Тосты с филе матиаса и луком

Name: Тосты с филе матиаса и луком
Yield: 4
Ingredients: Съесть селёдку: 400 г; Предлагаем ознакомиться с закусочным тостом с филе матиаса и луком: 400 г; Сельдь матиас: 1 шт. (тушка); Красный лук: 1 шт.; Икра мойвы: 1 ст. л.; Черный хлеб: 1 шт. (ломоть); Лист салата: 1 шт.

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 2 оценки

Ингредиенты

	Съесть селёдку - 400 г
	Предлагаем ознакомиться с закусочным тостом с филе матиаса и луком - 400 г
	Сельдь матиас - 1 шт. тушка
	Красный лук - 1 шт.
	Икра мойвы - 1 ст. л.
	Черный хлеб - 1 шт. ломоть
	Лист салата - 1 шт.

271 ккал Калорийность

13,8 г Жиры

22,9 г Белки

13,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,9 г	46%
Жиры: 13,8 г	18%
Углеводы: 13,0 г	5%
Насыщенные жиры: 3,1 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 57 мг	19%
Пищевые волокна: 1,9 г	7%
Сахара: 4,7 г	(-)
Натрий: 102 мг	4%
Калий: 534 мг	11%
Витамин C: 11,3 мг	13%
Кальций: 43 мг	3%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Иногда просто необходимо съесть селёдку. Когда требует организм не стоит себе отказывать. Предлагаем ознакомиться с закусочным тостом с филе матиаса и луком.

Матиас — 1 тушка;
красный лук — 1 штука;
икра мойвы — 1 ложка;
черный хлеб — 1 ломоть;
лист салата — 1 штука.

1. Необходимо очистить и выпотрошить рыбу. После, филировать, сделав разрез по хребту и вытащив кости. У вас должно получиться два филе сельди.
2. На черный хлеб намазать икру мойвы.
3. Лист салата промыть и выложить на икру.
4. Лук очистить и нарезать кольцами. Несколько колец положить на лист салата.
5. Сверху выложить филе рыбы и сразу подавать к столу.

Автор рецепта: povarenok опубликовано: 18.11.2010