Name: Блинное тесто на кипятке
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 Порций
Ingredients: яйцо: 1 шт.; сахар: 1 ст. л.; соль: 0,5 ч. л.; кипяток: 1 ст.; молоко: 1 ст. л.; мука: 1 ст. с горкой; масло растительное: 2 ст. л.

Ингредиенты

яйцо - 1 шт.

сахар - 1 ст. л.

соль - 0,5 ч. л.

кипяток - 1 ст.

молоко - 1 ст. л.

мука - 1 ст. с горкой

масло растительное - 2 ст. л.

Приготовить вкусные блинчики можно из теста, одним из ингредиентов которого является крутой кипяток. Тесто для блинов, замешанное на кипятке - залог вашей удачной выпечки!

15 минут
Порций 1
Легко

Ингредиенты

1 шт. яйцо
1 ст. л. сахар
0,5 ч. л. соль
1 ст. кипяток
1 ст. л. молоко
1 ст. с горкой мука
2 ст. л. масло растительное

Как приготовить Блинное тесто на кипятке

Блинчики из такого теста получаются тонкими и очень вкусными, их можно использовать для фаршировки. Помимо кипятка потребуется еще и молоко.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Для замеса теста подбираем удобную глубокую миску. Вбиваем в неё куриное яйцо стандартного размера, дополняем продукт сахаром и солью.
2 Готово	Обычным ручным венчиком яйцо со специями взбиваем до получения однородного состава.
3 Готово	Теперь работаем с кипятком и молоком. В получившуюся яичную массу вливаем кипяток, одновременно работая венчиком. Следом за кипятком вливаем молоко с холодильника.
4 Готово	Добавляем частями муку, которую обязательно рекомендуется просеять.
5 Готово	Муку сразу вмешиваем в жидкость, получаем вот такое тесто.
6 Готово	Блинное тесто на кипятке готово. Приступаем к выпечке блинов, единожды смазав сковороду маслом или жиром.
7 Готово	Блинчики из нашего теста готовы, приятного вам перекуса!