Фаршированная тыква с мясом

Фаршированная тыква с мясом

Ингредиенты

Тыква - 400 г средняя
Картофель - 5 шт. шт
Кабачок - 1 шт. средний
Перец сладкий - 2 шт. шт
Лук репчатый - 1 шт. шт
Сыр - 300 г грамм
Свинина - 150 г грамм
Говядина - 150 г грамм
Соль и перец чёрный - 2 г вкусу
Майонез - 100 г грамм
Подсолнечное масло - 100 мл мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 051 ккал Калорийность
78,6 г Жиры
39,1 г Белки
51,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 39,1 г 78%
Жиры: 78,6 г 101%
Углеводы: 51,5 г 19%
Насыщенные жиры: 23,3 г 117%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 134 мг 45%
Пищевые волокна: 7,3 г 26%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 811 мг 35%
Калий: 1 812 мг 39%
Витамин C: 155,3 мг 173%
Кальций: 615 мг 47%
Железо: 4,3 мг 24%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Я наверное для Вас не открою Америку. Но сейчас в огородах созрела тыква и мы с нее сделаем оригинальное блюдо на стол.

Этот рецепт, кстати, можно использовать и на Хеллоуин. Тыкву выбирает без трещин, ровную, без изъянов. Так целую тыкву сильно никуда не используешь, пшённую кашу или рисовую, например, лично я больше не знаю ничего.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 1

Моем тыкву и срезаем у неё шляпку.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 2

Тщательно ложкой выбираем серединку.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 3

Обжаренное мясо с луком кладем на низ нашей тыквы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 4

Предварительно приварив картошку выкладываем вслед за мясом.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 5

Затем следует обжаренный кабачок и сладкий перец. Солим, перчим.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 6

Сверху всех овощей поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром. У меня плавленый. Добавляем немного воды.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 7

Ставим в разогретую духовку на 20-30 минут.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Фаршированная тыква с мясом - шаг 8

После готовности обязательно перемешиваем. Подаем на стол в горшке из тыквы.

Автор рецепта: опубликовано: 19.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий