Ингредиенты
-
1 пучок Листья салата
-
200 гр. Соленый лосось
-
2 шт. Авокадо
-
2 шт. Яйца
-
1 шт. Помидоры
-
250 гр. Кукуруза консервированная
-
несколько веточек Петрушка и укроп
-
260 мл. Майонез
Как приготовить Салат с соленым лососем и кукурузой в чашках авокадо
Иногда хочется удивить гостей или родных не только божественным вкусом блюд, но и восхитительной и креативной подачей.
Сегодня предлагаю подать салат в половинках из-под авокадо. Сама мякоть фрукта идет в салат, а от него остаются такие красивые чашечки. Не нужно сразу выбрасывать чашечки из-под авокадо! Подайте в них салат-закуску на красивом блюде и ваши гости будут в полном восторге!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Листья салат помыть, обсушить от воды и нарезать. |
|
2
Готово
|
2. Зелень также помыть, хорошо обсушить полотенцем и мелко нарезать. |
|
3
Готово
|
3. Помидоры помыть, вытереть и нарезать кубиками. |
|
4
Готово
|
4. Авокадо помыть, разрезать пополам, прокрутить на 90 градусов и разделить на две половинки. Удалить косточку и выгрести ложкой мякоть. Чашечки оставить. Мякоть авокадо нарезать кубиками. |
|
5
Готово
|
5. Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить и нарезать кубиками. |
|
6
Готово
|
6. Лосося нарезать также небольшими кубиками. |
|
7
Готово
|
7. С кукурузы слить жидкость и добавить нужное количество в салат. |
|
8
Готово
|
8. Заправить майонезом. Хорошенько перемешать овощной салат с семгой. |
|
9
Готово
|
9. Выложить рыбный салат в чашечки из-под авокадо. Подавать к столу можно сразу. Приятного аппетита! |
