Вход

Первые блюда на обед - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Первые блюда

Обед

Суп из свежих овощей

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Зеленый горощнк; Фасоль в собственном соку; Кукуруза; Цветная капуста; Картофель; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло растительное;

Летом, когда изобилие различных овощей, можно готовить легкие, свежие супы. Такие супы утоляют голод и помогают придерживаться правильного питания. Для приготовления супа из свежих овощей подойдут любые овощи, мы возьмем...

Гороховый суп с копченой колбаской

3 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Колбаски; Горох; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Соль; Специи; Масло растительное;

Гороховый суп с копченостями — новая нотка вкусовых ароматов на вашем столе.

Вкусный борщ из курицы со свеклой

10 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста белокочанная; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Лавровый лист; Зелень; Чеснок; Перец чёрный молотый; Сметана;

Сегодня хочу поделиться рецептиком такого простого, но такого разнообразного (ведь каждая хозяйка готовит его по своему, со своими предпочтениями и тонкостями) блюда, как борщ. Я очень люблю супы, особенно борщ,...

Суп куриный с вермишелью

13 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Помидор; Лук репчатый; Зелень; Вермишель пятиминутка; Масло постное; Курица; Соль; Лавровый лисn; Перец горошком;

Чтобы приготовить куриный суп для деток, достаточно просто включить немного фантазии.

Копченый суп из дикого риса с курицей

30 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Копченых куриных окорочков; Воды; Куриного бульона; Луковица, порезанная на четвертинки; Сельдерея, нарезанного; Стебель сельдерея с нарезанными листьями; Молодой моркови, нарезанной ломтиками; Чеснока; Лавровых листа; Чесночного порошка; Лукового порошка; Молотого черного перца; Сушеного тимьяна; Сушеного майорана; Карри-порошка; Дикого риса (сырого); Пополам;

Копченый суп с курицей — хороший базовый рецепт. Крупу вы можете добавить на свой вкус.

Суп картофельный с чесноком

Ингредиенты: Картофель (;

Поделюсь рецептами блюд простых, быстрых в приготовлении и очень вкусных, не требующих особых затрат в подборе продуктов. Главная особенность – эти блюда годятся в употребление только «на сейчас», ставить остатки...

Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

25 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Картофель; Яйцо куриное; Огурец; Редиска; Лук зеленый; Соль и перец чёрный; Квас;

В классическом варианте окрошка готовится на квасе, который придает блюду свежий и освежающий вкус. Однако, существуют множество вариаций этого блюда, которые создаются с добавлением различных ингредиентов, чтобы окрошка имела разнообразные...

Куриный суп с овощами

6 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные грудки; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Зелёный горошек; Специи; Зелень;

Сегодня приготовим вкусный, лёгкий куриный суп с овощами.

Щавелевый суп с яйцом

7 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо свинины; Щавель; Картофель; Лук репчатый; Зеленый лук; Петрушка; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительноу;

Щавель – растение, которое можно купить с весны до глубокой осени. Суп из щавеля можно приготовить на мясе или постный. Суп получается очень легкий, витаминный и свежий, и больше подходит...

Гороховый суп из йогурта с зеленью

2 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Горох нут; Кинза; Укроп; Шпинат; Чеснок; Мята; Сельдерей; Йогурт; Вода; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Рис; Соль; Перец чёрный молотый; Петрушка;

Гороховый суп из йогурта с зеленью — ароматный супчик на обед! Овощной суп — очень вкусно и быстро!

Куриный суп с картофелем и галушками

10 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Зелень; Соль; Перец душистый; Острый перчик;

Куриный суп с галушками или клёцками вкусный и простой в приготовлении. Для приготовления супа используется доступные ингредиенты.

Постный рисовый суп

24 оценки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Рис пропаренный; Овощной бульон; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый;

Суп с фрикадельками — оформление блюда

17 оценок

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Вода; Фарш; Картофель; Рис; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп;

Все мамочки знают, что у каждого ребенка наступает период, когда он отказывается есть. Вот вариант подачи супа к детскому столу.

Кукурузный суп с морепродуктами

18 оценок

Ингредиенты: Влейте в суп тонкой струёй сливки; Кинзу нарубите мелко;

Кукуруза, морепродукты и рыба идеально сочетаются между собой. Такой тандем идеален для первых и вторых блюд. Представляем вашему вниманию простой в приготовлении суп. 4 кочана свежей кукурузы; 200 мл куриного...

Борщ из свежей капусты с индейкой

17 оценок

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Индейка (любые части); Картофель; Лук репчатый; Свекла; Морковь; Капуста свежая; Масло растительное; Чеснок; Соль; Зелень; Вода;

Сочная индейка, нежная свежая капуста и ароматные специи создают неповторимый вкус этого традиционного супа. Борщ – это не просто блюдо, это настоящая культура и традиция, которая передается из поколения в...

Рассольник с перловой на говядине

Время приготовления: 4 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Перловка отварная; Соль; Огурцы соленые; Говядина, кости; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Перец горошковый;

Научными исследованиями доказано: в перловке содержится больше клетчатки, чем в разновидностях круп из пшеницы. Перловка производится из ячменя, который является источником необходимых питательных веществ. Их в нем гораздо больше, чем...

Суп из цукини с овощами

9 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Бульон; Кабачок; Морковь; Болгарский перец; Лук репчатый; Сельдерей; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Соль;

Ненавязчивый легкий суп пюре из кабачков с удивительным свежим вкусом.

Наваристый красный борщ

8 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочаная; Картофель; Мясо; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Свекла; Помидор; Уксус 70%; Соль; Зелень; Сметана; Масло подсолнечное; Чеснок; Лавровый лист;

Сегодня мы с вами приготовим вкусный «красный борщ». Это блюдо как то, по — доброму напоминает детство. Потому что как придешь, к бабушкам у них обязательно найдутся, пирожки ну и...

Лёгкий суп на утином бульоне

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Утиный бульон; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соль; Укроп;

Суп на утином бульоне очень прост в приготовлении.

Гречневый суп с курицей

29 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица (любые части); Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Гречка; Соль и перец чёрный; Зелень; Вода;

Для приготовления куриного бульона можно использовать любые части птицы. Гречку и курицу в супе мы дополним картошкой и обжаренными овощами. Суп получается наваристым и вкусным.

Суп-пюре с брокколи и хлопьями «3 злака»

10 оценок

Ингредиенты: Морковь; Л. куриного бульона; Мл. сливок; Сыр твёрдый;

Состав: — 50 гр. смеси хлопьев «3 злака»; — 300 гр. брокколи; — одна морковь; — головка репчатого лука; — 2 л. куриного бульона; — отварное куриное мясо; — 400...

Гороховый суп с овощами

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Бекона, нарезанного; Колотого горошка, промытого; Картофель нарезанный; Нарезанная луковица; Сельдерея, нарезанного кубиками; Моркови, очищенной и нарезанной кубиками; Чеснока; Молотого черного перца; Хлопья красного перца; Куриного бульона;

В этом гороховом супе я использую бекон вместо ветчины (по классическому рецепту) и овощи, такие как картофель, морковь, сельдерей… Это хорошая комфортная еда зимних вечеров, и она чудесно пахнет во...

Гороховый крем-суп с эстрагоном

7 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Жирные сливки; Мягкое масло сливочное сладкое; Черный свежемолотый перец; Сладкий белый лук салатный; Листики свежего эстрагона; Соль; Горошек зеленый свежемороженый; Бульон крепкий куриный; Клубни картофельные среднего размера;

Это изысканное жидкое блюдо рекомендуется приготовить из замороженого зеленого горошка, а для того, чтобы суп приобрел нежный и тонкий вкус, в него рекомендуется дополнительно добавить немного свежего эстрагона.

