Тесто

Пшеничный хлеб с медом

Ингредиенты: Дрожжей быстрого приготовления (сухие); Белого сахара; Теплой воды (45 градусов с); Сгущенного молока; Воды; Растопленного жира; Меда; Соли; Цельнозерновой муки; Муки; Сливочного масла;

Как только Вы попробуете испечь этот медовый хлеб, Вы будете готовить его постоянно!

Бархатные блины на молоке с дырочками

14 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Молоко; Мука пшеничная; Кипяток; Масло растительное;

Для того, чтобы пожарить блинчики с дырочками, потребуется стандартный продуктовый набор – мука, куриные яйца, сахар, соль, молоко. Благодаря особому замесу теста наши блинчики получаются словно бархатные. Подробности в описании...

Пирог из теста Фило с фаршем и шпинатом

14 оценок

Ингредиенты: Закрутите тесто рулетом и хорошо защипните края;

Готовое тесто Фило всегда выручит. Особенно когда вот-вот гости подойдут, а у вас ничего не готово. На этот случай всегда держите под рукой представленный рецепт. 200 грамм теста Фило; 100...

Булочки с орехами на дрожжевом тесте

11 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Дрожжи; Сахар; Вода; Растительное масло рафинированное; Мука пшеничная; Соль; Для начинки:; Орехи грецкие; Сахар; Корица; Ванилин;

Булочки на дрожжевом тесте с орехами, корицей и ванилью — получаются очень ароматные, мягкие и вкусные. А для приготовления нам понадобятся самые простые продукты, которые есть всегда дома. Просто, но...

Пицца на ржаном тесте с сардельками и сосисками

10 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Ржаная мука; Вода теплая; Соль; Дрожжи сухие; Масло растительное; Сардельки и сосиски; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Сыр моцарелла;

Полезный вариант пиццы – на ржаном тесте. Конечно, она получится совсем не похожая на традиционную пиццу, но если Вам очень хочется, но по состоянию здоровья нельзя есть пшеничную муку высшего...

Дрожжевой пирог со свининой и капустой

10 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Молоко; Дрожжи сухие; Сахар; Яйцо куриное; Масло растительное; Мука пшеничная; Соль; Свинина; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Перец молотый черный;

Тесто для нашего пирога замесим на сухих быстродействующих дрожжах и молоке. Пока дрожжевое тесто будет «подниматься», приготовим начинку из белокочанной капусты и кусочков мякоти свинины. Капусту и свинину дополним при...

Пирог на слоенном тесте с голубым сыром, творогом и грушей

10 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Слоенное тесто; Творог; Молоко; Сыр с голубой плесенью; Груша;

Когда времени на готовку очень мало, а хочется чего-то оригинального и изысканного, нам на помощь приходят полуфабрикаты из магазина. Особенно это касается теста. Ведь готовить слоенное тесто в домашних условиях...

Шоколадный бисквит «Фаворит»

7 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Какао-порошок; Яйцо куриное; Сахар; Разрыхлитель; Сода пищевая; Растительное масло без запаха; Кипяток; Соль;

Название этого бисквита говорит само за себя. Это пожалуй лучший рецепт шоколадного бисквита. Он очень прост в приготовлении, и состоит из доступных продуктов. Бисквит получается вкусный, пышный и в меру...

Краффин из сдобного дрожжевого теста

7 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куриное; Сахар; Масло сливочное (размягченное); Масло растительное; Дрожжи сухие; Соль; Изюм; Ананас вяленый; Сахарная пудра; Корица;

Краффин — соединение двух великолепный, которые придумали кулинары — круассана и маффина. А изобрел краффин кондитер Ри Стивен, придумав выпекать слоящийся круассан в форме для маффина. Оригинальность этой выпечке добавляет...

Пирог-улитка с капустой и сыром

6 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Молоко; Дрожжи сухие быстродействующие; Яйцо куриное; Сахарный песок; Мука пшеничная; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Начинка; Капуста белокочанная; Лук репчатый; Чеснок; Сыр твёрдый; Укроп; По желанию; Семена кунжута;

Для приготовления теста лучше всего подойдут сухие быстродействующие дрожжи.

Слойки с ягодами

5 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Смородина; Вишня; Тесто слоёное дрожжевое; Сахар; Яйцо куриное; Сахарная пудра;

Хрустящие румяные слойки с вишней и смородиной- прекрасная выпечка на скорую руку! Лёгкий и вкусный рецепт к чаю из готового теста.

Пирожки на кефирном тесте без дрожжей

5 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кефир; Сода пищевая; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Картофельное пюре с луком; Масло растительное;

Такой вариант теста на пирожки подойдёт для тех, кто не хочет долго возиться с дрожжевым тестом.

Пирог с черешней под белым шоколадом

5 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Творог; Яйцо куриное; Соль; Для начинки:; Шоколад; Сливки; Желток куриный; Черешня; Ванилин;

В последнее время мне стали очень нравиться открытые пироги :-), наверно это заметно по моим рецептам. Предлагаю вам еще один пирог с черешней под белым шоколадом и сливками. Тесто получается...

Кекс в кружке с какао и кокосовой стружкой (на молоке)

4 оценки

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Какао-порошок; Кокосовая стружка; Корица; Мука пшеничная; Молоко; Мед;

Кексы в микроволновке – это новое модное течение в мировой кулинарии. Их приготовления занимает минимум времени и усилий, а результат всегда получается восхитительным.

Пирог «Улитка»со шпинатом и яйцами

3 оценки

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Зира; Шпинат свежий; Яйца вареные;

Перед тем, как приступить к приготовлению этого замечательного весеннего пирога со шпинатом, подготовим все необходимые ингредиенты и посуду. Данный пирог выпекается в духовке. Получается очень ароматным, а главное — полезным...

Шоколадный пирог с малиновым соусом

3 оценки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Яичные белки; Обезжиренное молоко; Вода; Яблочное пюре; Миндальный экстракт; Мука пшеничная; Сахар; Какао; Разрыхлитель; Сода пищевая; Соль; Шоколадная стружка; Малиновый соус:; Свежей или замороженной малины; Сахар; Лимонного сока; Малины; Взбитые сливки;

В данном рецепте необходим и разрыхлитель, и сода. Это не ошибка. Разрыхлитель нужен, чтобы пирог получился воздушным и менее плотным. Сода в данном рецепте добавляется специально. Она вступает в реакцию...

Пирожки с мясным фаршем в духовке

3 оценки

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Тесто слоеное; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Яйцо куриное;

Многие хозяюшки любят готовить пирожки. Правда, иногда замес теста отнимает много времени. Спасти положение может готовое (магазинное) слоеное тесто. В нашем рецепте используется бездрожжевое. В качестве начинки берется мясной фарш.

Слойки с яблоками (пирожки)

3 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Дрожжи; Холодной воды; Муки; Желток; Соль; Сахар; Масла сливочного; Яблоко "антоновка";

Хотите просто приготовить слойки? Тесто готовится просто… Затем раскатывается, разрезается на квадратики, фаршируется яблоками и упаковывается в конвертики. Остальное и более подробно ниже.

Фокачча с луком и сыром

2 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Вода кипяченная; Сахар; Соль; Масло оливковое; Сыр адыгейский; Лук репчатый; Зелень (укроп,базилик);

Тесто фокаччи само по себе постное, на воде и дрожжах. Сыр по рецепту Адыгейский, он менее калорийный, но по желанию это может быть любой твердый сыр. Подают такую лепешку к...

Хрустящий пшеничный хлеб с медом

2 оценки

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Теплая вода (45 градусов c); Масло растительное; Мед; Соль; Мука пшеничная; Цельнозерновой муки; Пшеничный глютен; Гранола (или мюсли); Активные сухие дрожжи;

Любимый хлеб нашей семьи. Отличный вкус и простота в приготовлении!

Чебуреки со свининой

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло растительное; Свинина; Соль; Вода; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Зелень;

Чебурек — всего одно слово, а уже хочется попробовать. Самый вкусный рецепт чебуреков в домашних условиях, который я готовила. Хрустящие снаружи и сочные внутри.

Супер тесто для пельменей на минеральной воде

1 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Вода минеральная; Яйцо куриное; Сахар; Соль; Масло постное; Мука пшеничная;

Для рецепта замеса пельменного теста минеральная вода должна быть комнатной температуры. Муку обязательно просейте, чтобы избежать попадания в тесто мелкого мусора. Итак, начинаем реализацию рецепта.

Трубочки со сливочным кремом

1 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Сливки 33 %; Сыр рикотта; Сахарная пудра; Ванилин; Мука (для раскатывания теста);

Десерт вкусный, аппетитный и очень нежный, к тому же он очень легко готовится, с ним справится любой начинающий кулинар. В этом десерте «главную скрипку играет», конечно же, крем — он...

Быстрый пирог со смородиной

1 оценка

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Слоеное дрожжевое или бездрожжевое тесто (готовое, магазинное); Ягода смородина (или другая); Сахар; Крахмал;

Предлагаем приготовить быстрый пирог из готового слоеного теста со смородиной. Безусловно, ягоду можно использовать любую. Единственное, смотрите, если она водянистая, добавьте немного крахмала.

Сырный дрожжевой багет на молоке

1 оценка

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куриное; Вода; Сахар; Соль; Дрожжи сухие; Масло сливочное; Сыр; Прованские травы или орегано;

Рецепт не очень простой, но багеты просто изумительные и ароматные.

Блины на молоке

1 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Сахар; Масло растительное; Разрыхлитель;

Обычно тесто на блины долго вымешивается веничком при постепенном добавлении ингредиентов. Таков традиционный рецепт. Для экономии времени можно немного изменить технологию при том что блины получаются ничуть не хуже чем...

Хлеб из пшеничной муки

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Теплой воды; Пшеничной муки; Мелкой соли; Чистого сиропа кленового; Дрожжей быстродействующих; Подсолнечного или рапсового масла;

Для приготовления такого хлеба потребуются следующие продукты: теплой воды – 420 мл, пшеничной муки — 4,5 стакана, мелкой соли – половину чайной ложечки, чистого сиропа кленового — 1,5 столовых ложки,...

Чесночный багет

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Дрожжи свежие; Сахар; Чеснок; Укроп; Масло сливочное; Итальянские травы;

Ароматный чесночный багет — это вкусная закуска к первым блюдам, хорошая замена пампушкам и обычному магазинному хлебу. Багет выходит пышным и мягким, очень ароматным и вкусным. Такая выпечка подойдет как...

Булочки с маком и шоколадной глазурью

1 оценка

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Дрожжи сухие; Масло сливочное; Масло растительное; Сахар; Сахарная пудра; Яйцо куриное; Соль; Мак; Какао-порошок;

Они такие мягкие, сладкие, с хрустящим маком внутри и мягкой шоколадной глазурью сверху. Эти булочки великолепны!

Торт «Детская радость»

43 оценки

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Сметана; Мука пшеничная; Крахмал; Разрыхрытель; Какао; Грецкие орехи; Мак; Варенье; Молочные и шоколадные шарики от йогурта; Глазурь шоколадная; Сладости (шоколад, желе, mm&m's, орешки в глазури);

Мы сделаем 4 коржа, затем их соединим и украсим. Как начинку, так и украшения можно добавлять абсолютно любые. Также можно обрезать углы коржей, чтобы они были ровными, но я не...

Булочка из дрожжевого теста с сосисками и сыром

25 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Масло растительное; Дрожжи быстродействующие; Сахар; Соль; Для начинки; Сосиски; Сыр твёрдый;

Косичка с сосисками и сыром — классика школьной еды. Лёгкий вариант завтрака, с помощью которого вы накормите все семейство!

Яблочная шарлотка со сгущенным молоком

21 оценка

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Сгущенное молоко; Мука пшеничная; Разрыхлитель для теста; Яблоко;

Для приготовления яблочной шарлотки вам потребуются самые обычные гастрономические продукты, причем, в небольшом количестве. Яблоки для начинки брать можно любого сорта. В рецепте используется разрыхлитель теста, но его вполне можно...

Творожно-сырные бублики

10 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Творог; Сыр; Яйцо куриное; Рисовая мука; Разрыхлитель; Соль;

Эти бублики теперь навсегда останутся в меню вашей семьи. Ароматные, нежные и сытные, они придутся по вкусу всем членам семьи.

Тертый пирог с малиной и черной смородиной

6 оценок

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Сахарный песок; Разрыхлитель; Смородина черная; Малина;

Нет ничего лучше домашних пирогов. Неважно из чего они сделаны. Главное, что домашние, постряпанные умелыми руками наших женщин. Ведь матери и жены это вам не безликие повара в ресторанах и...

Шарлотка с яблоками

5 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яблоко; Мука пшеничная; Сахар; Ванильный сахар; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Масло;

Пышная и воздушная шарлотка станет любимым десертом в осеннее время.

Тесто для вареников на молоке (с уксусом)

3 оценки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Сода пищевая; Уксус столовый; Молоко;

Для замеса теста для домашних вареников потребуются стандартные ингредиенты. В качестве жидкого ингредиента используется молоко. Кроме того, мы введем в состав теста для вареников соду, загашенную столовым уксусом. Вот технология...

Сосиски в дрожжевом слоеном тесте

2 оценки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто; Сосиски; Мука пшеничная;

Бывало у вас такое, что нужно приготовить что-то быстрое, но вкусное? И чтобы ели все. На помощь придут сосиски и готовое слоеное тесто.

Французские тосты с корицей

2 оценки

Ингредиенты: Булочки с корицей; Масло сливочное; Яйцо куриное; Молока; Кленового сиропа; Муки; Коричневого сахара; Щепотка корицы;

Рецепт французских тостов с корицей настолько прост в приготовлении. Блюдо является звездой любого завтрака или позднего завтрака! 2 булочки с корицей; сливочное масло; 4 яйца; 50 мл молока; 20 мл...

Кукурузный кекс с кабачком

1 оценка

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Кабачок среднего размера; Яйцо куриное; Соль; Горчица;

Из кукурузной крупы можно варить не только кашу, но и готовить много удивительных блюд. Этот кекс с кабачком тому подтверждение. Очень легко и просто готовится, а получается необычайно вкусно. Такой...

Пончики с медовым кремом

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахарная пудра; Мед; Ванильный экстракт; Тесто:; Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Цельное молоко; Ванильный экстракт; Соль; Разрыхлитель; Мука пшеничная;

Мягкие нежные пончики, заполненные медовым кремом.

Орехово-инжирный открытый пирог (тарт)

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахарная пудра; Яйца (желток); Сметана; Начинка:; Сахар; Ванильный экстракт; Яйца (белок); Орехи пекан или грецкие; Украшение:; Инжир;

Красивый, идеальной формы, с достаточной сладостью и нежным вкусом запеченного инжира открытый пирог. Да, он очень хорош, и приготовить его намного проще, чем кажется.

Пирог из песочного теста с творогом и грушами

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Холодное сливочное масло; Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Соль; Начинка; Творог; Яйцо куриное; Сметана; Крахмал; Корица; Сахар; Лимонный сок; Консервированные груши;

Кто не любит песочное тесто? Самая вкусная и запоминающаяся выпечка сделана именно из него. В сочетании с творогом и грушами вы получите идеальный пирог к чаю.

Тесто для пельменей на бульоне

1 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Бульон куриный; Яйцо куриное; Соль; Мука пшеничная;

Как правило, для замеса пельменного теста используется вода или молоко. У нас в рецепте жидкий компонент для пельменного теста представлен куриным бульоном. Помимо этого ингредиента потребуется пшеничная мука, яйцо, соль....

Вареники на заварном тесте с бузиной

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кипяток; Соль; Яйцо куриное; Масло растительное; Бузина; Сахар;

На днях насобирала я черную бузину. Эти чудесные ягодки на гроздьях так манили к себе, чтобы их сорвать и принести домой. Но когда пришла домой долго думала, что же с...

Дрожжевые пышные оладьи на молоке

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Молоко теплое; Дрожжи сухие; Сахар; Ванильный сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Масло растительное;

Рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам без труда приготовить пышные дрожжевые оладьи на молоке

Заливной пирог с черникой и ванильно-сметанным кремом

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Соль; Сахар; Сметана; Черника; Разрыхлитель; Крем; Сахар; Ваниль; Сметана; Яйцо куриное; Крахмал;

Ароматный заливной черничный пирог с ванильно-сметанным кремом — вкусный ягодный пирог со сметанной заливкой и сладкой основой. Готовиться пирог просто, а результат — восхитительный!

Пирог на кефире «Зимняя вишня»

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная обойная; Кефир любой жирности; Масло растительное (подсолнечное или оливковое); Сахар; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Соль; Вишня без косточек; Крахмал;

Кто сказал,что нельзя есть пироги и оставаться стройной?! Вот пример полезной и вкусной выпечки.

Сладкие пирожки со щавелем

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Разрыхлитель; Соль; Мелкий сахарный песок; Питьевая горячая вода; Мягкое масло сливочное несоленое; Высококачественная мука пшеничная; Свежий щавель; Сырой желток яичный;

Пирожки, приготовленные с начинкой из сладкого щавеля, получаются на удивление вкусными, а готовится такая выпечка достаточно просто.

Пирог «Зебра»

37 оценок

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Сметана; Сахар; Сливочное масло или маргарин; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Какао-порошок; Масло сливочное; Молоко; Сахар; Какао;

Приготовим несложный, но очень праздничный и красивый пирог «Зебра». Этот советский торт с шоколадным ароматом известен нам с детства. Он получил свое название за необычный внешний вид.

Хлеб из дрожжевого теста «Максимум пользы», в хлебопечке

37 оценок

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Вода; Дрожжи; Сахар; Соль; Кукурузное масло; Мука пшеничная высшего сорта; Мука ржаная; Мука цельнозерновая; Семена льна; Овсяные хлопья мелкого помола; Кунжут; Семечки тыквы;

Этот хлеб содержит в себе действительно максимальное количество пользы. В нём содержится и клетчатка и полезные жиры и витамины.

Тесто

Пшеничный хлеб с медом

Бархатные блины на молоке с дырочками

Пирог из теста Фило с фаршем и шпинатом

Булочки с орехами на дрожжевом тесте

Пицца на ржаном тесте с сардельками и сосисками

Дрожжевой пирог со свининой и капустой

Пирог на слоенном тесте с голубым сыром, творогом и грушей

Шоколадный бисквит «Фаворит»

Краффин из сдобного дрожжевого теста

Пирог-улитка с капустой и сыром

Слойки с ягодами

Пирожки на кефирном тесте без дрожжей

Пирог с черешней под белым шоколадом

Кекс в кружке с какао и кокосовой стружкой (на молоке)

Пирог «Улитка»со шпинатом и яйцами

Шоколадный пирог с малиновым соусом

Пирожки с мясным фаршем в духовке

Слойки с яблоками (пирожки)

Фокачча с луком и сыром

Хрустящий пшеничный хлеб с медом

Чебуреки со свининой

Супер тесто для пельменей на минеральной воде

Трубочки со сливочным кремом

Быстрый пирог со смородиной

Сырный дрожжевой багет на молоке

Блины на молоке

Хлеб из пшеничной муки

Чесночный багет

Булочки с маком и шоколадной глазурью

Торт «Детская радость»

Булочка из дрожжевого теста с сосисками и сыром

Яблочная шарлотка со сгущенным молоком

Творожно-сырные бублики

Тертый пирог с малиной и черной смородиной

Шарлотка с яблоками

Тесто для вареников на молоке (с уксусом)

Сосиски в дрожжевом слоеном тесте

Французские тосты с корицей

Кукурузный кекс с кабачком

Пончики с медовым кремом

Орехово-инжирный открытый пирог (тарт)

Пирог из песочного теста с творогом и грушами

Тесто для пельменей на бульоне

Вареники на заварном тесте с бузиной

Дрожжевые пышные оладьи на молоке

Заливной пирог с черникой и ванильно-сметанным кремом

Пирог на кефире «Зимняя вишня»

Сладкие пирожки со щавелем

Пирог «Зебра»

Хлеб из дрожжевого теста «Максимум пользы», в хлебопечке

Лучшие и новые рецепты