Фаршированная тыква с мясом

Name: Фаршированная тыква с мясом
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Американская кухня, Русская кухня
Ingredients: Тыква: 400 г (средняя); Картофель: 5 шт. (шт); Кабачок: 1 шт. (средний); Перец сладкий: 2 шт. (шт); Лук репчатый: 1 шт. (шт); Сыр: 300 г (грамм); Свинина: 150 г (грамм); Говядина: 150 г (грамм); Соль и перец чёрный: 2 г (вкусу); Майонез: 100 г (грамм); Подсолнечное масло: 100 мл (мл)

Подготовка 10 минут
Готовка 50 минут
Общее время 1 час
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 3.5 4 оценки

Ингредиенты

	Тыква - 400 г средняя
	Картофель - 5 шт. шт
	Кабачок - 1 шт. средний
	Перец сладкий - 2 шт. шт
	Лук репчатый - 1 шт. шт
	Сыр - 300 г грамм
	Свинина - 150 г грамм
	Говядина - 150 г грамм
	Соль и перец чёрный - 2 г вкусу
	Майонез - 100 г грамм
	Подсолнечное масло - 100 мл мл

1 051 ккал Калорийность

78,6 г Жиры

39,1 г Белки

51,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 39,1 г	78%
Жиры: 78,6 г	101%
Углеводы: 51,5 г	19%
Насыщенные жиры: 23,3 г	117%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 134 мг	45%
Пищевые волокна: 7,3 г	26%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 811 мг	35%
Калий: 1 812 мг	39%
Витамин C: 155,3 мг	173%
Кальций: 615 мг	47%
Железо: 4,3 мг	24%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Я наверное для Вас не открою Америку. Но сейчас в огородах созрела тыква и мы с нее сделаем оригинальное блюдо на стол.

Этот рецепт, кстати, можно использовать и на Хеллоуин. Тыкву выбирает без трещин, ровную, без изъянов. Так целую тыкву сильно никуда не используешь, пшённую кашу или рисовую, например, лично я больше не знаю ничего.