Вход

Постные первые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Первые блюда

Постные блюда

Вегетарианский борщ

Вегетарианский борщ — рецепт с фото

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Помидор; Зелень;

Время приготовления 30 минут. Вам понадобится: капуста, картошка, свёкла, помидор, лук и зелень. Маленький секрет. Чтобы борщ оставался бордовым цветом — добавьте в поджарку пол чайной ложки яблочного уксуса.

Чесночный крем-суп из цукини и картофеля

Чесночный крем-суп из цукини и картофеля — рецепт с фото

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Цукини (можно взять кабачки); Овощной бульон или вода; Оливковое или растительное масло; Картофель; Зелень; Лук репчатый; Кокосовое молоко; Соль; Чеснок;

В сезон овощей я часто готовлю крем-суп из цукини, который так любит вся моя большая семья.

Густой овощной суп с сельдереем

Густой овощной суп с сельдереем — рецепт с фото

28 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук-порей; Сельдерей (корень); Петрушка; Овощной бульон; Соль;

Несколько советов при приготовлении: Убедитесь, что все нарезанные овощи примерно одинакового размера. Таким образом, время приготовления у них будет одинаковое. Если вы хотите, чтобы суп был более сливочным и густым,...

Постный борщ со свеклой

Постный борщ со свеклой — рецепт с фото

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло постное; Соль; Зелень сушеная; Специи молотые; Кубик грибной;

Варить борщ можно с использование грибных кубиков. Заранее нужно для борща отварить свеклу. Основные ингредиенты блюда – капуста и картофель – дополнены обжаркой из моркови и лука. Подробности готовки –...

Постный картофельный суп в мультиварке

Постный картофельный суп в мультиварке — рецепт с фото

16 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Лук-порей; Чеснок; Картофель; Консервированное кокосовое молоко; Овощной бульон; Сушеный тимьян; Свежевыжатый лимонный с; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное или кокосовое;

Примечания Если вам нужен более легкий вариант этого картофельного супа, вы также можете заменить кокосовое молоко миндальным молоком. Однако я, безусловно, предпочитаю вариант с кокосовым молоком. Это намного сливочнее! Вы...

Десертный суп из ананасов и карамелизированных абрикосов

Десертный суп из ананасов и карамелизированных абрикосов — рецепт с фото

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мягкое сливочное масло сладкое; Сочные абрикосы; Коричневый сахарный песок; Сок свежего ананаса; Свежие листики зеленого базилика; Свежая отборная малина;

Из ананаса, свежего базилика и сочных абрикосов рекомендуется приготовить летний суп, который можно подавать как освежающий легкий десерт. Украсить десертный супчик можно ягодками малины.

Борщ без мяса

Борщ без мяса — рецепт с фото

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Перец сладкий; Морковь; Буряк; Лук репчатый; Капуста; Яйцо куриное; Томат паста; Специи; Соль; Чеснок; Масло сливочное или маргарин; Зелень; Сметана; Вода;

Благодаря огромному количеству вариантов приготовления, он не когда не надоедает. Борщ можно готовить с мясом, рыбой, грибами, фасолью с разными видами консервов, но сегодня мы приготовим диетический — овощной, он...

Постный рисовый суп

Постный рисовый суп — рецепт с фото

24 оценки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Рис пропаренный; Овощной бульон; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый;

Рис — популярный и универсальный ингредиент, который находит широкое применение на кухне. С его помощью вы можете приготовить самые разные рецепты от вкусной курицы с рисом до домашнего рисового пудинга....

Постный рисовый суп с грибами

Постный рисовый суп с грибами — рецепт с фото

20 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вода; Рис; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Шампиньоны; Зелень; Картофель сырой; Соль и перец чёрный;

Этот суп будет более насыщенным если грибы, прежде чем опустить в бульон, слегка обжарить на масле.

Гороховый крем-суп с эстрагоном

Гороховый крем-суп с эстрагоном — рецепт с фото

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Жирные сливки; Мягкое масло сливочное сладкое; Черный свежемолотый перец; Сладкий белый лук салатный; Листики свежего эстрагона; Соль; Горошек зеленый свежемороженый; Бульон крепкий куриный; Клубни картофельные среднего размера;

Это изысканное жидкое блюдо рекомендуется приготовить из замороженого зеленого горошка, а для того, чтобы суп приобрел нежный и тонкий вкус, в него рекомендуется дополнительно добавить немного свежего эстрагона.

Постный красный борщ

Постный красный борщ — рецепт с фото

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Перец сладкий; Белокочанная капуста; Томатная паста; Соль; Приправы; Зелень;

Каждая хозяйка готовит борщ по-своему. Многие думают, что раз борщ, значит обязательно в нём должна быть свекла. Это не так, в моей семье не любят вкус варёной свеклы, поэтому я...

Постный свекольник

Постный свекольник — рецепт с фото

39 оценок

Ингредиенты: Лавровый лист; Салатный лук красный; Сушеный укроп (; Отфильтрованная вода; Рафинированное масло оливковое; Соль; Крупная свекла сочная; Картофельные клубни среднего размера;

Сытный свекольник не содержит в своем составе компонентов животного происхождения, поэтому его можно включить в постное меню. Ингредиенты: — лавровый лист (две штуки); — салатный лук красный (одна штука); —...

Картофельный суп с лесными грибами

Картофельный суп с лесными грибами — рецепт с фото

54 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Масло растительное; Лук репчатый; Картофель; Свежие грибы; Перец чёрный молотый; Соль; Лавровый лист; Подсолнечное масло; Укроп;

Суп с ароматными лесными грибами, доставит невероятное удовольствие гурманам. Оригинальное первое блюдо, которое обладает особым вкусом и может разнообразить Ваше повседневное обеденное меню. Подавать суп можно со сметаной или майонезом....

Крем-суп из кабачков и картофеля

Крем-суп из кабачков и картофеля — рецепт с фото

26 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Бульон; Масло растительное; Соль; Специи; Сливки; Бекон;

Крем-суп из кабачков и картофеля — это замечательный варианта первого блюда, по вкусу блюдо придётся не только взрослым, но и деткам (для деток вместо бекона добавьте зеленый горошек). Супчик готовится...

Постный суп из чечевицы

Постный суп из чечевицы — рецепт с фото

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Зеленая чечевица; Помидор; Листик шалфея; Лавровый лист; Соль;

Простой бюджетный суп из зеленой чечевицы – гутой и сытный. Как раз, чтобы накормить голодную большую семью

Постный борщ со свеклой

Постный борщ со свеклой — рецепт с фото

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Картофель; Морковь; Свекла; Помидор; Болгарский перец; Соль; Лимонный сок; Кориандр; Лавровый лист; Укроп; Петрушка; Сметана; Масло растительное;

Мои домашние обожают этот суп, он всегда получается очень вкусным и сытным, не смотря на отсутствия в рецепте мяса. Вы можете добавить в него вместо мяса соевые кусочки или консервированную...

Борщ постный с грибами

Борщ постный с грибами — рецепт с фото

Ингредиенты: Пряности; Грибы; И картофель; Свеклы; Порей; Петрушка; Луковицы; Сухих гриба; Бобы белые; Капусты; Картофелина; Пряности и майоран; Квас свежий;

Очистить, вымыть и нашинковать мелко 3 свеклы, 1 порей, 2 луковицы и петрушку, сложить в кастрюлю, залить водой с частью свекольного кваса так, чтоб борщ имел умеренный заквас, поставить на...

Домашний грибной крем-суп

Домашний грибной крем-суп — рецепт с фото

18 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Ассорти грибов, можно замороженных; Лук репчатый; Сметана (сливки)*; Овощной бульон или вода; Соль; Оливковое или растительное масло;

Этот домашний грибной крем-суп один из тех легких рецептов. Готовить его одно удовольствие. Во-первых, из-за аромата, который распространяется с кухни и наполняет благоуханием весь дом, а во-вторых, потому, что результат...