• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Войти Подписаться
Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Баклажаны на ужин - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Блюда из баклажанов  
Ужин  
Что можно приготовить:
Мусака Фаршированные баклажаны Жареные баклажаны Запеченные баклажаны Тушеные баклажаны Баклажаны в духовке Баклажаны на сковороде Закуски на ужин Салаты на ужин Рыба на ужин Макароны на ужин Ужин для детей Солянка на ужин Баклажаны с мясом Ужин из кабачков Баклажаны с картошкой Ужин из свинины Постный ужин Ужин с креветками Баклажаны с овощами Баклажаны с фаршем Ужин из фарша Гречка на ужин Баклажаны с морковью Диетический ужин Ужин из индейки Говядина на ужин Спагетти на ужин Гарнир на ужин Баклажаны с сыром в духовке Тефтели на ужин Минтай на ужин Горбуша на ужин Баклажаны с фасолью Картошка с курицей на ужин Овощной салат на ужин Ужин на 23 февраля Ужин на 14 февраля Картошка с фаршем на ужин
«123»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Запеченные овощи с начинкой

Запеченные овощи с начинкой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курное филе; Баклажаны; Кабачок; Помидор; Сыр; Чеснок;
Баклажаны, кабачки — отличный вариант для того, чтобы приготовить вкусный ужин. Запеченные овощи с начинкой из куриной грудки под сырной корочкой — диетическое блюдо, которое придется по вкусу многим.

Запеченные овощи с сыром

Запеченные овощи с сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидоры мелкие; Кабачок; Баклажан; Картофель молодой; Лук репчатый; Сыр моцарелла; Соль; Специи; Масло оливковое;
Овощи запеченные с моцареллой — блюдо итальянкой кухни. Готовится оно быстро, просто и получается очень вкусным, нежным и ярким. По достоинству оценят данное блюдо любители здоровой пищи. Блюдо не требует...

Запечённая рыба с овощами в баклажанах

Запечённая рыба с овощами в баклажанах — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 44 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Рыба (горбуша); Лук репчатый; Морковь; Баклажаны; Огурец; Шпинат листья; Йогурт несладкий; Масло оливковое; Масло подсолнечное; Чеснок; Специи; Соль; Яблочный уксус; Куркума;
Рыба очень полезна, содержит много витаминов, поэтому она незаменима на нашем столе. Есть очень много рецептов приготовления блюд из разнообразной рыбы. Ее можно жарить, варить, тушить, запекать и многое другое,...

Рагу из баклажанов и болгарского перца

Рагу из баклажанов и болгарского перца — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Соль;
Полезный рецепт вегетарианского рагу из баклажанов, болгарского перца, моркови и лука. Он также прекрасен тем, что его можно готовить из замороженных овощей

Греческая мусака с баклажанами

Греческая мусака с баклажанами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Фарш говяжий; Томатная паста; Лук репчатый; Масло оливковое; Соль; Сыр твёрдый; Бешамель; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Соль и перец чёрный; Пряности;
Баланс вкусов, пряность и насыщенность — греческая мусака, которая перенесёт Вас в настоящую, изысканную Грецию.

Овощной тёплый салат с баклажанами

Овощной тёплый салат с баклажанами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 12 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Помидор спелый; Кинза; Чеснок; Соль; Паприка; Масло оливковое;
Баклажаны по своим питательным свойствам могут вполне заменить мясо в нашем рационе, они прекрасно сочетаются с другими овощами и имеют пикантный вкус. Предлагаем приготовить теплый салат с баклажанами, по своему...

Шашлык из баклажанов и фарша

Шашлык из баклажанов и фарша — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Фарш; Яйцо куриное; Чеснок; Сухари; Перец красный и черный; Соль;
В нашей стране отдых на природе редко обходится без приготовления на костре шашлыков. Это мясное блюдо давно уже стало национальным достоянием, несмотря на его кавказское происхождение. Но шашлык может быть...

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 41 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Соль и перец чёрный; Фарш; Сыр; Майонез;
Рецепт достаточно простой, а вкус — незабываемый. Приготовить сможет любая хозяйка. Такое блюдо сможет внести разнообразие к праздничному застолью или стать отличным семейным ужином.

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 78 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Куриное филе; Рис пропаренный; Лук репчатый; Чеснок; Морковь; Болгарский перец; Соль; Перец чёрный молотый;
Замечательное летнее, легкое и очень сытное блюдо, которое легко готовится и можно подавать к столу с овощным салатом. В качестве мясного фарша по рецепту используется куриный, но по желанию, его...

Жаренные палочки из баклажанов с чесноком

Жаренные палочки из баклажанов с чесноком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 28 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны свежие; Чеснок; Соль; Соевый соус; Петрушка; Масло растительное;
Это блюдо отлично подойдёт как для праздничного стола, так и в постный день. Сытная закуска придёт по вкусу всей семье.

Овощное рагу с чесноком

Овощное рагу с чесноком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 42 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Баклажан; Морковь; Перец сладкий; Помидор; Цуккини (кабачки); Соль; Специи; Масло растительное;
Хочу поделиться с вами рецептом тушенных овощей. Блюдо отлично подойдёт для постного ужина и не только, а готовится оно очень быстро. Тушёные овощи тают во рту — блюдо получается невероятно...

Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью

Рулетики из баклажанов с творогом и зеленью — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Соль; Сметана; Творог; Майонез; Масло растительное; Зелень; Помидор;
Рулеты из баклажанов, с помидорами и зеленью являются очень классной и вкусной закуской для семейного стола. Они понравятся каждому! (Особенно хозяйке, так как готовить их реально просто!) Эти рулеты популярны...

Греческая мусака

Греческая мусака — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский сладкий; Говяжий фарш; Орегано; Томатная паста; Соус Бешамель:; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куринное; Сыр твёрдый;
Этапы ее приготовления состоят из приготовления и обжарки овощей с мясным фаршем, соуса Бешамель и непосредственно приготовление самой мусаки (запеканием). Для мяса лучше всего подойдет молодая говядина или баранина.

Тушёные овощи на сковороде

Тушёные овощи на сковороде — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Кабачок; Баклажан; Соль; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Вода; Масло растительное; Перец болгарский замороженный;
Предлагаю вашему внимаю рецепт тушёных овощей на сковороде. Такое блюдо отлично подходит тем, кто следит за фигурой, соблюдает Пост и, в принципе, предпочитает легкую пищу.

Баклажаны с сыром и помидорами

Баклажаны с сыром и помидорами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры не крупные; Сыр; Майонез; Масло растительное; Соль; Приправы; Чеснок;
Существует много блюд на основе баклажанов. Блюда получаются очень вкусные и питательные.

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Перец болгарский; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Уксус столовый; Соль;
Я не знаю, кто первым в моей семье придумал или где-то услышал это необычное название для салата из баклажанов — «грибочки». Может быть, из-за внешней схожести овоща с грибами? Возможно,...

Рагу с курицей и овощами

Рагу с курицей и овощами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное мясо; Баклажаны; Кабачок; Лук репчатый; Помидор; Масло растительное; Соль; Вода; Картофель молодой; Морковь; Чеснок; Петрушка;
Сейчас весной есть все овощи для приготовления рагу. В этом рецепте я предлагаю Вам приготовить вкусное и сытное овощное рагу из различных овощей с курицей. Овощи можно подобрать под свой...

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Баклажаны, фаршированные салями и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Салями; Сыр твёрдый; Соль;
Для приготовления таких баклажан, нам понадобятся баклажаны, лук, морковь, салями и твердый сыр. Вкусная и красивая закуска. Баклажаны нужно брать небольшие, тогда это блюдо лучше смотрится и его удобнее есть

Запечённое овощное рагу

Запечённое овощное рагу — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 27 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Перец болгарский; Чеснок; Лук репчатый; Помидор; Укроп; Соль; Лавровый лист; Перец горошек; Приправа для овощей; Масло растительное или оливковое;
Сейчас самое время приготовить это лёгкое и быстрое блюдо, и тем самым порадовать своих домочадцев, ведь у многих на огороде поспели овощи. Если даже у вас нет огорода, ингредиенты для...

Мусака — запеканка из баклажанов

Мусака — запеканка из баклажанов — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Мясной фарш; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Орегано; Масло растительное; Сыр твердых соротов; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйца куриное;
Мусака – национальное блюдо греков и жителей балканских стран, которое готовится из баклажанов, лука и помидоров, по сути – это запеканка. В разных районах Греции свой способ приготовления этого кушанья.

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами

Баклажаны, фаршированные фаршем и помидорами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Фарш из птицы или любой мясной; Помидор; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Масло подсолнечное или оливковое; Соль; Специи; Зелень для украшения;
Баклажаны, приготовленные таким способом, порадуют вас своим фантастически ярким и насыщенным вкусом. Кроме того, это сытное блюдо богато на витамины и полезные микроэлементы.

Запеченные баклажаны с сыром и томатами

Запеченные баклажаны с сыром и томатами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Моцарелла; Помидор; Каперсы; Базилик; Соль;
Этот вариант баклажанных лодочек может подаваться к столу в горячем и холодном виде. Закуска или основной прием пищи, кому как больше по душе. Блюдо сытное и питательное, если готовить без...

Овощное рагу

Овощное рагу — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский зелёный и красный; Баклажаны; Помидор; Чеснок; Масло растительное; Соль; Специи;
Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления блюда из овощей, очень актуальное блюдо в летне-осенний период. Подавать можно как отдельное блюдо или с гарниром. Готовится блюдо очень легко, быстро и...

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Моцарелла; Масло оливковое; Травы; Соль; Перец чёрный молотый;
Для рецепта возьмите крупные спелые помидоры, по желанию мелко нарезанные травы такие, как базилик, тимьян или душица. Также вы можете варьировать кол-во сыра в блюде.

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский; Масло растительное; Фарш мясной; Сыр тертый; Базилик, орегано; Соль и перец чёрный; Зелень;
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем и овощами — это кулинарное искусство, которое объединяет в себе насыщенный вкус и изысканный вид. Баклажаны, с их бархатистой текстурой, служат идеальной основой для...

Суп томатный с кабачками, баклажанами и кукурузой

Суп томатный с кабачками, баклажанами и кукурузой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Баклажаны; Лук репчатый; Консервированная кукуруза; Помидоры перетертые;
Овощной суп на томатном соке с кабачками, баклажаны и консервированной кукурузой – замечательный и легкий вариант не только обед, но и ужина. Также подойдёт вегетарианцам.

Запеченные овощи — Рататуй

Запеченные овощи — Рататуй — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Помидор; Перец болгарский сладкий; Масло растительное; Сок томатный; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец молотый; Специи любимые; Петрушка;
Вариантов приготовления Рататуя очень много. Этот рецепт креативно выглядит и хорош на вкус. По-летнему яркое, вкусное и очень ароматное блюдо из запеченных овощей.

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки

Запеченные фаршированные баклажаны-лодочки — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные желудочки; Баклажаны; Лук репчатый; Чеснок; Сыр «grand premier»; Хмели-сунели; Масло оливковое; Лавровый лист; Перец горошком;
Затеваете романтический ужин? Запеченные баклажаны с куриными желудочками и сыром  подойдут для этого как нельзя кстати. Сезон «синеньких» неумолимо начинается, и это радует.

Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде

Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Соль; Масло растительное;
Существует множество разных блюд из кабачков и баклажанов, но я предлагаю вам простой рецепт приготовления пикантных баклажанов и кабачков, которые станут прекрасным дополнением к картофельному пюре или макаронам. Готовятся они...

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью

Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 18 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны небольшие; Сыр; Зелень; Соль и перец чёрный;
Запеченные баклажаны, фаршированные сыром и зеленью — блюдо получается очень нежным и весьма оригинальным. Готовка занимает минимум времени. Блюдо подойдёт не только к ужину, но и отлично украсит любой праздничный...

