Слоеный салат с копченой курицей и кукурузой

Слоеный салат с копченой курицей и кукурузой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
522 ккал Калорийность
30,3 г Жиры
24,5 г Белки
38,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 24,5 г 49%
Жиры: 30,3 г 39%
Углеводы: 38,9 г 14%
Насыщенные жиры: 5,8 г 29%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 250 мг 83%
Пищевые волокна: 3,6 г 13%
Сахара: 8,4 г (-)
Натрий: 680 мг 30%
Калий: 598 мг 13%
Витамин C: 6,0 мг 7%
Кальций: 124 мг 10%
Железо: 3,4 мг 19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Данный салат можно приготовить как порционно для каждого гостя, так и в одной тарелке для всего стола.

Отлично подойдёт к праздничному столу. Гости будут довольны! А главное — этот салат очень легко приготовить, а вкус — потрясный

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала подготавливаем место для приготовления салата и нам понадобится кастрюля, наливаем в неё воду и ставим на плиту варить яйца (минут 10).

Шаг 2

Пока варятся яйца подготовим морковь по-корейски. Можно купить готовую, а можно приготовить самим. Я делаю сама, поэтому морковь чистим шинкуем через крупную тёрку, берём лук репчатый 50гр чистим мелко-мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Готовый лук отправляем к моркови и добавляем заправку для моркови по-корейски (я всегда беру чим-чим). Хорошо перемешиваем и пока оставляем пропитываться. (Если не любите лук, можно его не добавлять).

Шаг 3

Сливаем с яиц горячую воду и заливаем холодной, чтобы остыли и было легче чистить. Пока яйца остывают нарезаем куриную грудку небольшими кубиками и откладываем в отдельную миску.

Шаг 4

Подготовим соус для салата. Майонез кладём в миску, солим перчим по вкусу добавляем немного воды чтоб он был чуть жидкий, при желании можно добавить один зубчик чеснока. Всё перемешиваем и можно взять пакетик и сделать в нём маленькую дырочку, чтоб можно было слегка полить майонезом.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Слоеный салат с копченой курицей и кукурузой - шаг 5

Собираем салат слоями при помощи кулинарного кольца (кольцо можно сделать из пластиковой бутылки). Выкладываем нарезанную куриную грудку и немного поливаем майонезом, выкладываем нашу морковь по-корейски и так же немного майонеза. Выкладываем консервированную кукурузу и поливаем немного майонезом. Сверху - слой яиц (натираем их на крупной тёрке или меленько нарезаем). Сверху украшаем чипсами. Я взяла Pringles, несколько чипсинок разломала и посыпала салат, а несколько оставила целыми для декора. Салат готов. Приятного аппетита.

Автор рецепта: опубликовано: 29.09.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 5 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Слоеный салат с копченой курицей и кукурузой

    Автор: Adelya06 · Опубликовано: 29.09.2021

    Подготовка25 минут
    Готовка20 минут
    Общее время45 минут
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 522 ккал Белки: 24,5 г Жиры: 30,3 г Углеводы: 38,9 г

    Ингредиенты

    • Копченая куриная грудка — 400–450 г
    • Морковь по-корейски — 300–400 г
    • Кукуруза — 1 банка
    • Яйцо куриное — 8 шт.
    • Чипсы — 1 банка
    • Майонез — 200–250 г
    • Соль и перец чёрный — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Для начала подготавливаем место для приготовления салата и нам понадобится кастрюля, наливаем в неё воду и ставим на плиту варить яйца (минут 10).

    Шаг 2

    Пока варятся яйца подготовим морковь по-корейски. Можно купить готовую, а можно приготовить самим. Я делаю сама, поэтому морковь чистим шинкуем через крупную тёрку, берём лук репчатый 50гр чистим мелко-мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Готовый лук отправляем к моркови и добавляем заправку для моркови по-корейски (я всегда беру чим-чим). Хорошо перемешиваем и пока оставляем пропитываться. (Если не любите лук, можно его не добавлять).

    Шаг 3

    Сливаем с яиц горячую воду и заливаем холодной, чтобы остыли и было легче чистить. Пока яйца остывают нарезаем куриную грудку небольшими кубиками и откладываем в отдельную миску.

    Шаг 4

    Подготовим соус для салата. Майонез кладём в миску, солим перчим по вкусу добавляем немного воды чтоб он был чуть жидкий, при желании можно добавить один зубчик чеснока. Всё перемешиваем и можно взять пакетик и сделать в нём маленькую дырочку, чтоб можно было слегка полить майонезом.

    Шаг 5

    Собираем салат слоями при помощи кулинарного кольца (кольцо можно сделать из пластиковой бутылки). Выкладываем нарезанную куриную грудку и немного поливаем майонезом, выкладываем нашу морковь по-корейски и так же немного майонеза. Выкладываем консервированную кукурузу и поливаем немного майонезом. Сверху - слой яиц (натираем их на крупной тёрке или меленько нарезаем). Сверху украшаем чипсами. Я взяла Pringles, несколько чипсинок разломала и посыпала салат, а несколько оставила целыми для декора. Салат готов. Приятного аппетита.

    https://www.photorecept.ru/recipe/sloenyj-salat-s-kopchenoj-kuricej-i-kukuruzoj