Компот «Ягодное ассорти» на зиму

Компот «Ягодное ассорти» на зиму

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
543 ккал Калорийность
2,0 г Жиры
3,6 г Белки
135,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,6 г 7%
Жиры: 2,0 г 3%
Углеводы: 135,8 г 49%
Насыщенные жиры: 0,1 г 1%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 19,5 г 70%
Сахара: 113,1 г (-)
Натрий: 21 мг 1%
Калий: 455 мг 10%
Витамин C: 78,6 мг 87%
Кальций: 161 мг 12%
Железо: 2,1 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Компот из разных ягод на зиму - это вкусный напиток для всей семьи.

Для рецепта мы использовали красную, белую, чёрную смородину и крыжовник. Для приготовления компота обязательно простеризуйте банки, а крышки прокипятите. Компот Ягодное ассорти получился вкусным, сладким, ароматным. Ингредиенты рассчитаны на 1 л компота. Вот подробности приготовления.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Компот «Ягодное ассорти» на зиму - шаг 1

Ягоды промываем под проточной водой.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Компот «Ягодное ассорти» на зиму - шаг 2

Красную и белую смородину обрываем с веточек. Желательно срезать с крыжовника хвостики.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Компот «Ягодное ассорти» на зиму - шаг 3

Подготовленные ягоды перекладываем в стерилизованные банки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Компот «Ягодное ассорти» на зиму - шаг 4

Заливаем ягоды кипятком. Накрываем банки крышками и оставляем так на 10 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Компот «Ягодное ассорти» на зиму - шаг 5

Аккуратно, чтобы не обжечься, сливаем воду из банок в кастрюльку. Всыпаем сахар, перемешиваем, доводим до кипения и варим 2 минуты.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Компот «Ягодное ассорти» на зиму - шаг 6

Получившийся сироп заливаем в банки. Закручиваем банки крышками.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Компот «Ягодное ассорти» на зиму - шаг 7

Банки с ягодным компотом ставим верх дном, укутываем пледом или шалью и полностью остужаем. Хранить рекомендуется компот в прохладном тёмном месте.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Компот «Ягодное ассорти» на зиму - шаг 8

Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 07.08.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 6 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Компот «Ягодное ассорти» на зиму

    Автор: Tanya197529 · Опубликовано: 07.08.2022

    Подготовка10 минут
    Готовка15 минут
    Общее время25 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 543 ккал Белки: 3,6 г Жиры: 2,0 г Углеводы: 135,8 г

    Ингредиенты

    • Ягода (смородина, крыжовник) — 300 г
    • Сахар — 100 г
    • Вода — 850 мл

    Приготовление

    Шаг 1

    Ягоды промываем под проточной водой.

    Шаг 2

    Красную и белую смородину обрываем с веточек. Желательно срезать с крыжовника хвостики.

    Шаг 3

    Подготовленные ягоды перекладываем в стерилизованные банки.

    Шаг 4

    Заливаем ягоды кипятком. Накрываем банки крышками и оставляем так на 10 минут.

    Шаг 5

    Аккуратно, чтобы не обжечься, сливаем воду из банок в кастрюльку. Всыпаем сахар, перемешиваем, доводим до кипения и варим 2 минуты.

    Шаг 6

    Получившийся сироп заливаем в банки. Закручиваем банки крышками.

    Шаг 7

    Банки с ягодным компотом ставим верх дном, укутываем пледом или шалью и полностью остужаем. Хранить рекомендуется компот в прохладном тёмном месте.

    Шаг 8

    Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/kompot-jagodnoe-assorti-na-zimu