Ингредиенты:Для хумуса из авокадо:;чеснока;приготовленного гороха нута;авокадо, крупно нарезанные ;греческого йогурта;тахини;соль;молотого тмина;кайенского перца;сок лайма;жидкость из консервированного нута;Для томатного Сальса Верде:;помидоры зеленые;свежей кинзы;красный лук;чеснок;перец халапеньо;соль и перец;сок лайма;оливковое масло;
Этот хумус из авокадо содержит вкус чеснока, сока лайма, тмина и щепотки кейнского перца. Идеально сочетается с небольшим количеством хорошего оливкового масла. Но если вы хотите сделать дополнительный шаг, приготовьте...
Осень давно уже вступила в свои права, но мы до сих пор продолжаем заниматься зимними заготовками, заполняя погреба и холодильники. Маринованные огурцы – один из самых популярных видов таких запасов.
Ингредиенты:вареный горох нут, очищенный (или консервированный нут) ;чеснок;лед;паста тахини;соль;лимон;горячая вода (при необходимости) ;оливковое масло;сумах (приправа);
Как приготовить традиционный хумус. Никаких дополнительных вкусов я не добавляю…Простой, классический домашний рецепт хумуса. Правда, еще есть пара трюков, которые помогут вам приготовить хумус лучше — густой, гладкий, насыщенный и...
Одной из популярных закусок являются рулетики из ветчины. Это блюдо подойдет как для ежедневной закуски, так и для праздничного стола. Есть много различных рецептов и вариантов приготовления этого блюда, сегодня...
Многие любят вечером намазать на хлеб какую-нибудь вкуснятину. Да с теплым сладким чаем…Объедение! Хочу познакомить вас с чудесным рецептом форшмака без хлеба и других излишеств в составе. Внимание: по данному...
Ингредиенты:творог нежирный;авокадо ;лимонный сок;чеснок;соль, перец или другие специи;
Творожная намазка для бутербродов, тарталеток, овощных рулетиков и/или иной закуски. Она сделает ваш перекус сытным и полезным! Попробуйте добавить специи или зелень — это сделает вкус ярче, а вид будет...
В сезон баклажан можно приготовить много разных интересных блюд. Но когда не хочется тратить много времени и продуктов, можно просто их запечь. Минимум времени и получается прекрасная закуска. Некоторые секреты...
Ингредиенты:Яйцо;Тунец консервированный ;Зеленый лук;Майонез;Маслины и оливки;Соль;
Когда женщина становится матерью, как правило, меню в ее дому подвергается тщательному пересмотру. Ведь еда для малыша должна быть предельно полезной. Но как сохранить витамины и микроэлементы и преподнести блюда...
Брускетта – очень популярная во всем мире холодная закуска итальянской кухни. Но при этом она готовится очень легко и быстро – нужны только соответствующие ингредиенты. Сегодня у нас брускетта с...
Ингредиенты:Вода;Дистиллированный белый уксус;Сахар;Соль;Ченок;Орегано;Перец халапеньо;
Эти маринованные халапеньо легко приготовить, и они станут прекрасной начинкой для ваших роллов, отличным дополнением в салатные заправки, несладкую выпечку.
Для приготовления малосольных огурцов вам также потребуется чеснок, зелень – укроп, сахарный песок и соль, горошины душистого перца. Солятся огурчики в течение 4 часов. Для реализации рецепта подготовьте целлофановый пакет,...
Ингредиенты:Свежемороженая рыба (горбуша, кета, форель);Лук;Соль мелкая;Перец черный молотый;Приправа для посола красной рыбы;Масло растительное;
Описанным ниже способом можно посолить любую красную рыбу, купленную в магазине в свежем виде. Закуска получается вкусной, соленой и приправленной по индивидуальным предпочтениям. Делается она без косточек, поэтому прекрасно подойдет...
Оригинальная закуска из творога и куриного фарша – получается очень необычное сочетание вкусов и текстур. Такой хлебец получается очень сочный и нежный. Итальянские травы придают ему невероятный аромат!
Ингредиенты:Грибы шампиньоны (крупные);Соевый соус;Сыр тертый;Для начинки:;Куриное филе, говядина или свинина;Специи для фарша;Лук репчатый;
Для данного рецепта используйте крупные свежие, снежно-белого цвета без пятен шампиньоны. Грибные ножки можно использовать в блюдах: 👉 Грибной суп из шампиньонов 👉 Щи со свининой, шампиньонами и свежей капустой...
Что может быть лучше в летнюю жару, чем холодный освежающий коктейль? Конечно же, ничего! Сейчас за окном август, а значит пришел сезон арбузов. Арбузы сами по себе очень вкусные, сочные,...
Подготовим для маринования указанные ингредиенты. Репчатый лук очищаем. Для маринования потребуется банка объёмом 0,5 л. Благодаря маринованию вместе с луком килька получается с пикантным вкусом и очень аппетитной.
Сыр, приготовление которого не требует специальных ингредиентов типа пепсина или особой закваски, сделать его под силу даже неопытной хозяйке. Главное – «правильные» молочные продукты.
Ингредиенты:Белокочанная капуста среднего размера;Свекла небольшого размера;Чеснок;Сельдерей небольшой корень;Лавровый лист;Гвоздика;Небольшой горький пепец;Перещ горошком;Вода;Соль;Сахар;Уксус 9%;
Маринованная капуста со свеклой готовится во многих странах. Нельзя конкретно сказать, к блюду какой национальной кухни она относится. Рецепт такой капусты широко распространен на юге России, на Украине, в Грузии...
Ингредиенты:Лимоны;Соль;Чеснок;Маринад;Сахар;Перец горошком (или крупного помола);Зерна горчицы;Уксус 6%;Имбирь ;Кориандр;Лавровый лист;Тархун;
Лимоны можно применять не только для придания аромата чаю. Это вполне себе универсальный и очень полезный продукт, который можно замариновать, а затем добавлять в салаты, к мясным и рыбным блюдам,...
Ингредиенты:воды;красного винного уксуса;оливкового масла;сахара;сушеного базилика;чеснока;соли;сушеного орегано;измельченного красного перца;маленьких свежих грибов;
Однажды попробовав в ресторане маринованные грибочки решилась воспроизвести нечто подобное в домашних условиях. Вкус очень близок к оригиналу. Чем дольше вы храните их в холодильнике, тем сильнее будет вкус уксуса.
Ингредиенты:кабачки;лук репчатый;мука;соль;томатная паста;вода;чеснок;зелень кинзы или петрушки;хмели сунели;
Чем дольше стоит эта прекрасная закуска из кабачков в холодильнике, тем она становится вкуснее и пикантнее. Хороша она и тем, что набор специй для этого блюда зависит только от личных...
В наш век стремления питаться правильно, актуальные рецепты еды вкусной, некалорийной, но при этом питательной и привлекательной — на вес золота! Сейчас мы расскажем, как приготовить вкусный и полезный завтрак,...
Многие знают различные варианты данного блюда, однако придание шарообразной формы закуске позволяет разнообразить привычный рацион и сделать сырный паштет неординарным и даже праздничным.
Не знаю, как у вас, но у меня домашняя колбаса ассоциируется с двумя самыми большими христианскими праздниками – Рождеством и Пасхой. Ее приготовление требует много времени и усилий, но разве...
Бывают дни, когда гости нагрянут нежданно-негаданно. И времени на приготовление сложных блюд совершенно не остается. В такие моменты приходят на помощь простые и легкие рецепты из готовых продуктов.
Салат из огурцов с петрушкой на зиму хороший способ приготовить овощи на зимнее время. Это хороший способ использовать огурцы, если их хорошая урожайность. Это блюдо очень легко и быстро приготовить,...
Ингредиенты:сельдь свежезамороженная;вода;соль;сахар;перец горошком душистый;перец черный горошком;лавровый лист;гвоздика в бутонах;
Для рецепта я использовала небольшую свежую селедку. Такая рыбка продается замороженной. Перед засаливанием сельдь нужно достать из морозилки и разморозить на нижней полке холодильника, но не до конца, чтобы рыбу...
Маринованный сыр я обычно делаю, когда случается избыток готовой домашней феты в холодильнике. Это блюдо приятно разнообразит ежедневное меню, его не стыдно подать и к праздничному столу, а так же...
Сейчас в кулинарии столько много необычных рецептов, что глаза просто разбегаются. Но я хочу поделиться с вами новым вкусным блюдом из самых простых продуктов.
Ингредиенты:Крабовые палочки;Сыр ;Майонез ;Фисташки ;Чипсы ( в форме треугольника);Маслины;Чеснок;
Шарики из крабовых палочек и сыра – прекрасный базовый вариант, который можно разнообразить дополнительными ингредиентами и каждый раз сервировать по-новому.
Ингредиенты:Печень (курицы или индейки);Лук;Морковь;Масло сливочное;Соль, перец, приправы;Растительное масло;
Делюсь рецептом паштета из печени, как готовлю его я, а мне он достался по наследству от мамы. Не знаю, насколько наш семейный способ близок классическому варианту, но получается очень вкусно,...
Тортилья — это лепешка с начинкой. В качестве начинки вы можете использовать: пережаренные или сырые овощи, творог с овощами или даже творог с фруктами, грибы.
В преддверии Нового года все активно продумывают праздничное меню. Предлагаю приготовить сегодня закусочные бутерброды в виде шкурки тигра, так как следующий год посвящён именно ему). Такая закуска украсит ваш стол...
Вешенка это удивительно мясистый, вкусный гриб. Не та давно об этом грибе знали только лесники и охотники средней полосы России, а сегодня его, так же как и шампиньон выращивают в...
