Запеченные овощи с начинкой

Запеченные овощи с начинкой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
462 ккал Калорийность
26,2 г Жиры
40,1 г Белки
20,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 40,1 г 80%
Жиры: 26,2 г 34%
Углеводы: 20,2 г 7%
Насыщенные жиры: 13,4 г 67%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 130 мг 43%
Пищевые волокна: 7,1 г 25%
Сахара: 11,9 г (-)
Натрий: 631 мг 27%
Калий: 1 378 мг 29%
Витамин C: 47,1 мг 52%
Кальций: 535 мг 41%
Железо: 1,7 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Кто любит не только сырые овощи, но и запеченные - это блюдо точно понравится. Ароматные баклажаны с чесноком, фаршированные кабачки - сочный и вкусный ужин.

Баклажаны, кабачки — отличный вариант для того, чтобы приготовить вкусный ужин. Запеченные овощи с начинкой из куриной грудки под сырной корочкой — диетическое блюдо, которое придется по вкусу многим.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеченные овощи с начинкой - шаг 1

Помыть овощи, высушить. Шкурку можно не снимать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченные овощи с начинкой - шаг 2

Из кабачков вынуть сердцевину. Баклажаны надрезать по окружности и вдоль. Баклажан и кабачок посыпать немного солью.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченные овощи с начинкой - шаг 3

Куриное филе мелко нарезать на кубики.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запеченные овощи с начинкой - шаг 4

Сердцевину от кабачка мелко нарезать и добавит к куриному филе.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запеченные овощи с начинкой - шаг 5

Помидор нарезать мелко и добавить к филе.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Запеченные овощи с начинкой - шаг 6

Баклажан натереть чесноком.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Запеченные овощи с начинкой - шаг 7

Сверху на баклажан положить тонко нарезанные помидоры. В кабачки, разрезанные в виде лодочек наложить приготовленный фарш.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Запеченные овощи с начинкой - шаг 8

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Запеченные овощи с начинкой - шаг 9

Выкладываем сыр на овощи и отправляем в духовку. Выпекать при температуре 170 градусов, 40 - 50 минут.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Запеченные овощи с начинкой - шаг 10

Готовые овощи остужаем или подаем к столу горячими. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 24.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 5.0 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Запеченные овощи с начинкой

    Автор: VIPMarina37 · Опубликовано: 24.09.2018

    Подготовка20 минут
    Готовка60 минут
    Общее время1 ч. 20 мин.
    Порции3
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 462 ккал Белки: 40,1 г Жиры: 26,2 г Углеводы: 20,2 г

    Ингредиенты

    • Курное филе — 300 г
    • Баклажаны — 1–2 шт.
    • Кабачок — 2–3 шт.
    • Помидор — 1 шт.
    • Сыр — 200 г
    • Чеснок — 2 зубч.

    Приготовление

    Шаг 1

    Помыть овощи, высушить. Шкурку можно не снимать.

    Шаг 2

    Из кабачков вынуть сердцевину. Баклажаны надрезать по окружности и вдоль. Баклажан и кабачок посыпать немного солью.

    Шаг 3

    Куриное филе мелко нарезать на кубики.

    Шаг 4

    Сердцевину от кабачка мелко нарезать и добавит к куриному филе.

    Шаг 5

    Помидор нарезать мелко и добавить к филе.

    Шаг 6

    Баклажан натереть чесноком.

    Шаг 7

    Сверху на баклажан положить тонко нарезанные помидоры. В кабачки, разрезанные в виде лодочек наложить приготовленный фарш.

    Шаг 8

    Сыр натереть на крупной терке.

    Шаг 9

    Выкладываем сыр на овощи и отправляем в духовку. Выпекать при температуре 170 градусов, 40 - 50 минут.

    Шаг 10

    Готовые овощи остужаем или подаем к столу горячими. Приятного аппетита!