Варенье из чёрной смородины «Пятиминутка»

Name: Варенье из чёрной смородины «Пятиминутка»
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Черная смородина: 1 кг; Сахар: 1 кг

Подготовка 5 минут
Готовка 20 минут
Общее время 25 минут
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 4.9 18 оценок

Ингредиенты

	Черная смородина - 1 кг
	Сахар - 1 кг

4 390 ккал Калорийность

6,5 г Жиры

12,0 г Белки

1 119,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,0 г	24%
Жиры: 6,5 г	8%
Углеводы: 1 119,2 г	407%
Насыщенные жиры: 0,2 г	1%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 65,0 г	232%
Сахара: 1 042,2 г	(-)
Натрий: 20 мг	1%
Калий: 1 530 мг	33%
Витамин C: 262,0 мг	291%
Кальций: 260 мг	20%
Железо: 7,4 мг	41%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Просто и легко приготовить варенье из чёрной смородины. Лакомство получается просто великолепным!

Варить варенье из чёрной смородины можно в казане или в толстостенной кастрюле. Из предложенного количества ингредиентов получается 1 л варенья и ещё немного остаётся на пробу. Банки для варенья простеризуйте, а крышки к ним прокипятите. Зимой баночка такого варенья порадует и взрослых, и детей.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовим нужные ингредиенты.

Шаг 2

Чёрную смородину перебираем и хорошо промываем под проточной водой.

Шаг 3

Смородину засыпаем в кастрюлю, добавляем сахар.

Шаг 4

Ягоды перемешиваем с сахаром.

Шаг 5

На маленьком огне при постоянном помешивании доводим содержимое до кипения. Варим варенье из чёрной смородины при слабом кипении 5 минут. Образующуюся пену нужно снимать.

Шаг 6