0 0

Гороховый суп с овощами

Гороховый суп с овощами
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

бекона, нарезанного - 100 г
колотого горошка, промытого - 400 г
картофель нарезанный - 500 г
нарезанная луковица - 1 нарезанная
сельдерея, нарезанного кубиками - 3 стебля
моркови, очищенной и нарезанной кубиками - 3 моркови
чеснока - 2 измельченных зубчика
молотого черного перца - ⅛ чайная ложка
хлопья красного перца - щепотка (по желанию)
куриного бульона - 8 стаканов

Это лучший рецепт супа! Нам с мужем это нравится! Особенно вкусно подавать в румяных хлебных "тарелочках"

  • 5 ч. 30 мин.
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Гороховый суп с овощами

В этом гороховом супе я использую бекон вместо ветчины (по классическому рецепту) и овощи, такие как картофель, морковь, сельдерей… Это хорошая комфортная еда зимних вечеров, и она чудесно пахнет во время готовки.

 

Пошаговый рецепт

1
Готово

Выложите бекон в большую сковороду и жарьте на среднем или сильном огне, время от времени переворачивая, примерно 5 минут, пока он не подрумянится. Слейте воду на бумажные полотенца.

2
Готово

Куриный бульон вылейте в мультиварку. Забросьте туда же бекон, горох, картофель, лук, морковь, сельдерей, чеснок, черный перец, хлопья красного перца; перемешайте.

3
Готово

Готовьте на низкой температуре в течение 4 часов (или на высокой в ​​течение 3 часов).

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий