Вход

Первые блюда на обед - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Первые блюда

Обед

Ароматный борщ

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Свиные ребра; Картофель; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Уксус столовый; Сахар; Чеснок; Масло растительное; Соль и перец чёрный;

Суп принято есть на обед каждый день. Еще одна вариация приготовления популярного блюда разнообразит обеденное меню.

Суп с макаронами и свиными фрикадельками

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Свиной фарш; Цуккини желтый; Масло растительное; Соль;

Наваристый и сытный суп с макаронами и свиными фрикадельками – вкусный обед на большую семью – никто не останется голодным

Суп из брокколи с тилапией

Ингредиенты: Тиляпия; Картофель; Брокколи; Острый перец; Специи – по вкусу; Кинза; Сладкий перец;

Овощи прекрасно сочетаются с рыбой. Предлагаем вам интересный вариант супа, который станет отличной альтернативой ухе. Для его воспроизведения вам понадобится. тиляпия – 1 тушка; картофель – 3 штуки; брокколи –...

Суп из кабачков на овощном бульоне

29 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Картофель; Лук репчатый; Бульон овощной; Масло растительное; Масло сливочное; Соль; Сметана;

Вместо сметаны можно добавить 50 мл цельного молока. По желанию можно добавить свежие травы, сухарики или дробленые орешки.

Суп со щавелем, креветками и курицей

3 оценки

Ингредиенты: Щавель – пучок; Креветки; Курица; Морковь и луковица; Картофель; Специи – по вкусу;

Щавелевый суп отличается от других своей кислинкой. Представляем вам не стандартный подход к приготовлению основного блюда. В этом рецепте сочетаются креветки и курица, а дополняет его курица. Для воспроизведения блюдо...

Щи со свежей капустой и тушенкой

11 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский сладкий; Масло растительное; Томатная паста; Тушенка мясная; Соль и перец чёрный; Зелень любая; Вода;

Для варки щей можно взять любую мясную тушенку. В данном рецепте использована домашняя куриная тушенка. В кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения, немного солим. С капусты снимаем верхние...

Гороховый суп на кости

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Сушеного гороха; Воды; Мясо на кости; Нарезанного лука; Сушеных листьев майорана, измельченных; Сушеных листьев тимьяна, измельченных; Чесночного порошка; Черного молотого перца; Нарезанного сельдерея; Соли;

Можно использовать куриный бульон вместо воды. Вместо мяса на кости используйте бекон, свинину. ветчину. Из приправ можно добавить любые любимые пряности.

Окрошка с колбасой и картошкой на квасе

19 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Колбаса вареная; Картофель; Яйцо куриное; Огурец; Квас; Петрушка; Соль и перец чёрный; Сметана;

Чтобы приготовить вкусную окрошку с колбасой, нужно заранее отварить картофель и куриные яйца. Варим картошку прямо в кожуре (примерно 20 минут после закипания воды), для яиц потребуется 10 минут. Отварную...

Ирландский капустный суп с беконом

17 оценок

Ингредиенты: Крепкий бульон овощной; Молодая капуста белокочанная; Черный перец тонкомолотый; Консервированные или свежие помидоры; Бекон; Соль; Салатный лук белый не очень крупный; Размягченное сливочное масло несоленое; Крупный картофель;

В Ирландии зимой местные жители достаточно часто готовят сытный капустный суп с беконом. Ингредиенты: — крепкий бульон овощной (340 мл); — молодая капуста белокочанная (160 г); — черный перец тонкомолотый...

Лёгкий супчик с фрикадельками

2 оценки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш (свиной 40% говяжий 60% или куриный); Картофель средний; Куриное яйцо; Вода; Лук репчатый; Морковь; Прованские или итальянские травы (базилик, орегано, петрушка); Свежая зелень (укроп); Соль и перец чёрный;

Приготовим лёгкий и вкусный суп с фрикадельками. Супчик с фрикадельками, любимое блюдо как детей, так и взрослых. На нашем столе оно встречается очень часто. Если вы любитель лёгких супчиков, то...

Суп с клёцками

16 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Масло сливочное; Соль; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Укроп;

Предлагаю приготовить лёгкий суп с клёцками. Длительных приготовлений он не требует. Можно готовить как на мясном бульоне, так и просто на овощном.

Миндальный бульон с шафраном

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Белый хлеб; Масло растительное; Чеснок; Миндальные орехи; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Шафран; Тмин; Бульон;

Приготовив этот ароматный бульон вы непременно удивите своих домочадцев. Возможно, рецепт миндального бульона с сухариками вам понравится и это блюдо станет коронным).

Овощной суп

6 оценок

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Лук репчатый; Капуста; Огурец; Помидор; Болгарский перец; Масло растительное; Масло сливочное; Зелень;

Постный супчик из овощей с сезонными продуктами порадует Вас осенними вечерами.

Малокалорийный овощной суп с крабовыми палочками

3 оценки

Ингредиенты: Любые специи для рыбных блюд; Картофельные клубни; Палочки крабовые; Отфильтрованная вода (полтора литра); Белый лук салатный небольшой; Веточки свежей петрушки; Соль; Морковь не очень крупная; Размягченное масло сливочное несоленое;

Прекрасный малокалорийный суп с тонким рыбным ароматом можно приготовить из овощей и крабовых палочек. Ингредиенты: — любые специи для рыбных блюд (по вкусу); — картофельные клубни (230 г); — палочки...

Окрошка — холодный суп с колбасой

13 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Колбаса; Картофель; Огурец; Яйцо куриное; Квас / кефир; Соль и перец чёрный; Зелень;

Использовать салат для окрошки можно для приготовления кушанья на квасе, кефире, минеральной воде, сметане. Вкусовые качества заготовки можно регулировать по своему, добавив в окрошку горчицу, лимонную кислоту, зелень. Заранее для...

Азиатский крем-суп из тыквы с морепродуктами

Ингредиенты: Тыква; Креветки; Морской гребешок; Зелень - по вкусу; Соус терияки; Сливки;

Азиатские супы известны во всем мире. Преимущество этих супов в ярком сочетании специй, насыщенном вкусе и полезном бульоне. Представляем вашему вниманию интересный острый суп из простых ингредиентов. Приготовление супа достаточно...

Супчик из белых грибов

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Грибы белые; Картофель; Лук и морковь; Соль и перец чёрный;

Август самое время для похода в лес за грибами. В нашем районе чаще всего встречаются белые грибы и красноголовики. Сейчас я вам расскажу как приготовить грибной суп к обеду на...

Суп с фрикадельками, пастой и шпинатом

1 оценка

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: 1) куриные бедра без кожи; 2) шпинат; 3) макаронные изделия; 4) яйцо; 5) сыр твердых сортов; 6) сухари панировочные; 7) чеснок; 8) петрушка свежая; 9) бульон куриный; 10) масло растительное; Соль; 12) перец черный молотый;

Такой суп я пробовала в Италии во время отпуска. Фрикадельки маленькие, из куриного фарша, слегка обжаренные. Макароны придают супу сытости. Подается с гренками. В целом, очень вкусно ))

Шурпа из свинины

2 оценки

Ингредиенты: Свинины на кости с прослойками сала; Растительного масла; Картофелин; Моркови; Лук-шалот или 1 пучок зеленого лука; Чеснока; Кипятка; Соли; Лавровых листа; Черного молотого перца; Томатная паста; Зелень по вкусу;

Вы до сих пор не знаете как приготовить шурпу? Тогда я вам открою этот небольшой кулинарный секрет! Шурпа — очень популярное блюдо на Востоке, но, так как жители стран, находящихся...

Суп с фрикадельками

20 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш с луком; Рис круглозерный; Лук репчатый; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Помидор; Лавровый лист; Соль; Перец душистый;

Это один из самых простых в приготовлении мясных супов. Для него не нужно варить бульон, снимать пенки и проводить все связанные с этим мероприятия. Существует множество рецептов фрикаделькового супа, расскажем...

Борщ-свекольник

9 оценок

Ингредиенты: Нежирное мяса для бульона; Картофель; Свекла; Морковь; Томатная паста; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Вода; Сметана;

Коротко о рецепте: Рецепт приготовления такого блюда, как борщ свекольник, на самом деле даже проще, чем это может показаться на первый взгляд. Более того, повторив эти простые последовательные шаги, вы...

Крем-суп из кабачков

2 оценки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриный бульон; Кабачки; Перец чёрный молотый; Картофель; Чеснок; Луковица; Соль; Морковь; Сливки;

Крем-суп легко усваивается организмом из-за своей консистенции, подходит пожилым людям. Он калорийный, входит в рацион диетического меню, такой супчик понравится детям. Молодые кабачки можно не очищать, также подойдут и кабачки-цукини....

