Быстрые малосольные огурцы (за сутки)

Быстрые малосольные огурцы (за сутки)
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

нарезанного колечками огурца - 6 чашек
нарезанного лука - 1 чашка
нарезанного зеленого болгарского перца - 1 чашка
соли - 2 столовые ложки
семян сельдерея - 1 столовая ложка
дистиллированного белого уксуса - 1 стакан
белого сахара - 1 ½ стакана
  • 45 минут
  • Порций 6
  • Просто

Когда закончились соленые огурчики, а хочется чего-нибудь маринованного... Быстро, просто, идеальны к картофельному пюре

Моя давняя подруга дала мне этот рецепт много лет назад. Они классные! И когда муж приходит домой с огурцами, значит пора готовить малосольные огурчики))

*Время приготовления указано без учета времени маринования огурцов

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В миске смешайте ломтики огурца, лук и зеленый перец.

Шаг 2

В кастрюле смешайте соль, семена сельдерея, уксус и сахар. Поставьте на огонь, доведите смесь до кипения. Дайте смеси остыть в течение 10-15 минут.

Шаг 3

Залейте огурцы в миске приготовленным маринадом, перемешайте. Разложите по стерильным банкам (или можно положить в макет для маринования) и уберите в холодильник на 24 часа.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий