Морковь по-корейски с готовой приправой

Name: Морковь по-корейски с готовой приправой
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Корейская кухня
Ingredients: Морковь: 300 г; Чеснок сушеный: ½ ч. л.; Сахар: ½ ч. л.; Соль: ½ ч. л.; Перец чёрный молотый: 1 г; Приправа для корейской моркови: 1 ч. л.; Яблочный уксус: 2 ст. л.; Масло растительное: 2 ст. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 10 мин.
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 6 оценок

Ингредиенты

	Морковь - 300 г
	Чеснок сушеный - ½ ч. л.
	Сахар - ½ ч. л.
	Соль - ½ ч. л.
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Приправа для корейской моркови - 1 ч. л.
	Яблочный уксус - 2 ст. л.
	Масло растительное - 2 ст. л.

102 ккал Калорийность

7,3 г Жиры

1,0 г Белки

8,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 1,0 г	2%
Жиры: 7,3 г	9%
Углеводы: 8,9 г	3%
Насыщенные жиры: 1,1 г	6%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 2,6 г	9%
Сахара: 4,1 г	(-)
Натрий: 247 мг	11%
Калий: 267 мг	6%
Витамин C: 4,4 мг	5%
Кальций: 31 мг	2%
Железо: 0,5 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Морковь по-корейски – вкусная и пикантная закуска к любому застолью.

Просто и легко приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Для рецепта выбирайте крупные корнеплоды. Для закуски используется готовая приправа для корейской моркови, которую можно приобрести в любом продовольственном магазине на полке со специями.