Name: Куриные крылышки в хрустящей панировке
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Куриные крылья: 10 шт.; Сладкая паприка: 3 г; Гранулированный чеснок: 5 г; Соль: 1 г; Мука пшеничная: 3 ст. л.; Масло сливочное: 30 г; Сыр пармезан: 30 г; Лимонный сок: 1 ч. л.; Укроп: 1 веточ.

Подготовка 5 минут
Готовка 20 минут
Общее время 25 минут
Порции 10
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 1 оценка

Ингредиенты

	Куриные крылья - 10 шт.
	Сладкая паприка - 3 г
	Гранулированный чеснок - 5 г
	Соль - 1 г
	Мука пшеничная - 3 ст. л.
	СОУС
	Масло сливочное - 30 г
	Сыр пармезан - 30 г
	Лимонный сок - 1 ч. л.
	Укроп - 1 веточ.

184 ккал Калорийность

13,0 г Жиры

13,5 г Белки

2,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 13,5 г	27%
Жиры: 13,0 г	17%
Углеводы: 2,3 г	1%
Насыщенные жиры: 4,8 г	24%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 57 мг	19%
Пищевые волокна: 0,2 г	1%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 120 мг	5%
Калий: 141 мг	3%
Витамин C: 1,6 мг	2%
Кальций: 46 мг	4%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Такая закуска идеально подойдет для большой компании

Очень удачный рецепт приготовления крылышек. Они реально получаются очень вкусными и сочными.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

У крылышек отрезать кончики по хрящу. Промыть под проточной водой и высушить бумажным полотенцем. Затем добавить паприку, адыгейскую соль, гранулированный чеснок.

Шаг 2

Поставить крылышки в холодильник минут на 20, чтобы они промариновались. Затем достать и присыпать мукой. Перемешать.

Шаг 3

Крылышки выложить на противень и запечь в духовке при температуре 200 градусов.

Шаг 4

Пока крылышки запекаются, приготовить соус. Для этого растопленной масло, натёртый на тёрке сыр, лимонный сок и нарубленную зелень смешать в ёмкости. Готовые крылышки достать из духовки и полить соусом.

Шаг 5