Ингредиенты
-
. Хлеб черный
-
. Растительное масло
-
слабосоленая Селедка
-
. Яйца перепелиные
-
. Оливки
-
. Лук красный
Как приготовить Сельдь на тостах. Закуска
Хрустящий хлеб прекрасно сочетается со слабосоленой атлантической сельдью. Эти два продукта великолепно дополняют друг друга. В этом блюде, как в поговорке «из песни слов не выкинешь», – без любого из ингредиентов оно потеряет свой уникальный вкус.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Хлеб нарезать на небольшие кусочки. |
|
2
Готово
|
Обжарить на масле до хрустящей корочки. |
|
3
Готово
|
Сельдь слабосаленую очистить, разделать на филе, нарезать на кусочки (ширина тоста равна ширине кусочка рыбы). |
|
4
Готово
|
Тосты выложить на плоскую тарелку, на них выложить по кусочку рыбы. |
|
5
Готово
|
Перепелиные яйца сварить (около 3-х минут после закипания), почистить, нарезать кольцами. На каждый тост выложить по яичку. |
|
6
Готово
|
Украсить луком, маслинами, зеленью. |
2 Комментария Скрыть комментарии
Выгляядет очень аппетитно и вкусно))) Рецепт не сложный. Думаю для закуски на пиршество будет самое то. Не надо сильно заморачиваться да и сельдь любят многие. Обязательно на следующий праздник попробую сделать такую вкусную, простую закуску)) Спасибо за рецепт)
Dasha Fashion, непросто выглядит вкусно и аппетитно, а на вкус просто превосходна закуска. Такою простой рецепт заставил обратить на себя внимание. И я не прогадал.
Рекомендую всем.
Во первых: быстро
Во вторых: ну очень вкусно