Пицца на дрожжевом тесте

Пицца на дрожжевом тесте

Ингредиенты

Вода - 200 мл.
Мука - 550 г
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Грибы - 100 г
Огурцы маринованные - 50 г
Дрожжи - 25 г
Лук - 1 шт.
Томатный соус - опционально
Майонез - опционально
Колбаса - 100 г
Чеснок - 2 зубка
Сыр мягкий - 100 г
  • 1 ч. 25 мин.
  • Порций 8
  • Легко

Ароматная и вкусная пицца на дрожжевом тесте - простая и сытная закуска!

Ароматная и вкусная пицца с грибами и колбасой порадует не только вкусной начинкой, но и мягким, пышным и нежным тестом. Блюдо готовиться просто и достаточно быстро, нужно лишь время на поднятия теста. В качестве начинки можно использовать абсолютно любые ингредиенты. Набор для начинки в данном рецепте стандартный и базовый — пицца с таким составом получается вкусной на 100%.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Пицца на дрожжевом тесте - шаг 1

Для начала, нужно приготовить дрожжевое тесто. Смешать теплую воду с дрожжами и сахаром. Растереть.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Пицца на дрожжевом тесте - шаг 2

Добавить соль и масло.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Пицца на дрожжевом тесте - шаг 3

Всыпать муку, замесить мягкое тесто и отправить подыматься - на час в теплое место.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Пицца на дрожжевом тесте - шаг 4

Поднявшиеся тесто обмять.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Пицца на дрожжевом тесте - шаг 5

Разделить тесто на несколько пицц или сделать одну большую.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Пицца на дрожжевом тесте - шаг 6

Для этого нужно раскатать тесто по форме и покрыть соусом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Пицца на дрожжевом тесте - шаг 7

Посыпать тесто рубленым луком и чесноком, пропущенным через пресс.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Пицца на дрожжевом тесте - шаг 8

Добавить грибы, огурцы, колбасу.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Пицца на дрожжевом тесте - шаг 9

Покрыть пиццу сыром и майонезным соусом. Отправить блюдо в духовой шкаф до образования румяной корочки, выставив температуру на 180.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Пицца на дрожжевом тесте - шаг 10

Готовое блюдо нарезать на кусочки и - подавать к столу! Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий