Русская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Сырники классические из творога

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо; Мука; Соль;

Каких только сырников не готовят хозяйки. У одних они пышные, похожие на оладьи, у других нежные как облака. А мы приготовим полезные, в составе которых практически один творог. Рецепт очень...

Посмотреть рецепт - Сырники классические из творога

Овощи под сладким мандариновым соусом

Ингредиенты: Тыква; Морковь; Кабачок; Для соуса:; Вино белое сухое; Мандарины; Розмарин; Имбирь; Соевый соус; Сливочное масло; Мед; Мука;

Паровые овощи под оранжевым соусом. Пряный соус имеет сладковатый, слегка островатый, мандариновый вкус. Соус рассчитан на 3-4 порции.

Посмотреть рецепт - Овощи под сладким мандариновым соусом

Пицца «Минутка» на сковороде с перцем и кукурузой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука; Сливки / сметана; Лук; Зелень; Перец; Яйца ; Кукуруза; Сыр; Морковка; Майонез; Кетчуп; Мясо;

Рецепт пиццы «Минутки» есть, наверное, у каждой хозяйки на вооружении, ведь, это универсальный рецепт и если гости уже в Вашей гостиной, а у Вас есть сыр и мясо, то считайте...

Посмотреть рецепт - Пицца «Минутка» на сковороде с перцем и кукурузой

Куриные отбивные в нежном кляре

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Филе куриное ; Яйца ; Майонез ; Соль ; Мука ; Растительное масло ;

Наверняка куриные отбивные любят многие. Я долго шла к тому, чтобы найти свой идеальный рецепт приготовления нежнейших отбивных и нашла! Вы будете приятно удивлены тому, насколько просто они готовятся из...

Посмотреть рецепт - Куриные отбивные в нежном кляре

Картошка по-деревенски

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Приправа для картофеля; Растительное масло;

Очень часто при подготовке к какому-либо застолью возникает вопрос о том, что предложить гостям в качестве гарнира. Предлагаем вашему вниманию вкусную и румяную картошку по-деревенски.

Посмотреть рецепт - Картошка по-деревенски

Постные пирожки с капустой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: кефир; сода; пшеничная мука; лук; морковь; капуста; соль, перец;

Сегодня хочу поделиться мало того что, вкусным рецептом выпечки, но и еще и постных. Вообще этот рецепт постных пирожков моя находка.

Посмотреть рецепт - Постные пирожки с капустой

Блинчики, фаршированные мясом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для теста:; Яйца куриные; Сахар; Соль; Молоко; Мука; Растительное масло; Растительное масло; Для начинки:; Растительное масло; Репчатый лук; Фарш говяжий; Соль; Молотый черный перец;

Один из русских рецептов — блинчики. Я выкладываю свой рецепт — блины с мясом, а точнее блины с фаршем. Обычно, я обжариваю говяжий фарш, который входит в начинку, лук конечно...

Посмотреть рецепт - Блинчики, фаршированные мясом

Салат Тартар с селедкой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Малосольная сельдь; Репчатый лук; Авокадо; Листья салата; Перец чили; Масло оливковое; Сок лимонный; Соль;

Традиционный салат «сельдь под шубой» можно заменить не менее вкусным и полезным салатом, в котором главным ингредиентом тоже будет сельдь. Много витаминов содержит листья салата и авокадо в рецепте, которое...

Посмотреть рецепт - Салат Тартар с селедкой

Ароматная курица с картошкой в духовке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: картошка; куриные кожки; соевый соус; мед; специи для мяса; соль; чеснок;

Рецепт очень простой, но благодаря тому,что мы накрываем фольгой сверху — мясо получается очень мягки и очень легко отстаёт от кости и тает во рту! Соевый соус с медом даёт...

Посмотреть рецепт - Ароматная курица с картошкой в духовке

Салат из плавленых сырков в тарталетках

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Плавленный сыр; Майонез ; Соль ; Чеснок ; Тарталетки ;

Наверное, для многих их первым самостоятельно приготовленным салатом был салат из плавленых сырков. Его очень быстро готовить, для него требуется минимум продуктов, да и навыков особых для приготовления не требуется....

Посмотреть рецепт - Салат из плавленых сырков в тарталетках

Морковные оладьи

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: морковь; яйца; мука; соль;

Полезные, вкусные морковные оладьи, которые можно приготовить легко и быстро. Очень они мне полюбились, и я периодически готовлю такие оладушки уже много лет. В интернете можно найти немало рецептов морковных...

Посмотреть рецепт - Морковные оладьи

Рассольник с перловкой

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: мясо на косточке (говядина); картофель; перловая крупа; соленый огурец; лук репчатый; морковь; томат; растительное масло; соль; Зелень любая; лавровый лист;

Существует много рецептов рассольника. Есть рассольник на рыбном бульоне, рассольник с гречневой крупой, с грибами и огромное множество всевозможных рецептов! Но я вам предлагаю классический рассольник с перловой крупой, от...

Посмотреть рецепт - Рассольник с перловкой

Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: ТЕСТО; вода; дрожжи сухие; сахар; соль; оливковое масло; мука пшеничная; НАЧИНКА; колбаса копченая; бекон; шампиньоны; моцарелла ; СОУС; помидоры; чеснок; соль; перец чёрный молотый; сушеный базилик;

Думаю, у многих иногда возникает желанием съесть чего-то вредного и калорийного. К числу таких блюд относится пицца! Можно заказать уже готовый вариант, а можно и дома немного заморочиться. Вообще, существует...

Посмотреть рецепт - Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Маринованные огурцы в пакете

Время приготовления: 3 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Огурцы ; Чеснок ; Хрен; Смородина ; Перец горошком ; Соль ; Перец молотый ; Зелень укропа; Кориандр;

Восхитительные ароматные малосольные огурчики у нас ассоциируются с летней порой, солнышком и теплом. Предлагаю вашему вниманию старый проверенный, классический рецепт приготовления малосольных огурчиков холодным способом в пакете

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы в пакете

Вкусные оладьи на кефире

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кефир; Мука; Яйцо; Сода; Соль; Сахар;

Вкуснейшие жареные оладьи на кефире с добавлением яйца.

Посмотреть рецепт - Вкусные оладьи на кефире

Молочный смузи с бананом и клубникой

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Банан; Клубника; Ванильное мороженое ; Молоко ; Сахар или финики ;

Освежающий бананово-клубничный молочный смузи станет must-hev летнего сезона. Легкий воздушный коктейль отлично тонизирует и утоляет, не только жажду, но и голод. Готовьте с удовольствием!

Посмотреть рецепт - Молочный смузи с бананом и клубникой

Салат из моркови и тёртого сыра

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: морковь; чеснок; сыр российский; майонез;

Салат из моркови можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол! Вместо майонеза его можно смело заправить сметаной или натуральным йогуртом.

Посмотреть рецепт - Салат из моркови и тёртого сыра

Баклажаны, фаршированные овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Морковь ; Лук ; Сладкий перец (красный и зеленый); Масло растительное ; Свежая зелень ; Соль и специи ;

Вкусная и простая закуска, которая незаменима на столе в летний сезон. Если вы любите баклажаны, но не хотите жарить их – то этот необычный рецепт точно вам понравится.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные овощами

Салат на зиму из огурцов и лука

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Лук; Масло подсолнечное без запаха ; Сахар ; Соль; Уксус (9%) ;

Заготовки на зиму – это особенный процесс, семейная традиция, передающаяся из поколения в поколение. Мы с мамой обожаем делать заготовки на зиму, консервируем всегда много разных салатов, компотов, закусок, варим...

Посмотреть рецепт - Салат на зиму из огурцов и лука

Пирожки с яйцом и зелёным луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молоко; Мука; Растительное масло; Дрожжи сухие быстродействующие; Сахар ; Соль; Для начинки:; Зелёный лук; Растительное масло; Яйцо ; Соль;

Тесто получается «пушистым» и мягким, просто тает во рту.

Посмотреть рецепт - Пирожки с яйцом и зелёным луком

Пирог «Валентинка» на песочном тесте

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мука пшеничная; сахар; яйцо куриное; сливочное масло; сметана 20%; разрыхлитель; ванилин; соль; заварной крем;

Приближается праздник всех влюбленных ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. Порадуйте свою вторую половинку вкусным десертом. Пирог готовится очень просто, зато доставит большое удовольствие вашим вкусовым рецепторам.

Посмотреть рецепт - Пирог «Валентинка» на песочном тесте

Суп-пюре из свеклы

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Свекла; Бульон (любой); Лук порей; Масло сливочное; Сметана ; Гренки сухари; Уксус; Сливки;

Суп-пюре из свеклы очень простой в приготовлении и очень вкусный и полезный, порадуют вас и ваших родных .

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из свеклы

Кабачковое варенье с лимоном

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: кабачки; сахар; лимон; вода;

Все мы любим кушать различные варенья, но мало кто делает их из кабачков. Недавно я нашёл этот рецепт у бабушки, приготовил по нему и получилось так вкусно, что захотелось поделиться....

Посмотреть рецепт - Кабачковое варенье с лимоном

Тушеные кабачки с капустой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Капуста ; Лук ; Морковь ; Перец болгарский ; Томатная паста ; Растительное масло ; Соль ; Вода ;

Лето-это пора свежих и полезных овощей. Предлагаю вам рецепт приготовления тушеных кабачков с капустой. Такое блюдо смело можно использовать для приготовления тем, кто следит за фигурой; а так же тем,...

Посмотреть рецепт - Тушеные кабачки с капустой

Имбирные печенья с сахарной глазурью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: ТЕСТО; мёд; сахар; имбирь; корица; мускатный орех; сода; масло сливочное; яйцо куриное; мука; САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ; сахарная пудра; лимонный сок; вода кипяченная охлажденная;

Такое печенье можно приготовить просто к чаю для разнообразия стола, а можно и на праздник. Просто подобрать нужную вырубку. Я буду вырезать формами в виде звёздочек.

Посмотреть рецепт - Имбирные печенья с сахарной глазурью

Рагу из овощей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки или цукинин; Помидоры; Болгарский перец; Лук; Морковь; Соль; Растительное масло; Специи по вкусу:; Орегано; Сушеный базилик; Сушеный чеснок; Зелень;

Овощное рагу готовится в 2 стадии, так как овощи имеют разное время тушения, для полного раскрытия вкуса. Это блюдо не только вкусное и сытное, отлично подойдет тем, кто любит правильно...

Посмотреть рецепт - Рагу из овощей

Карбонара по-русски

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Грудинка; Сливки; Желток куриный; Сыр пармезан; Розмарин; Соль; Молотый черный перец;

Что может быть проще отварных макарон? Добавим к ним пару ингредиентов и получим блюдо с итальянским акцентом.

Посмотреть рецепт - Карбонара по-русски

Дрожжевое тесто на воде для пиццы и пирожков

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Вода ; Дрожжи сухие быстродействующие; Сахар ; Яйцо ; Ванилин ; Мука ; Масло растительное ;

Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления дрожжевого теста на воде для пиццы и пирожков. Его можно обжаривать и выпекать и во всех случаях будет прекрасный результат. Набор продуктов минимален и...

Посмотреть рецепт - Дрожжевое тесто на воде для пиццы и пирожков

Суп из сушеных лесных грибов

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: сухие грибы; вода; лук репчатый; морковь; чеснок; перец болгарский; вермишель; зелень; соль; перец черный молотый; травы;

Для приготовления грибного супчика, достаточно иметь в запасе сухие грибы. Как правило, процессом высушивания грибов я занимаюсь летом. Моими фаворитами являются белые грибы. Белый гриб не только богат белком, а...

Посмотреть рецепт - Суп из сушеных лесных грибов

Салат из красной капусты и запеченной моркови

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: красная капуста; соль; молодая морковь; листья салата или другой зелени; зеленый лук; кунжутные и тыквенные семечки; масло растительное; молотый душистый перец (черный); уксус 3%;

Аппетитный салат из красной капусты украсит любой праздничный стол. Обожаю готовить его в сезон овощей!

Посмотреть рецепт - Салат из красной капусты и запеченной моркови

Молочные коржики

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: молоко; сахар; мука; сливочное масло; яйцо; ванилин; соль; сода/разрыхлитель;

Все мы помним еще с детства такое замечательное лакомство, как коржики. Когда появилось это незатейливое десертное блюдо точно не скажет никто, скорее всего у каждого народа было нечто подобное. У...

Посмотреть рецепт - Молочные коржики

Блинчики на молоке с яблоками и корицей

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Молоко; Вода; Яйца; Растительное масло; Соль; Мука; Сахар; Сливочное масло; Яблоки; Корица;

Блины могут готовиться на молоке, кефире, сыворотке и просто, на воде. А так же можно брать за основу молоко и воду. Именно такой рецепт мы сегодня и будем готовить.

Посмотреть рецепт - Блинчики на молоке с яблоками и корицей

Свинина запеченная с картофелем и луком

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Лук репчатый; Сметана; Соль ; Перец черный молотый; Приправа для свинины; Зелень укропа;

Что может быть вкуснее для семейного обеда, чем запеченная картошка с мясом? Самое простое блюдо. Кстати, на праздник его тоже не стыдно подать ко столу.

Посмотреть рецепт - Свинина запеченная с картофелем и луком

Клубничное варенье

Время приготовления: 9 часов.

Ингредиенты: клубника; сахар; ванильный сахар ;

Ароматное, яркое и витаминное варенье из клубники порадует сладкоежек любого возраста.

Посмотреть рецепт - Клубничное варенье

Рецепт пиццы на молоке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мука; молоко; дрожжи сухие; сахарный песок; соль; масло растительное; Сыр твердый (Голландский); кетчуп для основы; колбаса вареная; помидор; перец болгарский; майонез (домашний); зелень;

На полках супермаркетов без труда можно купить пиццу с различными наполнителями. Сделав заказ по телефону. В считанные минуты разносчик пиццы доставит вам ароматную, вкусную, сочную пиццу. Стоит ли тратить деньги...

Посмотреть рецепт - Рецепт пиццы на молоке

Картофельные дольки с чесноком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Размарин; Соль; Чеснок; Растительное масло;

Дольки можно использовать как гарнир к мясу, рыбе или как закуску под пиво. Количество чеснока можно варьировать в зависимости от любви к нему.

Посмотреть рецепт - Картофельные дольки с чесноком

Куриный суп с вермишелью по-домашнему

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Курица; Вермишель; Морковь; Соль; Лук; Укроп/петрушка; Картофель;

Здоровое питание невозможно без наличия в меню первых блюд. Они легкоусвояемые и питательные, предполагают массу вариаций. Куриный суп отвечает всем этим требованиям. Есть его можно в любом возрасте, подходит для...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с вермишелью по-домашнему

Гречневый суп с грибами и картошкой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свинина ; Грибы свежие; Картофель; Морковь ; Лук; Зелень; Чеснок; Соль; Черный молотый перец; Гречка; Вода;

Самый вкусный, лёгкий и простой в приготовлении суп с грибами

Посмотреть рецепт - Гречневый суп с грибами и картошкой

Домашний бородинский хлеб

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Смесь для выпечки "Готовим дома"; Разрыхлитель; Растительное масло;

Бородинский хлеб в домашних условиях — чудесная выпечка, которую хочется есть снова и снова.

Посмотреть рецепт - Домашний бородинский хлеб

Фаршированный авокадо крабовым салатом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Крабовые палочки; Зеленый перец; Йогурт без добавок; Петрушка; Соль; Перец;

Оригинальная закуска, которая готовится быстро, на столе выглядит интересно и очень сытная и вкусная. Авокадо должен быть хорошо спелый, маслянистый. Йогурт для такой закуски идеально подходит классический, без добавок. Так...

Посмотреть рецепт - Фаршированный авокадо крабовым салатом

Картофельные драники

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: картофель; яйца; мука; лук; соль, перец, приправа;

Картофельные драники — очень вкусное блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином. Готовится быстро и просто.

Посмотреть рецепт - Картофельные драники

Маффины с ягодами

Ингредиенты: Сливочное масло; Яйца куриные; Сахар; Разрыхлитель; Ванилин; Мука; Ягода;

Из указанного количества ингредиентов получается около 12 маффинов.

Посмотреть рецепт - Маффины с ягодами

Жареные вешенки с луком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Вешенки; Лук репчатый белый сладкий сорт; Соль; Перец черный молотый; Лавровый лист целый; Масло растительное ;

Вешенки с луком — лучше рецепта быть не может. Грибы получаются нежные, мягкие и невероятно сытные.

Посмотреть рецепт - Жареные вешенки с луком

Солянка домашняя

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Капуста; Помидор; Оливки; Лимон; Лук репчатый; Сардельки; Томатная паста; Морковь; Соль, перец; Сливочное масло;

Перед началом приготовления необходимо приготовить нужные продукты, посуду, а также рабочее место.

Посмотреть рецепт - Солянка домашняя

Классические блины на молоке

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: яйцо куриное; мука; молоко ; сахар ; соль; растительное масло; вода;

Этот рецепт блинов, рекомендую взять в закладки. Блины можно готовить на воде, на молоке или же смешивать молоко с водой в равных частях. Не важно на чем вы решите приготовить...

Посмотреть рецепт - Классические блины на молоке

Песочное печенье к Пасхе

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Сливочное масло ; Сахарная пудра ; Яичный желток ; Мука ; Для глазури; Яичный белок ; Сахарная пудра ; Пищевые красители разного цвета;

Печенье, покрытое разноцветной глазурью, украсит ваш пасхальный стол. И к тому же, его очень любят дети.

Посмотреть рецепт - Песочное печенье к Пасхе

Пшенные оладьи на молоке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: промытой пшеничной крупы; свежего коровьего молока; пшеничной муки ; воды; сырых куриных яичка; сухих дрожжей ; дезодорированного растительного масла; по своему усмотрению и вкусу; бананы, орешки; мед;

Несомненно, пшенная каша является королевой утренних завтраков. Это не только яркое, но и очень полезное, насыщенное витаминами, микроэлементами и углеводами блюдо. Так как это блюдо считается высококалорийным, то его рекомендуют...

Посмотреть рецепт - Пшенные оладьи на молоке

Салат «Сельдь под шубой»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свёкла; Картофель ; Морковь; Сельдь (филе); Яйцо ; Лук репчатый; Майонез;

В мире большое количество различных салатов. В салаты добавляют самые разные ингредиенты. Есть категория рыбных салатов. Об одном из таких салатов мы Вам и хотели бы рассказать, а именно о...

Посмотреть рецепт - Салат «Сельдь под шубой»

Пирожки и беляши

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Зеленый лук ; Яйца ; Фарш смешанный ; Лук ; Соль, перец ; Растительное масло ;

Пирожки и беляши мягкие, сытные, сочная начинка. Тесто готовится по рецепту теста «Утопленники»

Посмотреть рецепт - Пирожки и беляши

Манник на кефире с майонезом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Манная крупа; Мука; Сахар; Кефир или сметана; Майонез; Разрыхлитель; Соль; Яйцо куриное; Сливочное масло; Сахарная пудра;

Манник – название говорит за себя. Вкусный пирог, в составе которого присутствует крупа манка. Готовится очень просто и быстро. Тесто у этого пирога получается воздушным.

Посмотреть рецепт - Манник на кефире с майонезом

Русская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Сырники классические из творога

Овощи под сладким мандариновым соусом

Пицца «Минутка» на сковороде с перцем и кукурузой

Куриные отбивные в нежном кляре

Картошка по-деревенски

Постные пирожки с капустой

Блинчики, фаршированные мясом

Салат Тартар с селедкой

Ароматная курица с картошкой в духовке

Салат из плавленых сырков в тарталетках

Морковные оладьи

Рассольник с перловкой

Домашняя пицца на дрожжевом тесте

Маринованные огурцы в пакете

Вкусные оладьи на кефире

Молочный смузи с бананом и клубникой

Салат из моркови и тёртого сыра

Баклажаны, фаршированные овощами

Салат на зиму из огурцов и лука

Пирожки с яйцом и зелёным луком

Пирог «Валентинка» на песочном тесте

Суп-пюре из свеклы

Кабачковое варенье с лимоном

Тушеные кабачки с капустой

Имбирные печенья с сахарной глазурью

Рагу из овощей

Карбонара по-русски

Дрожжевое тесто на воде для пиццы и пирожков

Суп из сушеных лесных грибов

Салат из красной капусты и запеченной моркови

Молочные коржики

Блинчики на молоке с яблоками и корицей

Свинина запеченная с картофелем и луком

Клубничное варенье

Рецепт пиццы на молоке

Картофельные дольки с чесноком

Куриный суп с вермишелью по-домашнему

Гречневый суп с грибами и картошкой

Домашний бородинский хлеб

Фаршированный авокадо крабовым салатом

Картофельные драники

Маффины с ягодами

Жареные вешенки с луком

Солянка домашняя

Классические блины на молоке

Песочное печенье к Пасхе

Пшенные оладьи на молоке

Салат «Сельдь под шубой»

Пирожки и беляши

Манник на кефире с майонезом

Лучшие и новые рецепты