Постный обед - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Постные блюда

Обед

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Петрушка, укроп; Чеснок ; Уксус 9%; Растительное масло; Сахар ; Соль; Острый красный перец; Базилик сушеный (можно взять свежий);

Готовлю этот замечательный салат в сезон шашлыков. Он отлично подходит к мясу и приготовить его не составляет никакого труда! Закусочный салат получается наивкуснейшей. По желанию можно добавить немного мяты и...

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку

Запеченная тыква

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мускатная тыква; оливкового масла; чеснока; соль и черный перец;

Мускатная тыква настолько хороша сама по себе, что практически не требует приправы. Этот рецепт такой простой и легкий, попробуйте приготовить!

Посмотреть рецепт - Запеченная тыква

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель любой твердый сорт; Масло растительное; Соль ;

Жареный картофель, да еще и с хрустящей корочкой… Такой любят все без исключения.

Посмотреть рецепт - Как пожарить картошку с хрустящей корочкой

Картофель по-деревенски в сковороде гриль-газ

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофель; соль; приправа для картофеля; масло растительное;

Для рецепта желательно взять клубни одинакового размера. Мы тщательно промоем картошку, сдобрим приправой и солью, добавим масло, а затем запечем в сковороде гриль-газ. Картофель получается с румяной корочкой и мягким...

Посмотреть рецепт - Картофель по-деревенски в сковороде гриль-газ

Маринованная капуста (заморозка)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: капуста белокочанная, нашинкованная; болгарский перец, мелко нарезанный; луковица, мелко нарезанная; моркови, нарезанных; кипятка; соли; белого сахара; воды; яблочного уксуса; семян сельдерея;

Это отличное блюдо из капусты, которая остается хрустящей!Для быстроты я нашинковываю капусту и другие овощи в кухонном комбайне.

Посмотреть рецепт - Маринованная капуста (заморозка)

Суп с фрикадельками и мелкой лапшой

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриный фарш; Картофель ; Морковь ; Лук; Лапша ; Зелень; Соль, перец; Растительное масло ;

Сегодня приготовим суп из нашего детства, с фрикадельками и лапшой. Уверена каждый его пробовал. Я поделюсь с вами самой вкусной, по моему мнению, его интерпретацией.

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками и мелкой лапшой

Запеченная цветная капуста (целиком)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: цветная капуста ; масло растительное ; соль и перец ; куркума ; чеснок ;

Запеченная цветная капуста — очень полезное блюдо. Мы его сделаем очень необычным способом — запечем целый вилок с добавлением куркумы. Использование неразделанного вилка упрощает работу, а также делает блюдо более...

Посмотреть рецепт - Запеченная цветная капуста (целиком)

Салат из свеклы с черносливом и орешками

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: свекла; чернослив; грецкие орехи; чеснок; йогурт;

Готовится этот простой диетический салат за пятнадцать минут. Все продукты требуются доступные. Блюдом можно быстро перекусить в обед или подать его в качестве легкого завтрака.

Посмотреть рецепт - Салат из свеклы с черносливом и орешками

Цветная капуста в духовке со специями

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кочан цветной капусты ; Оливковое масло; Копченая паприка; Перец черный молотый; Соль; Лимонный сок; Зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук);

Цветная капуста в духовке с оливковым маслом и специями. Вы можете варьировать количество тех или иных ингредиентов:) Все зависит от ваших предпочтений.

Посмотреть рецепт - Цветная капуста в духовке со специями

Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: рис; вода; морковь; лук; помидор; масло постное; соль; перец молотый; паприка; куркума; зелень сушеная;

Для рецепта можно взять любой рис – и круглый, и длиннозерный. Очистим овощи, измельчим, поджарим в мультиварке, а потом дополним рисом. Вот подробности готовки.

Посмотреть рецепт - Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

Красный борщ без мяса и капусты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода ; Лук репчатый ; Морковь ; Картофель ; Соль ; Перец черный молотый ; Свекла ; Чеснок ; Масло растительное ; Укроп свежий ;

Бывает такое, что мясо употреблять в пищу нельзя. Причины могут быть самые разные, но объединяет их одно — отказ от мяса. Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления красного борща без...

