Куриный суп помогает от плохого настроения и осенней хандры. К тому же, он вкусный и состоит только из натуральных и полезных ингредиентов.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Промываем мясо, кладем в кастрюлю с водой и ставим вариться. После кипения воды до готовности должно пройти около 25 минут
Растопим на сковороде сливочное масло, добавим к нему мелко порезанный репчатый лук
На мелкой терке натираем морковь и добавляем к луку, когда тот станет мягким
Когда курица сварится, необходимо вытащить её и дать остыть. Далее нарезаем филе на небольшие кусочки. Также режем картофель
В бульон добавляем зажарку лука с морковью, мясо и картофель. Варим 10 минут. Наш суп готов!
