0 0

Слоеная запеканка из картофеля и кольраби

Слоеная запеканка из картофеля и кольраби

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Картофель - 6 шт.
Фарш - 200 г
Сметана - 100 г
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Зелень - горсть рубленой

Слоеная сытная запеканка из картофеля и капусты (кольраби), приготовленная в духовке

  • 50 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Слоеная запеканка из картофеля и кольраби

Необычная сытная овощная запеканка в сочетании картофеля и кольраби.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Кольраби очистить от жесткой кожуры, нарезать кружочками. Лук и морковь почистить, нарезать кружочками.

2
Готово

Картофель почистить, нарезать кружками.

3
Готово

Противень выстелить пергаментной бумагой. Выложить по всей площади слой картофеля.

4
Готово

Слой кольраби. Посолить, приправить.

5
Готово

Слой моркови.

6
Готово

Слой фарша и лука.

7
Готово

Опять слой картофеля. Посолить, приправить. Сметану разбавить с водой, залить запеканку. Запекать в разогретой духовке до 200 С до готовности картофеля. Чтобы запеканка не пригорела, лучше накрыть ее фольгой.

8
Готово

Готовую запеканку достать. Присыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Запекать еще 5-10 минут до румяности сыра.

9
Готово

Подавать к столу горячей. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Курица с мандаринами в беконе
следующий рецепт
Мясные «Ёжики» с рисом
предыдущий рецепт
Курица с мандаринами в беконе
следующий рецепт
Мясные «Ёжики» с рисом

Добавить Ваш Комментарий