Пирог с яблоками на молоке

Пирог с яблоками на молоке

Ингредиенты

Мука - 2 стакана
Сахар - 1/2 стакана + 1-2 ст.ложки 1-2 ст.ложки - для посыпки пирога
Яйцо куриное - 2 шт
Молоко - 1/2 стакана
Яблоко - 5-7 шт (или по необходимости)
Разрыхлитель - 2 ч л
Масло сливочное - 150 гр

В приготовлении пирог не сложен, времени требует немного, а ингредиенты – самые доступные.

  • 1 час
  • Порций 10
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Пирог с яблоками на молоке

Доброго всем времени суток! Вот и пришла в наши края урожайная осень. Самое время воспользоваться её плодами. Сегодня расскажу вам о том, как приготовить пирог с яблоками на молоке. Пирог получается вкусным и таким ароматным, с хрустящей корочкой сверху, а внутри мягкий и пышный. Ваши домочадцы обязательно оценят его по достоинству и будут просить добавки!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Возьмем миску, в которой смешаем муку с сахаром и разрыхлителем, добавим туда же половину сливочного масла (вторая потребуется нам позже) и все тщательно разотрем.

2
Готово
  • Фото рецепта - Пирог с яблоками на молоке - шаг 2

Во вторую миску разобьем яйца и добавим к ним молоко. Полученную смесь как следует взобьем венчиком и добавим к нашим сухим ингредиентам. Затем нужно все снова перемешать.

3
Готово

Теперь подготовим яблоки. Каждое из них нужно очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить семена, а затем сделать на каждой половинке разрезы, чуть не дорезая до конца.

4
Готово
  • Фото рецепта - Пирог с яблоками на молоке - шаг 4

Далее берём разъемную форму для выпекания, дно её нужно застрелить пергаментом, а бока смазать сливочным маслом и чуть припорошить мукой. Выкладываем наше тесто в форму.

5
Готово

Сверху выкладываем яблоки, чуть притапливая фрукты в тесте. Режем оставшееся сливочное масло на маленькие кусочки и равномерно раскладываем его сверху. Затем посыпаем наш будущий пирог сахарным песком.

6
Готово

Выпекаем наш пирог в духовом шкафу при 180° 40-45 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.

7
Готово
  • Фото рецепта - Пирог с яблоками на молоке - шаг 7

Наш пирог с яблоками на молоке готов. Подавать его можно к чаю или кофе, кто что любит. Он вам обязательно понравится. Приятного вам аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий