Подписаться

Тесто

Тарт с яблоками и медом

Тарт с яблоками и медом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сахар; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яичный желток; Ледяная вода; Соль; Корица; Мед; Яблоки разных сортов;
Домашний тарт с яблоками, корицей и медом — невероятно вкусный пирог, пришедший к нам из Франции.

Чебуреки для заморозки

Чебуреки для заморозки — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Вода теплая; Сахар; Соль; Масло постное; Мука пшеничная; начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Специи молотые; Вода;
Заморозить чебуреки – отличная кулинарная идея для хозяюшек, которые ценят свое время. Замесим тесто для чебуреков, сделаем начинку, а потом налепим изделия. Все подробности в рецепте.

Рулетики в духовке из дрожжевого теста

Рулетики в духовке из дрожжевого теста — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Масло растительное; Дрожжи сухие; начинка; Масло растительное; Сахар; Мак;
Для приготовления теста подогрейте молоко до 39 градусов. Муку обязательно просейте. Рулетики из дрожжевого теста в духовке получаются мягкими, вкусными, аппетитными!

Мягкие сочники с творогом

Мягкие сочники с творогом — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Яичный белок; Яичный желток; Масло сливочное; Сахарная пудра; Разрыхлитель; Соль; Творог; Изюм; Сметана; Сахар;
Мы с вами приготовим вкуснейшие сочники с творогом. Тесто получается рассыпчатым, а творог нежным и в меру сладким.

Кружевной пасхальный кулич «Краффин» (мини)

Кружевной пасхальный кулич «Краффин» (мини) — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйца небольшие; Сахар; Дрожжи сухие; Молоко; Соль; Масло сливочное; Ванилин;
Мини-краффин – это небольшой слоеный круасан с формой как у маффина, а тесто дрожжевое, похоже на пасхальный кулич. Тесто сворачивается оригинальным образом в виде улитки. Считается, первый раз краффин появился...

Сладкий пирог со щавелем

Сладкий пирог со щавелем — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Щавель; Сахар; Дрожжи сухие; Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Вода теплая; Масло растительное;
По этому рецепту получается очень пышное и воздушное тесто, а в сочетании со сладкой начинкой из щавеля, получается бесподобная выпечка к чаю. Из этого теста смело можно сделать жареные пирожки...

Быстрый заливной пирог с тертыми яблоками

Быстрый заливной пирог с тертыми яблоками — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Яблоко; Панировочная смесь; Масло сливочное;
Для выпечки быстрого заливного пирога требуется минимальный продуктовый набор, который всегда есть в наличии. Поскольку тесто сделать не составит труда, сразу включаем духовку и выставляем температурный режим на 180 градусов....

Рецепт простого манника

Рецепт простого манника — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Манка; Кефир; Сахар; Яйцо куриное; Сливочное масло(можно маргарин); Сода пищевая; Соль;
Всем здравствуйте! Хотела бы поделиться с вами рецептом простого, но очень вкусного манника! Этот рецепт я бы назвала «гости на пороге, так как манник готовится быстро и все ингредиенты доступны...

Банановый хлеб с грецкими орехами

Банановый хлеб с грецкими орехами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Бананы (желательно очень спелые); Сок лимона; Сахар; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Разрыхлитель для теста; Грецкие орехи;
Что может быть лучше аромата свежей выпечки, когда дом наполняется невероятными запахами, что аж слюнки текут. А когда этот аромат еще дополняется ароматов спелых бананов – устоять невозможно. И мы,...

Банановые оладьи с шпинатом и авокадо

Банановые оладьи с шпинатом и авокадо — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Овсяная мука; Шпинат; Авокадо; Яйцо куриное; Молоко; Банановое пюре; Соль; Разрыхлитель; Масло; Простой йогурт;
Яркие и полезные блины подходят как для завтрака, так и для обеда. Подходят и для маленьких детей. Тесто для них можно сделать заранее, например, вечером, а утром просто пожарить. В...

Тертый пирог с повидлом

Тертый пирог с повидлом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Муки пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Повидло;
В детстве мама часто готовила такой пирог, но я его не очень любила. Поэтому, когда выросла и стала сама печь пироги, так ни разу его не готовила. Но тут теща...

Пицца «Пламенный пирог»

Пицца «Пламенный пирог» — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло подсолнечное; Вода; Соль; Сметана; Помидор; Оливки; Сыр твёрдый;
Кто не ел хоть когда-нибудь пиццу? Возможно, некоторым это блюдо кажется не вкусным, но многие другие люди с блаженством вспоминают тот момент, когда в последний раз ели ее. Большинство вегетарианцев...

