Для приготовления такого картофеля нам понадобится минимум ингредиентов – картофель, растительное масло и специи. И немного времени. Такой картофель – это отличная горячая закуска, к тому же он очень похож на картофель, приготовленный на мангале
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Картофель хорошо отмыть от грязи с помощью мочалки. Отварить до полуготовности в мундирах. Не переварите, а то при перемешивании со специями он развалится.
2. Картофель немного остудить и нарезать крупными дольками. Сложить в миску.
3. Добавить специи и соль, перемешать руками.
4. Выложить дольки картофеля на противень.
5. Запечь в духовке при 200 градусах 20-25 минут.
6. Приятного аппетита!
