Холодные закуски из шампиньонов - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Холодные закуски

Блюда из шампиньонов

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Тарталетки с курицей и шампиньонами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: тарталетки; курица (грудка без костей); шампиньоны; майонез; лук репчатый; соль, перец ; яйцо;

Быстрые и очень вкусные закуски. Время приготовления 30 мин. Нам понадобится: 1. тарталетки -30 шт(маленькие) 2. курица, филе- 300 г.(одна половинка филе) 3. шампиньоны- 50 гр. 4. майонез 5. Лук-...

Посмотреть рецепт - Тарталетки с курицей и шампиньонами

Запеченный мясной рулет с грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Грибы; Лук-шалот; Сушеный тимьян; Чеснок сушеный (приправа); Сушеный шалфей; Молотый черный перец; Соль; Петрушка свежая, нарезанная; Шпинат свежий; Дижонская горчица; Свиная вырезка; Прошутто или бекон;

Однажды мне встретился этот рецепт на просторах интернета. Это блюдо очень легко приготовить и собрать, и его можно красиво подавать семье и гостям. Я люблю подавать это блюдо с ярким...

Посмотреть рецепт - Запеченный мясной рулет с грибами

Фаршированные яйца с грибами и сыром «Ёжики»

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сыр; Масло растительное; Соль; Шампиньоны; Майонез; Дополнительно; Кунжутные семечки; Черный перец или маслины;

Очень вкусная, простая в приготовлении закуска — яйца, фаршированные сыром и грибами в виде ежиков. Такое блюдо украсит любой праздничный стол и несомненно понравится всем гостям.

Посмотреть рецепт - Фаршированные яйца с грибами и сыром «Ёжики»

Маринованные шампиньоны (без воды)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Шампиньоны ; Растительное масло; Уксус; Сахар; Соль; Чеснок ; Перец черный горошком; Горчица в зернах ; Гвоздика;

Отличной закуской на любой праздник являются маринованные шампиньоны. Предлагаю вам очень удачный рецепт маринования. По нему грибочки получаются обалденными. По нескольким причинам это мой самый любимый рецепт. Во первых, готовятся...

Посмотреть рецепт - Маринованные шампиньоны (без воды)

Волованы с грибами и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоёное тесто; Сыр твердый; Шампиньоны мелкие; Яйцо куриное; Сливочное масло;

Доброго всем времени суток! Сегодня решила рассказать вам об одной из своих любимых закусок — волованах с грибами и сыром. А вообще, знаете ли вы, что такое волован? Волованом называют...

Посмотреть рецепт - Волованы с грибами и сыром

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Мякоть свинины ; Лук ; Морковь ; Шампиньоны ; Соль ; Черный перец; Яйца варенные ;

Каждая хозяйка в ожидании праздника составляет список блюд, которые станут украшением стола, хочет поразить гостей своим умением готовить. И всегда одним из центральных блюд является мясное блюдо. Я предлагаю рецепт...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Лук репчатый; Перец болгарский; Шампиньоны; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло ; Сахар; Чеснок; Яйца куриные;

Террин – это холодная закуска из французской кухни, то есть паштет. Готовят террин из рыбы, курицы или овощей или фруктов. Обычно эту закуску готовят в духовке, а потом разрезают на...

Посмотреть рецепт - Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком

Швейцарские кростини с грибами и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: багет; шампиньоны; швейцарского сливочного сыра; пряности;

Хрустящая закуска, которую рекомендуем подать гостям – это швейцарские кростини. С их приготовлением справиться даже начинающий кулинар.

Посмотреть рецепт - Швейцарские кростини с грибами и сыром

Закусочные бутерброды с печеночно-грибным паштетом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сливочное масло; Куриная печень; Грибы; Лук репчатый; Соль; Перец; Растительное масло для жарки; По желанию; Помидоры черри; Зелень; Хлеб;

По утрам обычно много кушать не хочется. Но и на пустой желудок идти на работу тоже не дело. Поэтому мы обычно создаем альтернативу в качестве легкого завтрака. Обычно пьем чай...

Посмотреть рецепт - Закусочные бутерброды с печеночно-грибным паштетом

Домашние маринованные шампиньоны

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны (маленькие); Вода; Сахар; Соль; Лимонная кислота; Гвоздика; Душистый перец ; Лавровый лист ; Зерна кориандра ; Уксус 9 % ;

Когда к вам приходят гости, или же просто хочется чего-то вкусного и соленого, но вы не хотите тратить на готовку время, тогда этот рецепт восхитительных, домашних, маринованных шампиньонов именно то,...

Посмотреть рецепт - Домашние маринованные шампиньоны

Паштет из говяжьей печени с шампиньонами и орехами

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: свежемолотый орех мускатный; говяжья печень; белое сухое вино; тонкомолотая соль каменная; орешки кешью несоленые; сладкое сливочное масло размягченное; чеснок тертый; оливковое ароматное масло; сливки самые жирные; фиолетовый лук салатный большой; шампиньоны; черный перец свежемолотый; петрушка;

Сытный печеночный паштет с жареными шампиньонами, луком, чесночком и орешками кешью.

Посмотреть рецепт - Паштет из говяжьей печени с шампиньонами и орехами

Канапе с крем-сыром, колбасой из конины и маринованными шампиньонами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Крем-сыр (сливочный или творожный) ; Хлеб бородинский ; Колбаса из конины; Маринованные шампиньоны;

Как бы не менялась мода в кулинарии, но бутерброды всегда остаются в качестве одной из самых актуальных закусок для праздничного стола. Сейчас есть множество ингредиентов на прилавках магазинов, которые не...

Посмотреть рецепт - Канапе с крем-сыром, колбасой из конины и маринованными шампиньонами

Острые маринованные шампиньоны за 5 минут

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны мелкие; Для рассола:; Вода ; Соль ; Сахар ; Лавровый лист; Гвоздика ; Горчица зерновая ; Перец душистый; Для заправки:; Яблочный уксус 6 %; Укроп; Перец чили; Чеснок ; Сахар ; Растительное масло;

Совет: для рецепта лучше всего брать маленькие грибочки. Если присмотреться, они продаются практически во всех магазинах и уже расфасованы. И еще один совет, выбирайте в магазине беленькие грибочки, так как...

Посмотреть рецепт - Острые маринованные шампиньоны за 5 минут

Запеченные шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны королевские; Колбаса вареная; Сыр твердый; Сметана;

К Новому году всегда хочется накрыть красивый и нарядный стол. Но не всегда есть время и возможность приготовить сложные блюда. На этот случай пригодиться очень легкая и быстрая в приготовлении...

Посмотреть рецепт - Запеченные шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром

Фаршированные грибы с мясом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны (крупные); Соевый соус; Сыр тертый; Для начинки:; Куриное филе, говядина или свинина; Специи для фарша; Лук репчатый;

Для данного рецепта используйте крупные свежие, снежно-белого цвета без пятен шампиньоны. Грибные ножки можно использовать в блюдах: 👉 Грибной суп из шампиньонов 👉 Щи со свининой, шампиньонами и свежей капустой...

Посмотреть рецепт - Фаршированные грибы с мясом

Закуска — шампиньоны маринованные

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: грибы шампиньоны; грибная приправа; уксус; соль; сахар; масло подсолнечное; чеснок;

Очень вкусно, очень просто и главное недорого! В моей семье все любят грибы в любом виде: жаренные, тушенные и даже отбивные из грибов. Поэтому, и этот рецепт маринованных грибов идет...

Посмотреть рецепт - Закуска — шампиньоны маринованные

Быстрые маринованные грибочки с зеленью

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Грибы свежие; Укроп; Чеснок; Соль; Сахар; Уксус; Подсолнечное масло; Лавровый лист; Перец горошком; Вода;

Маринованные грибочки – это отменная закуска. Они отлично подходят в качестве добавки к некоторым вторым блюдам, например, картофельному пюре. Приготовить данное блюдо можно очень быстро, буквально за пару часов. Если...

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные грибочки с зеленью

Хрустящие грибочки сухого посола

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Шампиньоны; Лимонная кислота ; Чеснок ; Лук; Горчичные зерна; Чеснок сухой; Масло оливковое; Смесь перцев; Лист лавра; Уксус; Соль;

Вкусные и хрустящие маринованные грибочки сухого посола — вкусная и аппетитная закуска к любому застолью! Готовиться просто, быстро и очень легко!

Посмотреть рецепт - Хрустящие грибочки сухого посола

Острые маринованные грибы

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свежие грибы (шампиньонов); свежий корень имбирь; лимонная цедра; лук репчатый; винный уксус; соль; черный перец;

С таким маринадом грибочки получаются отменные, но они не хранятся так долго, как многие другие овощи.

Посмотреть рецепт - Острые маринованные грибы

Шампиньоны маринованные «Лакомка»

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: шампиньоны; лавровый лист; чеснок ; перец горошком ; соль; сахар; уксус; масло растительное ;

Шампиньоны-это самые распространенные грибы в мире, использованы в кухнях очень многих народов. Из этих грибов можно приготовить разные блюда, они только сделают блюдо намного вкуснее. Шампиньоны можно и мариновать. Ни...

Посмотреть рецепт - Шампиньоны маринованные «Лакомка»

Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны ; Салями ; Яблоко ; Сыр Моцарелла ; Яйцо;

Фаршированные грибы – безусловно хит среди закусок на все времена. Они вкусны, красиво смотрятся на тарелке и к тому же сочетаются со множеством продуктов. Сегодня у меня для Вас необычное...

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями

Шампиньоны, фаршированные ножками с луком и пармезаном

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны ; Лук ; Укроп ; Сыр пармезан ;

Всегда беспроигрышная закуска – фаршированные шампиньоны – она уместна на любом столе и для любого повода

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, фаршированные ножками с луком и пармезаном

Свиной паштет с куриной грудкой и грибами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свиная печень; Куриная грудинка; Грибы; Лук репчатый; Морковь; Ягоды можжевельника; Лимонный сок; Тимьян; Прованские травы; Смесь перцев; Сливочное масло;

Этот пряный и нежный паштет станет отличным дополнением для бутербродов, канапе или снэков. Грибы придают ему аромата, лимонный сок создает бархатную консистенцию паштета, а масло придает приятного сливочного оттенка. Готовиться...

Посмотреть рецепт - Свиной паштет с куриной грудкой и грибами

Шампиньоны, фаршированные плавленым сыром с острым перцем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Плавленный сырок; Соус с голубым сыром; Острый перец;

Фаршированные грибы – популярная, вкусная и легкая в приготовлении закуска. Она всегда станет украшением любого праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, фаршированные плавленым сыром с острым перцем

Грибы, маринованные с чесноком и зеленью

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Грибы; Растительное масло; Уксус (6%); Сахар; Соль; Перец черный горошком; Перец душистый; Лаврушка; Чеснок; Укроп; Зеленый лук;

Маринованные грибы – это одно из тех многочисленных блюд, что всегда были популярны у русского народа. «Тихой охотой» занимались во все времена и рецепты приготовления грибов у нас самые разнообразные....

Посмотреть рецепт - Грибы, маринованные с чесноком и зеленью

Домашние маринованные шампиньоны с тимьяном и луком

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: шампиньоны; вода; растительное масло; уксус 70 %; лавровый лист; соль; перец горошек; гвоздика; листья черной смородины; чеснок; семена укропа; сахар;

Быстрый и очень простой рецепт маринования грибочков. Подойдет также для вешенок, рядовок, боровичков.

Посмотреть рецепт - Домашние маринованные шампиньоны с тимьяном и луком

Роллы с московской колбасой, шампиньонами и сыром с плесенью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кукурузная тортилья; Шампиньоны; Московская колбаса ; Сыр с голубой плесенью ; Кетчуп ;

Обычно для перекуса готовят самые простые блюда из дешевых ингредиентов. Но ведь можно себя иногда и побаловать. Предлагаю рецепт роллов из тортильи с московской колбасой, шампиньонами и сыром с голубой...

Посмотреть рецепт - Роллы с московской колбасой, шампиньонами и сыром с плесенью

Грибной паштет с фундуком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: фундука; топленого масла; нарезанных свежих грибов (шампиньоны или другие); лук, нарезанный; свежих листьев тимьяна; соли;

Этот восхитительный пикантный паштет отлично подходит для крекеров, тостов или как макательный соус к овощам. Его богатый вкус прекрасно подходит для вегетарианских бутербродов!

Посмотреть рецепт - Грибной паштет с фундуком

Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны маленькие ; Сахар ; Соль ; Перец горошком (ассорти); Перец горошком душистый; Растительное масло; Лавровый лист; Уксус 9 %; Чеснок; Вода ;

Давно не покупаю маринованные грибы, ведь дома их приготовить не составит никого труда, времени минимум, а экономия будет раза в три. К тому же получается невероятно вкусная закуска для любого...

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях

Рулет с грибами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто для рулета; сметана 20%; яйца куриные; манка; сыр российский; Начинка; шампиньоны; творожный сыр; лук репчатый; адыгейская соль; перец чёрный молотый; сливочное масло;

Такую закуску можно смело готовить на праздничный стол. Времени для приготовления понадобится немного, зато вкус понравится и вам, и вашим гостям!

Посмотреть рецепт - Рулет с грибами

Маринованные грибы (быстрым способом)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: шампиньоны; вода для маринада; соль; сахар; уксус столовый 9%; масло растительное; чеснок; лук репчатый; перец горошком; перец душистый горошком; кориандр молотый; лавровый лист;

Мариновать будем свежие шампиньоны. Лучше всего взять грибочки небольшого или среднего размера. Грибы должны быть целыми, без видимых повреждений. Маринованные шампиньоны получаются аппетитными и вкусными благодаря пикантному маринаду.

Посмотреть рецепт - Маринованные грибы (быстрым способом)

Постные фаршированные грибы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны или другие грибы; Сливочный сыр (веганский); Соль; Паприка; Чеснок; Петрушка свежая; Вяленые помидоры в масле; Лук зеленый; Черный перец; Сыр веганский (тертый);

Примечания Используйте средние и большие шампиньоны, если подаете их в качестве гарнира и более мелкие — для закусок. Таким образом, гости могут легко их кушать, не разрезая. Для разнообразия вы...

Посмотреть рецепт - Постные фаршированные грибы

Запеченные грибы в сметане

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Сметана; Томатная паста; Чеснок; Соль; Масло растительное;

Замечательную закуску к любому мясу или картошке можно легко и быстро приготовить в духовке. Грибы вкусны сами по себе, а запеченные с приправами — вкусны особенно. Нужно просто правильно их...

Посмотреть рецепт - Запеченные грибы в сметане

Холодное блюдо из креветок

По этому рецепту получится хорошая закуска для праздника. Ее оценят все любители креветок и необычных сочетаний. Потребуется: • 200 г креветок; • по 100 г китайской лапши, любых маринованных грибов;...

Посмотреть рецепт - Холодное блюдо из креветок

Маринованные шампиньоны с пряностями по быстрому рецепту

Готовятся маринованные шампиньоны очень быстро, а использовать их можно в качестве закуски к каким-либо блюдам из курицы и говядины. Ингредиенты: — тростниковый сахарный песок (18 г); — белый салатный лук...

Посмотреть рецепт - Маринованные шампиньоны с пряностями по быстрому рецепту

Закусочный фасолевый паштет с шампиньонами

Эта прекрасная малокалорийная и очень эффектная закуска прекрасно подойдет для любого праздничного стола, а подавать ее рекомендуется на тостах или в тарталетках. Ингредиенты: — красный лук салатный небольшой (одна штука);...

Посмотреть рецепт - Закусочный фасолевый паштет с шампиньонами

Холодные закуски из шампиньонов - домашние простые рецепты приготовления

Тарталетки с курицей и шампиньонами

Запеченный мясной рулет с грибами

Фаршированные яйца с грибами и сыром «Ёжики»

Маринованные шампиньоны (без воды)

Волованы с грибами и сыром

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Террин из куриной печени с грибами и карамелизованным луком

Швейцарские кростини с грибами и сыром

Закусочные бутерброды с печеночно-грибным паштетом

Домашние маринованные шампиньоны

Паштет из говяжьей печени с шампиньонами и орехами

Канапе с крем-сыром, колбасой из конины и маринованными шампиньонами

Острые маринованные шампиньоны за 5 минут

Запеченные шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром

Фаршированные грибы с мясом

Закуска — шампиньоны маринованные

Быстрые маринованные грибочки с зеленью

Хрустящие грибочки сухого посола

Острые маринованные грибы

Шампиньоны маринованные «Лакомка»

Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями

Шампиньоны, фаршированные ножками с луком и пармезаном

Свиной паштет с куриной грудкой и грибами

Шампиньоны, фаршированные плавленым сыром с острым перцем

Грибы, маринованные с чесноком и зеленью

Домашние маринованные шампиньоны с тимьяном и луком

Роллы с московской колбасой, шампиньонами и сыром с плесенью

Грибной паштет с фундуком

Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях

Рулет с грибами

Маринованные грибы (быстрым способом)

Постные фаршированные грибы

Запеченные грибы в сметане

Холодное блюдо из креветок

Маринованные шампиньоны с пряностями по быстрому рецепту

Закусочный фасолевый паштет с шампиньонами

Лучшие и новые рецепты