• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Войти Подписаться
Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Холодные закуски на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Закуски → Холодные закуски  
Заготовки на зиму  
Что можно приготовить:
Холодные закуски из грибов на зиму Холодные закуски с грибами Холодные закуски из кабачков Холодные закуски из лаваша Холодные закуски из курицы Закуски на зиму Холодные закуски из мяса Холодные закуски из помидоров Холодные закуски канапе Холодные закуски из баклажанов Холодные закуски из рыбы Холодные закуски из шампиньонов Холодные закуски из овощей Холодные закуски из сыра Холодные закуски в тарталетках Холодные закуски на праздничный стол Холодные закуски на день рождения Холодные закуски из соленой рыбы Закуски из грибов на зиму Закуски в духовке Закуски на сковороде Закуски с чесноком Салаты и закуски Закуски из теста Закуски из капусты Закуски из авокадо Закуски с рисом Закуски на завтрак Закуски из говядины Закуски из свинины Закуски с креветками Закуски с майонезом Закуски из фарша Закуски из лаваша Закуски на ужин
1234»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Маринованная капуста

Маринованная капуста — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 12 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Соль; Сахар; Вода; Уксус 9 %; Перец чёрный молотый;
Многие любят маринованную капусту, но мало кто хочет ждать ее готовности. Сегодня я хочу поделится с вами рецептом быстрой маринованной капусты. На вкус капуста получается очень вкусной, сочной. Самое главное...

Квашеная капуста в трёхлитровой банке

Квашеная капуста в трёхлитровой банке — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Соль; Семена укропа; Острый перец (при желании);
При приготовлении квашеной капусты по данному рецепту не требуется специальная ёмкость и гнёт.

Маринованный чеснок зубчиками для длительного хранения

Маринованный чеснок зубчиками для длительного хранения — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Вода; Сахар; Соль; Уксус 9%; Лавровый лист; Перец горошком;
Маринованный чеснок по этому рецепту получается хрустящим, ароматным, с пикантным вкусом. Отличное дополнение к мясу, рыбке, овощам. Используется при приготовлении салатов, соусов, закусок. Удивительная заготовка будет незаменимой в сезон простуд...

Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке

Домашние рыбные консервы, приготовленные в мультиварке — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Рыба мелкая; Подсолнечное масло; Крепкая чайная заварка; Соль; Специи;
Вкусные консервы в домашних условиях, приготовленная в мультиварке. Вкус напоминает, что-то типа «шпроты».

Маринованный чеснок головками (на зиму)

Маринованный чеснок головками (на зиму) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодой чеснок; Горький перец; Зонтик укропа; Перец чёрный молотый; Душистый перец; Лист хрена; Вода; Гвоздика; Соль; Сахар; Лавровый лист; Уксус 9 %;
Чеснок усиливает вкус основного блюда. А такт как он плохо хранится, его можно замариновать на зиму. Маринованный чеснок прекрасная закуска на праздничный стол. Маринованный чеснок получается вкусным, ароматным, он имеет...

Кимчи — острая корейская капуста (заготовка на зиму)

Кимчи — острая корейская капуста (заготовка на зиму) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 30 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Капуста пекинская; Вода; Соль; Морковь; Лук репчатый; Зеленый лук; Порошок имбиря; Чеснок; Соль; Сахар; Красный жгучий перец; Паприка; Соевый соус;
Продолжаем готовиться к зимушке-зиме, которая, как известно всегда не за горами. Не успеешь оглянуться, как последний месяц лета пронесется мимо нас, а за ним и осень пройдет степенным шагом, уступая...

Рецепт кимчи из капусты

Рецепт кимчи из капусты — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Соль; Рисовая мука; Вода; Чеснок; Красный перец; Дайкон; Рыбный соус; Зелёный лук; Морковь; Имбирь;
Кимчи — одно из наиболее известных и популярных традиционных блюд на территории всей Кореи. Принято считать, что в каждой корейской семье кимчи делают по своему собственному, индивидуальному рецепту. Однако если...

Огурцы с приправой «по-корейски»

Огурцы с приправой «по-корейски» — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Огурец; Морковь; Масло подсолнечное; Приправа для моркови "по-корейски"; Чеснок; Сахар; Соль; Уксус 9%;
После наскучивших обычных маринованных огурцов этот рецепт стал для меня просто находкой. После уборки урожая всегда остаются огурцы-переростки, не пригодные для маринования и мелкая корявая морковь, которая не идет на...

Сладкие маринованные помидоры на зиму

Сладкие маринованные помидоры на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Помидор; Укроп; Для маринада (на 1 литр воды):; Вода; Соль; Сахар; Перец черный горошек; Лавровый лист; Уксус 9%;
Ощутить летний вкус солнца и тепла в лютые морозные дни очень просто. Для этого необходимо потратить немного личного времени на заготовку сладких маринованных помидорчиков. Рецепт не имеет каких-либо затруднений и...

Маринованный перец халапеньо по-мексикански

Маринованный перец халапеньо по-мексикански — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец халапеньо (свежий); Лук белый репчатый; Морковь; Дистиллированный белый уксус (6% ); Воды; Соль; Сахар; Чеснок; Сушеный орегано; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Семян тмина;
Если вы любите остренькое — это отличный рецепт! Маринованный перец халапеньо отлично сочетается с любым мексиканским блюдом.

Корейский салат из огурцов (кимчи)

Корейский салат из огурцов (кимчи) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок
Время приготовления: 6 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свежие огурцы; Морковь небольшая; Лук белый; Сельдерей корень; Чеснок; Соевый соус; Соль; Белый кунжут; Сахар; Кориандр; Красный и черный перец; Вода;
Кимчи – пряная корейская закуска, которая станет вашим любимым дополнением к обеденному или праздничному столу, в любое время года. Легко готовится, не требует времени и хлопот, а вкус – покорит...

Маринованные черри быстрого приготовления

Маринованные черри быстрого приготовления — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидоры черри; Укроп свежий; Чеснок; Масло растительное; Уксус столовый 9%; Соль; Сахар;
Подготовим для маринования маленьких помидоров нужные специи. Веточки свежего укропа промываем под проточной водой, встряхиваем от лишней влаги. Очищаем чеснок. Для рецепта лучше взять оливковое масло, но его вполне заменит...

Кабачковая икра без обжарки для зимнего хранения

Кабачковая икра без обжарки для зимнего хранения — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 22 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Кабачок (чистый вес); Морковь; Лук-репка; Томатная паста; Сахарный песок; Уксус 9%; Масло постное; Соль; Зубчик чеснока; Перец черный и красный;
Заранее подготовьте стерилизованные банки. Намойте, начистите, и взвесьте очищенные овощи. Не используйте кабачки с кожурой для приготовления икры, она не разваривается и портит нежный вкус блюда.

Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованная цветная капуста на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Морковь; Цветная капуста; Горчица зернами; Перец горошек; Уксус; Маринад на 8 литровые баночки; Вода (слитая с капусты); Сахар; Соль;
Ингредиенты рассчитываются в рецепте на 8 литровых банок, можно взять больше капусты, соответственно, сколько вы хотите сделать заготовок. Подавать цветную капусту можно как закуску к любому блюду. Это полезный овощ,...

Маринованные зелёные помидоры с перцем и чесноком

Маринованные зелёные помидоры с перцем и чесноком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Помидоры зеленые; Чеснок; Острый перец; Уксус 9%; Соль; Сахар; Перец горошком;
Зелёные маринованные помидоры с чесноком и перцем, это отличная закуска на зиму, которая прекрасно сочетается с мясом и любым гарниром.

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Капуста; Свекла; Морковь; Чеснок; Маринад; Вода; Сахар; Соль; Уксус; Лавровый лист; Масло растительное; Перец горошек;
С наступлением холодов особенно хочется отведать маринованных овощей. У организма просто появляется такая потребность. Тем более это просто кладезь витаминов. К тому же маринованная капуста «Пелюстка» красиво выглядит на столе,...

Кимчи из огурцов, фаршированных морковью

Кимчи из огурцов, фаршированных морковью — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурец; Морковь; Чеснок; Лук зеленый; Красный перец; Соевый соус; Сахар; Соль; Имбирь; Кунжут;
Летом, когда в огороде растет много огурцов и уже не знаешь, что с ними делать, попробуйте сделать кимчи. Очень необычно и вкусное корейское блюдо. Для тех, кто любит поострее, самое...

Икра из кабачков и тыквы кусочками

Икра из кабачков и тыквы кусочками — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 30 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Тыква; Помидор; Соль; Чеснок;
Тыкву называют царицей или королевой осени. Из неё ещё на Руси готовили кашу, супы, сладости. Созревает она осенью, тогда же и делают заготовки на зиму. Ярко оранжевый овощ не только...

Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку

Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 21 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурец; Укроп; Перец чили; Соль; Чеснок;
В арсенале каждой хозяйки есть такие рецепты, для воплощения которых требуется минимум времени. У меня это маринованные огурчики, готовлю часто и всем очень нравятся!

Домашние маринованные шампиньоны

Домашние маринованные шампиньоны — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны (маленькие); Вода; Сахар; Соль; Лимонная кислота; Гвоздика; Душистый перец; Лавровый лист; Зерна кориандра; Уксус 9 %;
Когда к вам приходят гости, или же просто хочется чего-то вкусного и соленого, но вы не хотите тратить на готовку время, тогда этот рецепт восхитительных, домашних, маринованных шампиньонов именно то,...

Лечо с перцем (без моркови)

Лечо с перцем (без моркови) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Сахар; Масло растительное; Уксус 9%;
Перец выбирайте хорошо поспевший, плотный. Цвета можно брать любые: жёлтый, зелёный, оранжевый.

Кабачковая икра для ленивых

Кабачковая икра для ленивых — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цуккини; Морковь; Лук репчатый; Домашний томат; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Кабачковая икра по этому рецепту готовиться очень просто. Самое главное, что не нужно стоять у плиты и постоянно её перемешивать!Ещё икра получается полезная и диетическая, так как мы её не...

Аджика из сладкого перца

Аджика из сладкого перца — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 29 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Чеснок; Соль; Сахар; Острый перец;
Аджика является очень витаминной полезной закуской, которая укрепляет иммунитет. Она содержит много витаминов, пробуждает аппетит. Перец острый улучшает кровообращение. Интересный рецепт из сладкого и острого перца без помидоров, который стоит...

Маринованные овощи на зиму

Маринованные овощи на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь; Огурец; Перец красный, сладкий; Брокколи / цветная капуста; Патиссоны; Зеленая фасоль; Зелень / зеленый лук; Листья смородины; Маринад; Вода; Соль; Сахар; Лимонная кислота; Лавровый лист; Перец горошком; Гвоздика;
Это одна из самых популярных заготовок на зиму. Очень вкусно, хорошо выглядит и полезно для организма. К тому же, чтобы не открывать несколько банок с овощами, достаточно открыть только одну....

Маринованная цветная капуста со свеклой

Маринованная цветная капуста со свеклой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Свекла (средняя); Чеснок; Лавровый лист; Перец душистый ( горошком); Перец черный (горошком); Горчица в зёрнах; Гвоздика; Вода; Соль; Уксус 9%; Сахар;
Один из любимых моих рецептов маринованной цветной капусты, он со свеклой. Этот рецепт не оставит вас равнодушным. Маринованная цветная капуста со свеклой — это очень вкусная и хрустящая закуска, к...

Консервированные помидоры в банках

Консервированные помидоры в банках — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 10 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидор; Укроп (соцветия); Листья вишни; Лук репчатый; Острый перчик; Маринад на 1,5 л воды; Соль; Сахар;
Для приготовления заготовки потребуются небольшого размера помидоры, чтобы они смогли свободно пройти в банку. Не должно быть на помидорах вмятин, трещин и подпорченных мест, берите только целые овощи. Из указанных...

Маринованные чесночные стрелки

Маринованные чесночные стрелки — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Стрелки чеснока; На 1 л воды (2 литровые банки):; Сахар; Соль; Уксус (9%); Лавровый лист; Перец горошек;
Когда чеснок растёт, он выпускает стрелки, они более плотные, твёрдые. Как правило их выламывают, чтобы урожай чеснока был хорошим. Стрелки можно замариновать, они очень вкусные и полезные, как и в...

Маринованный болгарский перец на зиму

Маринованный болгарский перец на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 13 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский красный; Уксус столовый 9%; Лавровый лист; Петрушка; Чеснок; Перец черный горошком; Вода; Соль; Сахар;
Болгарский перец очень полезен. Он содержит в себе большое количество витаминов. Его добавляют во многие блюда. Вкусный перец можно приобрести только летом и осенью. Поэтому, чтобы зимой наслаждаться этим полезным...

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму)

Салат из запеченных баклажанов, с перцем, помидорами, кинзой (на зиму) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Перец сладкий (зеленый); Чеснок; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Сахар; Уксус; Кинза;
Консервированный салат можно есть тёплым или холодным. Он отлично будет сочетаться с картофелем, рисом или гречкой. Несмотря на то, что витамин C при тушении разрушается, остальные витамины, например, К, Д,...

Маринованные помидоры черри

Маринованные помидоры черри — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры черри; Хрен; Перец чёрный молотый; Чеснок; Семена укропа; Петрушка; Соль; Сахар; Эссенция;
Как же приятно зимой к жареной картошечке открыть баночку соленых помидоров. Рецептов маринованных овощей великое множество, но у каждой хозяйки есть свой проверенный, самый вкусный рецептик. Мы поделимся с вами...

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Маринованные зеленые помидоры на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Зеленые помидоры; Чеснок; Перец душистый; Перец горошком; Лавровый лист; Маринад; Вода; Сахар; Соль; Уксус столовый 9%;
Из зеленых маринованных помидор получается очень вкусная закуска. А под водочку такие помидорчики пойдут на «ура».

Икра из зеленых помидоров и перца на зиму

Икра из зеленых помидоров и перца на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 16 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Зеленые помидоры; Красные помидоры; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Морковь; Горький перец; Сахар; Соль; Масло растительное;
Икра из чисто зеленых помидор получается не очень красивого цвета, поэтому я смешиваю с красными и бурыми помидорами. Можно для цвета использовать томатную пасту. Икра готовится не более часа. Продукты...

Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 80 оценок
Время приготовления: 2 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Опята; Соль; Сахар; Перец чёрный горошком; Гвоздика; Лавр. лист; Уксус 70%;
Приготовьте легкую и вкусную закуску из грибов. Это самый простой и самый вкусный рецепт маринованных грибов

Томатное лечо с перцем

Томатное лечо с перцем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 29 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Очищенных и нарезанных помидоров; Яблоко, очищенное и нарезанное; Сахар; Репчатый лук, нарезанный кубиками; Коричневого сахара; Яблочного уксуса; Лимонного сока; Соли; Молотого кайенского перца;
У этого томатного лечо сладкий и пряный вкус, он отлично сочетается с мясом и сырами. Подавайте его с жареной картошкой, спагетти или отварным рисом. Так же вкусно с хрустящим багетом...

Маринованные зеленые помидоры на зиму

Маринованные зеленые помидоры на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Помидоры зеленые; Чеснок; Лавровый лист; Лист смородины; Морковь; Листья хрена; Перец горошком; Маринад для зеленых помидоров; Вода; Сахар; Соль; Уксус столовый;
Я, шутя, называю эти помидоры коллекционными, потому как нечасто они появляются в нашем подвале. А все потому, что очень сложно вырастить их на собственном участке. Специально не позволяем помидорам вызревать,...

Вяленые томаты с тимьяном

Вяленые томаты с тимьяном — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 4 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Помидор; Соль; Тимьян; Масло оливковое; Любимые травы;
Для этого рецепта лучше использовать томаты маленьких круглых сортов, например черри, кампари. Хорошо идет как закуска, так же можно добавлять в пасту и салаты.

Маринованная капуста быстрого приготовления

Маринованная капуста быстрого приготовления — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 21 оценка
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Чеснок; Маринад:; Вода; Сахарный песок; Соль; Масло растительное; Уксус 9%;
Маринованная капуста быстрого приготовления. Если вы хотите капусту поароматнее, можно добавить перец горошек и лаврушку.

Аджика

Аджика — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Помидор; Морковь; Перец болгарский; Перец чили; Чеснок; Сахар; Соль; Уксус 9%; Масло растительное;
Предлагаю рецепт очень вкусной аджики, ведь уже совсем скоро будет открыт сезон сочных томатов 🙂

Маринованные грибы вешенки

Маринованные грибы вешенки — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грибы вешенки; Вода; Лавровый листы; Соль; Сахар; Уксус 6 %; Масло подсолнечное; Чеснок; Гвоздика;
Всем добрый день хозяюшки- кулинарушки!Хочу поделиться с вами своим замечательным рецептом маринованных вешенок!Грибочки я люблю именно в таком виде и именно такого собственного приготовления.Для начала хочу отметить,что грибочки лучше выбирать...

Острые маринованные шампиньоны за 5 минут

Острые маринованные шампиньоны за 5 минут — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 16 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны мелкие; Для рассола:; Вода; Соль; Сахар; Лавровый лист; Гвоздика; Горчица зерновая; Перец душистый; Для заправки:; Яблочный уксус 6 %; Укроп; Перец чили; Чеснок; Сахар; Масло растительное;
Совет: для рецепта лучше всего брать маленькие грибочки. Если присмотреться, они продаются практически во всех магазинах и уже расфасованы. И еще один совет, выбирайте в магазине беленькие грибочки, так как...

Лечо с морковью и томатами

Лечо с морковью и томатами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Морковь; Перец сладкий; Лук репчатый; Помидор; Соль; Сахар; Уксус 9%; Подсолнечное масло;
Лечо является блюдом кухни венгерской. Готовят все его по-своему, поэтому у него нет точной рецептуры. Обязательными в рецепте лечо должны быть 3 ингредиента: сладкий перец, помидоры и лук. Его можно...

Фаршированные маринованные баклажаны

Фаршированные маринованные баклажаны — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 28 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Баклажаны (некрупные); Морковь; Перец болгарский; Лук репчатый; Чеснок; Укроп; Масло растительное; Соль; Паприка и перец чили; Уксус столовый;
Эту замечательную закуску из баклажанов мы обычно готовим к мясу — на летние пикники с шашлыками или мясом на гриле отлично подойдет. Приготовить это легкое блюдо быстро, срок приготовления баклажанчиков...

Огурцы на зиму с листьями хрена

Огурцы на зиму с листьями хрена — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Огурцы средние; Лук репчатый; Чеснок; Зонтики укропа; Петрушка; Перец острый; Листья хрена; Перец душистый; Семена горчицы; Маринад; Вода; Сахар; Соль; Уксус столовый 9%;
Заранее подготовим все необходимые ингредиенты и приступаем!

Маринованная капуста

Маринованная капуста — рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Соль; Уксус 9%;
Наш семейный рецепт, который передается уже несколько поколений. По нашему рецепту получается вкусная, хрустящая капуста. Маринованную капусту можно подавать как отдельный салат с фасолью или же из него получается вкусное...

Душистые маринованные грибы

Душистые маринованные грибы — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Грибы; Вода; Уксус; Соль; Сахар; Лавровый лист; Перец горошком; Чеснок; Горчица; Кориандр; Душистый перец; Гвоздика;
Рецептов приготовления маринованных грибочков существует большое множество. По этому рецепту их легко приготовить — быстро и вкусно! Такие грибочки вы сможете добавить в салат, или подавать вместе с рисом или...

Вяленые помидоры с травами, чесноком

Вяленые помидоры с травами, чесноком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 25 оценок
Время приготовления: 6 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Прованские травы; Помидор; Соль; Сахар; Масло оливковое; Чеснок;
Нюанс приготовления вяленых томатов в том, что процесс вяления занимает довольно длительное время 5-6 часов. Вялятся помидоры в обычной духовке, только нужно сделать небольшую температуру нагрева. Помидоры берите мясистые, лучше...

Быстрый рецепт маринованных помидоров черри

Быстрый рецепт маринованных помидоров черри — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Помидоры черри; Сахар; Соль; Чеснок; Перец чёрный молотый; *перец острый чили; Уксус яблочный; Масло оливковое; Укроп;
Помидор — один из самых любимых нашим народом овощей. Не даром все грядки и теплицы огородников заполнены ими. Томаты подходят для приготовления практически любой пищи. Сегодня мы с вами сделаем...

Замороженный зеленый лук на зиму

Замороженный зеленый лук на зиму — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Зеленый лук; Пакеты для заморозки;
Самый сезон зелени, поэтому предлагаю рецепт замороженного зеленого лука. Ничего сложного, но зимой вы будете в восторге от свежего аромата зеленого лука!

Маринованные огурчики

Маринованные огурчики — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 23 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Уксус; Соль; Зонтики укропа; Листья смородины; Листья вишни; Чеснок; Листья хрена; Листья дуба; Перец черный горошком; Огурец;
Огурцы на зиму консервирует наверняка каждая хозяйка, но не все рецепты и пропорции идеальны. По этому рецепту огурцы получаются вкусные, ароматные и не требуют стерилизации. Листья дуба, смородины, вишни и...

Соленые огурцы с чесноком и укропом по-украински

Соленые огурцы с чесноком и укропом по-украински — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Небольшие огурчики; Вода; Соль; Укроп свежий; Чеснок; Душистый черный перец горошком; Красный перец чили;
Этот рецепт мне поведала мама моей подруги, чьи соленья всегда пользовались большим спросом.
1234»

Лучшие и новые рецепты

  • Черная смородина, протертая с сахаром (заготовка на зиму)
  • Лепешки с сыром и зеленью на сковороде
  • Бутерброды с икрой трески и яйцом
  • Паста с овощами
  • Аджика Хреновина
    Аджика «Хреновина»
  • Булочки ракушки
  • Говядина с грибами и паприкой
  • Куриный рулет со сливочной начинкой
  • Молодая картошка с зеленью и чесноком (гарнир)
  • Весенний салат «Нежность» из огурцов и яиц
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее