Маринованные помидоры дольками с луком

Маринованные помидоры дольками с луком

Ингредиенты

Помидоры - 1кг
Лук - 3шт
Чеснок - головка
Растительное масло - 2ст.л.
Вода - 1л
Соль - 1ст.л.
Сахар - 4ст.л.
Гвоздика - 3шт
Лавровый лист - 2шт
Столовый уксус - 1ст.л.

Данный рецепт подойдёт даже для тех, кто не особо любит делать консервацию. Все легко и быстро.

  • 45 минут
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Маринованные помидоры дольками с луком

Пришла пора консервации и сегодня хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом томатов с репчатым луком в банке. Это лучшая закуска из помидоров на зиму!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для начала берём помидорки, желательно плотные и небольшие, чтобы легче их было нарезать и поместить в банке. Овощи и зелень моем и кладем на бумажные салфетки, даём обсохнуть.

2
Готово

Берём помидорки и нарезаем на 4 части.

3
Готово

Так же чистим лук и нарезаем, лучше полукольцами.

4
Готово

Чистим чеснок и разбираем на зубчики.

5
Готово

Теперь собираем всё в чистые, простерилизованные банки.
На дно кладём немного лука, далее помидоры, потом снова укладываем лук, снова помидоры и так чередуем до конца банки.

6
Готово

Помидоры в банке заливаем маринадом. Для его приготовления мы берём специи, заливаем их водой, даём закипеть, провариваем 2-5 минут и выключаем, в конце добавляем уксус.

7
Готово

Теперь берём банку и заливаем маринадом наши томаты, добавляя растительное масло и закатываем банки стерильными крышками.

8
Готово
  • Фото рецепта - Маринованные помидоры дольками с луком - шаг 8

Все, вкусная закуска в банке на зиму готова!
Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий