перец чёрный;
Для приготовления каши из гречки размораживаем любой мясной фарш (если в этом есть необходимость), очищаем морковку и лук. Гречневую крупу перебираем, тщательно промываем под холодной водой. Каша получается сытной, вкусной...

Зразы из кабачков с мясной начинкой

Зразы из кабачков с мясной начинкой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Морковь небольшая; Кабачок; Сыр твёрдый; Яйцо со; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Чеснок; Мука пшеничная;
Зразы —  это блюдо, которое готовила каждая хозяйка хотя бы один раз точно. Их можно приготовить из всего, что есть в холодильнике. В этом рецепте я предлагаю приготовить зразы из...

Вкусный суп с куриными фрикадельками и вермишелью

Вкусный суп с куриными фрикадельками и вермишелью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Вермишель мелкая; Соль;
Женщины, так много времени тратят на готовку, что порой им так хочется сделать выходной, но не оставить же семью голодными. Поэтому на такой случай у каждой хозяйки, есть в запасе...

Домашние котлеты из свинины и говядины, в духовке

Домашние котлеты из свинины и говядины, в духовке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе говядины; Свинина (сало); Лук репчатый; Манка; Яйцо куриное; Корочки хлеба; Мука пшеничная; Томатная паста; Подсолнечное масло;
Нам сибирякам без мяса зимой не прожить, поэтому делюсь с вами своим рецептом домашних котлеток.

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриный фарш; Тесто для пельменей; Перец болгарский; Лук репчатый; Масло растительное; Специи; Яйцо куриное;
Открыла для себя простой и новые рецепт пельменей. Они готовятся очень быстро и имеют немного другой вкус, за счет зажарки. Не надо долго стоять их лепить или использовать форму. Более...

Пирог из лаваша с фаршем и сыром

Пирог из лаваша с фаршем и сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш; Лаваш; Яйцо куриное; Кефир; Зелень; Масло сливочное; Сыр (твердый);
На сегодня пироги очень популярны. Такое многообразие пирогов сейчас существует, что просто всех и не попробовать. Далее мы хотели бы Вам предложить рецепт приготовления достаточно редкого пирога. А именно Вашему...

Котлеты из рыбы

Котлеты из рыбы — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш рыбный; Яйцо куриное; Лук репчатый; Морковь; Зелень; Батон; Масло; Манная крупа; Соль и перец чёрный;
Рыбные котлеты – это прекрасная альтернатива мясным, которые, возможно, уже приелись вашей семье. Но, при этом, они не менее сытные и даже более диетические и полезные, чем столь любимые всеми...

Сарма по-венгерски (голубцы)

Сарма по-венгерски (голубцы) — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста соленая или квашеная; Говядина; Копченой грудинки; Риса; Лук репчатый; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль;
Сарма — эжто блбюдо очень популярно в странах Сербии и Венгрии. Оно немного похоже на голубцы, но готовят его из листьев квашеной капусты и мяса.

Картофель, жаренный с фаршем

Картофель, жаренный с фаршем — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Фарш мясной; Масло растительное; Масло сливочное; Приправа;
Если у вас в холодильнике имеется кусочек фарша, то приготовьте из него ароматную картошечку. Блюдо готовится очень быстро, а по вкусу не уступает другим.

Картофельная запеканка с куриным фаршем, грибами и горошком

Картофельная запеканка с куриным фаршем, грибами и горошком — рецепт с фото
40 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Очищенного картофеля, нарезанного кубиками 2,5 см; Куриный бульон; Лук-перо с луковицами; Соли; Нежирного куриного фарша; Сливочного масла; Нарезанных грибов; Чеснока; Вустерширского соуса; Приправы для птицы; Муки; Замороженного горошка и моркови; Тертого сыра чеддер;
Вся ваша семья будет в восторге от этой запеканки по-французики! Бульон придает сочность блюду и пропитывает картофельную начинку множеством ароматов. Если картофель молодой, вы можете кожуру оставить. Таким образом,  сэкономите...

Свиные зразы со стручковой фасолью

Свиные зразы со стручковой фасолью — рецепт с фото
36 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш свиной; Чеснок; Лук репчатый; Корень имбиря; Мускатный орех; Кардамон черный; Зелень замороженная; Яйцо куриное; Масло сливочное; Стручковая фасоль; Гарам масала; Розмарин сушенный; Кумин; Кардамон зеленый; Тмин черный; Батон; Перец чёрный молотый; Молоко; Манная крупа; Порошок манго; Кориандр целый; Семена пажитника; Соль;
Рецепт блюда привезен из столицы Индии.

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Картофельная запеканка с мясным фаршем — рецепт с фото
35 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш мясной; Сыр; Молоко; Лук репчатый; Чеснок; Масло сливочное;
Картофельная запеканка с фаршем — вкусное и очень сытное блюдо, с приготовлением которого справится даже самый неопытный кулинар.

Мясной рулет из фарша с овощами и сыром

Мясной рулет из фарша с овощами и сыром — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий; Лук репчатый; Грибы шампиньоны; Болгарский перец; Помидор; Чеснок; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Масло растительное;
Этот мясной рулет замечательно подойдёт к праздничному столу.

Макароны по-флотски с фаршем

Макароны по-флотски с фаршем — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Макароны; Фарш; Лук репчатый; Специи;
Блюдо известное и любимое пожалуй в каждой второй семье. Для приготовления требуется только фарш, лук, макароны и специи. На приготовление ужина по данному рецепту уйдет не более 20-30 минут, при...

Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баранина; Свинина; Курдючных жир; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый, хмели-сунели; Кинза свежая;
Захотелось шашлыков на природе, но нет возможности выехать за пределы города? Отличное решение люля-кебаб в духовке. Мы с мужем очень любим шашлыки и рецепт которым я хочу с вами поделиться...

Тефтели из булгура и свиного фарша с мятой

Тефтели из булгура и свиного фарша с мятой — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Морковь; Мята; Соль; Перец чёрный молотый;
Такой вариант тефтелей – отличная и более дешевая альтернатива классическим мясным тефтелям. Сейчас булгур является недорогой крупой, при этом полезной. А мята придаст совершенно неповторимый вкус, казалось бы, обычному традиционному...

Котлеты рыбные

Котлеты рыбные — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе; Белый хлеб; Лук репчатый; Картофель; Соль и перец чёрный; Молко; Яйцо куриное;
Рыбные котлеты-это очень вкусно и полезно. Котлеты получаются очень сочными. К ним можно сварить пюре или рис. Сделать с ними бутерброды.

Суп с фрикадельками и кабачками

Суп с фрикадельками и кабачками — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Паста / макароны / вермишель; Куриный фарш; Соль; Приправа для бульона; Специи;
В данном рецепте я расскажу, как приготовить вкусный мясной суп с куриными фрикадельками и кусочками кабачков.

Рыбные котлеты с крабовым мясом

Рыбные котлеты с крабовым мясом — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы; Яйцо куриное; Белый хлеб; Лук репчатый; Овсяные хлопья; Мясо краба; Сметана (20%); Соль и перец чёрный; Мука пшеничная; Масло растительное;
Рыбные котлеты, для меня, это традиционное семейное блюдо, которое готовила мама всегда, когда хотела нас чем-то порадовать. Я очень часто готовлю такие котлеты, и уже усовершенствовала, сделала более современным это...

Фаршированные лодочки из кабачков с курицей

Фаршированные лодочки из кабачков с курицей — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Соль; Кабачки; Куриный фарш; Лук репчатый; Паприка; Сухой чеснок; Зерна пажитника; Сметана;
Кабачковые «лодочки» с куриным фаршем — вкусная и полезная закуска на скорую руку. Такое блюдо отлично подойдет для диетического ужина, который легко приготовить за полчаса. Преимущество закуски в том, что...

Тефтели со сливочно-томатной подливкой, в духовке

Тефтели со сливочно-томатной подливкой, в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной фарш (говядина+свинина); Рис; Картофель (средний); Лук репчатый (крупный); Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Масло растительное; Для соуса; Томатная паста; Сметана; Вода; Мука пшеничная; Специи; Масло растительное; Зелень;
Мясной фарш лучше готовить из говядины и жирной свинины, при этом второй должно быть значительно меньше чем первой. Чтобы тефтели получились мягкими и сочными, нужно добавлять немного картофеля. Чеснок добавляется...

Позы (буузы) — фарш в тесте

Позы (буузы) — фарш в тесте — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина мякоть; Свинина мякоть; Сало свиное; Лук репчатый; Специи; Мука пшеничная; Вода ледяная; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль;
Существует два главных правила, соблюдая которые вы получите идеальное эластичное тесто, с которым легко работать. Во-первых, используйте ледяную воду. Во-вторых, разминать тесто руками необходимо в течение 10-15 минут, а затем...

Макароны аля по-флоцки с ливером

Макароны аля по-флоцки с ливером — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиное легкое; Сердце; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Макароны; Масло сливочное;
Готовить фарш из ливера можно из любых субпродуктов: легкое, печень, сердце. Можно из использовать по отдельности, а можно их комбинировать на свой вкус. Чисто из печени делать такой фарш не...

Куриные фрикадельки в овощном соусе

Куриные фрикадельки в овощном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Сухари панировочные; Морковь; Лук репчатый; Сельдерей; Соль и перец чёрный; Вода; Крахмал или мука;
Вкусненькие сочные фрикадельки можно съесть так, например со сметаной. А так же к ним можно сварить пюре, макароны, рис. Или любую кашу. Фрикаделька — шарик из фарша, сваренный в бульоне....

Мясной американский хлеб (Митлоф)

Мясной американский хлеб (Митлоф) — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Очищенные миндальные орешки; Домашний фарш свиной; Сырые отборные куриные яйца; Ломтики белого хлеба; Ароматное масло растительное любое; Сушеный розмарин измельченный; Цельное молоко; Свежий щавель; Чеснока большие зубцы, очищенные для теста и соуса; Свежая зелень укропа; Горчица зернистая сладкая; Салатный лук крупный и сочный; Стручок чили-перца; Соль; Сельдерея черешки; Густой соус соевый; Сыр твердого сорта; Тонкомолотый черный перец; Сладкая горчица;
Такое необычное блюдо, приготовленная по американскому рецепту из свиного фарша, понравится обязательно всем мужчинам, отдающим свое предпочтение сытной пище.

Куриное суфле в черносливом в мультиварке

Куриное суфле в черносливом в мультиварке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Чернослив; Соль; Йогурт греческий; Масло сливочное;
Еще один хороший вариант легкого ужина на скорую руку. Прекрасный рецепт для людей, сидящих на диете.

Стручковая фасоль с фаршем, по-флотски

Стручковая фасоль с фаршем, по-флотски — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш; Фасоль зеленая; Лук репчатый; Морковь; Кетчуп; Соль; Специи; Масло подсолнечное;
Ингредиентов требуется немного, рецепт можно изменить под индивидуальные вкусы хозяйки. Такое блюдо выручит, когда нет много времени на приготовление пищи, ведь готовить фасоль по-флотски очень просто и достаточно быстро. Фасоль...

Вкусный фаршированный перец в мультиварке

Вкусный фаршированный перец в мультиварке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Болгарский перец; Рис; Свинина; Томатный сок; Сметана; Лук репчатый; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Масло растительное;
Для летне-осеннего периода фаршированный перец является одним из самых доступных и излюбленных блюд. Его приготовление не потребует особых кулинарных навыков, ингредиенты всегда доступны, а вкус гарантированно радует. В каждая хозяйки...

Мусака греческая

Мусака греческая — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Фарш говяжий (бараний); Вино красное сухое; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Помидор; Сахар; Корица молотая; Орегано сушеный; Лавровый лист; Масло оливковое или растительное; Масло сливочное; Соль; Для соуса Бешамель; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Тертый мускатный орех; Яйцо куриное; Сыр кефалотири (или сулугуни); Соль; Белый молотый перец;
Мусака  — это классическое блюдо греческой кухни, которое пришлось по вкусу гурманам во всем мире. Первоначальный вариант пришел от арабов, представлял собой холодный салат из обжаренных овощей с пряностями. В...

Пельмени в горшочках в духовке

Пельмени в горшочках в духовке — рецепт с фото
31 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Пельмени замороженные; Смесь молотых перцев; Чеснок сушеный; Соль; Лист лавровый; Вода;
Для рецепта потребуются готовые замороженные пельмени. Они могут быть и покупными, и домашними. Подавать такие пельмени лучше всего вместе с бульоном, в котором они будут томиться в духовке. Вот подробности.

Запечённые куриные котлеты с кабачком

Запечённые куриные котлеты с кабачком — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Кабачок; Яйцо куриное; Соль; Манная крупа; Лук репчатый;
Очень нежные сытные куриные котлеты с добавлением кабачка. Такие котлеты получаются очень мягкими и сочными.

Запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом

Запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Помидор; Мясо; Луковица; Рис; Сыр; Соль и перец чёрный; Укроп, петрушка; Подсолнечное масло;
Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного, летнего блюда, а самое главное лёгкого в приготовлении — «запеченные помидоры, фаршированные фаршем и рисом». Есть много вариантов данного рецепта и с перцем, баклажанами,...

Рыбные котлеты с куркумой, чабром и кориандром

Рыбные котлеты с куркумой, чабром и кориандром — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куски рыбы; Яйцо куриное; Соль; Красный перец; Кориандр; Чабер; Куркума;
Сейчас на рынках продаются такие бруски, сделанные из рыбных кусочков, замороженные. Долго не решалась их купить – думала какие-то рыбные отходы. Но за меня эту проблему решила свекровь – купи...

Спагетти и фрикадельки в мексиканском соусе

Спагетти и фрикадельки в мексиканском соусе — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарша из индейки; Порошка чили по-мексикански; Порошка чили гуахильо; Соли; Молотого черного перца; Порошка чили по-мексикански; Яйцо куриное; 1 столовая ложка; Мелко нарезанной луковицы; Перец халапеньо, очищенный от семян и измельченный; Перца чили анахайм, очищенного от семян и измельченного; Тостада, измельченные в мелкую крошку; Панировочных сухарей; Спагетти; Нарезанных кубиками помидоров; Луковицы, нарезанной кубиками; Чипотле чили в соусе адобо, мелко нарезанный; Соуса для спагетти; Смеси приправ для тако;
Фрикадельки можно также обжарить на сковороде, а не запекать.

Вкусные чебуреки из индюшиного фарша

Вкусные чебуреки из индюшиного фарша — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Мука пшеничная; Вода; Вода; Соль; Для начинки; Масло растительное; Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Молотый красный перец; Перец чёрный молотый; Петрушка свежая;
Самые вкусные и сочные чебуреки по классическому рецепту.

Слоеная запеканка из картофеля и кольраби

Слоеная запеканка из картофеля и кольраби — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кольраби; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Фарш; Сметана; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Специи; Зелень;
Необычная сытная овощная запеканка в сочетании картофеля и кольраби.

Бризоль с куриным фаршем

Бризоль с куриным фаршем — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Чеснок; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый черный; Вафельные листы для бризолей;
Бризоль — очень интересное блюдо-закуска, которое подходит как на каждый день, так и не стыдно его преподнести к праздничному застолью. Как показывает опыт, разлетаются они с стола довольно быстро. Хорошо...

Голубцы с зажаркой

Голубцы с зажаркой — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Кочан капусты; Рис; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Томатная паста; Соль и перец чёрный;
Когда решаешь в первый раз приготовить голубцы, на ум приходит огромное количество вопросов: как подготовить капусту? Как долго? Какой должен быть фарш? Как приготовить голубцы чтобы они были сочные, нежные...

Манты с говядиной и картошкой в мультиварке

Манты с говядиной и картошкой в мультиварке — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тесто для пельменей; Картофель; Фарш из говядины; Лук репчатый; Соль; Приправа для фарша;
Тесто для мантов можно замесить также как на пельмени. Просейте 3 стакана муки в миску, смешайте с чайной ложкой соли, влейте столовую ложку растительного масла и стакан воды, вбейте яйцо....

Мясные стожки

Мясные стожки — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш свино-говяжий; Хлеб; Яйцо куриное; Чеснок; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Помидор; Сметана; Сыр; Соль и перец чёрный;
Стожки готовятся очень легко, а начинку можно сделать на свое усмотрение. Это могут быть грибы, яйца, оливки, кабачок, капуста, картофель и т.д. Неизменными ингредиентами остаются сыр и фарш. В этом...

Картофель, фаршированный фаршем

Картофель, фаршированный фаршем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Фарш мясной; Бекон; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для фарша; Масло растительное; Петрушка зелень;
С картофелем человечество придумало массу рецептов. Необычное, вкусное, сочное, а главное сытное блюдо – картофель фаршированный фаршем, луком и морковью. Блюдо можно подать на праздник, при красивой подаче оно украсит...

Тайские куриные фрикадельки с соусом

Тайские куриные фрикадельки с соусом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Яйцо куриное; Перец чили; Морковь; Чеснок; Соль; Острый соус перцев; Имбирь корень; Готовый рыбный соус; Зелёный лук; Куриный бульон; Соевый соус;
Регулируйте остроту по своему вкусу

Мясной хлеб с брокколи и горошком (по-американски)

Мясной хлеб с брокколи и горошком (по-американски) — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Брокколи; Зеленый горошек; Панировочные сухари; Соль; Карри;
Ох… Америка… Прекрасные мясные рулеты, хлеб из фарша… Кстати, там их готовят достаточно часто, можно сказать повседневно. Хлеб из фарша, приготовленный по данному рецепту получается не только вкусный, но и...

Быстрые макароны по-флотски

Быстрые макароны по-флотски — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макароны; Фарш; Луковица; Петрушка; Сметана; Томатная паста; Сушеный чеснок; Соль;
Классический ужин в кругу близких людей. Ещё в детстве наши бабушки готовили это блюдо и учили нас как готовить и быть хозяйственными.Фарш можно выбирать какой угодно, даже из курицы. А макароны...

Спагетти с куриным фаршем или а-ля «Макароны по-флотски»

Спагетти с куриным фаршем или а-ля «Макароны по-флотски» — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Куриный фарш; Лук красный; Вода для жарки;
Рецепт простого блюда быстрого приготовления. Приготовить его не составит труда, но блюдо получается вкусным и сытным. Пищевая ценность на 100 грамм: Калорийность: 170 килокалорий. Белки: 12 грамм. Жиры: 5 грамм....

Лучшие и новые рецепты