Русская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Сырные шарики

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: сыр российский; яичный белок; мука пшеничная;

Если не знаете, какую быструю закуску приготовить к пиву для вечерней посиделки, то сырные шарики точно ваш вариант. Очень просто и быстро готовятся. Зато получается вкусно.

Посмотреть рецепт - Сырные шарики

Сельдь под шубой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: филе сельди ; картофель отварной ; морковь отварная ; свекла отварная ; лук ; майонез ;

Любимый всеми салат. Какое же застолье без него? Каждая хозяйка готовит его по-своему, но сегодня сделаем этот салат по самому простому рецепту.

Посмотреть рецепт - Сельдь под шубой

Спагетти с белыми грибами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Белые грибы; Лук зеленый; Репчатый лук; Растительное масло; Соль; Приправа; Спагетти;

Несмотря на популярность мясных блюд со спагетти, предложу спагетти с ароматными белыми грибами. Блюдо готовится очень быстро, так что если у вам ограничено время в приготовлении — это блюдо для...

Посмотреть рецепт - Спагетти с белыми грибами

Яблочный пирог с корицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: яйцо; сметана; сахар; сливочное масло; сода; яблоки; корица; мука;

Предлагаю приготовить яблочный пирог с корицей, очень легкий в приготовлении. В результате получается очень вкусно и ароматно!

Посмотреть рецепт - Яблочный пирог с корицей

Щавелевый суп

Время приготовления: 2 ч. 45 мин..

Ингредиенты: 1. Мясо на косточке (свинина или говядина); 2. Щавель (листья); 3. Морковь; 4. Лук репчатый ; 5. Картофель; 6. Лавровый лист; 7. Соль, сахар ; 8. Зеленый лук, петрушка;

Щавелевый суп, наверное, самый русский суп! Вкусный и ароматный, он навевает мысли о деревенской избе, в центре которой разместилась печка, а в ней уютно томится потрясающе душистый и наваристый щавелевый...

Посмотреть рецепт - Щавелевый суп

Рассольник с перловой на говядине

Время приготовления: 4 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Перловка отварная; Соль; Огурцы соленые; Говядина, кости; Картофель; Лук; Морковь; Перец горошковый;

Научными исследованиями доказано: в перловке содержится больше клетчатки, чем в разновидностях круп из пшеницы. Перловка производится из ячменя, который является источником необходимых питательных веществ. Их в нем гораздо больше, чем...

Посмотреть рецепт - Рассольник с перловой на говядине

Овощной слоёный салатик

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: свекла; морковь; сыр колбасный; картофель; грибы консервированные; огурчики маринованные; яйца; кукуруза консервированная; майонез;

Салат выполнен в оригинальной манере, где просматривается каждый слой! Понадобится глубокий салатник или чашка и пищевая пленка!

Посмотреть рецепт - Овощной слоёный салатик

Вареная кукуруза

Ингредиенты: Кукурузные початки; Морская соль; Вода;

Это интересно… Даже при длительной варке кукурузы клетчатка и углеводы сохраняются. При большом количестве съеденной кукурузы, (все зависит от особенностей организма) могут возникать расстройства желудка.

Посмотреть рецепт - Вареная кукуруза

Нежный кабачковый рулет с творожной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Кабачок ; Яйца; Твердый сыр; Соль ; Мука; Базилик; Укроп; Чеснок;

В поисках рецептов правильного питания и желания накормить своего сынулю таким полезным творогом и не менее нужным для организма овощем — кабачком, я наконец-то нашла рецепт рулета из кабачка с...

Посмотреть рецепт - Нежный кабачковый рулет с творожной начинкой

Любимые тефтельки сыночка!

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Филе; Рис; Яйцо; Лук; Перец сладкий; Сметана ; Молоко; Соль,специи;

Однажды забрав ребенка из садика, и как обычно интересуясь как прошел его день, вместо привычного хорошо, мы бегали и прыгали…. он начал мне рассказывать какие вкусные тефтельки он сегодня кушал....

Посмотреть рецепт - Любимые тефтельки сыночка!

Куриное тушеное мясо

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриный окорок; Лук репчатый; Морковь; Соль; Чеснок;

Иногда так хочется приготовить курочку как то по особенному, и что бы не занимало много времени, с максимальной пользой для организма. Тушеная курица с овощами как раз то, что нам...

Посмотреть рецепт - Куриное тушеное мясо

Картофельное пюре с молоком (тертое)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофелин средних размеров; Молоко ; Сливочное масло; Соль;

Вкусное картофельное пюре с молочком. Понадобятся картофель, молоко, масло, соль.

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с молоком (тертое)

Яблочный заливной пирог-перевертыш

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яблоки; Сахар; Мука; Кефир; Яйцо; Масло сливочное; Соль ; Сода;

Заливной пирог — простой и быстрый в приготовлении. Яблочный пирог «Перевертыш», в котором много начинки и мало теста, получается прозрачным, как янтарь и нежным, как мармелад. Этот красивый сладкий пирог...

Посмотреть рецепт - Яблочный заливной пирог-перевертыш

Суп куриный с вермишелью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картошка; Морковка; Помидор; Лук; Зелень; Вермишель пятиминутка; Масло постное; Курица; Соль; Лавровый лисn; Перец горошком;

Чтобы приготовить куриный суп для деток, достаточно просто включить немного фантазии.

Посмотреть рецепт - Суп куриный с вермишелью

Запеченный окорочок с румяной корочкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриный окорочок; Майонез; Томатный соус; Масло растительное; Соль; Смесь молотых перцев;

Для приготовления вкусного и сытного куриного окорочка в духовке требуется минимум ингредиентов. Румяная корочка у окорочка получается благодаря использованию при мариновании майонеза и томатного соуса. Ароматные специи делают блюдо пикантным....

Посмотреть рецепт - Запеченный окорочок с румяной корочкой

Оформление нарезки

Ингредиенты: Колбаса; Сыр; Огурцы;

Любителям закусок ))

Посмотреть рецепт - Оформление нарезки

Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе курицы; Вермишель паутинка; Морковь; Лук репчатый; Консервированный горошек; Соль; Лавровый лист; Растительное масло; Зелень петрушки;

На первое можно приготовить куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком. Я просто обожаю этот суп. Он сытный и нежный, готовится очень просто и быстро. Добавив всего один продукт в...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком

Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пшено ; Яйцо вареное ; Зелёный лук; Репчатый лук; Яйцо сырое ; Крахмал картофельный ; Панировочные сухари;

Котлеты из пшена, яйца и зелёного лука. Сытные и вкусные котлетки можно подавать как на обед, так и на ужин. Получаются мягкие, сочные и просто обалденные. Рецепт очень прост. Занимает...

Посмотреть рецепт - Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Тушеная картошка

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Морковь; Лук; Масло растительное; Соль, перец; Смесь перцев; Лавровый лист;

Тушеную картошку готовят в любой семье, ее любят и дети и взрослые. Приготовить такое простое и вкусное блюдо сможет каждый. Предлагаю Вам совершенно легкий рецепт с набором простых продуктов, а...

Посмотреть рецепт - Тушеная картошка

Домашний хворост

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: яйцо; сахар; молоко; соль; мука; масло; сахарная пудра;

Очень легкий и простой рецепт!

Посмотреть рецепт - Домашний хворост

Нежный сыр домашнего приготовления

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: молоко; яйца; сметана; сахар; соль;

В приготовлении домашнего сыра есть ряд положительных преимуществ: во — первых, — это очень вкусно, во — вторых – полезно (ведь для приготовления, Вы будете использовать исключительно качественные продукты). Этот...

Посмотреть рецепт - Нежный сыр домашнего приготовления

Ароматные печеные яблоки с секретом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яблоки; Сахарная пудра; Мед; Семечки ; Арахис; Сахар; Лимонный сок; Курага; Изюм; Чернослив;

Печеные яблоки — вкусняшка нашего детства, это настолько универсальный и полезный десерт, что его можно даже деткам с 4_х месяцев. В зависимости от начинки, десерт из печеных яблок можно подавать...

Посмотреть рецепт - Ароматные печеные яблоки с секретом

Творожная запеканка с вишней

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Творог; Манная крупа; Яйца куриные; Сахар; Сливочное масло; Корица; Молоко; Лимон; Вишня; Варенье;

Творожная запеканка – блюдо распространенное, но каждая хозяйка имеет свои секреты, также может заменять составляющие, на альтернативные. Поэтому, вкус может отличаться. Я освоила это блюдо очень быстро и решила внести...

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с вишней

Курица, запеченная в духовке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица целиком; Чеснок; Соль; Перец черный молотый; Майонез; Масло растительное; Лаваш;

В моей семье все очень любят курицу – гриль. Мы часто ее раньше покупали. Все мои старания повторить что-то подобное дома заканчивались безуспешно. Но, как говорят – «Если долго мучиться…»...

Посмотреть рецепт - Курица, запеченная в духовке

Цветной салат из кукурузы

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кукуруза консервированная; Помидоры свежие; Болгарский перец; Болгарский перец; Колбаса; Майонез;

Кукуруза — царица среди овощных продуктов. Питательные вещества ее сохраняются как в свежем, так и в приготовленном виде. Это кладезь различных питательных макро- и микроэлементов полезных для человека. Особенно рекомендуется...

Посмотреть рецепт - Цветной салат из кукурузы

Куриный шашлык в соусе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Репчатый лук; Соус соевый; Мед; Перец черный;

Вкусное, праздничное и очень простое блюдо станет настоящей «выручалочкой» для любой хозяйке. Минимум усилий, доступные ингредиенты, и ароматный шашлык украшает стол и радует гостей!

Посмотреть рецепт - Куриный шашлык в соусе

Пирог Мускатная Осень

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш; Лук; Шепотка красного перца ; Шепотка мускатного ореха; Шепотка соли; Кефир; Мука; Сода; Яйцо;

Осень разнообразна не только с красочными картинами, но и выпечками простейших домашних пирогов. В преддверии осенних холодов, любимых домочадцев очень важно накормить сытыми блюдами. Предлагаем вам оценить нежнейший пирог с...

Посмотреть рецепт - Пирог Мускатная Осень

Лёгкий суп на утином бульоне

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: утиный бульон; картофель; морковь; репчатый лук; соль; укроп;

Суп на утином бульоне очень прост в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Лёгкий суп на утином бульоне

Торт «Рыжик»

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: КОРЖИ; маргарин; яйцо куриное; сахар; сода; мука пшеничная; мёд; ЗАВАРНОЙ КРЕМ;

Такой тортик идеально подойдёт для любого праздничного стола, а особенно детского. Потом что в основу входит заварной крем, который для пищеварением переносится намного легче, нежели масляный, либо жирные сливки.

Посмотреть рецепт - Торт «Рыжик»

Картофель с курицей

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Укроп сушеный; Петрушка сушеная; Мед; Соль; Куриный окорок; Масло растительное; Лимонный сок;

Каждый человеке иногда хочет поесть что то особенно вкусное, и не тратить на приготовление блюда много времени и денег. Картошка с курицей в медовом соусе самый подходящий вариант. Даже не...

Посмотреть рецепт - Картофель с курицей

Пицца на воде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: мука; дрожжи сухие; сахар ; яйца куриные; соль; вода; п.масло ; томатная паста; томаты; колбаса салями; сосиски; кукуруза консервированная; сыр фета; сыр твердый российский;

Пицца — прекрасная закуска в любой день. Её любят как взрослые, так и дети. Быстрое дрожжевое тесто на воде со сладкой нотой прекрасно подойдет для закуски. Для встреч с друзьями...

Посмотреть рецепт - Пицца на воде

Тушённое мясо с овощами на сковороде

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясо; Репчатый лук; Морковь; Томаты; Сметана; Соль; Специи; Растительное масло; Вода;

Сегодня мы хотим предложить Вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления тушённого мяса с овощами в сметанном соусе на сковороде. Это блюдо готовиться быстро и очень просто. Всё, что Вам нужно сделать,...

Посмотреть рецепт - Тушённое мясо с овощами на сковороде

Суп из цукини с овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Бульон; Кабачок; Морковь; Болгарский перец; Репчатый лук; Сельдерей; Растительное масло; Черный перец; Соль;

Ненавязчивый легкий суп пюре из кабачков с удивительным свежим вкусом.

Посмотреть рецепт - Суп из цукини с овощами

Фаршированный чернослив под сливками

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Чернослив; Орехи грецкие; Взбитые сливки; Мята; Красное вино; Вишневый сок; Сахар;

В наше время мало кого можно удивить собственноручно приготовленным полезным десертом, который сможет стать главной изюминкой праздничного стола. Сухофрукты, в частности чернослив, давным давно занял место главного продукта, что помогает...

Посмотреть рецепт - Фаршированный чернослив под сливками

Варенье с яблоками

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Яблоки (порезанные на дольки); Сахар;

Готовится яблочное варенье не сложно, но, все таки, нужно его сварить правильно, чтобы получилось вкусно. Яблоки можно брать любые. У меня растут яблоки кисло-сладкие, и соответственно этому составлен рецепт. Если...

Посмотреть рецепт - Варенье с яблоками

Курица с картошкой запеченная в духовке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица; Картофель; Майонез; Репчатый лук; Черный перец; Красный перец; Соль;

В кулинарии существует большое множество рецептов приготовления курицы с картошкой. И это неспроста. Подобное сочетание приходится по вкусу многим гурманам во всем мире. Каждый повар добавляет свои специи и ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Курица с картошкой запеченная в духовке

Курица с сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки; Лук репчатый; Сыр; Мука; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное;

Хочу поделиться несложным рецептом приготовления куриных грудок. Лично у меня, куриные грудки постоянно остаются и впоследствии, я не знаю, что из них приготовить, так как в итоге блюда из них...

Посмотреть рецепт - Курица с сыром

Нежные оладушки на кефире с вареной колбасой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кефир ; Разрыхлитель теста ; Соль ; Яйцо ; Мука ; Колбаса вареная ; Масло подсолнечное ;

Предлагаю вашему вниманию вкусный и не совсем обычный рецепт приготовления оладушек на кефире. Их особенность заключается в начинке! Из указанного количества ингредиентов получается довольно много оладушек. Прекрасный вариант на обед...

Посмотреть рецепт - Нежные оладушки на кефире с вареной колбасой

Хрустящие куриные котлетки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное мясо; Репчатый лук; Зеленый горошек; Картофель; Зеленый перец чили; Кориандр; Панировочные сухари; Мука; Яйца куриные; Растительное масло; Соль; Вода; Творог;

Необычайно вкусные и хрустящие куриные котлетки можно сделать всего за 40 минут. Такое блюдо подходит для вечеринок или воскресных обедов. Приготовленные по этому рецепту котлетки можно запечь в духовке в...

Посмотреть рецепт - Хрустящие куриные котлетки

Суп с фрикадельками — оформление блюда

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Вода; Фарш; Картофель; Рис; Морковь; Соль; Молотый черный перец; Укроп;

Все мамочки знают, что у каждого ребенка наступает период, когда он отказывается есть. Вот вариант подачи супа к детскому столу.

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками — оформление блюда

Сладкие гренки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пшеничных хлеб; Яйца; Молоко; Сахар; Растительное масло (для жарки);

Сладкие гренки известны во многих странах. И в разных странах их подают по-разному. Например, в Гонконге их принято подавать с арахисовым маслом или джемом, а в Испании принято с лимонным...

Посмотреть рецепт - Сладкие гренки

Ленивые творожные вареники

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйцо; Соль; Творог ; Сахар ;

Вареники называются ленивыми из-за того, что они готовятся быстро. Вареники популярны во многих странах, их любят и в России. Продукты для вареников самые простые и доступные. Такое блюдо можно есть...

Посмотреть рецепт - Ленивые творожные вареники

Тушеное куриное филе по-мексикански

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Лук репчатый ; Масло растительное ; Вода ; Овощная «Мексиканская смесь» ; Соль ; Сметана ; Майонез ;

Бывает и такое, что хочется вкусно и быстро, не прикладывая много усилий. На такой случай у меня есть несколько рецептов, одним из которых является тушёное куриное филе по-мексикански. Готовится в...

Посмотреть рецепт - Тушеное куриное филе по-мексикански

Грушевое варенье с лимоном

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Груши; Лимон; Сахар;

Лимон придает грушевому варенью неповторимый аромат и нежный привкус.

Посмотреть рецепт - Грушевое варенье с лимоном

Корзиночки с черешней и творогом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто рубленное; Черешня; Творог; Яйца куриные; Сахар; Ванилин;

Из указанного количества ингредиентов получается всего 8 — 10 корзиночек, поэтому смело можете увеличивать количество продуктов в 2, а то и в 3 раза.

Посмотреть рецепт - Корзиночки с черешней и творогом

Морковные котлеты

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: морковь; яйцо; чеснок; мука; сушеные базилик; соль;

Морковные котлетки – это находка для любителей и ценителей овощных блюд. Основным ингредиентом таких котлет является морковь, богатая широким кругом витаминов. Главным витамином является витамин А, этот витамин необходим для...

Посмотреть рецепт - Морковные котлеты

Варенье из сосновых шишек

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: вода сиропная; сахар-песок;

Зелёные сосновые шишки… Эти зелёные друзья содержат в себе комплекс витаминов, большое количество минеральных веществ. Все компоненты настолько сильно действуют на организм, что нужно просто знать некоторую дозировку. Сначала разберём...

Посмотреть рецепт - Варенье из сосновых шишек

Варенье из зелёных помидоров «Чудесное сочетание»

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Зелёные помидоры; Сахар; Лимон; Апельсин; Ягоды облепихи;

Варенье из зелёных помидоров, лимона, апельсина и облепихи «Чудесное сочетание». Все заготовки давно уже сделаны, убраны в подполье, а у меня ещё остаются зелёные помидоры, которые никак не могут покраснеть....

Посмотреть рецепт - Варенье из зелёных помидоров «Чудесное сочетание»

Котлеты из куриного филе с сыром

Ингредиенты: Куриное филе; Яйца куриные; Майонез; Крахмал; Соль; Молотый черный перец; Приправа; Соевый соус; Сыр;

Посмотреть рецепт - Котлеты из куриного филе с сыром

Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: На 5 банок поллитровых:; Огурцы; Соль; Сахар; Чеснок; Растительное масло; Уксус 9%; Перец черный; Горчица в зёрнах ; Укроп;

Летом — пора закрывать заготовки из огурцов на зиму. Есть много разных рецептов, как получить эту распространённую закуску. Интересный рецепт с горчицей.

Посмотреть рецепт - Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Русская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Сырные шарики

Сельдь под шубой

Спагетти с белыми грибами

Яблочный пирог с корицей

Щавелевый суп

Рассольник с перловой на говядине

Овощной слоёный салатик

Вареная кукуруза

Нежный кабачковый рулет с творожной начинкой

Любимые тефтельки сыночка!

Куриное тушеное мясо

Картофельное пюре с молоком (тертое)

Яблочный заливной пирог-перевертыш

Суп куриный с вермишелью

Запеченный окорочок с румяной корочкой

Оформление нарезки

Куриный суп с вермишелью, морковью, зеленым горошком

Котлеты из пшена, с яйцом и зелёным луком

Тушеная картошка

Домашний хворост

Нежный сыр домашнего приготовления

Ароматные печеные яблоки с секретом

Творожная запеканка с вишней

Курица, запеченная в духовке

Цветной салат из кукурузы

Куриный шашлык в соусе

Пирог Мускатная Осень

Лёгкий суп на утином бульоне

Торт «Рыжик»

Картофель с курицей

Пицца на воде

Тушённое мясо с овощами на сковороде

Суп из цукини с овощами

Фаршированный чернослив под сливками

Варенье с яблоками

Курица с картошкой запеченная в духовке

Курица с сыром

Нежные оладушки на кефире с вареной колбасой

Хрустящие куриные котлетки

Суп с фрикадельками — оформление блюда

Сладкие гренки

Ленивые творожные вареники

Тушеное куриное филе по-мексикански

Грушевое варенье с лимоном

Корзиночки с черешней и творогом

Морковные котлеты

Варенье из сосновых шишек

Варенье из зелёных помидоров «Чудесное сочетание»

Котлеты из куриного филе с сыром

Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Лучшие и новые рецепты