Ингредиенты:Кабачки (или цукини);Соль;Рис арборио (или подобный);Сливочное или растительное масло;Лук;Чеснок;Мука;Белое вино;Вода;Молоко;Сыр твердых сортов;Соль;Свежемолотый черный перец;Сыр Пармезан;Масло оливковое или растительное без запаха;
ПРИМЕЧАНИЕ: для более вкусного варианта можно добавить немного нарезанного лука-порея. Обжарьте его с луком и чесноком. Рис арборио даёт максимально кремовый результат в блюде.
Спаржа сама по себе достойный королевский овощ, это признают и кулинары, и диетологи. Незамысловатый рецепт поможет вам разнообразить свое утро и открыть новые вкусы. Особенно хороша спаржа холодная, под майонезом.
Ингредиенты:Мука нутовая;сметана 20-25%;лимон с цедрой;приправа карри;свежесмолотый черный перец;соль;чеснок;семя кунжута;сахар;
Нут – особый вид гороха, распространенный на территории ближнего Востока. Способов его приготовления — множество. Среди них можно выделить блюдо, которое вышло за пределы этого региона и снискало признание, как...
Моя давняя подруга дала мне этот рецепт много лет назад. Они классные! И когда муж приходит домой с огурцами, значит пора готовить малосольные огурчики)) *Время приготовления указано без учета времени...
Наступает пора утренних туманов и хмурых серых дней, когда солнышко совсем не будет появляться в наших окнах. Чтобы хоть как-то компенсировать себе яркость дней, приготовьте как можно больше вкусных теплых...
Ингредиенты:селедка свежая;вода;соль;сахар;перец душистый горошком;перец черный горошком;лавровый лист;гвоздика в бутонах;
Для рецепта нужна свежая селедка. Если у вас рыбка замороженная, то заранее переложите ее с морозилки на нижнюю полку холодильника. Солить рыбку кусочками можно в контейнере, стеклянной банке или миске.
Свиные уши – настоящий деликатес. Из них можно приготовить первые, вторые блюда и салаты. Сегодня мы приготовим свиные уши в перцовом и соевом соусе. Важно выбрать свежие уши. Если они...
Салат из зеленых помидоров со сладким и горьким перцем является прекрасной закуской в любое время. Салат прекрасно подходит к мясным блюдам, ароматный и вкусный. Такой салат из зелёных помидоров можно...
Ингредиенты:свекла;тарамосалата;жидкость от вареной свеклы;бальзамический уксус ;мед или виноградной патоки;соль и перец ;оливковое масло;укропа;
Я люблю свеклу, и я люблю ее еще больше, в сочетании с чем-то острым, как тарамосалата (taramosalata). Это смесь из копчёной тресковой икры, лимонного сока, оливкового масла, чеснока…Она прекрасно сочетается...
Ингредиенты:Хлеб для тостов;Сыровяленая колбаса ;Сливы ;Сыр для бутербродов ;Кетчуп Чили ;
Прекрасный вариант сытного завтрака, отличный вариант перекуса, и просто замечательное блюдо для пикника – это большой сэндвич с начинкой из сыровяленой колбасы и слив, с острым кетчупом и нежным сыром....
Если вы закажете плавленого тунца в закусочной в Нью-Джерси, вы получите нечто очень похожее на это! Мой метод заправки салата с тунцом В первую очередь сыром, затем помидорами и еще сыром,...
Очень удобный омлет тот, который легко готовить, вкусно кушать, красиво подавать на стол. Когда совсем мало времени, я готовлю такой омлет — он запекается в духовке. Расскажу вам, может рецепт...
Густой томатный джем со жгучим перчиком — это отличный соус, сочетающийся с вином и сыром, а также с мясом-гриль. Такой джем отлично разнообразит любой зимний стол и добавит привычным блюдам...
Ингредиенты:оливкового масла;кунжута;соевого соуса;коричневого сахара;меда;винного уксуса;имбирной пасты;молотой горчицы;хлопьев красного перца;
Мы с моим парнем поджарили крылышки перед футбольным матчем в воскресенье, и он решил, что хочет азиатский соус. Я как экспериментатор, думала, что приготовить… И вот мой эксперимент. Соус оказался очень...
Ингредиенты:маса харина («тестовая мука»);вода;кесо фрески, раскрошенная (или моцарелла);
Эти домашние лепешки, фаршированные сыром, — сальвадорское угощение, которое отлично сочетается с традиционным салатом из капусты под названием куртидо. Чтобы подать на стол, разрежьте одну сторону куколки и залейте ее ложкой. Кесо...
Сегодня мы приготовим вкусную и простую закуску, чем-то похожую, как мне кажется, на всеми любимый салат «Оливье » — фаршированные яйца с картофелем и солёными огурцами. Блюдо готовится быстро, только...
Как это не удивительно, но огурцы содержат в себе много полезного для нашего организма. Это калий, магний, цинк, и конечно витамины и минералы. Так что летом, когда огурчики уже созрели...
Соус для курицы или утки можно хранить в холодильнике около недели или заморозить на срок до трех месяцев. После замораживания: осторожно разогрейте соус на медленном огне, время от времени помешивая,...
Сезон малосольных огурчиков объявляю открытым! Сегодня хочу поделится с вами рецептом замечательных малосольных огурчиков на минералке. Огурцы приготовленные по этому рецепту получаются очень хрустящими и вкусными, а самое главное готовятся...
Ингредиенты:Куриные крылышки;Соевый соус;Чеснок;Сок лимона;Приправа для курицы;Соль;Перец черный молотый;
Мои домочадцы обожают куриные крылышки в любом исполнении. Люблю экспериментировать, готовлю их всегда по-разному. Сегодня мы приготовим пикантные крылышки, которые, я уверена, полюбят и Ваши члены семьи.
Готовя вторые блюда, часто наши жены сталкиваются с проблемой приготовления салата или какой-нибудь закусочки, чтобы мы-мужчины «по-хорошему» оценили их кулинарный труд. На сегодняшний день существует огромное количество различных салатов и...
Наступившая осень располагает к вкусным и плотным обедам и перекусам, которые насытят организм и не прибавят лишние килограммы. Индейка в баклажанах — одно из бюджетных, но очень полезных и вкусных...
Гренки просты в приготовлении и очень вкусны и ароматны к завтраку. К рецепту можно добавлять различные сытные продукты: сыр, чеснок, сало. Или же наоборот, немного сладких оттенков: мед, варенье, сгущенка....
Если у вас намечаются праздничные посиделки, в меню для которых присутствуют порционные закуски, то предлагаем вам сделать сытные и аппетитные бутерброды с овощным салатом. Блюдо готовится из обычных и бюджетных...
Здравствуйте. Я бы хотела поделиться безумно вкусным салатом «Зимняя роза».Это теплый салат, в котором потребуется тепловая обработка продуктов. в него входят: — кабачок 1шт. — сыр плавленый -1шт. — соль/перец...
Наверное, в каждой семье хоть раз, но варился холодец. Обычно его готовят из свинины. Кто-то предпочитает из определенного мяса, кто-то из всех сразу. Данный рецепт холодца из мяса говядины. Простой...
Рецепт простой, готовится закуска быстро. Можно приготовить на завтрак, перекус или взять с собой на пикник. Вместо колбасы можно положить любой другой готовый продукт, например вареное или копченое мясо, можно...
Ингредиенты:Крупные куриные яйца;Лук, петрушка, укроп;Соль с перцем;Лимонный сок;Майонез ;
Очень простой в приготовлении, но с интересными вкусовыми нотками салат из яиц и сельдерея. Такой салат можно подавать индивидуально, на листьях салата. А можно подавать на хлебушке в виде закуски....
Тако – одна из самых известных и популярных закусок мексиканской кухни. Я не претендую на оригинальный и правильный рецепт этого блюда, просто хочу предложить свой вариант – с запеченной куриной...
Оригинальная закуска идеально подходящая для тех кому нужно подать идеальное блюдо за несколько минут (ведь в данном рецепт куриное филе можно отварить заранее!). Хороший вариант для тех, кто следит за...
Помидор и базилик — классическая комбинация, и в сочетании со свежей моцареллой вы получаете что-то настолько простое и настолько вкусное, что блюдо «выступает» как само по себе! Очень вкусно подавать...
Холодец бывает разным. Кто-то готовит его из свиных, а кто-то из говяжьих ног, некоторые совмещают свинину и говядину, а кое-кто делает холодец из головы. Рецептов, конечно, много, но сегодня мы...
Крабовые палочки способны любое, самое простое, блюдо превратить в изысканный деликатес. И это чудесно, ведь далеко не всегда есть возможность купить дорогие ингредиенты, а полакомиться вкусной и нестандартной едой хочется...
Ингредиенты:Салями ;Плавленый сыр ;Майонез ;Укроп ;Острый перец ;
Интересная по оформлению закуска из салями — как будто печенье орео, но только вместо печенья – колбаса, а вместо крема – начинка из плавленого сырка. Острый перец добавляет блюду пикантности,...
Чеснок известен как кладезь витаминов и первый спаситель при профилактике простудных заболеваний. Он хорош не только в качестве вкусовой добавки почти в каждый рецепт, но и как вполне самостоятельное блюдо....
Эта пицца – настоящий рай для мясоеда. В рецепте использовано три вида мясных изделий – свиной балык, вареная колбаса и колбаса московская. Вместо традиционного дрожжевого теста в этот раз я...
