https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Русская кухня
  • Русская кухня

Русская кухня - рецепты приготовления

Русская кухня очень популярна во всем мире. За рубежом русская кухня, прежде всего, ассоциируется с икрой, блинами и пирогами. Основа русской кухни – разнообразные ингредиенты, как впрочем, и процесс приготовления: варка, тушение, жарка, фарширование начинками, запекание.
В русской кухне используется различные виды мяса, такие как говядина, баранина, свинина, птица, разного рода дичь. На гарнир подают картофель, крупы, тушеную капусту. Широко используются кисломолочные продукты: сметана, молоко, йогурты, кефир…Из десертов популярно: калачи, бублики, пряники, варенье, мед, печеные яблоки и сушеные фрукты. Из напитков: сбитень, квас, мед, различные морсы.
Русская кухня - подробнее...

Блины Оладьи Тонкие блины Гречневая каша Винегрет Салат Оливье Селедка под шубой Салат Мимоза Борщ Щи Щи из квашеной капусты Перловая каша Рассольник Окрошка Квас Окрошка на квасе Свекольник Уха Голубцы Жаркое Каши Котлеты Пельмени Шашлык Заготовки на зиму Кабачковая икра на зиму Бутерброды Холодец Салат с крабовыми палочками Блюда из гречки Гречка с курицей Гречка с грибами Гречка с мясом Гречка с фаршем Борщ русский Русская окрошка Русская кухня + Блюда из огурцов Русские вареники Русский винегрет

Рулет из лаваша с чесночно-сырной начинкой - рецепт с фото
Рулет из лаваша с чесночно-сырной начинкой
Такое блюдо порадует не только в будни, но и в праздничные дни. Рулет из лаваша с чесночно-сырной начинкой выглядит красиво и очень аппетитно пахнет, а уж какой пикантный вкус не передать словами.




Гороховый суп на мясном бульоне - рецепт с фото
Гороховый суп на мясном бульоне
Предлагаю приготовить гороховый суп на мясном бульоне для разнообразия стола. Если соблюсти некоторые тонкости приготовления этой крупы, то она принесёт только пользу без негативных последствий. Можно варить просто на мясном бульоне, а можно с копченостями. В любом случае получается потрясающее первое блюдо.
Печёночный торт с морковью и луком - рецепт с фото
Печёночный торт с морковью и луком
Печеночный торт можно приготовить из любой печени, которая у вас есть. В данном случае, блюдо готовилось из свиной. Но с куриной тоже получается очень вкусный и нежный тортик.

Рулетики из лаваша с разнообразными начинками для праздничного стола - рецепт с фото
Рулетики из лаваша с разнообразными начинками для праздничного стола
Из лаваша много приготовить массу интересных и вкусных блюд. Среди них рулетики с разными начинками. Начинки можно создавать по вашем предпочтениям. Я выбрала два вида: колбаска и свежая морковь. Вторая начинка: крабовые палочки, вареные яйца и сливочный, плавленный сыр.
Овощной салат с сыром - рецепт с фото
Овощной салат с сыром
Когда гости на пороге, то на ум приходят быстрые и вкусные салаты)). Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и свежего овощного салата с сыром. Готовится он за 10 минут, а набор продуктов минимален.

Заварной крем на сливках - рецепт с фото
Заварной крем на сливках
Самый популярный вид крема для кондитерских изделий. Можно приготовить из сливок, а можно и из молока.
Запеканка из картофельного пюре и фарша - рецепт с фото
Запеканка из картофельного пюре и фарша
Думаю, у каждой хозяйки случались такие ситуации, когда оставалось картофельное пюре после обеда или ужина. А на следующий день его, как правило, едят с небольшим энтузиазмом. Поэтому предлагаю вам рецепт приготовления этого самого пюре. Очень быстрый и невероятно вкусный.
Пирог с яблоками в мультиварке - рецепт с фото
Пирог с яблоками в мультиварке
Идеальный вариант десерта к чаю -это вкусный домашний пирог с яблоками, который оценят все любители выпечки. Для приготовления понадобятся самые обычные продукты, которые можно найти на любой кухне. Такой пирог получится даже у самой юной хозяйки.
Салат “Нежность” со свежим огурцом и жареными грибами - рецепт с фото
Салат “Нежность” со свежим огурцом и жареными грибами
Предлагаю приготовить очень простой, но невероятно вкусный салат “Нежность”. Подойдёт как для праздника, так и для разнообразия повседневного стола. Ингредиенты самые простые. Можно использовать как запеченную курицу, так и вареную.
Нежные котлеты из курино-говяжьего фарша - рецепт с фото
Нежные котлеты из курино-говяжьего фарша
Такое блюдо понравится всем тем, кто не любит жирную пищу. Ведь не для кого не секрет, что курица и говядина – это диетическое мясо. К тому же нежные котлетки понравятся даже деткам. Получаются вкусными, ароматными и сытными.
Кубанский суп с пшеном и копчёной колбасой - рецепт с фото
Кубанский суп с пшеном и копчёной колбасой
Для разнообразия стола предлагаю приготовить кубанский суп с пшеном и копченой колбасой.
Фарфалле с куриным филе и сметаной - рецепт с фото
Фарфалле с куриным филе и сметаной
Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо – это фарфалле с куриным филе и сметаной. Фарфалле получается низкокалорийным блюдом и нравится деткам.
Шаурма с куриной грудкой, овощами и сыром - рецепт с фото
Шаурма с куриной грудкой, овощами и сыром
Такое блюдо идеально подойдёт для быстрого перекуса.
Пончики из творога - рецепт с фото
Пончики из творога
Из творога получаются не только вкусные сырники и запеканки, но и пончики! Он получаются очень мягкими и ароматными! И понравятся как взрослым, так и детям! Можно есть просто с сахарной пудрой, а можно и со сгущенкой!
Имбирные печенья с сахарной глазурью - рецепт с фото
Имбирные печенья с сахарной глазурью
Такое печенье можно приготовить просто к чаю для разнообразия стола, а можно и на праздник. Просто подобрать нужную вырубку. Я буду вырезать формами в виде звёздочек.
Пирог из лаваша с зеленью и сыром - рецепт с фото
Пирог из лаваша с зеленью и сыром
Иногда нет сил и настроения для того, чтобы вымешивать тесто. А приготовить всё-таки что-то вкусное очень хочется… В такие моменты выручает лаваш. Сколько же блюд можно создать! Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога с сыром и лавашом.
Курица (целая), запеченная в духовке - рецепт с фото
Курица (целая), запеченная в духовке
Нет более простого праздничного блюда, чем курица в духовке. Однако, в этом деле тоже есть некоторые секреты? Как запечь курицу так, чтобы она была сочной и ароматной? Самое главное, замариновать. Маринадов существует очень много, предлагаю вам самый банальный. Ингредиенты для него найдутся у каждой хозяйки.
Подливка из свинины в собственном соку - рецепт с фото
Подливка из свинины в собственном соку
Такое блюдо идеально подойдёт для обеденной трапезы. За основу можно брать мякоть, лопатку, либо шею.
Бутерброды с припёком на сковороде - рецепт с фото
Бутерброды с припёком на сковороде
Такие бутерброды подойдут в качестве быстро и сытного завтрака. Начинку можно подбирать на свой вкус.
Компот из ежемалины, смородины и яблок - рецепт с фото
Компот из ежемалины, смородины и яблок
Вкуснее и полезных напитков, чем домашние я ещё не пробовала, поэтому постоянно стараюсь готовить компоты из замороженных ягод. Компот из ежемалины, смородины и яблок получается кисло-сладким, насыщенным и концентрированным.
Минтай в картофельной панировке (котлеты) - рецепт с фото
Минтай в картофельной панировке (котлеты)
Котлеты по-новомодному! Уверена, вы ещё такого нигде не пробовали! Угадаете что внутри? Сразу и не поймешь, из чего же они сделаны. Очень интересный вариант приготовления рыбы…с картофелем
Рисовая каша на молоке - рецепт с фото
Рисовая каша на молоке
Готовится каша несложно, зато покорит вас своим сливочным вкусом. Такую кашу точно оценят детки. Из указанных пропорций получается достаточно густая консистенция, её можно смело регулировать по личным предпочтениям.
Селёдка под шубой с зеленым яблоком - рецепт с фото
Селёдка под шубой с зеленым яблоком
Салат “Селёдка под шубой” считается классическим салатом, который готовили на все праздничные столы. И не зря. Салат действительно заслуживает внимания.
Салат из свежего огурца и редиски - рецепт с фото
Салат из свежего огурца и редиски
Праздники давно закончились.. И хоть до начала весны ещё очень долго, хочется приготовить какой-нибудь вкусный салатик из свежих овощей. На помощь придут огурец и редис. Это сочетание просто потрясающее.
Карман из куриной грудки с сыром на сковороде - рецепт с фото
Карман из куриной грудки с сыром на сковороде
Предлагаю Вам простой рецепт приготовления куриной грудки, который подойдёт как для обеда, так и для ужина. Гарнир можно использовать любой.
Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом - рецепт с фото
Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом
Такие слойки можно приготовить на завтрак, перекус или ужин, а также к чаю, если ждёте гостей. Очень простой, но вкусный рецепт из доступных ингредиентов.
Утка с луковыми рулетиками - рецепт с фото
Утка с луковыми рулетиками
Утка с луковыми рулетиками напоминает одно из блюд немецкой кухни под названием “штрули”. Только там лук в тесто не кладут. И готовят из курицы. Мне больше понравился рецепт с луковыми рулетами. Готовится несложно, можно подать на праздничный стол.
Пирог “Валентинка” на песочном тесте - рецепт с фото
Пирог “Валентинка” на песочном тесте
Приближается праздник всех влюбленных ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. Порадуйте свою вторую половинку вкусным десертом. Пирог готовится очень просто, зато доставит большое удовольствие вашим вкусовым рецепторам.
Картофельный суп с куриными фрикадельками - рецепт с фото
Картофельный суп с куриными фрикадельками
Очень простой и вкусный вариант для обеда.
Паста фарфаллине с куриным фаршем и сыром - рецепт с фото
Паста фарфаллине с куриным фаршем и сыром
Такую пасту можно приготовить на ужин. Блюдо это и хорошо тем, что быстро готовится.
Тушеная  капуста с кусочками куриного филе без масла - рецепт с фото
Тушеная капуста с кусочками куриного филе без масла
Вкусный и сытный обед можно приготовить быстро и просто. А если, вы хотите что-то максимально полезное и безвредное для фигуры, тогда тушеная капуста с кусочками филе – это ваш вариант.
Нежные тефтели из куриного филе в духовке - рецепт с фото
Нежные тефтели из куриного филе в духовке
Такое блюдо подойдёт для тех, кто следит за питанием, кому нельзя есть жирную и тяжелую пищу, а также детям.
Дрожжевое тесто на воде для пиццы и пирожков - рецепт с фото
Дрожжевое тесто на воде для пиццы и пирожков
Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления дрожжевого теста на воде для пиццы и пирожков. Его можно обжаривать и выпекать и во всех случаях будет прекрасный результат. Набор продуктов минимален и найдётся на каждой кухне.
«Треугольники» из лаваша с колбасой и сыром - рецепт с фото
«Треугольники» из лаваша с колбасой и сыром
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления «треугольников» из лаваша с колбасой и сыром. Такое блюдо станет не только быстрым завтраком, но и эффектной закуской на столе.
Голень индейки в мандариновом соку запечённая в духовке - рецепт с фото
Голень индейки в мандариновом соку запечённая в духовке
Индейка – это вкусное и полезное мясо, к тому же и диетическое. Предлагаю рецепт приготовления голени индейки в мандариновом соку, которую будем запекать в духовке. Подготовка не займёт много времени.
Винегрет с фасолью и маринованными огурцами - рецепт с фото
Винегрет с фасолью и маринованными огурцами
Предлагаю приготовить классический овощной салат “Винегрет”. Готовится очень просто. И подойдёт как для повседневного меню, так и праздничного стола.
Свинина с подливкой - рецепт с фото
Свинина с подливкой
Для того чтобы разнообразить привычное меню предлагаю приготовить подливку из свинины, которая отлично сочетается с любым гарниром. Ее получается много и она очень вкусная!
Компот из замороженного ассорти смородины и клубники - рецепт с фото
Компот из замороженного ассорти смородины и клубники
Предлагаю приготовить компот из замороженного ассорти смородины и клубники. Компот получается ароматным, кисло-сладким. Такой вариант компота подходит даже для деток от годика.
Донер с курицей и копченой паприкой - рецепт с фото
Донер с курицей и копченой паприкой
Бывают такие моменты, когда не хочется долго стоять у плиты, а хочется вкусно и сытно покушать. В такие моменты меня выручает донер с курицей и копченой паприкой. Донер получается очень вкусный, ароматный и сочный.
Вкусная окрошка на квасе - рецепт с фото
Вкусная окрошка на квасе
Когда надоедают все горячие супы и хочется свежести, то меня выручает окрошка на квасе. Чтобы окрошка была вкусной и свежей предпочитаю добавлять квас уже перед подачей на стол. Предварительно готовлю только основу из овощей и колбасы.
123456789»»»
2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.