Подписаться

Тесто

Тесто для курника на маргарине и молоке

Тесто для курника на маргарине и молоке — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Маргарин; Мука пшеничная; Желтки; Молоко; Сахар; Соль; Разрыхлитель для теста;
Для того, чтобы замесить тесто для курника, заранее достаньте маргарин с полки холодильника. Продукт должен размягчиться при комнатной температуре. Молоко немного подогрейте, чтобы оно стало тёплым. Для реализации рецепта нам...

Пирожки с картошкой и грибами

Пирожки с картошкой и грибами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто домашнее слоеное; Картофель; Шампиньоны; Лук репчатый; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Перец душистый;
Глядя на эти фотографии вспоминаю сказку про Машу и медведя, где, помните?, «сядь на пенек, съешь пирожок». Именно такие пирожки пекли наши прабабушки в больших русских печах! Именно такие пеку...

Универсальное тесто для пельменей

Универсальное тесто для пельменей — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная; Масло растительное; Кипяток;
Для замеса универсального пельменного теста требуются стандартные ингредиенты: мука, яйцо, вода и соль. Ещё в нашем рецепте присутствует растительное масло. Тесто, замешанное по данному рецепту, получается упругим, податливым, с ним...

Овсяные блинчики с яблочным припеком

Овсяные блинчики с яблочным припеком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Овсяная мука; Мука пшеничная; Молоко; Сахар; Соль; Яйцо куриное; Яблоки (с плотной текстурой);
Эти блины не только интересно выглядят, вкусно пахнут и замечательны на вкус. Они еще и полезны. Ведь готовятся на овсяной муке. Муку для этих вкусных и пышных блинчиков можно купить...

Булочки из слоеного теста с яблоками и корицей

Булочки из слоеного теста с яблоками и корицей — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сливочное масло (можно заменить на маргарин); Кефир (свежий); Яйцо куриное; Яичный желток; Молоко; Соль; Яблоки (крепкие); Сахар; Корица; Сахарная пудра;
Булочки собственного приготовления всегда были и остаются любимым угощением домашних. А в последнее годы такое лакомство набирает еще большую популярность. Главной особенностью булочек из слоеного теста с яблоками и корицей...

Домашний хлеб

Домашний хлеб — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи; Масло сливочное; Соль; Сахар; Молоко;
Хлеб является постоянным спутником человека с древних времён. Особенно хорош хлеб, который только что достали из печи. Но за неимением таковой, я делаю хлеб в духовке.

Вареники с начинкой из творога

Вареники с начинкой из творога — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Творог; Яйцо куриное; Сахар;
Вареники одинаково популярное блюдо среди взрослых и среди детей, их можно подавать как основное блюдо или же как десерт. Разнообразие начинок удовлетворит любого гурмана. О варениках не только писал известный...

Тесто для пиццы с сухими дрожжами

Тесто для пиццы с сухими дрожжами — рецепт с фото
49 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Дрожжи сухие; Сахар; Вода; Масло оливковое; Мука пшеничная; Соль;
Для того, чтобы замесить тесто для пиццы, нам потребуется мука высшего сорта, масло оливы, сухие быстродействующие дрожжи, специи и вода. Из такого состава ингредиентов тесто выходит пышным, а сама пицца...

Чесночная пицца на гриле с помидорами

Чесночная пицца на гриле с помидорами — рецепт с фото
40 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Сухих дрожжей; Теплой воды; Белого сахара; Соли; Оливкового масла; Муки; Чеснока; Нарезанного свежего базилика; Начинка для пиццы:; Оливкового масла; Измельченного чеснока; Томатного соуса; Нарезанных помидоров; Нарезанных маслин; Красного перца; Тертого сыра моцарелла; Нарезанного свежего базилика;
Тепло горячего гриля идеально подходит и позволяет приготовить невероятную пиццу в домашних условиях. Используйте свои любимые начинки, но помните, что лучше не перегружать пиццу. Готовьте вкусную и «легкую». Попробуйте приготовить пиццу...

Дрожжевые булочки с луком, чесноком и молодой крапивой

Дрожжевые булочки с луком, чесноком и молодой крапивой — рецепт с фото
40 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Дрожжи; Мука пшеничная; Молоко; Соль; Сахар; Масло сливочное топленое; Лук зеленый; Чеснок зеленый; Крапива молодая; Масло сливочное;
Булочки с зеленью — аппетитная и вкусная выпечка простого приготовления. Ароматные булочки отлично дополнят любые первые блюда и станут кладезем весенних витамином, ведь все дело в начинке — полезной и...

Пирог из слоеного теста с семгой, шпинатом и сыром

Пирог из слоеного теста с семгой, шпинатом и сыром — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе семги; Шпинат; Лук репчатый; Чеснок; Тесло слоеное; Яйцо куриное; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр твёрдый; Масло оливковое;
Семга и шпинат — полезное сочетание продуктов, которые можно миксовать с другими овощами и сыром.

Слойки с яблоком

Слойки с яблоком — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Слоенное тесто; Яблоко; Сахар; Джем; Сахарная пудра;
Сегодня хочу поделится с вами рецептом самой простой и невероятно вкусной выпечки — это слойка с яблоками. Готовится слойка с яблоками буквально за 30 минут, так как готовится из обычного...

Пицца

Пицца — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Вода; Мука пшеничная; Масло растительное; Начинка:; Грибы; Куриное филе; Сыр; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Зелень; Томатная паста; Соевый соус; Майонез;
Прелесть такого блюда как пицца, в том, что она может быть абсолютно любой и каждый найдет подходящий вариант начинки именно для себя. А вот тесто для пиццы должно быть всегда...

Рулетики из слоеного теста

Рулетики из слоеного теста — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое; Масло сливочное; Мука пшеничная; Сахар; Яйцо (для смазывания);
Глядя на эти рулетики, можно сравнить их с армянской национальной выпечкой гата. И вправду, при их выпечке я вдохновлялась именно рецептом гаты, но при этом тесто для гаты, долгое в...

Пасхальный кулич на сухих дрожжах

Пасхальный кулич на сухих дрожжах — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Соль; Масло (растительное); Сахар (ванильный); Цукаты (по желанию); Изюм; Цедра лимона; Куриное яйцо; Желтки (куриных яиц); Масло (сливочное); Сметана (15%); Сахар; Дрожжи (сухие); Молоко; Мука (пшеничная); Глазурь покупная;
Этот рецепт кулича я считаю самым лучшим! По бабушкиному рецепту, немного усовершенствованный. Получается вкусная, пористая, невесомая выпечка

Рулет «Ордубадский» — восточная сладость

Рулет «Ордубадский» — восточная сладость — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сметана; Масло сливочное; Орехи грецкие; Сахар; Мед; Яичный желток; Корица; Соль;
Хрустящее рассыпчатое, но не сладкое тесто и ароматная сладкая ореховая начинка.

Домашние булочки с чесноком, зеленью и перцем

Домашние булочки с чесноком, зеленью и перцем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Дрожжи; Сахар; Вода; Молоко; Масло сливочное; Сладкий болгарский перец; Чеснок; Сыр; Петрушка; Яйцо куриное;
От свежей и ароматной выпечки не откажется никто и никогда. Даже сидящий на вечных диетах может не удержаться и побаловать себя одной булочкой или слоечкой. Это ведь не так критично,...

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Кефир; Сода пищевая; Кипяток; Мука пшеничная; Масло растительное;
Для приготовления блинного теста нам потребуются стандартные ингредиенты: мука, сахар, соль, растительное масло, яйцо. В качестве жидких компонентов для теста будем использовать крутой кипяток и кефир. Блинчики из такого теста...

Налистники с сыром (блины на молоке и воде)

Налистники с сыром (блины на молоке и воде) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Молоко; Кипяток; Масло растительное; Мука пшеничная; Сыр;
Тесто для блинов сделаем на молоке с использованием яйца. В качестве начинки возьмём твердый сыр (подойдёт российский, пармезан, голландский или аналогичные сорта). Подробности в кулинарном описании.

Пирог с капустой, сыром и картошкой

Пирог с капустой, сыром и картошкой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Теплое молоко; Сухие дрожжи; Сахар; Яйцо куриное; Подсолнечное масло; Мука пшеничная; Соль; Для начинки; Тушеная капуста; Картофель; Сыр; Зелень; Желток;
Пироги с картошкой и капустой — громадное блюдо нашего детства. Рецепт теста, которое мы с вами будем готовить, по вкусу очень похож на то самое душистое и мягкое тесто из...

Смородиновый кекс на молоке

Смородиновый кекс на молоке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Молоко; Яйца со; Разрыхлитель; Соль; Смородина; Растительное рафинированное масло; Ванильный сахар;
Смородиновый кекс на молоке — простая и быстрая в приготовлении выпечка из доступных ингредиентов. Кекс получается рассыпчатым, в меру влажным. Ягоды смородины придают десерту легкую кислинку и насыщенный аромат. Такой...

Толстые блины на молоке

Толстые блины на молоке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Молоко; Мука пшеничная; Масло сливочное;
Для приготовления блинов на молоке берем стандартные для данного изделия на сковороде ингредиенты: муку, яйца, сахар, соль, разрыхлитель. Молоко должно быть свежим, немного подогретым для замешивания теста. Остальные кулинарные подробности...

Домашняя пицца на дрожжевом тесте с фаршем и грибами

Домашняя пицца на дрожжевом тесте с фаршем и грибами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода ( тёплая); Дрожжи сухие; Масло растительное; Фарш; Грибы консервированные; Сыр твёрдый; Лук репчатый; Болгарский перец; Майонез, кетчуп (сацебели); Соль и перец чёрный; Укроп;
Ну кто не любит полакомиться кусочком пиццы? Толи дело в тесте, толи в начинке, но восторг она вызывает у каждого. Классической пицца считается с томатным соусом и моцареллой. И эти...

Жареные коржи для торта

Жареные коржи для торта — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Ванилин; Сметана; Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Сода пищевая; Соль;
У кого нет духового шкафа, но хочется приготовить вкусный торт, может воспользоваться простым рецептом — печёные на сковороде коржи. Это хороший вариант порадовать детей, которым еще нельзя пробовать все прелести...

Яблочки в «платочках»

Яблочки в «платочках» — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахарная пудра; Яблоко; Желток; Сливки; Коньяк; Масло; Джем;
Рецепт этого диетического десерта я знаю и люблю с детства, тогда у меня ещё не было интернета, и этим рецептом с моей мамой поделилась коллега по работе. Сейчас есть много...

Мраморный пирог на сметане с вишней и шоколадом

Мраморный пирог на сметане с вишней и шоколадом — рецепт с фото
46 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло размягченное; Сахар; Яйца комнатной температуры; Сок вишни; Вода; Миндальный экстракт; Мука пшеничная; Сода пищевая; Соль; Сметана; Вишня (можно сушеную); Нарезанные грецкие орехи (слегка поджаренные); Шоколад растопленный; Сахарная пудра;
Вишня и шоколад — естественные партнеры, которые делают выпечку просто восхитительной! Эффект мрамора легко достигается путем попеременно выкладываемого теста.

Быстрый яблочный пирог с ранетками

Быстрый яблочный пирог с ранетками — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Ванилин; Ранетки (яблоки);
Тесто для быстрого пирога с ранетками замесим быстро, без лишних хлопот, ведь нам понадобится только мука, куриные яйца, сахар. Выпекать такой пирог лучше всего в силиконовой форме. Приступаем.

Вак-беляши с картошкой

Вак-беляши с картошкой — рецепт с фото
37 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Желток куриный; Сахар; Соль; Маргарин; Молоко; Мука пшеничная; Разрыхлитель; начинка; Картофель; Лук репчатый; Лук зеленый; Соль; Молотые специи;
Для таких беляшей в духовке тесто сделаем на маргарине и молоке. Для начинки потребуется картофель, который мы дополним нарезкой из лука, специями. На выходе вак-беляши получаются сытными, их можно взять...

Хлеб из белой муки

Хлеб из белой муки — рецепт с фото
34 оценки
Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мука белая (высшего сорта); Дрожжи; Вода; Соль; Сахар; Масло растительное;
Без хлеба не обходится ни одна трапеза. Хлеб да вода – здоровая еда. Первый хлеб в истории человека был жидким, да и сейчас есть такой вариант в разных странах. Он...

Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной

Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной — рецепт с фото
32 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Соль; Фарш говяжий; Лук репчатый; Перец молотый черный;
Тесто для пельменей с говядиной замесим следующим образом: просеем в миску пшеничную муку высшего сорта. Смешаем ее с солью. В муку разобьем одно куриное яйцо, вольем остуженную кипяченую воду. Замесим...

Пицца на майонезе и сметане

Пицца на майонезе и сметане — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Майонез; Сметана; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сода пищевая; Соль; Колбаса сервелат; Сыр;
Наверное пицца это блюдо, которое любят все. Можно просто заказать в пиццерии любимое угощение, а можно приготовить дома под настроение, порадовав свою семью домашним рецептом. Рецептов приготовления пиццы много. Предлагаю...

Дрожжевые чесночные булочки с укропом

Дрожжевые чесночные булочки с укропом — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи; Кефир; Соль; Сахар; Масло сливочное; Укроп; Чеснок; Для смазки:; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Вода;
Вкусные дрожжевые булочки к борщу, солянке или супу, по мотивам украинских пампушек. Чеснок и укроп придают специфический аппетитный аромат, солоноватость булочек тоже уместна и интересна. Рецепт дрожжевых булочек (рецепт украинских...

Новогодний бисквитный торт с малиной

Новогодний бисквитный торт с малиной — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Сахар; Масло сливочное; Молоко; Яичный белок; Замороженная малина; Сахар для начинки; Лимонный сок; Сгущеное молоко; Сливочное масло для крема; Ванилин; Сахарная пудра;
Огромный, красивый и нереально вкусный торт — вот что самое главное на новогоднем столе! Этот торт не оставит равнодушным никого!

Вареники с картофелем на пару

Вареники с картофелем на пару — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Вода; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное;
Приготовление вареников на пару мало чем отличается от готовки обычных вареников. Стоит отметить, что вареники на пару никогда не расклеиваются, начинка не «выпазит» наружу. И хотя процесс готовки таких вареников...

Песочное тесто на майонезе

Песочное тесто на майонезе — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахарный песок; Соль; Яйцо куриное; Майонез; Разрыхлитель;
Для замешивания песочного теста нужно заранее достать с холодильника сливочное масло. Продукт для рецепта должен быть в размягченном состоянии. Количество сахарного песка можно варьировать в зависимости от начинки. Майонез можно...

Слоеные пирожки с вишней

Слоеные пирожки с вишней — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Вишня; Сахар; Крахмал; Слоенное тесто; Куриное яйцо;
Летом, когда много свежих  фруктов, самое время побаловать себя выпечкой с фруктами. Можно, например, приготовить слоеные пирожки (слойки) с вишней. Для простоты можно использовать уже готовое тесто из магазина. Десерт...

Итальянская лепешка — фокачча с овощами

Итальянская лепешка — фокачча с овощами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кипячёная вода, комнатной температуры; Масло оливковое; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Сыр; Болгарский перец; Помидоры черри; Розмарин или другая зелень; Лук репчатый; Семечки;
Фокачча. Звучит интересно и очень аппетитно, впрочем как все блюда солнечной Италии. Считается что этот дрожжевой хлеб является прародителем всем известной пиццы. Сама по себе Фокачча была простой лепешечкой из...

Слоеная самса с индейкой

Слоеная самса с индейкой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Вода; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Дрожжи сухие; Мука пшеничная; Масло сливочное; Начинка; Филе индейки; Лук репчатый; Соль; Для смазывания; Яйцо куриное; Кунжут;
О рецепте самсы написано много рецептов, все же считаю необходимым описать этот рецепт, потому что эта самса получается бесподобно вкусной, нежной и сочной. К тому же готовится она очень легко,...

Шоколадное пирожное » Картошка» из бисквита

Шоколадное пирожное » Картошка» из бисквита — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Крахмал; Сахарные песок; Ванилин; Яйцо куриное; Крем сливочный; Молоко; Яйцо куриное; Сахарный песок; Мука пшеничная; Ванилин; Масло сливочное; Какао-порошок (для оформления);
Одним из самых любимых с детства пирожных является – картошка. Конечно, различные «корзиночки» и просто пирожные с кремом тоже ничего, но картошка все-таки занимает в списке сладких блюд особое место....

Чебуреки с мясом на водочке и кефире

Чебуреки с мясом на водочке и кефире — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Подсолнечное масло; Соль; Яйцо куриное; Свинина или говядина; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Кефир;
Вкусные и сытные чебуреки станут вашим коронным блюдом.

Королевская ватрушка с вишневой начинкой

Королевская ватрушка с вишневой начинкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Маргарин; Творог 5%; Сахар; Яйцо куриное; Вишня;
Королевская ватрушка с вишневой начинкой — это вкуснейший пирог с нежной творожно-вишневой начинкой и хрустящим песочным тестом. Вишня, в нашем случае, придает особый кисло-сладкий ягодный вкус пирогу. Чтобы приготовить королевскую...

Вареники с вишней

Вареники с вишней — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Сода пищевая; Кефир; Сахар; Для начинки; Вишня;
Вареники с вишней являются неотъемлемым блюдом украинской кухни. Но любят их, к сожалению, не все. Некоторые не могут понять и оценить вкус спелой, немного кисловатой ягоды, завернутой в, казалось бы,...

Калач со шпинатом и сыром

Калач со шпинатом и сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Масло сливочное (для теста); Масло сливочное (для смазывания); Дрожжи; Сахар; Соль; Чеснок; Шпинат измельченный; Сыр; Мука пшеничная;
Русь всегда славилась своими пирогами, калачами и другой стряпней, которой изобиловали ярмарки и семейные празднества. Сегодня мы будем готовить особые калачи, начиненные шпинатом и чесноком. Это прекрасная закуска не только...

Хлеб с чесноком, зеленью, сыром

Хлеб с чесноком, зеленью, сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи; Чеснок; Соль; Масло сливочное; Сыр твёрдый; Зелень;
Возможно, некоторые люди воображают, что у хлеба всего лишь один рецепт потому как он предназначен для заедания первых и вторых блюд, создания бутербродов, тостов и тому подобных, несомненно, вкусных, но...

Лучшие и новые рецепты