Домашние сладкие крекеры из песочного теста

Домашние сладкие крекеры из песочного теста — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Маргарин; Мед; Сода пищевая;
Простой рецепт домашних крекеров из песочного теста. Готовиться очень просто и быстро. Приготовленное тесто можно хранить в морозилке до 3 недель. И напечь печенье за 30 минут до прихода гостей....

Кексы с яблочным повидлом

Кексы с яблочным повидлом — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Корица; Яйцо куриное; Сахар; Масло растительное; Ваниль; Мед; Повидло; Йогурт; Масло растительное; Сахарная пудра;
Эти яблочные кексы не залежаться у вас дома, будьте уверены ;-). Как только вы достанете их из духовки, сразу приметесь к поеданию и не сумеете остановиться. Кексы с яблочным повидлом...

Песочное печенье «Улитки»

Песочное печенье «Улитки» — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Масло сливочное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Какао; Ванильный сахар;
Для многих из нас знакомство с кулинарией начиналось с домашнего печенья. И порой так хочется испечь что то вкусное к чаю, порадовать своих любимых и родных. Предлагаю сегодня рецепт не...

Дрожжевая плетенка с творожной начинкой с зеленью

Дрожжевая плетенка с творожной начинкой с зеленью — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Творог; Лук зеленый; Дрожжи свежие; Сахар; Мука пшеничная; Соль; Молоко; Масло сливочное; Масло растительное; Чеснок молодой;
Плетенка с творогом и зеленью — вкусная и ароматная выпечка простого приготовления. Это ещё один вариант несладкой плетенки к борщу или рассольнику. Экспериментируйте с видами зелени и сыра и наслаждайтесь...

Рубленое сладкое тесто-теория

Рубленое сладкое тесто-теория — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Соль;
В песочном тесте гораздо больше сахара и оно более рассыпчатое. Вы можете ознакомиться с процессом приготовления песочного теста. Рубленое тесто – это тесто, в состав которого входит мука, щепотка соли...

Пышные оладьи из цельнозерновой муки

Пышные оладьи из цельнозерновой муки — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Мука цельнозерновая; Молоко; Дрожжи сухие быстродействующие; Сахар; Соль; Масло ратсительное; Ванилин; Яйцо куриное;
Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. Молоко прогреть до температуры в 39 градусов. Желательно, чтобы яйцо было комнатной температуры. Выбирая сухие дрожжи, обратите внимание на срок их изготовления. Приступаем.

Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Вода; Соль; Масло растительное; Сахар; Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное;
Замечательный перекус  — жареные пирожки с картошкой.  Они помогут быстро утолить голод в любой ситуации, например, в дороге. Пирожки на основе дрожжевого теста получаются мягкими и вкусными. Румяный пирожок с...

Домашние вареники с творогом

Домашние вареники с творогом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло растительное; Яйцо куриное; Соль; Вода кипяченая; Творог; Сахар;
Пожалуй, одно из самых любимых блюд это вареники с творогом, его любят все, и дети и взрослые. Вкус детства. А если варенички полить сметаной или вареньем то точно никто не...

Синнабон — булочки с корицей

Синнабон — булочки с корицей — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Дрожжи; Сахар; Соль; Масло сливочное; Мука пшеничная; Тростниковый сахар; Корица; Сливочный сыр; Сахарная пудра;
Количество ингредиентов вы можете корректировать сами.

Картофельные пирожки с капустой

Картофельные пирожки с капустой — рецепт с фото
75 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Белокочанная капуста; Картофель; Крупная морковь; Яйцо куриное; Луковица; Молоко; Томатная паста; Соль;
Традиционное сочетание вкусов пюре и тушенной капусты можно обыграть по-новому, приготовив пирожки из картофельного теста. В сочетании с острым кетчупом они могут выступать как самостоятельное блюдо или закуска. Хороши пирожки...

Муссовый торт «Три шоколада»

Муссовый торт «Три шоколада» — рецепт с фото
70 оценок
Время приготовления: 8 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Сахар; Масло сливочное; Яйцо куриное; Шоколад тёмный; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Для пропитки коржа:; Молоко; Ликёр бэйлис; Для молочного шоколадного мусса:; Шоколад молочный; Масло сливочное; Молоко; Желатин(порошок); Ликёр бэйлис; Сливки 35%(холодные); Для белого шоколадного мусса:; Шоколад белый; Масло сливочное; Желатин(порошок); Молоко; Ликёр бэйлис; Сливки 35%(холодные); Для украшения:; Конфета круглая шоколадная;
Невероятно нежный и таящий во рту муссовый торт «Три шоколада» поможет Вам расслабиться и ощутить изысканный вкус шоколадного бисквита с двухслойным нежным муссовым кремом. Данный муссовый десерт сведёт с ума...

Штрудель

Штрудель — рецепт с фото
50 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта; Вода; Яйщо; Рафинированное растительное масло; Соль; Яблоко; Сахар; Изюм; Корица; Сухари панировочные; Масло сливочное; Сахарная пудра;
Вена — красота, роскошь и история которой нельзя не восхититься. Венские балы, опера вот что нам вспомнится при упоминании этого города, и конечно же Штрудель, самый известный и популярный десерт...

Тёртый пирог с вареньем

Тёртый пирог с вареньем — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сода пищевая; Ванильный сахар; Соль; Малиновое варенье;
Наверное каждый из нас любит домашнюю выпечку. Изумительный бисквит или летняя шарлотка, и самое нежное песочное печенье, которое буквально тает во рту. Песочное тесто можно взять за основу чизкейка, тарталеток...

Тонкие блинчики на молоке и сметане

Тонкие блинчики на молоке и сметане — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Молоко; Сметана; Масло растительное; Мука пшеничная;
Заранее достаньте с холодильника яйца и сметану. Ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сметану лучше брать не жирную, подойдет продукт 15-20% жирности. Молоко прогрейте немного в ковшике. Муку обязательно просейте. Начинаем...

Блины без молока на кипятке

Блины без молока на кипятке — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Сода пищевая; Вода; Мука пшеничная; Масло растительное;
В рецепте используются стандартные ингредиенты для блинного теста: мука, яйца, специи. В качестве жидкого ингредиента на начальном этапе замешивания теста нам потребуется тёплая вода, затем нужен будет кипяток. Подробности в...

Пирог с картошкой и индейкой

Пирог с картошкой и индейкой — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Кефир; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Разрыхлитель; Начинка; Индейка; Лук репчатый; Картофель; Соль; Перец душистый; Дополнительные ингредиенты; Яйцо (для смазывания верха пирога); Масло растительное (для смазывания формы для выпечки);
Как быстро и вкусно разнообразить меню своей семьи в выходные? Конечно же, испечь сытный и ароматный пирог с мясом, а если добавить в начинку помимо вкусных овощей пряные травы и...

Тесто для пиццы с манной крупой

Тесто для пиццы с манной крупой — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Манная крупа; Соль; Масло растительное; Вода; Базилик; Дрожжи; Для начинки:; Базилик; Соус "Песто"; Яйцо куриное; Сыр;
Я думаю, если бы вы спросили у 10 человек их любимое блюдо, 8 из 10 сказали бы пицца. Пицца популярна, и ее легко приготовить. Некоторые, понятия не имеют, как приготовить...

Простой лимонный пирог

Простой лимонный пирог — рецепт с фото
37 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Лимон; Масло сливочное; Мука пшеничная; Сахар; Разрыхлитель;
Лимонный пирог прекрасно подойдет в качестве десерта. Его готовят с использованием цедры лимона или других цитрусовых. При этом в само тесто добавляется и сок продуктов. Осторожно давать детям, так как...

Заварные блины со сметаной и творогом

Заварные блины со сметаной и творогом — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Молоко; Сметана; Сахар; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сода пищевая; Сок лимона; Соль; Для начинки; Творог; Сахар; Яйцо куриное; Масло подсолнечное;
В связи с приближающейся Масленицей, это блюдо самое востребованное, ведь опытные хозяйки выпекают на праздник блины сразу нескольких видов. Блины — блюдо исконно русское, об этом свидетельствуют многочисленные труды историков,...

Лапша домашняя — тесто

Лапша домашняя — тесто — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло подсолнечное; Соль;
Предлагаю вашему вниманию великолепный, и в то же время простой рецепт лапши домашней, которая служит замечательным блюдом как в обычной жизни так и на праздничном столе. Можно и с котлетками,...

Булочки «Фигушки»

Булочки «Фигушки» — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Заатар; Сахар; Соль; Курума молотая; Вода; Масло растительное; Арахис; Кешью;
Всякая нечисть на Хэллоуин отступит, если ей показать фигу, а лучше несколько. Можно повеселить гостей дрожжевыми булочками в виде известной трёхпальцевой комбинации. На такой жест никто не обидится. Простой и...

Домашний французский багет

Домашний французский багет — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Дрожжи (сухие, быстрорастворимые); Масло растительное;
Традиционная французская еда, рецепты приготовления которой некоторые повара держат в секрете, хотя основные ингредиенты очень простые и доступные. Часто багет припудривают мукой, посыпают кунжутом. У багета есть один небольшой недостаток,...

Кофейный торт «Тирамису»

Кофейный торт «Тирамису» — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Яичные белки; Желтки; Кофе; Вода; Ликер "аморетто"; Сыр "маскарпоне"; Сахарная пудра; Яйцо куриное; Какао;
Торт Тирамису — изумительный десерт, для тех, кто любит разнообразие. Готовить совсем несложно, особенно, если купить готовое печенье савоярди.

Кулич пасхальный

Кулич пасхальный — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Дрожжи; Сахар; Масло растительное; Желток; Творог; Разрыхлитель; Сухофрукты (курага и чернослив); Яйцо куриное; Ванилин; Масло сливочное; Соль; Белки; Сахарная пудра; Посыпка;
Кулич получается мягкий, вкусный и очень нежный. Рецепт проверялся не одним годом.

Открытый пирог с тертым яблоком

Открытый пирог с тертым яблоком — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо небольшое; Масло сливочное; Сахар; Сода пищевая; Яблоко; Корица; Мед;
Эта простая выпечка из песочного теста, а начинка самая сочная и ароматная. Этот пирог получается сытным и ароматным на весь дом. Отлично дополнит ваш стол для чаепития.

Пышное дрожжевое тесто

Пышное дрожжевое тесто — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахарный песок; Соль; Масло сливочное; Дрожжи сухие быстродействующие; Масло растительное;
С таким тестом любая выпечка получается пышной. Удачное и податливое тесто! Если вы планируете выпекать сладкую сдобу, лучше взять сухие дрожжи с пометкой «для сдобы».

Тыквенный рулет со сливками

Тыквенный рулет со сливками — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Тыква; Мука пшеничная; Сахар; Сливки 33%; Яйцо куриное; Соль; Масло подсолнечное; Разрыхлитель; Ванилин;
Тыква- любимое многими лакомство. А вы пробовали тыквенный рулет со сливками? В сочетании с другими продуктами, тыква становится восхитительно нежной и вкусной. Это то блюдо, которое понравится и малышам и...

Печенье с курагой на молоке

Печенье с курагой на молоке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Молоко; Сахар; Масло растительное или сливочное; Соль; Ванильный сахар; Разрыхлитель; Курага или другой наполнитель;
Этот рецепт бюджетного печенья особенно понравится любителям крекеров. Если тесто раскатать достаточно тонко, примерно 2-3 мм, получите настоящий крекер. Печенье получается очень хрустящее и вкусное. Курагу можно заменить изюмом, маком,...

Пышные пончики

Пышные пончики — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сахарный песок; Масло сливочное; Яйцо куриное; Соль; Дрожжи; Молоко; Мука пшеничная; Теплая вода; Ванилин; Подсолнечное масло;
Порой случается так, что гости должны прийти через пару часов, и вдруг выясняется, что к чаю ничего нет! Но выход есть — пышные пончики станут чудесным дополнением к чаепитию, и...

Шоколадный торт с кремом — «Тигр»

Шоколадный торт с кремом — «Тигр» — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Сметана; Яйцо куриное; Масло сливочное; Сгущенное молоко; Какао-порошок; Разрыхлитель; Зефир, шоколад;
Очень вкусный торт. Можно воплотить всю свою фантазию над декором мордашки

Слойки с яблоками и медом

Слойки с яблоками и медом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Яблоко; Абрикосовый джем; Желток; Жидкий мед;
Сегодня предметом кулинарной дискуссии будут слойки с яблоками внутри. Они выглядят потрясающе, ароматные и вкусные. Абрикосовый джем в расплавленном состоянии напоминает крем внутри. Такими нежными слойками с удовольствием полакомятся и...

Пирог Крамбль с малиной

Пирог Крамбль с малиной — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Ванилин; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Малина;
Он же — песочный пирог с крошкой, который не требует особого мастерства и умения. Тесто идентично рубленному тесту, но более нежное, песочное. Масло и сахар берем 1:1. Главное в этом...

Тертый пирог с киви (песочное тесто)

Тертый пирог с киви (песочное тесто) — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Киви;
Для домашнего тертого пирога приготовим сначала тесто с использованием сливочного масла. Тесто необходимо будет выдержать в холоде, а потом уже приступать к формированию выпечки. Начинка – киви. Фрукт мы просто...

Позы (буузы) — фарш в тесте

Позы (буузы) — фарш в тесте — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина мякоть; Свинина мякоть; Сало свиное; Лук репчатый; Специи; Мука пшеничная; Вода ледяная; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль;
Существует два главных правила, соблюдая которые вы получите идеальное эластичное тесто, с которым легко работать. Во-первых, используйте ледяную воду. Во-вторых, разминать тесто руками необходимо в течение 10-15 минут, а затем...

Лучшие и новые рецепты