В качестве постного блюда можно приготовить тушеную капусту. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо, или как дополнение к мясным блюдам, или блюдам из картофеля. Готовится она быстро.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Лук чистим, нарезаем на кусочки и перекладываем на сковороду.
Морковь чистим, трем на терке и добавляем к луку. Вливаем немного масла и начинаем обжаривать.
Шинкуем капусту и отправляем на сковороду.
Добавляем томатный соус, вливаем воду и солим. Перемешиваем все. Накрываем крышкой и тушим около 35-40 минут пока капуста не станет мягкой.
Тушеная капуста готова. Приятного аппетита!
