Name: Дольки картофеля, запечённые в духовке с кориандром и розмарином
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: Картофель: 6 шт.; Масло растительное: 50 мл; Соль: 1 ст. л.; Розмарин сушенный: 1 ст. л.; Кориандр: 3 ч. л.

Дольки картофеля, запечённые в духовке с кориандром и розмарином

Подготовка 20 минут
Готовка 50 минут
Общее время 1 ч. 10 мин.
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 4.1 3 оценки

Ингредиенты

	Картофель - 6 шт.
	Масло растительное - 50 мл
	Соль - 1 ст. л.
	Розмарин сушенный - 1 ст. л.
	Кориандр - 3 ч. л.

192 ккал Калорийность

8,2 г Жиры

3,4 г Белки

27,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,4 г	7%
Жиры: 8,2 г	11%
Углеводы: 27,7 г	10%
Насыщенные жиры: 1,3 г	7%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 4,2 г	15%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 850 мг	37%
Калий: 676 мг	14%
Витамин C: 30,4 мг	34%
Кальций: 38 мг	3%
Железо: 1,7 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Картофель по-деревенски - дольки картофеля, запечённые в духовке с кориандром и розмарином

Для приготовления такого картофеля нам понадобится минимум ингредиентов – картофель, растительное масло и специи. И немного времени. Такой картофель – это отличная горячая закуска, к тому же он очень похож на картофель, приготовленный на мангале

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Картофель хорошо отмыть от грязи с помощью мочалки. Отварить до полуготовности в мундирах. Не переварите, а то при перемешивании со специями он развалится.

Шаг 2