Салат из запеченных баклажанов с чесноком

Салат из запеченных баклажанов с чесноком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок
Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Баклажанов; Чеснок, измельченный; Оливкового масла; Бальзамического уксуса; Сахара; Сушеной петрушки; Сушеного орегано; Сушеного базилика; Соль;
Если вам нравятся баклажаны, вам понравится и этот рецепт. Приготовить такие баклажаны очень просто. Можно использовать как гарнир или намазывать на жареный хлеб или крекеры.

Баклажаны, фаршированные свининой и овощами

Баклажаны, фаршированные свининой и овощами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 25 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Свиная вырезка; Лук репчатый; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано;
Очень аппетитная и красивая горячая закуска из баклажанов – лодочки, фаршированные свиной вырезкой, луком и морковью. И конечно же мы не будем выбрасывать мякоть баклажан, которую вырежем из серединки –...

Овощной салат с баклажаном и маринованным луком

Овощной салат с баклажаном и маринованным луком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук красный; Соевый соус; Масло оливковое; Уксус бальзамический; Сухие итальянские травы; Для салата; Руккола; Помидоры черри; Баклажан; Оливки;
Очень вкусный салат из жареных баклажанов, маринованного лука и свежих помидоров.

Тушеные овощи (овощное рагу)

Тушеные овощи (овощное рагу) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Баклажан; Кабачок или цукини; Болгарский перец; Помидоры черри; Чеснок; Перец молотый; Соль; Масло растительное; Зелень (базилик); Сыр тертый;
Тушеные овощи можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам. Овощи содержат много клетчатки, которая необходима нашему организму для правильного пищеварения, улучшения обменных процессов. К тому же...

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные мясом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Индейка; Томаты (сливовидные); Лук репчатый; Чеснок; Сыр (мягкий); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;
Наступившая осень располагает к вкусным и плотным обедам и перекусам, которые насытят организм и не прибавят лишние килограммы. Индейка в баклажанах — одно из бюджетных, но очень полезных и вкусных...

Тушеное мясо с овощами

Тушеное мясо с овощами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Баклажан; Лук репчатый; Морковь; Перец сладкий; Помидор; Соль и перец чёрный; Петрушка;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные и сочные кусочки свинины с тушеными овощами.

Говядина с баклажанами — острая закуска в томатном соусе

Говядина с баклажанами — острая закуска в томатном соусе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томатный сок; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Говядина; Масло растительное; Соль; Паприка; Специи к мясу; Перец черный горошком; Лист лавра;
Баклажаны с говядиной на сковороде — простое и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Такая сытная закуска станет идеальным дополнением к ужину или праздничному столу. Готовиться быстро, особенно, если заготовить мясо...

Запеченные фаршированные баклажаны

Запеченные фаршированные баклажаны — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 25 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор (крупный); Перец болгарский; Лук репчатый; Сыр мягкий; Соль; Перец душистый; Масло растительное;
В сезон созревания баклажанов мы просто обязаны готовить побольше рецептов из этого «синенького». Тем более, пасленовые невероятно полезны, они снижают риск развития атеросклероза, инфаркта, нормализуют давление и укрепляет стенки сосудов....

Запеканка из кабачков, баклажанов и салями

Запеканка из кабачков, баклажанов и салями — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны; Салями; Сыр твёрдый; Соль;
Запеканка готовится очень просто – все ингредиенты выкладываются слоями и присыпаются тертым сыром. С ингредиентами можно смело экспериментировать – у меня в это раз кабачки, баклажаны и салями

Запеченные овощи в духовке

Запеченные овощи в духовке — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Помидор; Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное; Кунжут;
Вкусная и легкая закуска из баклажана за пятнадцать минут. Как же легко ее приготовить! А еще — она вкусна, пикантна и восхитительно нежна. Ее вкусно приготовить как на завтрак, так...