Посмотреть рецепт - Красный борщ без мяса и капусты

Хрустящая картошка в духовке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Картофель; Соль ; Смесь перцев; Паприка;

Ароматная и золотистая картошка в духовке — домашняя картошка фри простого и быстрого приготовления! Отличный гарнир для обеда или перекуса, который хорошо сочетается со многими соусами, салатами и мясными продуктами.

Посмотреть рецепт - Хрустящая картошка в духовке

Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Корейская морковь; Огурцы маринованые; Шампиньоны маринованные целые; Лук репчатый; Майонез ; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное ;

Всем доброго времени суток. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления любимого мною и моей семьёй салата. Готовится он просто и быстро, так как ингредиенты, входящие в его состав уже готовы...

Посмотреть рецепт - Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

Салат «Здоровье» из шпината и овощей

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: шпинат ; свежие томаты черри; огурец средний; семена тыквы ; Для заправки:; ливковое масло; бальзамический уксус; мед; дижонская горчица; соль и перец;

Вам понравится этот вкусный салат из летних суперпродуктов, потому что они есть в каждом доме. Время готовки занимает всего 10 минут. Это идеальный перекусочный салат, который подойдет и на обед...

Посмотреть рецепт - Салат «Здоровье» из шпината и овощей

Сырный суп с сушеными грибами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; лук; морковь; грибы сушеные белые, можно заменить любыми на Ваш вкус; сырок плавленный; Соль, перец, лавровый лист; зелень; масло; чеснок;

Очень быстро и легко готовится. Как альтернатива лесным грибам, можно использовать и шампиньоны и вешенки, что сократит вдвое времени на готовку, т.к. не потребуется предварительного замачивания.

Посмотреть рецепт - Сырный суп с сушеными грибами

Тушеная капуста без мяса в казане

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: капуста; лук; морковь; масло растительное; паста томатная; соль; перец, паприка молотая; вода;

Для приготовления капусты используется казан. Тушеная капуста в нем получается нежной, томленной, вкусной. Основной ингредиент блюда – свежая белокочанная капуста, которая дополнена луком, морковью, томатной пастой и специями. Вот кулинарные...

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста без мяса в казане

Дал – индийский суп из бобовых культур

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: желтая чечевица; фасоль красная сухая; фасоль черная сухая; горох желтый; кашмири гарам масала; вода; соль; семена тмина; лавровый лист; порошок кориандра; куркума; чеснок; помидор; имбирь измельченный; лук репчатый; красный перец чили;

Бобовые культуры издревле известны человечеству. Бобовых культур насчитывается около 18 000 видов. Наиболее известны и применяются в кулинарии такие культуры, как фасоль, чечевица, горох, соя, нут (турецкий горох), маш, дал...

Посмотреть рецепт - Дал – индийский суп из бобовых культур

Чечевица с овощами (гарнир)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красная чечевица ; Лук; Морковь ; Помидор; Масло растительное ; Вода; Лимон; Соль; Зелень ;

Содержащийся в чечевице белок, хорошо усваивается организмом человека. Чечевица стоит на первом месте среди зернобобовых культур по содержанию железа. Также в чечевице много витамином и незаменимых аминокислот.

Посмотреть рецепт - Чечевица с овощами (гарнир)

Диетический свекольный салат с рукколой и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свекла; чеснок; руккола ; клюква сушеная; грецкие орехи или орехи пекан; сыр фета ; Для заправки:; оливковое масло; бальзамический уксус; соль; перец; горчица ;

Готовится этот простой диетический салат за пятнадцать минут (если не считать время варки свеклы). Все продукты — доступные. Блюдом можно быстро перекусить в обед или подать его в качестве легкого...

Посмотреть рецепт - Диетический свекольный салат с рукколой и сыром

Свекольный салат с черносливом и орехами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свёкла; Чернослив; Грецкие орехи; Соль; Чеснок; Йогурт без добавок;

Количество ингредиентов Вы можете корректировать сами. В зависимости от того, насколько человек будете готовить. Орехи можно положить любые, арахис, кешью и т.д. Я люблю сочетание чернослива и грецких орешков.

Посмотреть рецепт - Свекольный салат с черносливом и орехами

Овощной суп с капустой и помидорами — постные щи

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мясной бульон (вода); картофель; капуста; морковь; лук; перец сладкий; помидоры; масло растительное; соль, специи; зелень;

Основой для супа может быть любой мясной бульон (из говядины, свинины, курицы, индейки). Для постного варианта потребуется просто вода. Для реализации рецепта очищаем картошку, морковку, лук, сладкий болгарский перец. Тщательно...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с капустой и помидорами — постные щи

Овощи, запеченные в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Картофель; Болгарский перец; Помидоры черри; Масло растительное; Соус соевый; Уксус винный; Мед жидкий; Зелень ; Перец; Соль;

Любые овощи полезны для нашего организма. Поэтому их нужно как можно чаще включать в рацион нашего питания, как в сыром, так и в запеченном виде. Ведь они буквально насыщены сбалансированными...

Посмотреть рецепт - Овощи, запеченные в духовке

Тайский салат из огурца, моркови и манго

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Манго; Огурец; Морковь ; Кинза ; Помидоры черри; Для заправки:; Соус соевый; Мёд ; Масло растительное; Измельченный имбирь (корень); Сок лайма; Перец красный молотый;

Благодаря такой интересной заправки обычные овощи приобретут новые яркие вкусы, а манго сделает салат оригинальным и ярким.

Посмотреть рецепт - Тайский салат из огурца, моркови и манго

Винегрет с квашеной капустой без картошки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: свекла вареная; морковь вареная; капуста квашеная; горошек консервированный; лук репчатый; соль, перец молотый; масло растительное;

Если вы хотите приготовить винегрет без использования картошки и с добавлением квашеной капусты, то этот рецепт вам точно понравится. Вы получите блюдо с оригинальным вкусом и множеством витаминов, что обязательно...

Посмотреть рецепт - Винегрет с квашеной капустой без картошки

Картофель по-деревенски в духовке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: картофель; соль адыгейская; перец чёрный молотый; паприка; чеснок сушеный; оливковое масло; панировочные сухари;

Такой картофель подойдёт в качестве гарнира к мясному блюду, а может послужить и отдельной закуской к пиву…

Посмотреть рецепт - Картофель по-деревенски в духовке

Картофельные котлеты с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Кабачок; Лук; Мука; Соль; Петрушка;

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные постные котлеты с начинкой из картофеля, моркови и кабачков.

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты с овощами

Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: картофель; масло постное; лук; шампиньоны свежие; помидор; соль; перец черный молотый;

Для рецепта нам потребуется картофель, свежие помидоры, шампиньоны и репчатый лук. Предложенные ингредиенты удачно сочетаются друг с другом, поэтому блюдо получается сытным и вкусным. Такое кушанье разнообразит обеденный перекус или...

Посмотреть рецепт - Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Лук ; Укроп ; Мука; Соль ; Растительное масло ;

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления жареных лепешек из картофельного пюре с укропом. Блюдо отлично подойдёт как вариант закуски или просто станет дополнением к основному. Готовятся лепёшки очень...

Посмотреть рецепт - Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом

Салат из сырой свеклы с чесноком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: тертой свеклы; бальзамического уксуса; оливкового масла; мелко нарезанной свежей петрушки; зубчик чеснока; дижонской горчицы; морской соли; свежемолотого черного перца;

Я искала способ использовать сырую свеклу и нашла рецепт в Интернете. Я немного изменила его, чтобы использовать ингредиенты, которые я выращиваю и использую. Это оказалось так вкусно и питательно. Всем,...

Посмотреть рецепт - Салат из сырой свеклы с чесноком

Вегетарианский суп из чечевицы

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Репчатый лук; Морковка ; Картофель; Помидоры; Чеснок; Вода; Оливковое масло; Соль; Приправа для супа (любимая); Перец черный;

Не все наши сограждане любят мясо, считая вегетарианство единственным способом пищевой подпитки. Возможно, они в чем-то правы… хотя я не представляю себе кулинарию без мясных блюд. Конечно же, овощные яства...

Посмотреть рецепт - Вегетарианский суп из чечевицы

Салат Табуле с киноа и авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Киноа; Томат черри; Перец болгарский; Зелень петрушки либо кинзы ; Салат Мангольд ; Сок лимона; Оливковое масло ; Гималайская соль ; Молотой черный перец ;

Изумительный и легкий в приготовлении восточный салат, который является просто находкой для каждой хозяйки – родом из Ливана. В оригинале, его готовят с булгуром, но заменив вышеназванную крупу на киноа...

Посмотреть рецепт - Салат Табуле с киноа и авокадо

Суджеби — суп с клецками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Зелёный лук; Кабачок; Лук репчатый ; Анчоус сушеный ; Чеснок молотый ; Соевый соус ; Соус рыбный; Перец Чили красный молотый; Мука ;

Суджеби – это суп, традиционное корейское блюдо. Для него клецки готовятся из теста, которое замешивается из самых простых ингредиентов: мука и вода. Они должны быть неопределённой формы. Рвать их нужно...

Посмотреть рецепт - Суджеби — суп с клецками

Жареные баклажаны в чесночно-медовом маринаде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Маринад:; Мёд жидкий; Соевый соус; Чеснок; Перец молотый; Для вымачивания овощей:; Соль; Вода;

Баклажаны — это именно те овощи, которые овощи, которые ассоциируются у многих с концом лета и наступающей осенью. Хозяйки украшают столы закусками из них и постоянно придумывают новые рецепты. Жареные...

Посмотреть рецепт - Жареные баклажаны в чесночно-медовом маринаде

Овощной суп без зажарки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Зеленый горошек; Лук репчатый; Укроп; Вода;

Легкий овощной суп для тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за фигурой и не употребляет в пищу мясо и мясные бульоны. Картофель, морковь, зеленый горошек и свежий укроп —...

Посмотреть рецепт - Овощной суп без зажарки

Салат Панцанелла

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Бездрожжевой хлеб ; Помидоры; Лук шалот; Лук фиолетовый; Зелёный базилик; Оливковое масло; Соль; Винный уксус ; Чеснок; Итальянская сухая приправа; Сыр Фета;

Идеальная летняя лёгкая закуска. Лёгок в приготовлении. Получается уникальный вкус. Итальянский салат из хлеба, помидоров, зелени и сыра идеален, как летом так, и в любое время года.

Посмотреть рецепт - Салат Панцанелла

Жареные овощи в имбирно-чесночном соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кукурузного крахмала; чеснока измельченного; измельченного свежего корня имбиря; растительного масла; брокколи, разделенная на соцветия; перец болгарский, нарезанный соломкой; моркови, нарезанной соломкой; разрезанной пополам зеленой фасоли; соевого соуса; воды; нарезанного красного лука; соли; кунжутные семечки;

в этом рецепте я использую перец, капусту брокколи, морковь и зеленую фасоль, но можно использовать любые сезонные овощи! Овощи готовятся в мягком имбирно-чесночном соусе, который можно усилить в зависимости от...

Посмотреть рецепт - Жареные овощи в имбирно-чесночном соусе

Мисо суп с водорослями и тофу

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Паста мисо; Бульон в гранулах даши ; Водоросли вакаме ; Сыр тофу; Грибы шиитаке; Вода;

Мисо суп – блюдо, прибывшее к нам с далекой Японии, суши конечно гораздо популярнее и легче в приготовлении, но если вы захотели чего то новенького, то этот суп идеально подойдет...

Посмотреть рецепт - Мисо суп с водорослями и тофу

Свекольный салат с апельсином и орешками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Апельсин; Свекла; Руккола или салатный микс; Кедровые орешки; Оливковое масло; Мед; Горчица; Бальзамический уксус;

Если искать полезные и очень легкие рецепты салатов, которые не будут перегружать организм, можно приготовить салат с зеленью и свеклой. Это очень необычный, но в то же время, простой рецепт....

Посмотреть рецепт - Свекольный салат с апельсином и орешками

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук ; Морковь; Стручковая фасоль; Зеленый горошек; Соль ;

Полезный, низкокалорийный суп, состоящий только из овощей. А значит он отлично подойдет вегетарианцам и людям, которые правильно питаются или хотят похудеть. Хорошо, что такой суп можно сварить и в холодное...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Печёночные оладьи без яиц

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Печень индейки; Мука ; Лук; Соль ; Перец чёрный ; Масло оливковое ;

Очень часто так получается, хочется приготовить быстро и вкусно, рецепт есть, ингредиентов не хватает. Либо, ваш выбор — безглютеноввй рацион. Тогда на помощь придёт данный рецепт оладий, он прост, но...

Посмотреть рецепт - Печёночные оладьи без яиц

Томатный суп с рисом и овощами (без мяса)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис ; Картофель ; Перец болгарский ; Лук репчатый ; Морковь ; Помидоры ; Сельдерей; Томатная паста ; Петрушка ; Соль ; Растительное масло ; Специи ;

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления томатного супа с рисом и овощами. Супчик получается постным, так как готовится без добавления мяса. Конечно данный суп придётся по вкусу не...

Посмотреть рецепт - Томатный суп с рисом и овощами (без мяса)

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горох Нут ; Шпинат молодой ; Овсяная мука; Лимонный сок ; Чеснок ; Кинза ; Паприка ; Соль ; Перец ; Тмин ; Оливковое масло для жарки;

Рецепт довольно прост. Все измельчается в кухонном комбайне, а затем формируем сами котлеты (фалафель). Для приготовления используется овсяная мука.

Посмотреть рецепт - Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

Суп с рисом, брокколи и тыквой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Брокколи; тыква вместо картофеля; морковь; лук; рис; петрушка; соль перец, лавровый лист; растительное масло;

Решила разнообразить свой рацион и подзарядить организм витаминами на зиму. Эксперимент как по мне удался. Захотелось легкого супчика и не утяжелять желудок, заменила в супе картошку тыквой, если не знать,...

Посмотреть рецепт - Суп с рисом, брокколи и тыквой

Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Луковица; Сыр твердый ; Сметана; Сливочное масло; Соль; Черный перец, молотый ;

Печеный картофель с грибами в горшочках очень вкусное и простое блюдо, которое можно делать как на каждый день, так и на праздники. Блюдо выходит очень ароматным, сочным, а хрустящий сыр...

Посмотреть рецепт - Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

Жареные котлеты из фасоли

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фасоль; Чеснок; Мука; Лук; Морковь; Специи и соль;

Веганские котлеты часто представляются чем-то абсолютно безвкусным и обязательно сделанным из сои, но это совершенно не так. Приготовить вкусное и ароматное блюдо без мяса реальнее и проще, чем может показаться...

Посмотреть рецепт - Жареные котлеты из фасоли

Жареные кабачки с сыром тофу

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: оливкового масла ; чеснока, измельченного; кабачок, нарезанный небольшими кубиками; цуккини, нарезанный небольшими кубиками; сыр тофу, нарезанный небольшими кубиками; коричневого сахара; соевого соуса; соуса шрирача; соль и черный молотый перец ;

Отличное быстрое вегетарианское блюдо, которое включает в себя желтый кабачок, цукини и сыр тофу. При желании посыпьте сыром. Так же можно использовать сливочное масло вместо оливкового.

Посмотреть рецепт - Жареные кабачки с сыром тофу

Итальянское лимонное ризотто

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: рыбный бульон ; рис ; луковица ; морковь; чеснок ; сухое вино ; лимон ; масло сливочное ;

Сегодня мы готовим лимонное итальянское ризотто. Вместо лимона можно применить лайм, тогда блюдо приобретет более интересный аромат. Это традиционное блюдо Италии, которое за многие годы обрело массу вариантов готовки. Впервые...

Посмотреть рецепт - Итальянское лимонное ризотто

Диетический ПП салат с авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: помидоры черри; авокадо спелый; лук красный (или салатный); холопеньо; редис; руккола; Заправка для салата:; лимонный сок; винный уксус; соль, перец; оливковое масло; петрушка свежая; Дополнительно:; семечки кунжута; тыквенные семечки;

Рекомендую приготовить этот ПП салат! Авокадо прекрасно сочетается с помидорами и зеленью. Кстати, зелень можно добавить на свой вкус. К тому же рукколу можно заменить на салат айсберг, латук или...

Посмотреть рецепт - Диетический ПП салат с авокадо

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Болгарский перец; Цветная капуста; Лук; Сыр твердый; Яйца; Соль;

Вкусные, красивые и сытные блюда можно приготовить, абсолютно не используя мясо, только одни овощи. Этот рецепт – тому подтверждение. Сытности блюду добавят яйца и сыр

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Диетический салат из овощей

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор ; Перец болгарский ; Огурец; Кабачок; Морковь ; Лук порей; Петрушка, укроп, шпинат, кинза; Листья салата ; Заправка; Соль; Масло растительное или оливковое; Соевый соус; Уксус яблочный;

Овощной салат можно приготовить по разному и с использованием абсолютно разных ингредиентов, сегодня хочу поделится с вами своим простым рецептом приготовления овощного салата. Салат получается сочным и готовится очень быстро.

Посмотреть рецепт - Диетический салат из овощей

Тыквенный десертный крем-суп с кардамоном и корицей

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: очищенные семена тыквы; мякоть тыквы; каменная соль; перемолотая корица; палочка корицы; цветочный мёд жидкий; стручки кардамона;

Крем-суп из тыквы с медом, да еще и с хрустящими семечками тыквы — восхитительный десерт для любого званого обеда.

Посмотреть рецепт - Тыквенный десертный крем-суп с кардамоном и корицей

Постные манты с грибами и картошкой

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; вода; масло растительное; соль; начинка; картофель; лук; шампиньоны; соль; перец молотый;

Тесто замесим для постных мантов на воде, с использованием растительного масла. Просеем муку в миску, добавим соль и перемешаем. Добавим растительное масло и воду. Замесим тесто. Пока будем готовить начинку,...

Посмотреть рецепт - Постные манты с грибами и картошкой

Овощной суп с фасолью и вермишелью

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фасоль белая; Картофель; Кабачок; Морковь; Лук; Помидор; Чеснок; Вермишель; Оливковое масло; Соль; Перец молотый; Смесь итальянских прав (приправа); Лавровый лист;

Овощные супы очень вкусны и полезны для нашего организма. Диетологи настоятельно рекомендуют питаться именно постными супами из овощей. Вегетарианцы также являются приверженцами этого вида первых блюд. Но даже если у...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с фасолью и вермишелью

Салат из огурцов и помидоров с тофу и фасолью

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: помидор, нарезанный; огурец, очищенный от семян и нарезанный; красного лука, тонко нарезанного лука; консервированной фасоли (без жидкости); твердого тофу, нарезанного кубиками; нарезанного свежего базилика; бальзамической заправки для салата винегрет; соли и перца;

Освежающий легкий салат хорош в любой жаркий летний день! Фасоль и тофу также делают его отличительным. Блюдо подойдет для вегетарианцев. Базилик можно заменить свежей петрушкой или мятой.

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов и помидоров с тофу и фасолью

Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Спелое авокадо ; Болгарский перец; Помидоры черри; Сок лимона; Чеснок ; Соль ; Перец; Оливк. масло;

По настроению вы можете добавить фету, нарезанный огурец и оливки или сделать версию с тунцом. Испортить такой салат очень трудно.

Посмотреть рецепт - Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: картофель; морковь; луковица; чеснок; капуста квашеная; масло растительное; лавровый лист; соль, перец, специи; сахар;

Приготовьте этот вкуснейший, освежаюший борщ из квашеной капусты. Набор ингридиентов очень примитивный, но результат Вас удивит и обрадует. Квашеную капусту рекомендуют все диетологи, она содержит большое количество витамина С, полна...

Посмотреть рецепт - Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Суп-пюре из тыквы и моркови

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тыква ; Морковь ; Лук ; Чеснок ; Соль ; Черный; Мускатный орех ;

Легки, нежный, с кремовой текстурой суп из тыквы и моркови разный и безумно ароматный крем-суп – отличное начало обеда. А какой у него яркий жизнерадостный цвет – настроение сразу поднимется,...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из тыквы и моркови

Гречневая каша с грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Шампиньоны ; Лук репчатый; Масло сливочное ; Масло подсолнечное; Соль, специи;

Гарнир из гречки — очень сытное и полезное блюдо, а если добавить к нему овощи или, как в данном случае, грибы, может вполне стать полноценным самостоятельные обедом.

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с грибами

Томатный суп с консервированным горошком

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Зеленый горошек консервированный ; Лук ; Морковь ; Картофель ; Чеснок ;

Я очень люблю овощные супы – одни овощи и никаких дополнительных ингредиентов в виде мяса или круп. Они получаются очень вкусными, полезными и легко усваиваемыми для организма. И в тоже...

Посмотреть рецепт - Томатный суп с консервированным горошком

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква (очищенная); Картофель; Морковь; Лук ; Вода, овощной бульон ; Копченная сладкая паприка; Соль; Черный молотый перец; Оливковое масло ;

Предлагаю вам отличный рецепт постного супа из тыквы. Он получается не только вкусным, но еще и очень полезным. Готовиться такой супчик из доступных продуктов, получается очень красивым. Насыщенный оранжевый цвет...

Посмотреть рецепт - Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо; Масло сливочное; Мука; Панировочные сухари; Грибы; Растительное масло;

Сытные картофельный котлеты с начинкой из грибов и лука подойдут как на ужин так и на перекус. Такие котлеты лучше всего подавать со сметаной либо с любым соусом.

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Суп сырный с картофелем (без мяса)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Лук; Морковь; Сыр плавленный; Масло растительное; Соль;

Вкусный и изысканный суп,который можно готовить хоть каждый день. Обладает сливочным вкусом и ароматом. Мой муж его обожает. Готовим его каждые выходные.

Посмотреть рецепт - Суп сырный с картофелем (без мяса)

Запеченный красный картофель в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сухая луковая смесь (или приправа для овощей); красный картофель, разрезанный пополам; оливковое масло;

Этот жареный красный картофель очень легко приготовить, и у него прекрасный вкус!

Посмотреть рецепт - Запеченный красный картофель в духовке

Легкий овощной салат с тунцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тунец консервированный ; Помидор ; Огурец; Листья салата; Красный лук; Лимон ; Масло оливковое; Соль; Зернистая горчица;

Расскажу Вам о своем любимом салате из овощей и консервированного тунца… Очень вкусный, ароматный и прост в приготовлении. Салат можно употреблять на перекус, подавать к обеду или в качестве гарнира...

Посмотреть рецепт - Легкий овощной салат с тунцом

Каша из чечевицы и грибов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Шампиньоны; Черри; Масло растительное; Соль; Перец душистый; Кинза (для украшения);

Каша из чечевицы — одно из самых полезных блюд, об этом твердят диетологи и нутрициологи. Еще бы! ведь в этой зернобобовой крупе содержится вся полезная часть таблицы Менделеева. Бор, кобальт,...

Посмотреть рецепт - Каша из чечевицы и грибов

Рататуй с соусом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Цукини/кабачки (небольшие); Баклажан; Красный лук; Для соуса:; Болгарский перец; Помидоры (можно разного цвета); Чеснок; Лук; Соль/ перец молотый; Специи; Оливковое масло;

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить невероятно вкусный рататуй из перца, помидоров, баклажанов и помидоров.

Посмотреть рецепт - Рататуй с соусом

Булгур со свеклой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Лук ; Морковь; Свекла ; Приправа для плова ; Соль;

В последнее время булгур становится все популярнее. Особенно среди тех, кто придерживается здорового питания. Сегодняшний вариант не только полезный, но и безумно красивого розового цвета. А ведь давно известно., что...

Посмотреть рецепт - Булгур со свеклой

Фасолевый суп без мяса

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Красная или белая консервированная фасоль / неконсервированная фасоль .; Картофель ; Морковь ; Чеснок ; Лук репчатый; Лавровый лист; Соль ; Перец; Зелень;

Не всегда нам хочется есть привычные всем супы . Если в поиске рецептов чего — то нового и вкусного , хотите поесть что — то лёгкое без мяса , если...

Посмотреть рецепт - Фасолевый суп без мяса

Рагу из баклажанов, перца, помидоров

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: баклажан ; болгарский перец; помидор ; лук; чеснок ; петрушка; растительное масло ;

Приготовим сегодня самое простое блюдо — рагу из баклажанов, перца, помидоров.

Посмотреть рецепт - Рагу из баклажанов, перца, помидоров

Постный овощной суп с брокколи

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Морковь; Стручковая фасоль ; Зеленый горошек; Картофель; Лук репчатый; Растительное масло; Вода; Соль; Черный молотый перец; Зелень любая;

Это отличный ПП суп. Ингредиенты самые простые и доступные, можно в любом магазине.

Посмотреть рецепт - Постный овощной суп с брокколи

Постный обед - домашние простые рецепты приготовления

Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку

Запеченная тыква

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой

Картофель по-деревенски в сковороде гриль-газ

Маринованная капуста (заморозка)

Суп с фрикадельками и мелкой лапшой

Запеченная цветная капуста (целиком)

Салат из свеклы с черносливом и орешками

Цветная капуста в духовке со специями

Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

Красный борщ без мяса и капусты

Хрустящая картошка в духовке

Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

Салат «Здоровье» из шпината и овощей

Сырный суп с сушеными грибами

Тушеная капуста без мяса в казане

Дал – индийский суп из бобовых культур

Чечевица с овощами (гарнир)

Диетический свекольный салат с рукколой и сыром

Свекольный салат с черносливом и орехами

Овощной суп с капустой и помидорами — постные щи

Овощи, запеченные в духовке

Тайский салат из огурца, моркови и манго

Винегрет с квашеной капустой без картошки

Картофель по-деревенски в духовке

Картофельные котлеты с овощами

Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом

Салат из сырой свеклы с чесноком

Вегетарианский суп из чечевицы

Салат Табуле с киноа и авокадо

Суджеби — суп с клецками

Жареные баклажаны в чесночно-медовом маринаде

Овощной суп без зажарки

Салат Панцанелла

Жареные овощи в имбирно-чесночном соусе

Мисо суп с водорослями и тофу

Свекольный салат с апельсином и орешками

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Печёночные оладьи без яиц

Томатный суп с рисом и овощами (без мяса)

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

Суп с рисом, брокколи и тыквой

Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

Жареные котлеты из фасоли

Жареные кабачки с сыром тофу

Итальянское лимонное ризотто

Диетический ПП салат с авокадо

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Диетический салат из овощей

Тыквенный десертный крем-суп с кардамоном и корицей

Постные манты с грибами и картошкой

Овощной суп с фасолью и вермишелью

Салат из огурцов и помидоров с тофу и фасолью

Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Суп-пюре из тыквы и моркови

Гречневая каша с грибами

Томатный суп с консервированным горошком

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Суп сырный с картофелем (без мяса)

Запеченный красный картофель в духовке

Легкий овощной салат с тунцом

Каша из чечевицы и грибов

Рататуй с соусом

Булгур со свеклой

Фасолевый суп без мяса

Рагу из баклажанов, перца, помидоров

Постный овощной суп с брокколи

Лучшие и новые рецепты