Грибной ароматный суп с овощами

1 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Веточки свежего укропа; Соль; Крепкий куриный бульон; Просеянная пшеничная мука тонкого помола; Картофельные клубни небольшого размера; Куриная тушка небольшая; Сахарный песок; Крупное куриное яйцо сырое; Морковь сочная мелкая; Фетучини или другая паста; Перец черный горошком; Смесь лесных замороженных грибов; Стебли сельдерея; Репчатый сочный лук мелкий; Лавровый лист;

Сразу же хотелось бы обратить внимание на то, что курочку придется варить достаточно долго, так как бульон должен получиться очень крепким и наваристым. В процессе варки в бульон нужно будет...

Постный красный борщ

3 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Перец сладкий; Белокочанная капуста; Томатная паста; Соль; Приправы; Зелень;

Каждая хозяйка готовит борщ по-своему. Многие думают, что раз борщ, значит обязательно в нём должна быть свекла. Это не так, в моей семье не любят вкус варёной свеклы, поэтому я...

Гороховый суп на курином бульоне

26 оценок

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица; Картофель; Луковица; Морковь; Зелень (базилик, петрушка, укроп); Соль; Горох;

Курицу для бульона брать по возможности домашнюю или хотя бы хорошего качества.

Суп Julienne

Ингредиенты: Говяжий бульон; Морковь; Корень петрушки; Репа; Корень сельдерея; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Зелёный горошек; Кнель из рябчика; Соль;

Для супа julienne бульон ставится, как для консоме, с кореньями и жареным луком. Берется лопатка или подбедерок. Разные овощи (морковь, петрушка, репа, сельдерей) шинкуют очень мелко в виде лапши и...

Постный свекольник

Ингредиенты: Лавровый лист; Салатный лук красный; Сушеный укроп (; Отфильтрованная вода; Рафинированное масло оливковое; Соль; Крупная свекла сочная; Картофельные клубни среднего размера;

Сытный свекольник не содержит в своем составе компонентов животного происхождения, поэтому его можно включить в постное меню. Ингредиенты: — лавровый лист (две штуки); — салатный лук красный (одна штука); —...

Быстрая окрошка на сыворотке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурец; Картофель; Яйцо куриное; Сардельки; Майонез; Сметана; Соль; Сахар; Лимонная кислота; Зелень; Сыворотка;

Невероятно вкусный и полезный холодный суп с овощами, не только утоляет голод, но и помогает избавиться от жажды. Хороша окрошка и зимой, ведь в этот период организм остро нуждается в...

Свинина с капустой в мультиварке

15 оценок

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свинина; Масло постное; Морковь; Лук репчатый; Капуста; Томатная паста; Соль; Перец чёрный молотый;

Для приготовления блюда потребуется мякоть свинины (можно с жирком). Мясо дополнено овощами, капустой, томатной пастой, специями. Процесс приготовления пройдет в мультиварке, что значительно облегчит готовку вкусного и сытного кушанья.

Грибной суп на сливочном сыре

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Сливочный сыр; Масло растительное; Соль; Перец молотый; Вода;

Вкусный и нежный суп с ароматом грибов на сливочном сыре! Можно добавить плавленый сыр, суп приобретет сливочный вкус. Это блюдо легкое, его можно и холодным подавать ко столу.

Суп с яичной лапшой и курицей

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриные окорочка; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Яичная лапша; Специи;

Сытный и вкусный суп на основе куриного бульона. Прекрасно подойдет для полноценного обеда как для взрослых, так и для детей от 1 года.

Китайский, кислый суп

12 оценок

Ингредиенты: Куриного филе; Пакетик рыбного соуса; Фунчоззы; Дайкона; Лайм;

Ароматный, кислый и оригинальный суп представляем вам сегодня. Это блюдо стоит того, чтобы вы его попробовали. Для воспроизведения первого блюда вам понадобится немного ингредиентов. Буквально за полчаса вы сможете попробовать...

Сытный суп из брокколи

5 оценок

Ингредиенты: Кочан брокколи; Луковица стандартного размера; Морковь; Пряности; Соль; Сливок средней жирности;

Приятный и сытный суп. Очень полезен, так как брокколи подавляет раковые клетки, укрепляет кости, малокалорийный. Приготовить супчик достаточно быстро. Ингредиенты: • кочан брокколи; • луковица стандартного размера; • морковь; •...

Нежный суп с куриными желудками

Ингредиенты: В первую очередь промываются желудки, очищаются от песка, отходов, убирается жир; Лук мелко нарубить, морковь натереть на терке или нарезать мелкой соломкой; Тушить все вместе 7 минут;

На просторах сети интернет чуть ли не ежечасно появляется множество рецептов. Каждый из них уникален по своему. Ведь хозяйки разные, значит и готовят по-разному. В этой статье пойдет речь о...

Суп с курицей и кокосом

2 оценки

Ингредиенты: Кокос; Куриное филе; Помидор; Зелёный лук - пучок; Рукола - по вкусу; Специи - по вкусу;

Для тех, кто не ищет простых путей рекомендуем ознакомиться с сегодняшним рецептом. Этот суп готовится быстро и выглядит необычно. Для его приготовления вам понадобится купить. Кокос — 1 плод; филе...

Постный рисовый суп с грибами

20 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вода; Рис; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Шампиньоны; Зелень; Картофель сырой; Соль и перец чёрный;

Этот суп будет более насыщенным если грибы, прежде чем опустить в бульон, слегка обжарить на масле.

Картофельный суп с лесными грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Масло растительное; Лук репчатый; Картофель; Свежие грибы; Перец чёрный молотый; Соль; Лавровый лист; Подсолнечное масло; Укроп;

Суп с ароматными лесными грибами, доставит невероятное удовольствие гурманам. Оригинальное первое блюдо, которое обладает особым вкусом и может разнообразить Ваше повседневное обеденное меню. Подавать суп можно со сметаной или майонезом....

Куриный суп с домашней лапшой

18 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные ножки; Лук репчатый; Морковь; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Картофель; Соль; Черный перец горошком; Розмарин;

Этот рецепт настолько прост, что приготовить по нему супчик сможет даже новичок. Ингредиенты в нем самые обыкновенные, но суп получается наваристый и вкусный.

Грибной суп из шампиньонов

22 оценки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Лук репчатый; Чеснок; Бульон овощной; Масло сливочное; Розмарин и тимьян сухой; Соль; Сливки;

Грибной суп из шампиньонов очень вкусный, нежный, с приятной кремовой текстурой и насыщенным грибным ароматом!

Суп с колбасой и гренками

10 оценок

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Колбаса чоризо; Буханка хлеба; Бульон; Лук репчатый; Масло оливковое; Соль; Зелень;

Когда у вас остался бульон и пол буханки зачерствевшего хлеба, не спешите выбрасывать! Приготовьте простой вкусный супец на скорую руку!

Крабовый суп с роллами из рисовой бумаги

1 оценка

Ингредиенты: Крабового мяса; Пакетика рыбного бульона; Рисовой бумаги; Стебель лука-порей; Моркови; Кукуруза отварная; Пучок кинзы; Крем-сыра; Авокадо;

Крабовый суп имеет насыщенный вкус и порадует истинных гурманов. Приготовить его можно всего за полчаса. Дополнит блюдо роллы из рисовой бумаги. 300 грамм крабового мяса; 2 пакетика рыбного бульона; один...

Постный суп из чечевицы

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Зеленая чечевица; Помидор; Листик шалфея; Лавровый лист; Соль;

Простой бюджетный суп из зеленой чечевицы – гутой и сытный. Как раз, чтобы накормить голодную большую семью

Томатный суп пюре

10 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Лук репчатый; Томатный сок; Помидор; Приправа; Сахар; Соль; Перец чёрный молотый; Херес; Сливки; Петрушка; Базилик;

Это базовый томатный суп пюре, и в нем используются простые ингредиенты. Готовить просто так у плиты не интересно, поэтому я внесла свои вклад и добавила вино и приправы. Суп получается...

Картофельный крем-суп

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Окорочок куриный; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Молоко; Хлеб; Мука пшеничная; Масло сливочное; Соль; Душистый перец; Гвоздика; Карри; Мускатный орех;

Картофельный крем-суп на курином бульоне получается более сытный и насыщенный, но и его вегетарианский вариант не менее вкусный, особенно если дополнить его карри и мускатным орехом. Вместо молока в рецепте...

Куриный супчик

10 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Лук красный; Куриное филе; Вермишель; Соль; Перец чёрный молотый; Зеленый горошек мороженный; Петрушка свежая; Укроп свежий; Кинза;

Легко и быстро приготовить. Очень вкусно и полезно. Понравится всем.

Рассольник с перловкой

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина на кости; Перловая крупа; Картофель; Огурцы солёные; Морковь; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Лавровый лист; Вода;

Рассольник — это настоящая классика рецептов русской и советской кухни. Если кто не знает, что такое рассольник, тот точно никогда не бывал в России. Очень вкусный, на мясном бульоне, суп...

Куриный суп с картошкой

35 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка филе; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло сливочное; Соль;

Куриный суп помогает от плохого настроения и осенней хандры. К тому же, он вкусный и состоит только из натуральных и полезных ингредиентов.

Гороховый суп с утиным конфи и чесночными гренками

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Утиное конфи; Луковица; Хлеб; Зеленый горошек; Чеснок; Соль;

Французская кухня — верх совершенства в области кулинарии. Французская кухня одна из самых популярный и изысканных кухонь мира. И такое нам известное блюдо как тушёнка оказывается придумали тоже французы. Но...

Рисовый суп-пюре с фасолью и помидорами

8 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лук репчатый; Сельдерей; Морковь; Чеснок; Консервированные помидоры; Рис; Бульон; Соус «табаско»; Сахарный песок; Зелень; Сыр; Соль;

Этот суп-пюре идеально подходит для экспериментов. Чего только стоит бекон в рецепте, хотя мупы-пюре в основном овощные. Мимо него нельзя пройти. Он навсегда покорит сердце своим необычайным вкусом и тонким...

Первые блюда на обед - домашние простые рецепты приготовления

Суп из свежих овощей

Гороховый суп с копченой колбаской

Вкусный борщ из курицы со свеклой

Суп куриный с вермишелью

Копченый суп из дикого риса с курицей

Суп картофельный с чесноком

Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Куриный суп с овощами

Щавелевый суп с яйцом

Гороховый суп из йогурта с зеленью

Куриный суп с картофелем и галушками

Постный рисовый суп

Суп с фрикадельками — оформление блюда

Кукурузный суп с морепродуктами

Борщ из свежей капусты с индейкой

Рассольник с перловой на говядине

Суп из цукини с овощами

Наваристый красный борщ

Лёгкий суп на утином бульоне

Гречневый суп с курицей

Суп-пюре с брокколи и хлопьями «3 злака»

Гороховый суп с овощами

Гороховый крем-суп с эстрагоном

Грибной ароматный суп с овощами

Постный красный борщ

Гороховый суп на курином бульоне

Суп Julienne

Постный свекольник

Быстрая окрошка на сыворотке

Свинина с капустой в мультиварке

Грибной суп на сливочном сыре

Суп с яичной лапшой и курицей

Китайский, кислый суп

Сытный суп из брокколи

Нежный суп с куриными желудками

Суп с курицей и кокосом

Постный рисовый суп с грибами

Картофельный суп с лесными грибами

Куриный суп с домашней лапшой

Грибной суп из шампиньонов

Суп с колбасой и гренками

Крабовый суп с роллами из рисовой бумаги

Постный суп из чечевицы

Томатный суп пюре

Картофельный крем-суп

Куриный супчик

Рассольник с перловкой

Куриный суп с картошкой

Гороховый суп с утиным конфи и чесночными гренками

Рисовый суп-пюре с фасолью и помидорами

Лучшие и новые рецепты