Подписаться

Холодные закуски

Маринованные зеленые помидоры на зиму — рецепт с фото

Маринованные зеленые помидоры на зиму

40 минут
Из зеленых маринованных помидор получается очень вкусная закуска. А под водочку такие помидорчики пойдут на...
Ингредиенты: Зеленые помидоры, Чеснок, Перец душистый, Перец горошком, Лавровый лист, Маринад, Вода, Сахар, Соль, Уксус столовый 9%.
Морковь по-корейски с готовой приправой — рецепт с фото

Морковь по-корейски с готовой приправой

1 ч. 10 мин.
Просто и легко приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Для рецепта выбирайте крупные корнеплоды. Для...
Ингредиенты: Морковь, Чеснок сушеный, Сахар, Соль, Перец чёрный молотый, Приправа для корейской моркови, Яблочный уксус, Масло растительное.
Целая запеченная цветная капуста с хрустящей корочкой из сыра — рецепт с фото

Целая запеченная цветная капуста с хрустящей корочкой из сыра

50 минут
Друзья, хочу порекомендовать сегодня эту вкусную и ароматную закуску. Аромат на весь дом!
Ингредиенты: Кочан цветной капусты, Сыр пармезан (тертый), Панировачные сухари, Паприка, Сушеный измельчённый чеснок, Соль, Орегано, Розмарин, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Рулетики из баклажанов, фаршированные свеклой и чесноком — рецепт с фото

Рулетики из баклажанов, фаршированные свеклой и чесноком

45 минут
В праздничное меню можно включить закусочные пряные рулетики из баклажанов со свекольной начинкой, которые готовятся...
Ингредиенты: Отварная свекла, Крупные баклажаны, Легкий майонез, Розовый свежемолотый перец, Твердый легкоплавкий сыр, Соль, Большая долька чеснока.
Брускетты с соусом Песто — рецепт с фото

Брускетты с соусом Песто

30 минут
Брускетты – это горячие итальянские бутерброды. Шикарная быстрая закуска так же подойдет и для обеда...
Ингредиенты: Багет, Масло оливковое, Для соуса "Песто":, Базилик свежий, Орешки кедровые, Сыр пармезан, Чеснок, Сыр пармезан, Масло оливковое, Соль.
Засолка сала в горячем рассоле — рецепт с фото

Засолка сала в горячем рассоле

10 часов
Для приготовления сала в горячем рассоле отмеряем нужное количество специй. Для обвалки сала в рецепте...
Ингредиенты: Сало свежее, для рассола, Вода, Соль, Гвоздика в бутонах, Лавровый лист, Перец душистый горошком, Чеснок, для обвалки, Приправа для сала, Соль, Чеснок.
Как засолить скумбрию в домашних условиях — рецепт с фото

Как засолить скумбрию в домашних условиях

10 часов
Соленая рыбка под вареную картошечку — самое милое дело. В магазинах обычно продается в этом...
Ингредиенты: Скумбрия, Вода, Лавровый лист, Гвоздика, Перец черный горошком, Сахар, Соль, Перец душистый горошком, Кориандр, Красный лук.
Форшмак из телятины и слабосоленой сельди — рецепт с фото

Форшмак из телятины и слабосоленой сельди

1 ч. 10 мин.
Все уже давно привыкли что форшмак ассоциируется с еврейской традицией, совсем позабыв о том, что...
Ингредиенты: Сельдь слабосоленая, Говядина, Яйцо куриное, Масло сливочное, Яблоко зеленое, Картофель, Масло растительное, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый.
Маринованные шампиньоны с пряностями по быстрому рецепту — рецепт с фото

Маринованные шампиньоны с пряностями по быстрому рецепту

Готовятся маринованные шампиньоны очень быстро, а использовать их можно в качестве закуски к каким-либо блюдам...
Ингредиенты: Тростниковый сахарный песок, Белый салатный лук небольшой, Душистый и черный перец горошком (двенадцать штук), Свежие белые шампиньоны, Рафинированное масло подсолнечное, Соль, Молотые зерна кориандра, Столовый уксус, Большие дольки чеснока очищенные, Лист лавровый.
Чесночные гренки из черного хлеба — рецепт с фото

Чесночные гренки из черного хлеба

25 минут
Вкусные, ароматные и быстрые в приготовлении чесночные гренки — это не только аппетитная закуска, но...
Ингредиенты: Хлеб черный, Чеснок, Растительное масло для жарки, Растительное или оливковое масло для заправки, Масло сливочное, Соль.
Пряный посол огурцов с островато-сладким вкусом — рецепт с фото

Пряный посол огурцов с островато-сладким вкусом

2 ч. 30 мин.
Это замечательный пряный маринад из укропа с приятной ноткой сладости. Планируйте как минимум удвоить количество...
Ингредиенты: Огурцов для маринования, Воды, Белого уксуса, Нарезанного свежего укропа, Сахара, Чеснока, Крупной соли, Специй для маринования, Семян укропа, Хлопьев красного перца, Свежего укропа.
Мясной торт-корзинка ко дню рождения с фаршем и грибами — рецепт с фото

Мясной торт-корзинка ко дню рождения с фаршем и грибами

1 ч. 40 мин.
Очень сытный и оригинальный мясной торт на основе 4 коржей из песочного теста, мясного и...
Ингредиенты: Маргарин, Вода, Соль, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода пищевая, начинка, Свиной фарш, Сушеные грибы, Большая морковь, Лук репчатый, Майонез, декорирование, Колбаса нескольких видов, Сыр твердых сортов, Зелень.
Душистые маринованные грибы — рецепт с фото

Душистые маринованные грибы

30 минут
Рецептов приготовления маринованных грибочков существует большое множество. По этому рецепту их легко приготовить — быстро...
Ингредиенты: Грибы, Вода, Уксус, Соль, Сахар, Лавровый лист, Перец горошком, Чеснок, Горчица, Кориандр, Душистый перец, Гвоздика.
Маринованный яйца — рецепт с фото

Маринованный яйца

20 минут
Время приготовления указано без учета времени маринования
Ингредиенты: Нарезанной свеклы + свекольный сок, Сахара, Белого сахара, Гвоздика, 10 целых гвоздик, ¼ чайная ложка, Лавровых листа, Яиц, варенных вкрутую, очищенных, Майонеза, Сладкого маринада, Горчицы.
Маринованные грибы по-испански — рецепт с фото

Маринованные грибы по-испански

8 часов
Однажды попробовав в ресторане маринованные грибочки решилась воспроизвести нечто подобное в домашних условиях. Вкус очень...
Ингредиенты: Воды, Красного винного уксуса, Оливкового масла, Сахара, Сушеного базилика, Чеснока, Соли, Сушеного орегано, Измельченного красного перца, Маленьких свежих грибов.
Холодец из свинины — рецепт с фото

Холодец из свинины

5 ч. 30 мин.
Обычно варю холодец из свиной ноги. Природный желатин, который находиться в больших количествах в шкуре,...
Ингредиенты: Свиная нога, Мясо свинины, Морковь, Лук репчатый, Соль, Черный перец горошком, Перец чёрный молотый, Лавровый лист, Чеснок.
Заливное из говядины с овощами — рецепт с фото

Заливное из говядины с овощами

2 часа
Приготовить заливное из говядины да проще простого. Сейчас я расскажу как приготовить вкусно и красиво...
Ингредиенты: Говядина, Петрушка, Лук репчатый, Морковь, Вода, Гранат, Желатин, Лавровый лист, Соль, Перец чёрный молотый, Горошек зелёный замороженный.
Маринованные жареные цукини (зимний салат) — рецепт с фото

Маринованные жареные цукини (зимний салат)

1 ч. 15 мин.
Сегодня хочу поделится с вами проверенным рецептом маринованных жареных цукини на зиму или как его...
Ингредиенты: Цукини (можно брать и кабачки), Укроп, Чеснок, Уксус 9%, Сахар, Соль, Перец чёрный молотый, Масло растительное, Вода.
Быстрые малосольные огурцы (за сутки) — рецепт с фото

Быстрые малосольные огурцы (за сутки)

45 минут
Моя давняя подруга дала мне этот рецепт много лет назад. Они классные! И когда муж...
Ингредиенты: Нарезанного колечками огурца, Нарезанного лука, Нарезанного зеленого болгарского перца, Соли, Семян сельдерея, Дистиллированного белого уксуса, Белого сахара.
Запеченная свекла с чесночной сырно-ореховой пастой — рецепт с фото

Запеченная свекла с чесночной сырно-ореховой пастой

45 минут
Это очень вкусное сочетание: запеченная свекла, чеснок, сыр и орешки. Все сбрызнуто оливковым маслом.
Ингредиенты: Свекла, Нарезанный зеленый лук, Свежемолотый черный перец, Для чесночного кешью:, Орехи кешью, Сыр тертый, Соль, Чеснок, мелко нарезанный, Заправка из оливкового масла:, Масло оливковое, Белый винный уксус, Соль, Вежемолотый черный перец.
Простая сырная закуска с маслинами и кунжутом — рецепт с фото

Простая сырная закуска с маслинами и кунжутом

Эта сырная закуска, приготовленная с маслинами и кунжутом, смотрится очень эффектно, но готовится довольно быстро,...
Ингредиенты: Малосольная брынза, Крупные маслины без косточек, Крупные салатные листья для оформления, Веточки свежего укропа, Твердый сыр «грюйер», Перец белый, Оливковый майонез, Белые кунжутные семена для панировки, Небольшие чесночные зубчики очищенные.
Тарталетки с крабовым салатом «Ёлочки» — рецепт с фото

Тарталетки с крабовым салатом «Ёлочки»

20 минут
Когда делаю тарталетки, всегда хочется нафантазировать ). Предлагаю сегодня сделать с крабовым мясом, сыром и...
Ингредиенты: Тарталетки, Мясо краба или крабовые палочки, Яйцо куриное, Сметана или майонез, Сыр твёрдых сортов, Зелень, Огурец длинный, Болгарский перец, Красная икра.
Маринованная капуста в свекольном соке — рецепт с фото

Маринованная капуста в свекольном соке

40 минут
Погреба уже ломятся от различных банок, баночек и бутылей благодаря стараниям наших трудолюбивых домохозяек. И...
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Свекла столовая, Морковь, Масло растительное, Чеснок, Соль, Сахарный песок, Уксус, Лаврушка, Перец душистый.

Лучшие и новые рецепты