Ингредиенты
-
4 л. утиный бульон
-
4 шт. картофель
-
1 шт. морковь
-
1 головка репчатый лук
-
по вкусу соль
-
1 пучок укроп
Как приготовить Лёгкий суп на утином бульоне
Суп на утином бульоне очень прост в приготовлении.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Готовый бульон из утки посолить. Все необходимые овощи очистить от кожуры и промыть под проточной водой. |
|
2
Готово
|
Лук нарезать мелким кубиком. Морковь нашинковать соломкой. |
|
3
Готово
|
Добавить лук и морковь в бульон. Варить на среднем огне в течение 10 минут. |
|
4
Готово
|
Картофель нарезать на мелкие кубики. Добавить в суп и варить до мягкости в течение 20 минут на среднем огне. |
|
5
Готово
|
Когда картофель станет мягким, выключить плиту. Укроп промыть и мелко нарезать. Добавить в суп. |
|
6
Готово
|
Суп на утином бульоне готов! Приятного аппетита! |
