Пицца «Нежность» на сковороде

Пицца «Нежность» на сковороде

Ингредиенты

Майонез - 1 ст ложка
Мука - 5-6 ст ложек
Сметана - 1 ст ложка
Яйца - 2 шт
Колбаса - 50 гр
Салями - 50 гр
Перец чили - 1 шт. или по вкусу
Болгарский перец - 1/2 шт
Маслины - горсть
Сыр (желательно несколько видов) - 100 гр
Кетчуп и майонез - 1 ст ложка
Соль и перец - по вкусу
Зелень - пару веточек

Ваши домочадцы будут просто в восторге от такой вкуснятины.

  • 20 минут
  • Порций 3
  • Не сложно

Это просто невероятно вкусный и простой рецепт пиццы.

Пошаговый рецепт

Делаем тесто.
Все ингредиенты хорошо перемешать, тесто должно получиться как на оладьи- несильно густое и несильно жидкое
Смазываем растительным маслом сковороду желательно тефлоновую, антипригарную, не льем масло, а именно промазываем. Затем не нагревая ее вливаем тесто, разравниваем его равномерно по сковороде.

Заранее наводим майонез и кетчуп в мисочку, смазываем майонезом и кетчупом немного это тесто, и выкладываем резаные как вам удобно кубиками или кольцами ингредиенты. Солим и перчим по вкусу.
Слегка смазываем по верху оставшимся кетчупом и майонезом.

Включаем огонь. Накрываем крышкой, пока натираем сыр на тëрке, сыр любой какой хорошо плавится. Минут через 5 нужно убавить огонь, еще через 5 минут посыпаем сыром и закрываем снова крышку. Через 3-4 минуты выключаем, крышку открываем и даём чуть постоять, но не долго чтобы сыр тянулся, не остыл. Пицца получается изумительная.

  • Фото рецепта - Пицца «Нежность» на сковороде - шаг 4

Перед подачей посыпьте рубленной зеленью. Приятного аппетита!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий