• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты > Закуски
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Холодные закуски - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:
Форшмак Холодец Хумус Холодные закуски с грибами Холодные закуски на зиму Холодные закуски из кабачков Холодные закуски из лаваша Холодные закуски из курицы Холодные закуски из мяса Холодные закуски из помидоров Холодные закуски канапе Холодные закуски из баклажанов Холодные закуски из рыбы Холодные закуски из шампиньонов Холодные закуски из овощей Холодные закуски из сыра Холодные закуски в тарталетках Холодные закуски из грибов на зиму Холодные закуски на праздничный стол Холодные закуски на день рождения Холодные закуски из соленой рыбы Закуски в духовке Закуски на сковороде Закуски на зиму Закуски с чесноком Салаты и закуски Закуски из теста Закуски из капусты Закуски из авокадо Закуски с рисом Закуски на завтрак Закуски из говядины Закуски из свинины Закуски с креветками Закуски с майонезом Закуски из фарша Закуски из лаваша Закуски на ужин Постные закуски Закуски из индейки
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Маринованные огурчики

Маринованные огурчики - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: На 3 литра:; Уксус; Соль; Зонтики укропа; Листья смородины; Листья вишни; Чеснок; Листья хрена; Листья дуба; Перец черный горошком; Огурцы;
Огурцы на зиму консервирует наверняка каждая хозяйка, но не все рецепты и пропорции идеальны. По этому рецепту огурцы получаются вкусные, ароматные и не требуют стерилизации. Листья дуба, смородины, вишни и...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурчики

Соленые огурцы с чесноком и укропом по-украински

Соленые огурцы с чесноком и укропом по-украински - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: небольшие огурчики; вода; соль; укроп свежий; чеснок; душистый черный перец горошком; красный перец чили;
Этот рецепт мне поведала мама моей подруги, чьи соленья всегда пользовались большим спросом.

Посмотреть рецепт - Соленые огурцы с чесноком и укропом по-украински

Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: грибы опята; соль ; лист лавровый ; перец горошком; сахар ; уксусная эссенция 70 %; чеснок; вода для первого отваривания; вода для второго отваривания (маринад);
Вкусные маринованные грибы, нежнейший вкус.

Посмотреть рецепт - Маринованные опята на зиму

Малокалорийные свекольные шарики с орехами для фуршета

Малокалорийные свекольные шарики с орехами для фуршета - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: чернослив крупный без косточек; вареная свекла; обжаренные миндальные орехи ; льняная мука; соль пищевая; жидкий мед цветочный;
Миндальные орехи для таких конфет слишком сильно измельчить не стоит, кроме того, если не удалось найти для этой закуски чернослив, то его можно запросто заменить изюмом.

Посмотреть рецепт - Малокалорийные свекольные шарики с орехами для фуршета

Рулетики из огурца с ветчиной и сливочным сыром

Рулетики из огурца с ветчиной и сливочным сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурец длинный; Ветчина в нарезке; Сливочный сыр; Маслины; Зелень; Черный молотый перец; Соль;
Замечательная легкая и вкусная закуска подойдет для повседневного ужина, для праздничного стола и фуршета. Интересное сочетание ингредиентов придает блюду загадочный и изысканный вкус. Все продукты, входящие в рулетики должны быть...

Посмотреть рецепт - Рулетики из огурца с ветчиной и сливочным сыром

Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром

Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский ; Творог; Брынза (сыр); Крабовые палочки ; Зелень (укроп и петрушка) ; Острый перец ; Сметана ; Соль ;
Болгарский перец – очень полезный овощ, со своим неповторимым вкусом. С него можно готовить множество разных блюд. Предлагаю простой вариант холодной закуски – перец, фаршированный творогом, брынзой, крабовыми палочками зеленью....

Посмотреть рецепт - Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром

Салат с начинкой из креветок, помидоров и авокадо

Салат с начинкой из креветок, помидоров и авокадо - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: листья салата; Соус из кинзы ; сметаны; кинзы; чеснока; свежего сока лайма ⠀; соль и перец; Сальса из авокадо ⠀; авокадо; помидор; свежих листьев кинзы; свежего сока лайма из половины лайма; соли; черного перца; Креветки глазированные; креветок; масла сливочного; чеснока; 1 чайная ложка; 1/2 чайной ложки; 1/4 чайной ложки; 1 столовая ложка;
Закуска состоит из салата латук, который послужит тарелочками. Начинкой закуски станут жареные креветки и сальса из помидоров и авокадо. Дополнит блюдо нежная сметанная заправка с кинзой.

Посмотреть рецепт - Салат с начинкой из креветок, помидоров и авокадо

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Прошутто; Соль; Растительное масло ; Сыр творожный; Чеснок;
Рулетики из баклажанов – закуска, которая подойдет на любой праздник. Внутрь такого рулетика можно положить любую начинку и блюдо будет играть новыми красками. Приготовим пикантные рулетики из баклажанов с прошутто...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Закусочный салат из сельди, моркови и горошка

Закусочный салат из сельди, моркови и горошка - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: филе сельди; морковка; горошек консервированный; лук зеленый; масло растительное; горчица в зернах; перец молотый;
Для приготовления рыбной закуски потребуются самые обычные ингредиенты, которые наверняка есть на вашей кухне. Сделать такую закуску легко и просто, но результат точно порадует вас и ваших гостей. К такой...

Посмотреть рецепт - Закусочный салат из сельди, моркови и горошка

Болгарский маринованный перец

Болгарский маринованный перец - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: болгарский сладкий перец; оливковое масло; петрушка нарезанная; укроп нарезанный; чеснока ; сахар; соль; белый уксус; холодная вода;
Примечания к рецепту * Я ставлю маленькую узкую чашечку внутрь банки, чтобы помочь перцу полностью погрузиться в маринад.

Посмотреть рецепт - Болгарский маринованный перец

Паштет из консервированной фасоли с овощами

Паштет из консервированной фасоли с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Консервированная фасоль ; Лук; Морковь ; Соль;
Разнообразные паштеты – это чудесные компоненты для создания интересных и простых закусок. Обычно их готовят из мяса или печени. Но паштеты могут быть и овощными. Предлагаю рецепт паштета из консервированной...

Посмотреть рецепт - Паштет из консервированной фасоли с овощами

Торт-закуска из блинов с печенью

Торт-закуска из блинов с печенью - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Молоко; Яйца; Сахар; Соль; Кипяченая вода; Растительное масло; Печень куриная; Лук; Сыр; Майонез;
Очень сытный, мягкий, просто тающий во рту торт — закуска из блинов с начинкой из печени. Такое блюдо будет в центре внимания на любом праздничном столе, а также такой торт-закуску...

Посмотреть рецепт - Торт-закуска из блинов с печенью

Баварский сырный соус

Баварский сырный соус - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сыр камамбер; Масло сливочное; Тмин; Паприка; Черный молотый перец; Соль;
Баварский сырный соус идеален для пивной вечеринки! Эту сливочную пасту из сыра очень вкусно подавать с крендельками или крекерами, деревенским хлебом, жареными тостами или гренками, а также овощами! *Время приготовления...

Посмотреть рецепт - Баварский сырный соус

Закуска — шампиньоны маринованные

Закуска — шампиньоны маринованные - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: грибы шампиньоны; грибная приправа; уксус; соль; сахар; масло подсолнечное; чеснок;
Очень вкусно, очень просто и главное недорого! В моей семье все любят грибы в любом виде: жаренные, тушенные и даже отбивные из грибов. Поэтому, и этот рецепт маринованных грибов идет...

Посмотреть рецепт - Закуска — шампиньоны маринованные

Сухой посол сала с чесноком и специями

Сухой посол сала с чесноком и специями - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сало; Соль ; Чеснок; Паприка сладкая ; Кориандр молотый; Перец черный молотый ; Лавровый лист;
Какой главный компаньон борща? Конечно же сало. Предлагаю вам рецепт сухого посола сала с чесночком. Оно получается ароматное, мягенькое, в меру соленое. Самое сложное в этом рецепте — вытерпеть 3-е...

Посмотреть рецепт - Сухой посол сала с чесноком и специями

Сырная закуска «Ёлка» с крекерами

Сырная закуска «Ёлка» с крекерами - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: сливочного сыра; тертого сыра Хаварти; тертого сыра пармезан; нарезанного свежего базилика; тертой цедры лимона; измельченного чеснока; нарезанного свежего базилика; нарезанной свежей петрушки;
Эта восхитительная закуска на основе сливочного сыра — отличное дополнение к любому празднику и всегда пользуется успехом у гостей своим праздничным видом! Я обычно делаю этот рецепт для вечеринок с легкими...

Посмотреть рецепт - Сырная закуска «Ёлка» с крекерами

Запеченные шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром

Запеченные шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны королевские; Колбаса вареная; Сыр твердый; Сметана;
К Новому году всегда хочется накрыть красивый и нарядный стол. Но не всегда есть время и возможность приготовить сложные блюда. На этот случай пригодиться очень легкая и быстрая в приготовлении...

Посмотреть рецепт - Запеченные шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром

Закусочные рулеты из вареной колбасы с огурцами

Закусочные рулеты из вареной колбасы с огурцами - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Колбаса докторская; Майонез ; Укроп ; Огурцы;
Очень легкая в приготовлении закуска из вареной колбасы (главное, чтобы диаметр колбасы был большой), свежих огурцов и укропа

Посмотреть рецепт - Закусочные рулеты из вареной колбасы с огурцами

Гороховая паста в качестве закуски

Гороховая паста в качестве закуски - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: зелёный свежий горох; кориандр; базилик зелёный; сливочное масло; сливки (или молоко); хлебцы, гренки или тосты;
Для приготовления блюдо вам понадобится:зелёный свежий горох – 200 грамм;кориандр;базилик зелёный;сливочное масло;сливки или молоко;тосты/гренки/хлебцы.

Посмотреть рецепт - Гороховая паста в качестве закуски

Маринованная капуста в свекольном соке

Маринованная капуста в свекольном соке - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Свекла столовая; Морковь; Растительное масло; Чеснок; Соль; Сахарный песок; Уксус; Лаврушка; Перец душистый;
Погреба уже ломятся от различных банок, баночек и бутылей благодаря стараниям наших трудолюбивых домохозяек. И это правильно это по-русски так желает широта души нашей. Зима штука суровая и «закрома» должны...

Посмотреть рецепт - Маринованная капуста в свекольном соке

Форшмак из селедки

Форшмак из селедки - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Батон; Молоко; Яблоко; Красный лук; Филе сельди; Гранат; Зеленый лук; Черный хлеб;
Форшмак – это холодное блюдо еврейской кухни. Представляет собой закуску из сельди или селедочный паштет. Предлагаю Вам одну из вариаций форшмака. Блюдо очень легко и достаточно быстро приготовить. Форшмак популярен...

Посмотреть рецепт - Форшмак из селедки

Сливы, фаршированные творогом, изюмом и грецкими орехами

Сливы, фаршированные творогом, изюмом и грецкими орехами - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сливы; Творог ; Орехи грецкие; Изюм; Молочный шоколад ;
Сейчас модно праздновать детские дни рождения накрывая фуршетный стол. Но дети часто привередливы к еде, и не всегда ясно, что они будут есть, а что нет. Я предлагаю отличный вариант...

Посмотреть рецепт - Сливы, фаршированные творогом, изюмом и грецкими орехами

Салат «Селедка под шубой»

Салат «Селедка под шубой» - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Морковь ; Сельдь ; Лук репчатый; Яйцо; Майонез ;
Всеми известный самый вкусный салат «Шуба». Он актуален на любой праздник, особенно на Новый Год.

Посмотреть рецепт - Салат «Селедка под шубой»

Хрустящие огурцы на зиму

Хрустящие огурцы на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурцы; Укроп; Чеснок; Морковь ; Перец горошек; Вода; Соль ; Сахар; Уксус ; Лавровый лист;
Сегодня мы приготовим вкуснейшие огурцы в банке на зиму. Этот рецепт понравится всем, кто любит хрустящие огурчики.

Посмотреть рецепт - Хрустящие огурцы на зиму

Чесночная булочка с овощами и творожным сыром

Чесночная булочка с овощами и творожным сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: капуста ; очищенные дольки чеснока крупные; свежая булочка; любые специи для овощных блюд; творожный сыр; зелень; небольшой свежий огурец;
Ароматный сэндвич с овощным салатом и огурцами идеально подойдут в качестве сытной закуски к праздничному столу или к перекусу. Ингредиенты: — капуста (одна штука); — очищенные дольки чеснока крупные (две...

Посмотреть рецепт - Чесночная булочка с овощами и творожным сыром

Горчично-медовый соус для рыбы

Горчично-медовый соус для рыбы - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Жидкий мёд; Лимонный сок; Горчица ; Масло оливковое; Соль; Перец черный молотый; Укроп;
Этот простой, но очень ароматный соус хорош для скандинавского блюда гравлакс

Посмотреть рецепт - Горчично-медовый соус для рыбы

Быстрые маринованные грибочки с зеленью

Быстрые маринованные грибочки с зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Грибы свежие; Укроп; Чеснок; Соль; Сахар; Уксус; Подсолнечное масло; Лавровый лист; Перец горошком; Вода;
Маринованные грибочки – это отменная закуска. Они отлично подходят в качестве добавки к некоторым вторым блюдам, например, картофельному пюре. Приготовить данное блюдо можно очень быстро, буквально за пару часов. Если...

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные грибочки с зеленью

Закуска — язык деликатесный с сырной начинкой

Закуска — язык деликатесный с сырной начинкой - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Язык свиной; Лук репчатый; Морковь; Корень петрушки; Сельдерей; Чёрный перец; Лавровый лист; Соль ; Сыр плавленый; Чеснок;
Свиной или говяжий язык считается деликатесным блюдом из-за нежной и мягкой текстуре с изысканным вкусом.

Посмотреть рецепт - Закуска — язык деликатесный с сырной начинкой

Быстрая маринованная свекла

Быстрая маринованная свекла - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Свекла; Масло растительное; Горчица в зернах; Уксус; Специи; Кориандр; Укроп свежий;
Свёкла, выращенная на собственных грядках, — это весьма вкусный и полезный продукт. Она богата множеством витаминов и полезных веществ, а также обладает лечебным свойствами. Например, это отличное профилактическое средство онкологических...

Посмотреть рецепт - Быстрая маринованная свекла

Рулеты из лаваша с копченым лососем и авокадо

Рулеты из лаваша с копченым лососем и авокадо - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: лаваш; копченый лосось; авокадо; майонез; укроп нарезанный; горчица; морковь; листья салата;
В этом рецепте прекрасная комбинация цветов, текстур и ароматов. Поскольку у меня был перезревший авокадо, я приготовила из него пюре для начинки рулетиков. Авокадо, что ни говори, идеально сочетается с...

Посмотреть рецепт - Рулеты из лаваша с копченым лососем и авокадо

Чесночные гренки из черного хлеба

Чесночные гренки из черного хлеба - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Хлеб черный; Чеснок; Растительное масло для жарки; Растительное или оливковое масло для заправки; Сливочное масло; Соль;
Вкусные, ароматные и быстрые в приготовлении чесночные гренки — это не только аппетитная закуска, но и пикантная добавка к салатам и супам.

Посмотреть рецепт - Чесночные гренки из черного хлеба

Быстрый маринованный красный лук

Быстрый маринованный красный лук - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Красный лук; Чеснок; Имбирь свежий; Перец горошком (разного вида); Вода; Яблочный уксус; Белый дистиллированный уксус; Мед; Соль;
Этот маринованный красный лук приготовить очень просто. Добавляйте их в пасту, картофельные салаты, а также в гамбургеры или пиццу. Не выливайте жидкость для маринования — она отлично подходит для винегретов...

Посмотреть рецепт - Быстрый маринованный красный лук

Намазка-салат из творожного сыра с перцем и яблоками

Намазка-салат из творожного сыра с перцем и яблоками - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творожный сыр; Зеленое яблоко; Болгарский перец, средний; Зелень; Хлеб для тоста;
Бутерброды всегда пользовались большой популярностью. Но если вы хотите внести разнообразие в свое меню приготовьте вкусную и полезную намазку из творожного сыра с болгарским перцем, зеленью и яблоками. Очень интересное...

Посмотреть рецепт - Намазка-салат из творожного сыра с перцем и яблоками

Канапе «Крокодил»

Канапе «Крокодил» - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: огурец; кубики сыра Чеддер; горошины перца; морковь; виноград без косточек; шпажки или зубочистки;
Когда я была маленькой, у нас такие закуски делали на каждый день рождения или другие детские мероприятия. Позже, уже я  приносила их на школьные мероприятия дочери, и люди всегда их...

Посмотреть рецепт - Канапе «Крокодил»

Грибы вешенки маринованные в банке к новогоднему столу

Грибы вешенки маринованные в банке к новогоднему столу - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: грибы вешенки; уксус 9%; сахар; соль; перец горошком; гвоздика; лавровый лист;
За несколько дней до празднования Нового Года в тополиной лесополосе мы нашли ведро грибов вешенок. Погода сырая, идет моросящий дождик, совсем не похоже, что скоро Новый Год, а вот для...

Посмотреть рецепт - Грибы вешенки маринованные в банке к новогоднему столу

Закуска – фаршированные овощи с сыром и колбаской

Закуска – фаршированные овощи с сыром и колбаской - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: спелый твердый помидор; крупный сладкий перец; Для начинки:; зеленый лук; копченая колбаса или не слишком жирная ветчина; сыр плавленный; размягченное масло;
Даже привычные фаршированные овощи могут превратиться в необычную и привлекательную закуску. Нужно всего лишь приложить немного фантазии.

Посмотреть рецепт - Закуска – фаршированные овощи с сыром и колбаской

Рулеты из лаваша с творожно-сырной начинкой

Рулеты из лаваша с творожно-сырной начинкой - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Паста творожно-сырная; Огурцы;

Посмотреть рецепт - Рулеты из лаваша с творожно-сырной начинкой

Рецепт холодца в мультиварке-скороварке

Рецепт холодца в мультиварке-скороварке - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Говяжья голяшка на кости; Половина курицы; Индюшиное крыло ; Вода; Соль ; Морковь; Репчатый лук; Корень петрушки, пастернака, сельдерея ;
Многие считают, что холодец – это зимняя еда, хотя летом под молодую картошку тоже хорошо будет сочетаться. 

Посмотреть рецепт - Рецепт холодца в мультиварке-скороварке

Малосольные огурцы в банке

Малосольные огурцы в банке - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: огурцы; хрен; укроп; листья смородины; листья вишни; чеснок; Рассол на 1 литр; вода; соль; сахар; перец горошком; уксус столовый 9%;
Летом бывает возникает желание, когда на грядках растет достаточно хороший урожай огурцов, хочется побаловаться себя и родных хрустящими и малосольными огурчиками. Приготовление таких огурцов не составляет труда. Такой рецепт можно...

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы в банке

Маринованный чеснок и перец халапеньо

Маринованный чеснок и перец халапеньо - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: белый уксус; оливковое масло; морковь нарезанная; свежий перец халапеньо (нарезанный); чеснок; черный перец; молотый кориандр; соль; цельные семяна горчицы; листья тимьяна;
Быстрый и легкий рецепт вкусного маринованного перца! Мой муж любит их, и количество чеснока можно регулировать в зависимости от вашего вкуса. Мы употребляем чеснока много, так сказать «поклонники», особенно маринованного. Вы...

Посмотреть рецепт - Маринованный чеснок и перец халапеньо

Кабачковая икра в мультиварке

Кабачковая икра в мультиварке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачки ; Лук ; Морковь ; Помидоры ; Вода ; Масло; Чеснок ; Лимонная кислота; Сахарный песок; Перец острый;
Вообще все вторые блюда из тыквы очень хорошо можно сочетать с этой икрой, они как бы дополняют друг друга. Хотя я сама конечно тыкву не так уж сильно и люблю,...

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра в мультиварке

Мусс из копченого лосося — намазка на бутерброд

Мусс из копченого лосося — намазка на бутерброд - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Копченый лосось (форель); Жирные сливки; Лимонный сок;
Этот рецепт паштета (мусса) из копченого лосося настолько прост и быстр, что вы удивитесь, почему же до сих пор не приготовили его дома. К тому же он гораздо вкуснее, чем...

Посмотреть рецепт - Мусс из копченого лосося — намазка на бутерброд

Овощные роллы для вегетарианцев или тех кто на диете

Овощные роллы для вегетарианцев или тех кто на диете - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рис для роллов и суши; Огурец; Перец сладкий; Водоросли нори; Авокадо; Морковь; Соль;
Овощные роллы для вегетарианец или тех кто на диете- идеальный вариант для тех, кто не ест рыбу или тщательно следит за своим питанием. Думаю всем известно, что в роллах и...

Посмотреть рецепт - Овощные роллы для вегетарианцев или тех кто на диете

Печеночный паштет со сливочным сыром и грибами

Печеночный паштет со сливочным сыром и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная печень; Грибы шампиньоны; Лук; Соль, перец; Паприка; Чеснок ; Приправа к мясу; Сливочное масло; Растительное масло; Плавленый сырок;
Печеночный паштет — это универсальный продукт, которым можно фаршировать блины, яйца, овощи…или же просто намазать поджаренный хлебушек, дополнив вкус малосольным огурчиком.

Посмотреть рецепт - Печеночный паштет со сливочным сыром и грибами

Тартар из лосося с огурчиком

Тартар из лосося с огурчиком - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: очень свежего филе лосося; рубленого лука-шалота; измельченной свежей петрушки; измельченного свежего чеснока; измельченного корнишона (небольшой маринованный огурец); свежего лимонного сока ; морская соль и свежемолотый черный перец;
Красивое и простое блюдо из сырой рыбы — праздник свежести. Что мне нравится в этом блюде, так это волшебство, созданное лимонным соком. Кислота в лимонном соке не только придает острый...

Посмотреть рецепт - Тартар из лосося с огурчиком

Маринованные огурчики

Маринованные огурчики - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурцы; Жгучий перец; Перец горошком; Зерна горчицы; Гвоздику; Тмин; Зерна кориандра; Можжевельник; Зелень; Сахар; Соль (крупная); Уксус (70%); Чеснок;
Осень давно уже вступила в свои права, но мы до сих пор продолжаем заниматься зимними заготовками, заполняя погреба и холодильники. Маринованные огурцы – один из самых популярных видов таких запасов.

Посмотреть рецепт - Маринованные огурчики

Хумус — классический рецепт

Хумус — классический рецепт - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: вареный горох нут, очищенный (или консервированный нут) ; чеснок; лед; паста тахини; соль; лимон; горячая вода (при необходимости) ; оливковое масло; сумах (приправа);
Как приготовить традиционный хумус. Никаких дополнительных вкусов я не добавляю…Простой, классический домашний рецепт хумуса. Правда, еще есть пара трюков, которые помогут вам приготовить хумус лучше — густой, гладкий, насыщенный и...

Посмотреть рецепт - Хумус — классический рецепт

Рулетики из ветчины с муссом из паштета

Рулетики из ветчины с муссом из паштета - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Ветчина; Куриная печень ; Лук репчатый; Сливочное масло ; Сливки; Конъяк; Соль ; Смесь перцев;
Одной из популярных закусок являются рулетики из ветчины. Это блюдо подойдет как для ежедневной закуски, так и для праздничного стола. Есть много различных рецептов и вариантов приготовления этого блюда, сегодня...

Посмотреть рецепт - Рулетики из ветчины с муссом из паштета

Форшмак из селедки «Оригинальный»

Форшмак из селедки «Оригинальный» - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: сельдь филе; картофель вареный; яйцо куриное вареное; лук репчатый; яблоки; масло сливочное;
Многие любят вечером намазать на хлеб какую-нибудь вкуснятину. Да с теплым сладким чаем…Объедение! Хочу познакомить вас с чудесным рецептом форшмака без хлеба и других излишеств в составе. Внимание: по данному...

Посмотреть рецепт - Форшмак из селедки «Оригинальный»

Творожная намазка с авокадо

Творожная намазка с авокадо - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: творог нежирный; авокадо ; лимонный сок; чеснок; соль, перец или другие специи;
Творожная намазка для бутербродов, тарталеток, овощных рулетиков и/или иной закуски. Она сделает ваш перекус сытным и полезным! Попробуйте добавить специи или зелень — это сделает вкус ярче, а вид будет...

Посмотреть рецепт - Творожная намазка с авокадо
1«5678910111213»

Лучшие и новые рецепты

  • Тефтели в томатном соусе со спагетти «Как в кино»
  • Творог в домашних условиях
  • Куриные бедра запеченные с картошкой
  • Постный хлеб на живых дрожжах в духовке
  • Шашлык из свинины на сковороде
  • Котлеты лососевые с картофельным пюре
  • Куриные рулетики с шалфеем
  • Груша в вине с мороженным и ягодами
  • Пицца с сухой колбасой, яблоками и сыром бри
  • Летний борщ без мяса
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.