Картофель, жаренный с фаршем

Картофель, жаренный с фаршем

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
340 ккал Калорийность
22,5 г Жиры
16,1 г Белки
18,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 16,1 г 32%
Жиры: 22,5 г 29%
Углеводы: 18,5 г 7%
Насыщенные жиры: 7,9 г 40%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 62 мг 21%
Пищевые волокна: 2,9 г 10%
Сахара: 3,1 г (-)
Натрий: 73 мг 3%
Калий: 668 мг 14%
Витамин C: 18,5 мг 21%
Кальций: 38 мг 3%
Железо: 2,4 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень легкое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо Картошка с фаршем отлично подойдет для ужина или на второе к обеду.

Если у вас в холодильнике имеется кусочек фарша, то приготовьте из него ароматную картошечку. Блюдо готовится очень быстро, а по вкусу не уступает другим.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 1
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 1

Все овощи моем и очищаем. Фарш солим и перчим.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 2
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 2

Лук режем небольшими кубиками. Морковь трем на крупной терке.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 3

В сковороду наливаем растительное масло и отправляем туда лук с морковью. Жарим на медленном огне 2-3 минуты.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 4

Добавляем фарш и кусочки сливочного масла. Перемешиваем и держим на плите около 5 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 5

Картофель нарезаем кубиками среднего размера.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 6
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 6
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 6

Отправляем картофель в сковороду, добавляем специи, чеснок. Перемешиваем и тушим под крышкой до готовности картофеля.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Картофель, жаренный с фаршем - шаг 7

Подаем к столу горячее блюдо.

Автор рецепта: опубликовано: 29.12.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.7 из 5 44 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Картофель, жаренный с фаршем

    Автор: LYUDMILA18 · Опубликовано: 29.12.2018

    Подготовка10 минут
    Готовка10 минут
    Общее время20 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 340 ккал Белки: 16,1 г Жиры: 22,5 г Углеводы: 18,5 г

    Ингредиенты

    • Картофель — 2 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Фарш мясной — 300 г
    • Масло растительное — 30 мл
    • Масло сливочное — 20 г
    • Приправа — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Все овощи моем и очищаем. Фарш солим и перчим.

    Шаг 2

    Лук режем небольшими кубиками. Морковь трем на крупной терке.

    Шаг 3

    В сковороду наливаем растительное масло и отправляем туда лук с морковью. Жарим на медленном огне 2-3 минуты.

    Шаг 4

    Добавляем фарш и кусочки сливочного масла. Перемешиваем и держим на плите около 5 минут.

    Шаг 5

    Картофель нарезаем кубиками среднего размера.

    Шаг 6

    Отправляем картофель в сковороду, добавляем специи, чеснок. Перемешиваем и тушим под крышкой до готовности картофеля.

    Шаг 7

    Подаем к столу горячее блюдо.

    https://www.photorecept.ru/recipe/kartofel-zharennyj-s-farshem