Ингредиенты
- 1 пучок Листья салата
- 200 гр. Соленый лосось
- 2 шт. Авокадо
- 2 шт. Яйца
- 1 шт. Помидоры
- 250 гр. Кукуруза консервированная
- несколько веточек Петрушка и укроп
- 260 мл. Майонез
Как приготовить Салат с соленым лососем и кукурузой в чашках авокадо
Иногда хочется удивить гостей или родных не только божественным вкусом блюд, но и восхитительной и креативной подачей.
Сегодня предлагаю подать салат в половинках из-под авокадо. Сама мякоть фрукта идет в салат, а от него остаются такие красивые чашечки. Не нужно сразу выбрасывать чашечки из-под авокадо! Подайте в них салат-закуску на красивом блюде и ваши гости будут в полном восторге!
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Листья салат помыть, обсушить от воды и нарезать. |
2 Готово | 2. Зелень также помыть, хорошо обсушить полотенцем и мелко нарезать. |
3 Готово | 3. Помидоры помыть, вытереть и нарезать кубиками. |
4 Готово | 4. Авокадо помыть, разрезать пополам, прокрутить на 90 градусов и разделить на две половинки. Удалить косточку и выгрести ложкой мякоть. Чашечки оставить. Мякоть авокадо нарезать кубиками. |
5 Готово | 5. Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить и нарезать кубиками. |
6 Готово | 6. Лосося нарезать также небольшими кубиками. |
7 Готово | 7. С кукурузы слить жидкость и добавить нужное количество в салат. |
8 Готово | 8. Заправить майонезом. Хорошенько перемешать овощной салат с семгой. |
9 Готово | 9. Выложить рыбный салат в чашечки из-под авокадо. Подавать к столу можно сразу. Приятного аппетита! |
