Салат с курицей, морковкой по-корейски и огурцом

Салат с курицей, морковкой по-корейски и огурцом

Ингредиенты

куриное филе отварное - 200 гр
сыр - 100 гр
лук зеленый - 5-6 пер.
огурец маринованный - 1 шт.
морковка по-корейски - 60 гр
майонез - 2 ст. л.
  • 40 минут
  • Порций 2
  • Просто

Салаты с курицей всегда пользуются успехом. Возьмите на вооружение и этот вариант приготовления – с корейской морковкой и огурцом

Для рецепта нужно заранее отварить куриное мясо (воду подсолить). В идеале взять филе, но подойдет и такая часть курицы как окорочок. Огурцы потребуются маринованные. Кстати, можно использовать корнишоны. У салата пикантный вкус, ведь в составе блюда присутствует морковка по-корейски.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с курицей, морковкой по-корейски и огурцом - шаг 1

Куриное мясо нарезаем в форме тонких брусков.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с курицей, морковкой по-корейски и огурцом - шаг 2

Сыр измельчаем с помощью крупной терки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с курицей, морковкой по-корейски и огурцом - шаг 3

Перья зеленого лука нарезаем колечками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с курицей, морковкой по-корейски и огурцом - шаг 4

Маринованные огурцы (или корнишоны) измельчаем соломкой.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с курицей, морковкой по-корейски и огурцом - шаг 5

Морковку по-корейски отжимаем, нарезаем полосками покороче.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с курицей, морковкой по-корейски и огурцом - шаг 6

Собираем ингредиенты в миске, выкладываем майонез и перемешиваем ингредиенты. Салат готов, дегустируем. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 28.03.2021

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий