Мини сырники

Мини сырники

Ингредиенты

Творог (не зерненный) - 1 пачка
Сахар - 1 ст.ложка
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.ложки
Ванилин - на кончике ножа
Масло растительное - 3-4 ст.ложки

Нежный вкус и аромат сырничков да еще и со сметанкой или вкусным джемом - это не только прекрасный завтрак, но и залог хорошего начала дня. Готовить их легче, чем обычные, и мы сейчас вам это покажем

  • 35 минут
  • Порций 3
  • Легко

Это как раз тот случай, когда размер решает все. Именно маленький размер этих сырников делает из вполне привычного завтрака интересный прием прием пищи и творческий процесс. Кстати, такими сырниками с удовольствием полакомятся и детки.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Мини сырники - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

  • Фото рецепта - Мини сырники - шаг 2

Творог, яйцо и сахар соединим в миске.

  • Фото рецепта - Мини сырники - шаг 3

В творог добавим ванилин.

  • Фото рецепта - Мини сырники - шаг 4

Просеиваем муку.

  • Фото рецепта - Мини сырники - шаг 5

Формируем тесто и убираем его на 10 минут в холодильник.

  • Фото рецепта - Мини сырники - шаг 6

Далее поверхность для разделки теста припорошим мукой и выложим тесто, сформируем длинную "колбаску" и нарежем на порционные кусочки.

  • Фото рецепта - Мини сырники - шаг 7

Каждую порцию скатаем в шарики.

  • Фото рецепта - Мини сырники - шаг 8

Готовые шарики выкладываем в масло на горячую сковороду.

  • Фото рецепта - Мини сырники - шаг 9

Обжариваем сырники с обеих сторон.

  • Фото рецепта - Мини сырники - шаг 10

Подаем на стол горячими, к сырникам добавляем сметану и ждем. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий