0 0

Яблоки, сушёные в духовке

Яблоки, сушёные в духовке

Ингредиенты

Яблоки - 1 кг
Соль - 1 ст. ложка
Вода - 1 лит

Потребуется совсем не много времени и сухофрукты на зиму будут готовы...

  • 4 часа
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Яблоки, сушёные в духовке

Сушить яблоки можно по разному: и на чердаке, и на балконе, и на электрических сушилках, но здесь пойдёт речь о сушке в газовой духовке…

Пошаговый рецепт

1
Готово

Нужно хорошо промыть яблоки. Подготовить их, обсушив полотенцем.

2
Готово

Потом извлечь сердцевину

3
Готово

Нарезать тонкими колечками. Чем тоньше нарезаны яблоки, тем быстрее они просушатся в духовке

4
Готово

Что бы яблочная мякоть не темнела на воздухе, дольки нужно залить литром холодной воды с солью 1 ст. ложкой.

5
Готово

Через 15 мин., вытаскиваем дольки, обсушиваем бумажным полотенцем. Застилаем противень пергаментной бумагой, ложем дольки. И отправляем противень в газовую духовку

6
Готово

Сущим при 90-100 гр, периодически перемешиваем дольки. Через 3 - 4 часа они высыхают. Храним в банке с крышкой, что бы сухофрукты не натянули влаги из воздуха

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Сливочный суп с горбушей и картофелем
следующий рецепт
Хрустящая, ароматная картошка на праздничный стол
предыдущий рецепт
Сливочный суп с горбушей и картофелем
следующий рецепт
Хрустящая, ароматная картошка на праздничный стол

Добавить Ваш Комментарий