Овощи на гриле

Овощи на гриле — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Оливкового масла; Нарезанной свежей петрушки; Нарезанного свежего орегано; Нарезанного свежего базилика; Бальзамического уксуса; Соли; Черного перца; Измельченного чеснока; Луковица, нарезанная дольками; Свежей спаржи, обрезанной; Грибов; Болгарский перец красный; Болгарский перец желтый; Баклажан;
Это отличный маринад для любых овощей, которые можно приготовить на гриле. Используйте свои любимые овощи: брокколи, кабачки, баклажаны, тыкву, болгарский перец…

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты (некрупные); Сыр (мягкий сорт); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Тимьян;
Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...

Теплый салат из фасоли и овощей

Теплый салат из фасоли и овощей — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Консервированная или домашняя вареная фасоль; Маленький баклажан; Болгарский перец; Сельдерей; Помидор мясистый; Чеснок; Кедровые орехи; Тимьян сушеный или свежий; Сушеный орегано; Масло оливковое; Соль; Уксус 6%;
Этот рецепт теплого салата из белой фасоли с запеченными овощами сытен и полезен для здоровья, его очень легко приготовить и без фасоли.

Тушеные баклажаны и помидоры

Тушеные баклажаны и помидоры — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Растительного масла; Лук, нарезанный; Помидор, нарезанные; Молотого кайенского перца; Соли; Перца; Нарезанной свежей кинзы;
После приготовления, тушеные овощи должны иметь консистенцию «месиво»

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами

Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Сардины;
Баклажан – прекрасный овощ, который сочетается со многими другими ингредиентами. Но обычно его начиняют мясным фаршем или смесью мясного фарша и риса. Я же предлагаю нетипичный вариант – запеченные баклажаны,...

Рататуй с чесноком

Рататуй с чесноком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидор; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Лук репчатый; Прованские травы; Соль; Петрушка;
Рататуй – блюдо французской национальной кухни. В его основу входят овощи и прованские травы. Блюдо сочное, ароматное. Подходит тем, кто следит за своей фигурой. Конец лета и начало осени —...

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром

Простой Рататуй из помидоров и баклажанов с тертым сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 19 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Масло растительное; Соль; Прованские пряные травы; Сыр;
Рататуй — летнее, яркое блюдо родом из Франции. Готовится блюдо быстро, просто и получается невероятно сочным и буквально тает во рту.

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 25 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Черри; Руккола; Соевый соус; Соль; Масло растительное;
Кто знает, что ж такое соте, поймут мою леность. Баклажаны нужно обжарить, отдельно заготовить томатную заливку, все это сдобрить чесночком и зеленью, настоять в холодильнике несколько часов и потом лакомится....

Гуляш из фарша и баклажанов

Гуляш из фарша и баклажанов — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Лук репчатый; Морковь; Баклажан; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Вода; Томатная паста; *лапша домашняя;
Вкусный гуляш из фарша говядины и различных овощей. Домашняя лапша будет идеальным дополнением к этому блюду!

Овощной теплый салат с сыром

Овощной теплый салат с сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок или цукини; Болгарский перец (красный, желтый и оранжевый); Лук репчатый; Сливочный сыр; Кукурузный крахмал; Соль; Масло растительное; Паприка;
Хотите удивить домочадцев или побаловать гостей чем-то сытным, необычным и очень вкусным? Тогда этот теплый салат из овощей со сливочным сыром станет вашим «коронным» блюдом и произведет настоящий фурор!
«123»

Лучшие и новые рецепты

  • Жареные котлеты из фасоли
    Жареные котлеты из фасоли
  • Запеченный лосось с сыром и зеленью
    Запеченный лосось с сыром и зеленью
  • Крабовый салат с рисом и кукурузой
  • Филе лосося на гриле с укропным соусом
  • Тефтели в томатно-сметанной заливке
  • Мясо по-французски — знакомое и любимое блюдо
  • Запеченные креветки в беконе и тесте
    Запеченные креветки в беконе и тесте
  • Суп из клубники с клецками из сыра
  • Бисквитный рулет с кремом чиз и клубникой
    Бисквитный рулет с кремом чиз и клубникой
  • Груши с марципановым соусом
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее