Запечённые куриные котлеты с кабачком

Name: Запечённые куриные котлеты с кабачком
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе: 500–650 г; Кабачок: 150 г; Яйцо куриное: 1 шт.; Соль: 2 г; Манная крупа: 2 ст. л.; Лук репчатый: 1 шт.

Подготовка 15 минут
Готовка 35 минут
Общее время 1 ч. 5 мин.
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 3.6 27 оценок

Ингредиенты

	Куриное филе - 500–650 г
	Кабачок - 150 г
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Соль - 2 г
	Манная крупа - 2 ст. л.
	Лук репчатый - 1 шт.

214 ккал Калорийность

5,8 г Жиры

32,4 г Белки

8,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 32,4 г	65%
Жиры: 5,8 г	7%
Углеводы: 8,3 г	3%
Насыщенные жиры: 1,3 г	7%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 143 мг	48%
Пищевые волокна: 1,1 г	4%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 466 мг	20%
Калий: 649 мг	14%
Витамин C: 8,9 мг	10%
Кальций: 29 мг	2%
Железо: 1,2 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Такие котлеты подойдут для маленьких детей, а также для тех, кто следит за своей фигурой и питанием

Очень нежные сытные куриные котлеты с добавлением кабачка. Такие котлеты получаются очень мягкими и сочными.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриное филе помыть, обсушить, нарезать кусочками.

Шаг 2

Лук помыть, почистить. Нарезать. Пропустить через мясорубку вместе с куриным филе.

Шаг 3

В полученный фарш добавить соль по вкусу, манную крупу и яйцо. Перемешать.

Шаг 4

Кабачок помыть, очистить. Натереть на терке, лишнюю жидкость слить. Добавить к фаршу. Перемешать. Дать фаршу постоять минут 10-15 для набухания манки.

Шаг 5