Подписаться

Блюда из теста

Вафельные трубочки

Вафельные трубочки — рецепт с фото
41 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Соль;
Рецепт вафельных трубочек, который был так популярен лет 20 назад. Я просто обожаю эти трубочки — сладкие, хрустящие, ну очень вкусные. Рецепт практически в первозданном виде, только вместо маргарина теперь...

Пицца с копченой курицей, черри, ветчиной

Пицца с копченой курицей, черри, ветчиной — рецепт с фото
36 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Основа для пиццы; Ветчина; Курица копченая; Огурец маринованный; Черри; Кетчуп; Майонез; Сыр;
Для приготовления домашней пиццы возьмем уже готовый полуфабрикат – замороженную основу для пиццы. Начинка нашей пиццы – это кусочек копченой курочки (мясо взято с грудки, но подойдет и окорочок, бедро...

Имбирное песочное печенье

Имбирное песочное печенье — рецепт с фото
31 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Сахар; Яйцо куриное; Имбирь молотый; Розмарин;
Предновогодняя суета, семейные вечера, серебристый снег за окном, чашечка горячего чая и вкуснейшее домашнее новогоднее песочное печенье —  чудо, которое всем нам так необходимо!

Лимбургский флай — пирог с ягодами из песочно-дрожжевого теста

Лимбургский флай — пирог с ягодами из песочно-дрожжевого теста — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи сухие; Масло сливочное; Сахар; Сахар ванильный; Соль; Желток куриный; Молоко; Для смазывания пирога:; Желток куриный; Вода или молоко (выбор на вкус не влияет); Для начинки:; Ягода свежая; Сахар; Крахмал;
Пирог с ягодами замешан одновременно и на песочном тесте, и воздушном дрожжевом. Тесто «распушается» за счет дрожжей, но пирог не сильно поднимается. Если его красиво оформить — это отличное угощение...

Запеченные куриные ножки в тесте

Запеченные куриные ножки в тесте — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Вода; Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная; Основное; Куриные ножки; Соль и перец чёрный; Куриная специя; Смесь перцев; Соевый соус; Лук репчатый; Масло сливочное; Кунжутные семечки;
В качестве начинки можно добавить грибочки или картофельное пюре, но не стоит добавлять овощи, которые выделяют много жидкости.

Пирожки с яйцом и зелёным луком

Пирожки с яйцом и зелёным луком — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое; Яйцо куриное; Лук зеленый; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Для приготовления пирожков можно взять дрожжевое тесто, замешанное по вашему любимому рецепту. Для начинки яйца отвариваем в течение 11-12 минут, затем охлаждаем в ледяной воде и очищаем. Перья зелёного лука...

Универсальное дрожжевое тесто для пирожков и беляшей

Универсальное дрожжевое тесто для пирожков и беляшей — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Сахар; Дрожжи сухие; Масло растительное;
Подготовим ингредиенты для рецепта. Отмеряем продукты в нужном количестве. Прогреваем воду до 39 градусов. Обращаем внимание на срок изготовления сухих дрожжей.

Бисквитный рулет с кремом чиз и клубникой

Бисквитный рулет с кремом чиз и клубникой — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Разрыхлитель; Соль; Масло растительное; Молоко; Мука пшеничная; Начинка; Сливки 33%; Сливочный сыр; Клубника; Сахарная пудра;
Есть некоторые секреты при выпечке рулета… все это в рецепте ниже

Пирог из дрожжевого теста с капустой и яйцами

Пирог из дрожжевого теста с капустой и яйцами — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Молоко; Яйцо куриное; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Яйцо вареное вкрутую; Масло подсолнечное; Соль; Перец чёрный молотый;
Кто же не любит домашние пироги, вкусные, ароматные, с традиционными начинками? Думаю, не найдется таких. Сегодня готовим пирог из дрожжевого теста с капустой и яйцом.

Ванильный кекс с ягодами черной смородины

Ванильный кекс с ягодами черной смородины — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Масло сливочное; Кефир; Разрыхлитель; Ванилин; Соль; Мука пшеничная; Крахмал; Смородина; Мята; Сахарная пудра; Клубника;
Лёгкий рецепт вкусного кекса к чаю. Мягкий, влажный, очень ароматный кекс с черной смородиной — Вы навсегда влюбитесь в этот десерт!

Штрудель с маком

Штрудель с маком — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто; Куриное яйцо; Сахар; Ванильный сахар; Мак;
Предлагаю вам приготовить изысканный десерт, а именно- штрудель с необычной маковой начинкой. Выпечка получится очень хрустящей. Этот десерт идеально подходит для чаепития.

Простое печенье с шоколадом

Простое печенье с шоколадом — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо среднее; Соль; Коричневый сахар; Ванильная эссенция;
Всего за 40 минут и всего из шести ингредиентов вы сможете приготовить это шоколадное печенье дома, чтобы порадовать детей, взрослых и всех, кто является вашим гостем. А если вам понравится...

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Масло растительное; Мука пшеничная; Кефир; Разрыхлитель; Ванильный сахар; Соль; Яблоко;
Быстрый, лёгкий, а главное вкусный рецепт шарлотки. Обязательно попробуйте приготовить.

Кексы из тыквенного пюре с цедрой апельсина

Кексы из тыквенного пюре с цедрой апельсина — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Тыква; Сахар; Корица; Масло сливочное; Семена чиа; Апельсин; Разрыхлитель;
Полезное блюдо, в тыкве содержится много ценных для организма веществ. Тыква богата витаминами А, С, В, содержит каротин. Семена чиа имеют лекарственный эффект – это природный антибиотик. Кроме того, помогают...

Кексы ежевикой и малиной

Кексы ежевикой и малиной — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Ежевика; Малина; Молоко; Разрыхлитель; Сахар; Яйцо куриное; Масло сливочное;
Здравствуйте дорогие наши читательницы и кудесницы. Сегодня поделимся с вами рецептом самого быстрого и вкусного приготовления кекса с ежевикой и малиной. Этот простейший рецепт, который сможет сделать даже новобранец. Наша...

Соба салат с мисо и креветками

Соба салат с мисо и креветками — рецепт с фото
28 оценок

Ингредиенты: Кунжутного масла; Мирин; Мисо-паста светлая; Очищенных креветок; Лапши соба; Кресс-салата; Пера зелёного лука; Семена жареные;
Лапша Соба – невероятно вкусная и полезная. Приготовьте салат из неё и креветок. Насыщенный вкус и аромат вас покорит. 120 мл кунжутного масла; 60 мл мирина; 20 грамм светлой мисо...

Сосиски в слоёном тесте с кунжутом

Сосиски в слоёном тесте с кунжутом — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Сосиски; Кунжут; Желток;
Это простой рецепт, который не требует много времени и усилий, но при этом порадует всех членов семьи своим вкусом и ароматом. Сочные сосиски, завёрнутые в хрустящее слоёное тесто, обсыпанные ароматным...

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Масло оливковое; Сахар; Соль; Дрожжи сухие быстродействующие;
Этот рецепт подойдет не только профессиональным поварам, но и начинающим любителям кулинарии. Сочетание молока и дрожжей придает тесту нежную текстуру и приятный аромат. Следуйте нашим инструкциям — и наслаждайтесь свежей...

Открытые пирожки с куриной грудкой и соусом песто

Открытые пирожки с куриной грудкой и соусом песто — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое; Куриная грудка; Соус "песто"; Желток куриный; Кунжутные семечки;
Очень вкусные, воздушные «открытые пирожки» из слоеного теста. Их очень хорошо подавать на завтрак чаю, замечательно «идут» в качестве закуски на празднике. Пробуйте, не пожалеете! Готовится все моментально!

Пирожки с мясом и грибами

Пирожки с мясом и грибами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лук репчатый; Фарш мясной; Шампиньоны свежие; Соль и перец чёрный; Тесто дрожжевое; Масло растительное;
Аппетитный аромат и сочная начинка делают эти пирожки идеальным выбором для ужина или перекуса. Пирожки с мясом и грибами на сковороде — это не просто еда, это настоящее творчество, которое...

Блинчики на кефире и кипятке, которые тают во рту

Блинчики на кефире и кипятке, которые тают во рту — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Кипяток; Кефир; Мука пшеничная; Сода пищевая; Масло растительное;
Для замешивания блинного теста нужно вскипятить в чайнике воду. Кефир используется холодным. Муку лучше взять высшего сорта, пшеничную. Поскольку в составе теста есть растительное масло, нам не придется постоянного смазывать...

Шоколадный брауни с черникой и орешками

Шоколадный брауни с черникой и орешками — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Черный шоколад (или темный); Какао-порошок; Масло сливочное; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Сахар; Соль; Арахис; Черника;
В данном рецепте используется арахис очищенный нежареный, лучше несоленый. Можно добавить вместо арахиса измельченные грецкие орехи. Брауни можно порезать на квадратики, получится примерно 15 — 18 пирожных, в зависимости от...

Датский пирог на молоке

Датский пирог на молоке — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо среднее; Сахар; Ванильная эссенция; Мягкое сливочное масло; Пахта для теста; Теплое молоко; Лимонный сок; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Сироп; Масло сливочное; Коричневый сахар; Молоко; Соль; Ванильная эссенция; Молотый миндаль;
Как приготовить бисквит воздушным внутри и хрустящим снаружи. Рецепт датского пирога ниже… *Размер формы 22х22 см.

Быстрый пирог с картошкой

Быстрый пирог с картошкой — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Соль; Сода пищевая; Лимонная кислота; Молоко; Яйцо куриное; Масло сливочное; начинка; Картофель; Лук репчатый; Зелень; Сметана; Соль и перец чёрный;
Тесто для картофельного пирога замесим на молоке с добавлением соды. Чтобы в выпечке не ощущался привкус соды, в состав теста введем чуточку лимонной кислоты. Вот подробности приготовления быстрого пирога с...

Домашний хлеб (тесто на дрожжах)

Домашний хлеб (тесто на дрожжах) — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло растительное; Вода комнатной температуры; Дрожжи сухие; Соль;
Основная структура готового хлеба зависит от муки. Печь хлеб можно на разной муке: пшеничной и ржаной, гречневой, ячменной, кукурузной. Можно добавлять специи, такие как тмин, а также семечки, орехи, изюм,...

Соус для пельменей с уксусом

Соус для пельменей с уксусом — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Бульон; Уксус столовый 9%; Горчица острая; Перец молотый; Петрушка свежая;
Многие любят вкусные домашние (или магазинные) пельмени. Обычно мы подаем к столу пельмени со сметаной или майонезом, томатными кетчупами. Предлагаю сделать в домашних условиях аппетитный и пикантный соус для пельменей,...

Тесто для мантов на воде и растительном масле

Тесто для мантов на воде и растительном масле — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вода; Соль; Масло растительное; Мука пшеничная; Яйцо куриное;
Тесто для мантов замешивается на горячей кипяченой воде с использованием растительного масла, яйца. Готовое тесто должно «отлежаться» в прохладном месте, в котором нет сквозняков почти час. Тесто легко раскатывается, лепить...

Песочное печенье «калачи» на сметане и желтках

Песочное печенье «калачи» на сметане и желтках — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука просеянная; Ваниль; Разрыхлитель; Соль; Мелкий сахарный песок или сахарная пудра; Сметана; Сливочное масло холодное (82%); Куриные желтки; Допонительно; Сахар для обвалки (можно смесь белого и коричневого);
Если вы на днях готовили безе и не знаете куда «пристроить» желтки, то у нас в запасе есть несколько рецептов на желтках. Например печенье из песочного теста или майонез.

Краффин с вишней, изюмом орехами (пасхальный кулич)

Краффин с вишней, изюмом орехами (пасхальный кулич) — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко теплое; Сухие дрожжи; Яйцо куриное; Сливочное растопленное масло; Сахар; Ванилин; Соль; Цедра апельсина; Изюм; Вишня сушеная; Орехи; Сахарная пудра;
Любителям необычной выпечки предлагаем приготовить пасхальный краффин с вишней, изюмом и орехами. Получается очень красивый, ароматный, кружевной кулич. Все гости оценят достойно ваши старания!

Быстрая пицца из слоёного теста с сосисками и грибами

Быстрая пицца из слоёного теста с сосисками и грибами — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное; Майонез; Сосиски; Шампиньоны; Помидоры черри; Сыр; Соль и перец чёрный;
Для приготовления основы для пиццы тесто заранее достаём из морозилки. Размораживать тесто будем при комнатной температуре. Для начинки я использовала молочные сосиски, свежие грибы – шампиньоны, помидоры черри и сыр....

Рулетики из слоеного теста с вареньем

Рулетики из слоеного теста с вареньем — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто слоеное; Варенье;
Слоеное тесто заранее достаем из морозильной камеры, оно должно стать мягким. Если тесто в пластинах, то их нужно будет разделить и положить отдельно друг от друга. Время разморозки занимает ориентировочно...

Плацинды молдавские с картошкой, жареные на сковороде

Плацинды молдавские с картошкой, жареные на сковороде — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Вода теплая; Мука пшеничная; Масло растительное; Картофель; Лук репчатый; Перец чёрный молотый;
По этому рецепту плацинды готовятся из самого простого пресного теста. Начинка — картофельное пюре. Готовить легко и вкусно.

Сладкий дрожжевой пирог

Сладкий дрожжевой пирог — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Сахар; Яйцо куриное; Масло растительное; Дрожжи прессованные; Ванильный сахар; Для приготовления начинки:; Сахар; Вода; Цветки бузины черной; Лимон; Зерна ванили;
Заранее нужно будет сварить варенье из цветов бузины. Можно заменить любым другим вареньем.

Креветки с лапшей из цукини под чесночным дрессингом

Креветки с лапшей из цукини под чесночным дрессингом — рецепт с фото
23 оценки

Ингредиенты: Несоленого масла; Креветок среднего размера; Чеснока; Красного перца; Куриного бульона; Сока лимона; Специи; Цукини; Тертого пармезана; Листьев петрушки;
Представляем рецепт для тех, кто потребляет низкоуглеводные продукты. Быстрое, полезное и лёгкое блюдо вы сможете приготовить всего за несколько минут. 200 грамм несоленого масла; 100 грамм креветок среднего размера; 3...

Пицца с фрикадельками

Пицца с фрикадельками — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Тесто дрожжевое; Огурец соленый; Маслины без косточек; Сыр; Кетчуп; Майонез;
Фрикадельки приготовим из мясного фарша. Тесто возьмём уже готовое — дрожжевое. Можно замесить тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат. Фрикадельки дополним солёным огурчиком (лучше взять корнишоны) маслинами, сыром. Начинаем готовить.

Овсяное печенье с вареньем и миндалем

Овсяное печенье с вареньем и миндалем — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сливочное несоленое масло комнатной температуры; Яйцо куриное; Мед; Ванильный экстракт; Экстракт миндаля; Мука из полбы; Разрыхлитель; Молотая корица; Соль; Овсяные хлопья; Миндаль нарезанный; Фруктовый джем / варенье (на выбор);
Это овсяное печенье, приготовленное из цельного зерна, овсянки, орехов и подслащенное медом, станет отличным завтраком или перекусом в полдень!

Блины на дрожжах и воде без яиц

Блины на дрожжах и воде без яиц — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Дрожжи прессованные; Сахар; Вода; Мука тёплая; Соль; Масло растительное;
Наш рецепт дрожжевых блинов без яиц на воде предлагает простое их приготовление. Такие блины идеально подходят для фаршировки или использования в качестве основы для курника. Кроме того, эти блинчики прекрасно...

Кексы с яблоком на молоке

Кексы с яблоком на молоке — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Яйцо куриное; Масло растительное; Мука пшеничная; Яблоко; Разрыхлитель; Соль; Ваниль; Сахарная пудра;
«А что у нас к чаю?»- любимый вопрос моего сына. Поэтому что-то вкусное всегда есть в моем доме. И чтобы однообразные кексы не надоедали, готовлю их с различными допингами. Сегодня...

Рулет «Жираф» с кремом

Рулет «Жираф» с кремом — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Масло сливочное; Сахар; Сметана; Разрыхлитель; Соль; Сода пищевая; Какао порошок; Мука пшеничная; Желток; Сахар; Молоко; Масло сливочное; Ванильный сахар; Кокосовая стружка;
Красивейший рулет с простым приготовлением

Манты с фаршем говядины-баранины

Манты с фаршем говядины-баранины — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Баранина / говядина; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное;
Восток — дело тонкое. И это касается, в том числе, восточной кухни. Манты из тоненького теста с сочной начинкой удивят и порадуют вас, ваших домочадцев и гостей. Попробовав это блюдо...

Закусочные пирожки с рыбой и спаржей

Закусочные пирожки с рыбой и спаржей — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто; Сливочный сыр; Копченый лосось или семга; Спаржа; Яйцо куриное; Семена кунжута;
Сочетание сливочного сыра, копченого лосося и спаржи прекрасно! По желанию спаржу можно заменить кабачком, а лосось — копченой треской. Вместо сливочного сыра допускается взять крем-фреш или сыр фета.

Имбирное печенье

Имбирное печенье — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Корень имбиря; Разрыхлитель; Молотая корица; Гвоздика; Размягчённое сливочное масло; Сахар; Яйцо куриное;
Обалденное вкусное имбирное печенье. Всегда боялись приготовить? Смелее, по этому рецепту у Вас все получится!

Тесто для чебуреков на горячем растительном масле

Тесто для чебуреков на горячем растительном масле — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сахар; Соль; Вода; Масло растительное; Мука пшеничная;
Для замеса теста, которое пойдет для готовки чебуреков, подберите вместительную миску. Отмерьте нужное количество простых ингредиентов. Растительное тесто поставьте нагреваться в небольшой ковшик. Можно приступать.

Шифоновый бисквит

Шифоновый бисквит — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Молоко; Масло растительное; Разрыхлитель; Соль; Ванилин;
Шифоновый бисквит — отличная основа для пирожных и тортов. Тесто у него воздушное, легкое и очень вкусное.

Манник с малиной и миндалем

Манник с малиной и миндалем — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Манная крупа; Молоко; Яйцо куриное; Сахар; Соль; Масло сливочное; Разрыхлитель; Малина; Миндальные лепестки;
Летом редко хочется тяжёлых кремовых десертов. В большем почёте всё легкое и максимально воздушно. И, конечно же, нельзя скупиться на ягоды — в самый сезон их достаточно легко достать и...

Крамбль с ягодами

Крамбль с ягодами — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Клюква; Красная смородина; Орехи; Масло сливочное; Апельсиновый сок; Мука пшеничная; Сахарный песок;
Одним из самых вкусных ягодных десертов считается английский крамбль. Это блюдо можно использовать как в качестве утреннего завтрака, так и в виде обычного послеобеденного десерта. Из несомненных плюсов этого кушанья...

Лучшие и новые рецепты