Ароматный рыбный бульон с пряностями и белым вином

7 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Черешок сельдерея; Рыбьи головы и плавники; Звездочка бадьяна; Отфильтрованная вода; Измельченная сушеная петрушка; Фиолетовый лук салатный не очень большой; Лавровый лист; Белое сухое вино; Измельченный тимьян сушеный; Измельченная цедра лимона; Перец душистый горошком;

Для приготовления рыбного бульона используйте оставшуюся ненужную тушку лосося. Из головы, хвостов и плавничков получается самый вкусный рыбный бульон. Бульон может служить основой любого первого блюда, его можно добавлять в...

Суп из цветной капусты

15 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Лук репчатый; Морковь; Сельдерей; Цветная капуста; Куриный бульон; Петрушка; Мука пшеничная; Молоко; Соль; Сметана;

Суп обладает сливочным вкусом с нежными соцветиями цветной капусты. Хорош в употреблении как теплым в зимнее время года, так и холодным в жару.

Суп карри с крабовым мясом

Ингредиенты: Куриный бульон (пол литра); Карри; Лука; Картофелины; Банка кокосового молока; Специи; Кунжутного масла; Крабового мяса;

Представляем вашему вниманию суп на азиатский мотив. Лёгкий в воспроизведении и очень вкусный. Куриный бульон (пол литра); 3 грамма карри; три головки лука; 2 картофелины; банка кокосового молока; специи; три...

Сырно-грибной суп

15 оценок

Ингредиенты: Вешенки; Сыр плавленый; Картофель; Лук порей 1 стебель; Лук зеленый по вкусу; Укроп по вкусу; Чеснок по вкусу; Специи по вкусу;

Ингредиенты: Вешенки 200 гр.; Сыр плавленый 200 гр.; Картофель 3 шт.; Лук порей 1 стебель; Лук зеленый по вкусу; Укроп по вкусу; Чеснок по вкусу; Специи по вкусу. Грибы –...

Американский густой суп из цукини

Ингредиенты: Цукини; Моркови; Паприки; Луковица; Специи; Картофелины; Красной фасоли; Кокосового молока; Хлопьев красного перца; Масло;

Простой и вкусный суп, родом из Южной Америки, представляем вам сегодня. Сливочный суп из цукини и других овощей придаст скучному обеденному столу праздничное настроение. Уникальный суп придаст бодрости и помогает...

Суп из брокколи, шпината и голубого сыра

8 оценок

Ингредиенты: Брокколи; Шпината; Куриного бульона; Специи; Сливок;

Сытный и вкусный суп, в морозный день — то, что «доктор прописал». Приготовить его не составит труда. Вам понадобится лишь подготовить ингредиенты и действовать по шагам. 300 грамм брокколи; 200...

Холодный крем-суп из клубники

18 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Клубника; Сахар; Сливки 20%; Апельсиновый сок; Для украшения:; Мята; Кокосовая стружка; Мороженое; Клубника;

Готовится крем-суп очень просто и быстро. По желанию, сливки можно заменить йогуртом для тех, кто не любит жирное или соблюдает диету.

Домашний грибной крем-суп

18 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Ассорти грибов, можно замороженных; Лук репчатый; Сметана (сливки)*; Овощной бульон или вода; Соль; Оливковое или растительное масло;

Этот домашний грибной крем-суп один из тех легких рецептов. Готовить его одно удовольствие. Во-первых, из-за аромата, который распространяется с кухни и наполняет благоуханием весь дом, а во-вторых, потому, что результат...

Щи из квашеной капусты с мясом

30 оценок

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Капуста квашеная; Соус томатный; Масло растительное; Зелень; Лавровый лист; Соль и перец чёрный; Вода;

Если говорить о щах из квашеной капусты с мясом, то получается настоящее блюдо-гигант, которое согреет вас в холодную зимнюю или осеннюю погоду. Каждая хозяйка, которая готовит щи, добавляет в них...

Картофельный суп-пюре с корнем сельдерея

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Корень сельдерея; Луковичная головка; Морковь; Картофель; Чеснок; Бульон; Сливки с любым % жирности; Подсолнечное или оливковое масло; Пряности;

Этот довольно необычен и специфичен. Он полностью меняет понимание первого блюда к обеду. Он идеально подходит для семейного ужина. Этот крем-суп понравится даже детям. Практически все ингредиенты есть у любой...

Сырный суп с охотничьими колбасками

Ингредиенты: Рафинированное масло растительное для жарки; Замороженный плавленый сырок (два брикета); Соль; Охотничьи колбаски; Маленькие сухарики для подачи; Большие клубни картофельные; Отфильтрованная вода (полтора литра); Морковь; Свежая зелень пряная; Небольшие зубцы чеснока; Фиолетовый лук салатный не очень крупный;

Из плавленого сыра, овощей и охотничьих колбасок можно приготовить очень сытный суп, который рекомендуется включить в зимнее меню. Ингредиенты: — рафинированное масло растительное для жарки (24 мл); — замороженный плавленый...

Рассольник со свининой и перловкой

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Свинина; Перловка; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Огурец маринованный; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Специи молотые; Лавровый лист; Зелень сушеная; Вода;

Для приготовления мясного бульона подойдет любая часть свинины, в том числе – на кости. Время приготовления бульона будет зависеть от качества мяса. Готовый рассольник со свининой и перловкой к столу...

Мексиканский суп с фаршированным перцем

9 оценок

Ингредиенты: Масло оливковое; Луковицы; Зубца чеснока; Сладких перца разных цветов; Помидора; Томатного соуса; Итальянские травы; Белого риса; Петрушка;

Этот фаршированный перцем суп — сытное блюдо, начиненное говяжьим фаршем, луком, рисом и болгарским перцем в томатном бульоне. На вкус, как классический фаршированный перец, но без всей работы! Оливковое масло;...

Острый грибной суп в тыкве

6 оценок

Ингредиенты: Средняя тыква; Лесные грибы; Луковицы; Морковь; Зубца чеснока; Куриный бульон; Зира – щепотка; Зелень – пучок; Сливки;

Грибы замечательно сочетаются с тыквой. Предлагаем вашему вниманию осенний суп с «остринкой». Заинтересовались?! Тогда приступаем к приготовлению. Просим подготовить вас следующий набор ингредиентов: одна средняя тыква; лесные грибы – 500...

Рыбный суп с яйцом

14 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Белая рыба; Яйцо куриное; Вода; Соль; Миндаль; Чеснок; Хлеб; Лавр; Свежая петрушка;

Вкусный рыбный суп, ложка за ложкой которого наполнит вам теплом. Суп особенно идеален для зимних холодных вечеров. Сливочная и слегка густая текстура благодаря добавлению миндаля делает это блюдо особенно вкусным,...

Картофельный суп с фрикадельками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень; Чеснок; Лук репчатый; Картофель;

Приготовить такой суп можно за пол часа. Это именно тот случай, когда гости пришли неожиданно и нужно приготовить чтото вкусное и сытное. Для этого всегда найдется такой простой рецепт.

Куриный суп со спаржевой фасолью и авокадо

1 оценка

Ингредиенты: Куриного филе; Специи; Спаржевой фасоли; Белого хлеба; Авокадо; Масло оливковое;

Ароматный куриный суп представляем вам сегодня. Приготовить его возможно всего за полчаса. Дополнит блюдо хрустящая спаржа и авокадо. Попробуйте обязательно и вы не пожалеете. 300 грамм куриного филе; специи; 100...

Томатный суп с чесноком и базиликом

2 оценки

Ингредиенты: Помидор; Чеснок; Смесь перцев (они должны быть в молотом виде); Базилик; Масло оливковое; Вода;

Томатный суп очень вкусный. Его можно употреблять как на завтрак, так и на ужин. Приготовить суп очень легко. Ингредиенты: Помидоры: 12 штук Чеснок: 7 долек Смесь перцев (они должны быть...

Хлебный суп

10 оценок

Ингредиенты: Сухарей из ржаного заварного хлеба без корок; Сухарей из серого ржаного хлеба; Замороженной клюквы или брусники; Меда; Молотой корицы цельное; Вкусное молоко для подачи;

Время готовки: 2 часа с подготовкой. Ингредиенты: 100 г сухарей из ржаного заварного хлеба без корок; 100 г сухарей из серого ржаного хлеба; 120 г замороженной клюквы или брусники; 6-7...

Суп томатный с рисом и фрикадельками

1 оценка

Ингредиенты: Небольших помидоров; Мясного фарша (лучше использовать фарш из свинины и говядины); Панировочные сухари; Луковицы; Чеснока; Зелень; Соль;

Ингредиенты: Семь небольших помидоров Полкилограмма мясного фарша (лучше использовать фарш из свинины и говядины) Панировочные сухари 150 грамм рисовой крупы Две луковицы Три зубчика чеснока Зелень Черный перец, соль Инструкция...

Рассольник на мясном бульоне в мультиварке

18 оценок

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Масло постное; Крупа перловая; Картофель; Бульон мясной; Соль; Молотые специи; Огурец соленый;

Сытный рассольник с перловой крупой и солеными огурчиками можно сварить с использованием кухонной «помощницы» — мультиварки. Для варки возьмем уже готовый бульон на основе любого мяса. Перловку рекомендуется на пару...

Сырный суп с куриными сосисками

20 оценок

Ингредиенты: Измельченный укроп свежий (полторы ст. ложки); Сладкий лук салатный большой; Плавленый сыр; Большие клубни картофеля; Соль; Крупная морковь; Отфильтрованная вода; Свежемолотый перец белый; Несоленое сливочное масло; Куриные сосиски;

Существуют такие повседневные блюда, которые никогда не надоедают, а одним из них является сырный суп с куриными сосисками, который готовится довольно просто. Ингредиенты: — измельченный укроп свежий (полторы ст. ложки);...

Куриный суп с тортильями

Ингредиенты: Тушка домашней курицы; Зелень; Кукурузные лепёшки; Сыра моцарелла; Специи;

Удивить себя и гостей новым первым блюдом просто. Для этого вам понадобится лишь взять на вооружение представленный рецепт. Тушка домашней курицы; зелень; кукурузные лепёшки; 100 грамм сыра Моцарелла; специи. 1....

Густой, куриный суп с марокканскими травами

1 оценка

Ингредиенты: Тушка курицы; Яичной лапши; Яйцо куриное; Картофелины; Стручок острого и сладкого перца; Лук и морковь; Специи; Марокканские травы; Масло оливковое; Овощи нарубите соломкой;

Что такое идеальный суп?! Наверное тот, которым можно здорово подкрепиться! Хорошо подойдёт представленное блюдо тем, кому нужно быстро восстановить силы. Тушка курицы; 50 грамм яичной лапши; 3 яйца; 2 картофелины;...

Первые блюда на обед - домашние простые рецепты приготовления

Ароматный борщ

Суп с макаронами и свиными фрикадельками

Суп из брокколи с тилапией

Суп из кабачков на овощном бульоне

Суп со щавелем, креветками и курицей

Щи со свежей капустой и тушенкой

Гороховый суп на кости

Окрошка с колбасой и картошкой на квасе

Ирландский капустный суп с беконом

Лёгкий супчик с фрикадельками

Суп с клёцками

Миндальный бульон с шафраном

Овощной суп

Малокалорийный овощной суп с крабовыми палочками

Окрошка — холодный суп с колбасой

Азиатский крем-суп из тыквы с морепродуктами

Супчик из белых грибов

Суп с фрикадельками, пастой и шпинатом

Шурпа из свинины

Суп с фрикадельками

Борщ-свекольник

Крем-суп из кабачков

Ароматный рыбный бульон с пряностями и белым вином

Суп из цветной капусты

Суп карри с крабовым мясом

Сырно-грибной суп

Американский густой суп из цукини

Суп из брокколи, шпината и голубого сыра

Холодный крем-суп из клубники

Домашний грибной крем-суп

Щи из квашеной капусты с мясом

Картофельный суп-пюре с корнем сельдерея

Сырный суп с охотничьими колбасками

Рассольник со свининой и перловкой

Мексиканский суп с фаршированным перцем

Острый грибной суп в тыкве

Рыбный суп с яйцом

Картофельный суп с фрикадельками

Куриный суп со спаржевой фасолью и авокадо

Томатный суп с чесноком и базиликом

Хлебный суп

Суп томатный с рисом и фрикадельками

Рассольник на мясном бульоне в мультиварке

Сырный суп с куриными сосисками

Куриный суп с тортильями

Густой, куриный суп с марокканскими травами

Лучшие и новые рецепты