Аппетитный итальянский хлеб — фокачча ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи; Соль; Вода; Масло оливковое; Для начинки; Чеснок; Масло оливковое; Для украшения; Овощи, зелень, кунжут; Вкусная выпечка! Съедается в миг! Готовим продукты и приступаем к приготовлению.
Осетинский пирог с мясом и сыром ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Соль; Дрожжи; Масло растительное; Вода; Начинка; Говяжий фарш; Чеснок; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр тертый; Для смазывания; Масло сливочное; Осетинские пироги представляют собой тонкие круглые закрытые пироги с разнообразной начинкой, представляющей собой сочетание сыра фета и нарезанных сырых и вареных овощей — картофеля, капусты, листьев свеклы, фасоли, патиссонов, зеленого...
Кыстыбый с картофелем ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Молоко; Сахар; Соль; Масло сливочное; Мука пшеничная; Подсолнечное масло; Кыстыбый с картофелем — очень сытное и вкусное блюдо, ингредиенты для которого всегда находятся под рукой у любой хозяйки.
Лепешки с сыром ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Кефир; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Соль; Сахар; Сыр; Масло растительное; Квашеная капуста; Лепешки с сыром очень вкусная и сытная еда. Их удобно брать в дорогу или когда надо сделать быстрый перекус. Чтобы тесто было нежным, в него добавляют яйцо. Лепешки с сыром...
Дрожжевые плюшки с творогом, жареные на сковороде ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Молоко; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Масло растительное; Творог; Для того, чтобы сделать к перекусу вкусную выпечку на сковороде, замесим дрожжевое тесто, используя сухие быстродействующие дрожжи. Из воздушного теста и творожной начинки приготовим вкусную выпечку – плюшки. Кулинарный процесс...
Итальянская лепешка — фокачча с овощами ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная; Кипячёная вода, комнатной температуры; Масло оливковое; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Сыр; Болгарский перец; Помидоры черри; Розмарин или другая зелень; Лук репчатый; Семечки; Фокачча. Звучит интересно и очень аппетитно, впрочем как все блюда солнечной Италии. Считается что этот дрожжевой хлеб является прародителем всем известной пиццы. Сама по себе Фокачча была простой лепешечкой из...
Простые лепёшки с творогом ★★★★★ ★★★★★ 68 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Вода горячая; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Сахар; НАЧИНКА; Творог; Соль; Чеснок; Масло сливочное; Масло сливочное; Предлагаю приготовить очень вкусную закуску: лепешки с творогом. Чем-то они напоминают чебуреки. Только мяса не хватает. Готовятся быстро и просто. Вместо творога можно использовать любой сыр, а также по вкусу...
Имеретинские хачапури ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сыворотка; Соль; Сода пищевая; Яйцо куриное; Масло растительное; Масло сливочное; Домашний рассольный сыр – обязательная составляющая любого рецепта хачапури, а вот тесто может быть совершенно различным. В моем рецепте оно делается на сыворотке, но можно заменить её любым кисломолочным продуктом...
Хычины с тыквой ★★★★★ ★★★★★ 16 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Кефир, либо домашнее кислое молоко; Мука пшеничная; Сода пищевая; Уксус; Соль; Начинка; Тыква; Лук (некрупный); Соль; Перец душистый; Масло растительное; Хычины — тонкие лепешки с начинкой, блюдо балкарское. Начинки могут быть самые разные — картошка, творог, зелень. Изначально тесто для хычинов готовили пресным, постепенно, с повышением уровня жизни, тесто стало...
Лепешки с сыром (хачапури) ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Тан (или айран); Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сода пищевая; Сулугуни; Всем доброго времени суток! А давайте с вами сегодня приготовим хачапури! Но сначала немного о самом блюде. Хачапури – это грузинское национальное мучное блюдо, которое представляет собой лепешку из теста...
Вкусные лепешки с сыром на сковороде ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Сода пищевая; Лимонный сок; Вода; Сыр; Масло растительное; Предлагаем вам рецепт домашних лепешек, в которых одним из ингредиентов является сыр. Именно этот продукт делает лепешки такими сытными, с пикантным вкусом. Пекутся сырные лепешки на сковороде, что значительно экономит...
Чуду с зеленым луком (пирог) ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 1 ч. 25 мин.. Ингредиенты: Вода; Дрожжи свежие; Соль; Сахар; Лук зеленый; Масло сливочное; Смесь перцев; Яйцо куриное; Масло сливочное; Мука пшеничная; Чуду с зеленым луком — вариация дагестанского блюда на пышном дрожжевом тесте. Вкусный пирог-лепешка с зеленью порадует насыщенным вкусом, нежной структурой и волшебным ароматом сливочного масла.
Кавказские лепешки с творогом и зеленью ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная высший сорт; Кефир; Сода пищевая; Соль; Для начинки; Творог; Яйцо куриное; Масло сливочное; Лук зеленый; Соль; Традиция печь лепешки родилась в древности в горах Кавказа. Прекрасные чернобровые женщины в этих краях всегда славились умелыми руками и чудесными способностями к прекрасной готовке вкусных блюд. На вкусность кавказских...
Пиде с творогом и зеленью ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Кефир; Мука пшеничная; Соль; Сода пищевая; Сахар; Масло растительное; Начинка:; Творог; Сыр; Зелень; Сегодня поделюсь с вами рецептом турецкого блюда — «пиде с творогом и зеленью». Начинка для данного блюда может быть абсолютно любой и мясной, и сырной. Я расскажу, как мы в...
Слоеные лепешки с сахаром ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Тесто; Сахар; Масло сливочное; У каждой из нас случались ведь ситуации, когда остается тесто после приготовления какого-либо блюда? Что с ним делать? Выбросить-то жалко. В таких случаях предлагаем вам приготовить слоеные лепешки с сахаром,...
Пита с мясным соусом болоньезе ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи сухие; Соль; Сахар; Масло растительное; Мясной фарш; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Вода; Перец чёрный молотый; Укроп, петрушка, базилик; Одно из любимых блюд на ужин выходного дня – пита с мясной начинкой. Вариантов начинки — величайшее множество, но в этот раз будет рецепт мясного соуса болоньезе.
Индейские лепешки ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Муки; Соли; Маргарина; Теплой воды; Индейцы прославились не только боевым раскрасом, томагавками и смертоносными стрелами. У них еще была своя кухня. Некоторые рецепты древних ацтеков переняли в свое время испанские конкистадоры и привезли в Европу....
Пиде с фасолью и вялеными помидорами ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сметана; Вода; Молоко; Дрожжи; Сахар; Соль; Яйцо куриное; Масло растительное; Болгарский перец; Томаты вяленные; Фасоль стручковая; Лук репчатый; Существует огромное количество рецептов турецких лепёшек пиде, с разной начинкой, сегодня хочу поделится одним из них. Пиде с фасолью, болгарским перцем, вялеными помидорами и сыром, в приготовлении это блюдо не...
Армянский лаваш ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Вода; Наличие на кухне лаваша помогает разнообразить свой обычный рацион. Для его приготовления потребуется минимальное количество продуктов и времени. Более того, бездрожжевая выпечка более полезная, а она также поможет сохранить фигуры.
Индийские лепешки Ротти ★★★★★ ★★★★★ 79 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта; Масло сливочное; Масло растительное; Куркума; Зира не молотая; Кориандр молотый; Соль; Вода; В Индии огромное разнообразие блюд и хлеба. Хлеб там заменяют лепешки. Их множество. И способов приготовление также много. Какие-то жарят в тандурной печи, какие-то просто в сковороде, какие-то на камнях.
Чесночный хлеб — фокачча ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Сыворотка или вода; Сахар; Масло оливковое; Чеснок; Масло растительное; Соль; Смесь итальянских трав; Итальянский хлеб «Фокачча» не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья, т.к. готовится только из натуральных продуктов. Его можно делать с разными добавками: с сыром, с травами, с...
Хачапури ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Творог; Сыр; Кефир; Масло сливочное; Укроп свежий; Петрушка свежая; Рецепт я позаимствовала у своего соседа-грузина, который делает настоящие грузинские хачапури, однако немного его усовершенствовала в пользу сохранения тонкой талии. В среднем на всю готовку от начала до конца вы...
Дрожжевой пирог с чесноком и сыром ★★★★★ ★★★★★ 67 оценок Время приготовления: 2 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Мука высший сорт; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Масло сливочное; Масло растительное подсолнечное не рафинированное; Молоко 1 %-ное (можно 2-х%); Помазка; Масло сливочное; Яйцо куриное сырое; Посыпка; Сыр твердый российский или голландский (можно мраморный, нельзя адыгейский); Зелень кинза; Укроп; Петрушка, укроп; Кунжут; Ароматный пирог прекрасно подойдет к первым блюдам!
Тесто для тортильи (лепешки) с овсянкой ★★★★★ ★★★★★ 22 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Хлопья овсяные; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Вода; Соль; Перекус обязан быть здоровым! Поэтому предлагаем с вечера готовить полезную тортилью с овощами. Её небольшой размер позволяет взять с собой на работу и она не требует дополнительного разогрева.
Пита — лепешка в домашних условиях ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 1 ч. 35 мин.. Ингредиенты: Дрожжи быстрорастворимые сухие; Мука пшеничная; Соль; Сахар; Масло растительное; Вода; Питу можно готовить из разной муки. Особенно популярна лепешка в Арабских странах, Средиземноморских государствах. У израильтян она давно считается народным хлебом. Может выполнять функцию упаковки различных основных блюд. При её...
Индийские лепешки на сковороде (чапати) ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Подсолнечное масло; Вода; Масло сливочное; Многие из нас наверняка до сих пор любят индийское кино. Традиция просмотра, которого, тянется еще со старого доброго Советского Союза. Благодаря этим ярким красочным и музыкальным картинам мы имеем некоторое...
Хычины с картошкой- тесто ★★★★★ ★★★★★ 42 оценки Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Айран; Вода; Масло сливочное; Соль; Сахар; Дрожжи; Мука пшеничная; Сыр; Картофель; Хычины- национальное блюдо карачаевцем и балкарцев. Готовятся на дрожжевом тесте. Начинка бывает разная: картофель с сыром, с творогом, со свекольной ботвой и сыром, с мясом. Существует базовый рецепт хычинов, но...
Луковые лепешки ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Вода; Мука пшеничная; Соль; Начинка; Лук зеленый; Укроп; Масло растительное; Соль; Паприка; Масло сливочное (для смазывания); С появлением первых признаков весны и тепла, организм требует зелени, овощей и витаминов. Себя хочется баловать и радовать — и это правильно. Особо правильно баловать себя вкусной и полезной пищей....
Ну очень вкусный лаваш (рецепт теста) ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода (горячая); Масло; Соль; Все мы любим блюда из лаваша, но не всегда есть желание и возможность купить его в магазине. На самом деле лаваш одно из самых легких блюд в приготовлении, можете убедиться...
Лобиани — грузинские лепешки ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Кефир или классический йогурт; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сметана; Дрожжи; Начинка; Фасоль коричневая в собственном соку; Укроп; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Паприка; Хмели-сунели; Масло растительное; Это рецепт для всех любителей Кавказской кухни, ведь это любимые всеми нами лепёшки лобиани. Не буду нахваливать рецепт, используя избитые эпитеты, типа, сытные, лёгкие. Их достоинство можно распознать даже просто...
Лепешки на кефире с сыром на сковороде ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Кефир; Соль; Сахар; Сыр; Мука пшеничная; Масло растительное; Сода пищевая; Разрыхлитель; Для нашего теста потребуется кефир. Не важно, какая жирность у напитка, главное, чтобы он был тёплым. Замесим для лепешек тесто с добавлением сыра и пожарим их на сковороде.
Фокачча — итальянская лепешка из пшеничной муки ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 2 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Дрожжи свежие; Вода тёплая 200 мл; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Масло оливковое; Специи (орегано, майоран, розмарин); Масло оливковое; Соль; Традиционно лепешку фокачча готовят итальянцы.
Тако с курицей и томатно-перечным соусом ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Запеченное куриное филе; Болгарский перец; Помидор; Огурец; Сыр твёрдый; Кетчуп; Тако – одна из самых известных и популярных закусок мексиканской кухни. Я не претендую на оригинальный и правильный рецепт этого блюда, просто хочу предложить свой вариант – с запеченной куриной...
Постный домашний хлеб ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Вода; Соль; Масло растительное; Мука пшеничная; Подумалось, а что, если испечь свежий хлеб к обеду? Конечно, магазины сейчас ломятся от выпечки, но иногда случается так, что не успел сходить в магазин, либо не нашел то, что...
Хачапури по-мегрельски ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Соль; Сода пищевая; Сметана; Масло сливочное; Сыр сулугуни; Хотите приготовить что-то необычное? Не хотите заморачиваться? Тогда вам следует обратить внимание на хачапури, чтобы их приготовить, вам не понадобиться огромных затрат и времени.
Лаваш в домашних условиях (тесто) ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 1 ч. 25 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Горячая вода; Масло растительное; Соль; Очень легкий и быстрый рецепт. Несмотря на то, что в состав лаваша входит только 4 ингредиента, он получается изумительный. В лаваш хорошо завертывать разнообразные салаты – оливье, корейскую морковь, морковку...
Хлеб с сырной начинкой ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Сухие хлебопекарные дрожжи; Сыр нарезанный; Приготовление домашнего хлеба — это интересное занятие и требует терпения и большой практики. К счастью, есть рецепты хлеба, которые очень просты в приготовлении и всегда получаются вкусными, например, этот хлеб...