Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке

Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке

Ингредиенты

свинина - 300 гр
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
картофель - 5 шт.
масло постное - 30 мл
соль - по вкусу
паприка - по вкусу
смесь перцев - по вкусу
вода - 250 мл
зелень - по вкусу

Свинина с овощами – отличное сочетание ингредиентов для вкусного блюда. Дополним их еще картошкой и получим сытное кушанье для всей семьи!

  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 4
  • Не сложно

Свинину приготовим в мультиварке вместе с морковкой, репчатым луком, помидорами и сладким болгарским перцем. Обжарим их немного, сопроводим нарезкой из картофельных клубней и потушим. Молотые пряные специи сделают мясное блюдо с овощами ароматным и пикантным. Начинаем готовить.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке - шаг 1

Морковку для блюда измельчим, используя обычную терку. Лук нашинкуем небольшими кусочками. Очистим сладкий болгарский перец от семенной коробочки и светлых перегородок и нарежем тонкими полосками. Овощную заготовку сразу отправляем в чашу мультиварки, в которую наливаем растительное масло. На данном этапе ставим программу «жарка». Крышку пока не используем.

  • Фото рецепта - Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке - шаг 2

Свинину, которая должна быть охлажденной, нарезаем брусками и отправляем минут через 5 к овощам в мультиварку.

  • Фото рецепта - Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке - шаг 3

Помидоры (кожицу по желанию можно снять) нарезаем кусочками. Отправляем вслед за свининой в мультиварку.

  • Фото рецепта - Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке - шаг 4

Свинину поджариваем вместе с овощами около 5-8 минут.

  • Фото рецепта - Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке - шаг 5

За это время начистим картофель и нарежем средним кубиком.

  • Фото рецепта - Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке - шаг 6

Картофель загружаем в мультиварку. Посыпаем по вкусу солью, паприкой, смесью молотых перчиков. Доливаем кипяченую воду. Мультиварку закрываем. Ставим программу «тушение» на 50 минут.

  • Фото рецепта - Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке - шаг 7

Аппетитная свинина с овощами и картофелем готова. Подачу мы разнообразили нарезкой из петрушки (подойдет и другая зелень).

  • Фото рецепта - Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке - шаг 8

Приятного всем аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий